“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人非常讲究食疗，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。那些健康达人是如何对待食疗的呢？在此，你不妨阅读一下想喝现榨果汁的好处有哪些，或许你能从中找到需要的内容。
为了能够喝到比较新鲜的果汁，通常会以现榨的水果为主，而喝现榨果汁的好处会有哪些做为了解的，而我们通常所食用的果汁又包括什么在其中，做为了解可以从一些水果提取当中找到其精华所在，也是我们需要了解的一些方面，做为果汁饮品，现榨果汁将成为以后发展的需要。
1、果汁连水带果肉一起吃，这样可以增加纤维素，但不同人选择品种有不同，如瘦人肠胃比较差，可以选木瓜、哈密瓜、芒果等，而胖人建议选较酸味的，如橙子、提子、苹果等，连皮带肉、核一起，这样还可以保留类黄酮帮助维生素的吸收。
2、鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。
3、果汁刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式。
4、此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完。
5、果汁是人所共知的营养饮料，但很多人将它买回家后，往往要放一段时间才能喝完。殊不知，果汁在这段时间里，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了。
6、很多食物和果汁一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多。因为，食品是有较高活性的物质。一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶还活着，有些成分还在继续发生化学反应，使它的质量逐渐发生变化。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生明显的变化。
7、所以，购买果汁的时候，要尽量选择出厂不久的产品;买回家后要及时喝完，不能久存，特别是开封之后。在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。
通过了解做为储存方法的需要，我们一般情况下是应保持果汁的新鲜的，如发现果汁有不新鲜等情况的发生，建议停止使用此果汁的服用，而果汁能快速补充体力，而且能在达到调节体温的效果，做为一些患者来说，这样也是可以帮助代谢功能恢复的效果，而且平常时多饮水也是有辅助功能的。
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现榨水果汁对人有哪些功效
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着社会的不断发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编为您精选的“现榨水果汁对人有哪些功效”，希望对您有所帮助，欢迎转发阅读。
我们的身边越来越多人喜欢喝现榨的水果汁而拒绝再饮那些水果饮料，究其具体原因也就是前者天然而后者化学药品太多，前者的天然成分对人体有很多种好处，于内于外都有，所以接下来就和大家一起来共同了解一下现榨水果汁的功效。
鲜榨果蔬汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。
具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。成年人如果不能保证合理膳食，
其实，喝鲜榨果汁更建议连果渣也一并吃掉，鲜榨果汁所含有的人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多。但最大的不足在于，水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效，而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是，把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。
另外，不要将水果榨汁后再加热，这样会使维生素受到不同程度的破坏。空腹不宜喝浓度较高的果汁，以免胃受到损伤。午餐和晚餐也不宜多喝，因为大量果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。
看完了这篇文章你们知道了现榨水果汁的好处了吧，在我们的周围，很多的饮品都有化学添加剂抑制剂，所以希望大家都清楚两者之间的区别，去选择对自己的身体有好处的饮品来喝，养颜更养胃，在养好身体的同时还能有好心情。
冷榨果汁与现榨果汁的营养对比 DIY 冷榨果汁法
近些年来，除了常见的现榨果汁又出现一种冷榨果汁，它是以目前欧美最流行的榨汁技术低温冷榨，通过高压挤压蔬果出汁，因为榨汁保持低温，所以能保持蔬果本身的维生素和矿物质，而且卡路里含量较低。冷榨果汁与现榨果汁相比有何不同？哪个更有营养？今天本网站就来聊一聊这个话题。
冷榨果汁与现榨果汁的营养对比
一般现榨果汁则是利用刀片快速旋转，蔬果会被多次切断且接触空气，从而产生的热源会破坏蔬果内的酵素，且也会因多次接触空气蔬果容易氧化。
冷榨果汁是以高压挤压出果汁，蔬果中的细胞壁破坏程度相对较小，故其保留较多的营养素，而自然疗法之父葛森（Max Gerson）提到，冷榨果汁机榨出的果汁能提高某些营养素的萃取，避免酵素被破坏，这是其他果汁机榨出的果汁，口感更浓郁。
冷榨果汁什么时候喝？
和一般果汁一样，喝冷榨果汁没有所谓的特定时间。
早餐喝冷榨果汁能补充一夜睡眠后所需的水分，而蔬果中的维生素能让人感觉清爽和滋补；午餐或茶点时喝则可提升我们的能量及所需的维生素；运动前或后也可帮助补充能量；晚餐喝冷榨果汁协助我们补给一天下来消耗掉所需的维生素纤维及矿物质。
自己怎样做冷榨果汁？
