“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家收集的“食疗养生知识:你喝对了吗 七种秋季最美颜靓汤”供你阅读参考,并请收藏本页面!
编者按:在日常饮食中,很多人都有爱喝汤的习惯。喝对了汤对自己的健康是非常有益处的,那么喝哪些汤可以排毒养颜呢?喝汤的禁忌有哪些呢?赶紧来了解下吧!
1、冬季咳嗽、气短女性
霸王花排骨汤清火润肺、补气,可以经常食用。
土茯苓老龟汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
3、睡眠不好,皮肤灰暗的女性
虫草老龟汤冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
4、工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着历史的演变,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?小编陆续为大家整理了食疗养生知识:七种食品最有营养的搭配,相信你能从本文中找到需要的内容。
1、猪肝+菠菜:
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
2、鱼+豆腐:
作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
3、羊肉+生姜:
作用:冬令补虚佳品, 可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
4、鸡肉+栗子:
作用:补血养身, 适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
1.太咸的食物
食物中的钠含量过高,容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品,如腌腊制品、咸鱼等。
2.酒精饮料
习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人,应适可而止。
3.含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。
4.含铝食物
铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
5.含铅食物
铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。
6.味精
味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。
7.太甜的食物
超量的糖摄取,不容易为人体所消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,头脑才会聪明。
8.酸性食物
现代人的饮食习惯偏酸性,容易使体内酸硷不平衡,变为酸性体质,影响脑部功能,记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八,减少肉类海鲜等酸性食物的摄取,适度增加蔬果等偏硷性食物。
9.高脂肪食物
身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪,长期下来容易导致脑部氧气不足,脑筋变得迟钝。
10.含农药的食物
农药大都具有神经毒性,长期累积容易造成脑部退化。
11.含咖啡因的食物
美国某医学院博士表示,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
12.反式脂肪酸
2012年一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
13.含人工合成色素的食物
人工合成色素会致使宝宝身体中的锌元素不断流失,而锌对孩子的智力发育又非常关键。在国外,人们把“人工合成色素”当作智力杀手,因此在儿童食品中有着非常严格的规范,但在我国还没有得到有效的控制。爸爸妈妈在选购食品时,要注意查看配料表看看,看看食品中是否含有过多的人工合成色素。比较常见的名称有“日落黄”“胭脂红”“柠檬黄”等等。
许多人喜欢吃一点宵夜,垫垫肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物则会让你整夜睡不好。美国最新研究提醒,要想睡得好,那么睡前最好别吃以下几种食物,下面一起来看看。
1、酒水
酒精具有镇定作用,但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示,很多人饮酒放松解乏,其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此,很多人酒后呼呼大睡,次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。
2、牛奶巧克力
研究表明,牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环,而这有助于提高认知能力,换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下,帕斯奎拉博士表示,一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安,难以入睡。
3、番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物,在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物,最好在睡觉前几小时食用,因为番茄沙司容易导致返酸烧心,干扰睡眠。
4、大豆
大豆,是豆类中营养价值最高的品种,在百种天然的食品中,它名列榜首,在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品,含有大量的酪胺,类似上文提及的加工烟熏肉,在睡前几小时内尽量不要食用,避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。
5、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物,躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热),难以促进睡眠氛围,如果特爱吃辛辣食物,那么建议在上午或早些时候吃。
6、加工或烟熏肉食
营养专家辛瑟亚帕斯奎拉博士表示,加工肉食含有大量的酪胺,会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外,加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
7、人参茶
有些草药茶可帮助睡眠,但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物,人参茶是用人工栽培的人参鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用,有但些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议,这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
8、咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是,咖啡因可提神醒脑。然而,营养专家杜达什博士表示,鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量,它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激,导致人难以入睡。
9、干酪
干酪,又名奶酪、乳酪,含有丰富的蛋白质和脂质,干酪的营养价值很高,其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等,对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺,酪酸具有提神醒脑作用。因此,杜达什博士建议,睡前最好不要吃干酪。
瘦牛排:
富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。
猪肉:
含维生素B1,可保护脑细胞相互联系所必须的脂肪物质髓磷脂。
蓝莓:
多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源,可保护脑细胞不受毒素侵害,促进大脑对葡萄糖的利用,增强脑细胞相互联系。
酸奶:
多项研究发现,酸奶等有益菌食物可促进大脑警觉度。
胡萝卜:
富含β胡萝卜素和其它自然营养物,有助于保护大脑组织。
鸡肉:
富含氨基酸酪氨酸,有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中的这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,感觉注意力集中,精力更充沛。
柑橘属水果:
含大量维生素C等抗氧化剂,有助于保持敏锐的记忆力,防止大脑细胞受损。
毛豆:
含氨基酸苯丙氨酸,增强脑细胞之间的联络。
鸡蛋:
含B族维生素胆碱,有助于改善记忆力。
蛋白:
富含富含蛋白质,提高肾上腺素水平,提升大脑警觉度和敏锐度。
辣椒:
富含辣椒素,刺激循环、帮助消化、打通鼻子、直接向大脑传递欣快感。
豆荚:
含大量的葡萄糖可为大脑提供能量,丰富的纤维素和降低葡萄糖吸收速度,帮助稳定体内能量,保持警觉度和注意力。
甜菜:
富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞之间的联络。
长叶莴苣:
含大量B族维生素叶酸,有益记忆力和神经细胞健康。
菠菜:
富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。
金枪鱼:
富含欧米伽-3脂肪酸,有助于产生和保持髓磷脂,促进脑细胞联系。
西蓝花:
富含抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编收集整理的“食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
都说想要美首先要把自己成功的瘦下来,现在的美眉们对于美的定位越来