只需一台冷榨果汁机即可制作冷榨果汁，不过，必须注意的是，在挑选蔬果时，尽量别选择黄梨、芹菜或生姜，因为它们含较黏厚的纤维，在榨的过程中较容易卡在果汁机中。
该用什么蔬果？
几乎所有市场上能购得蔬果都适合用来做冷榨果汁，不过，必须注意的是，有些蔬果水分较少，例如芒果、哈密瓜、桃和香蕉，故冷榨出来的效果不很理想。
像柑橘类口感甜的水果适合与蔬菜及生姜配搭，例如橙、萝卜和生姜。而苹果则较适合配搭有叶的蔬菜，因为能平和水果的甜味。
DIY 冷榨果汁
材料：鲜橙1个、红萝卜1条、苹果1个、柠檬1/2个、生姜少许
做法：
1、将所有材料洗净；
2、把鲜橙、红萝卜、苹果、柠檬和生姜放入冷榨果汁机榨出汁；
3、将果汁倒入瓶子中，放入冰箱冷藏，后即可享用。
功效：富有维生素A和C，能协助维持免疫力、美颜肌肤。
小提醒：根据世界卫生组织建议，成人每日的添加糖摄取量，不能超过总热量的5%至10%，即不能超过25克至50克，所以，我们必须适量食用冷榨果汁。
每天喝鲜榨果汁的好处有哪些
相信很多朋友在生活中都是比较喜欢喝鲜榨的果汁吧，特别是雪梨汁以及橙汁，因为鲜榨的果汁营养是比较高的，不仅可以补充我们人体所需的维生素，也可以促进肠道的消化以及美白肌肤等，所以大家在平时适当的饮用一些鲜榨的果汁是有好处的。下面就让我们一起来看看鲜榨的果汁有哪些好处吧。
鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。
鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。
果汁刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要养分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐地分解，失去活性;一些微量的生理活性物质也会逐渐损失，或者转变为活性较弱的形式.和很多新鲜的食物和一样，保存的时间越长，营养成分下降得越多，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少.因为，水果蔬菜里有较高活性的抗氧化等成份物质。
一个苹果被榨成汁后，其中的很多酶抗氧化成份还活着，有些成份还在继续发生变化.损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。只有矿物质、膳食纤维和淀粉等成分较耐储藏，不会发生太大变化。
因此，鲜榨的果汁应尽快喝完.如山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等，可以在冰箱中的保质期是三日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在二日内喝完。
文章详细的为我们介绍了鲜榨果汁的好吃有哪些，希望大家看完之后可以在平时根据自己的口味去选择果汁。其实，我们在每天饮用这种鲜榨的果汁，对于我们的身体健康是有很大帮助的，特别是对于白领的朋友们，你们可以起到美容养颜的作用。
常喝鲜榨果汁的好处与坏处有哪些
现在很多人不喜欢吃新鲜的水果，而改用果汁来代替，因为很多家庭都有这个榨汁机，为了方便喝到果汁而备用的，很多人还会用果汁来代替早餐，喝果汁是很好的，但是如果经常喝果汁的话就有影响了，而果汁其实在榨的过程中会让很多营养流失了，从而没有直接吃水果的营养那么好，那么鲜榨果汁到底有哪些坏处呢？
在很多人眼中，鲜榨果汁是最佳饮品，甚至有人用它来代替水果。然而，据英国《每日邮报》报道，《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现，大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联。新研究显示，每天喝500毫升葡萄汁，持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险，而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病。体重超标参试者的腰围也会增粗。因此科学家告诫，果汁不应该算作“每天5份果蔬”之列，原因是果汁含糖量比水果更高，而膳食纤维含量却比水果低得多。也就是说，果汁远非人们想得那么健康。
对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉《生命时报》记者，之前也有流行病学研究表明，常吃水果可以降低患糖尿病的风险，而常喝鲜榨果汁却提高糖尿病的患病率。吃完整水果的优势在于，其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑，不再觉得饥饿，于是肝脏减少制造葡萄糖，糖耐受和胰岛素敏感度升高，降低了糖尿病风险。相比新鲜水果，鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂，而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌，还能降低血清胆固醇，减低冠心病风险。另外，损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低，让人不自觉地多喝几杯，鲜榨果汁中含大量天然糖分，能量密度和含糖量并不低，从而提高了患上糖尿病的风险。
所以鲜榨果汁的营养比不上新鲜水果。朱毅建议，如果消化系统没有问题，最好选择水果。如果特别想喝果汁，可以喝完鲜榨果汁之后想办法吃下果渣，或者把水果渣打得特别细，和果汁一起喝掉。
所以说，喝果汁是可以的，不过时间不宜过久，而喝果汁的功效其实没有直接吃水果好，直接吃水果才是最新鲜最有营养的，榨果汁的过程中有可能会进入一些不干净的东西，从而对我们身体的健康有严重的危险，吃果汁的话也不要经常吃，不要在晚上的时候吃，果汁里面也是有热量的，直接吃有可能会长胖。
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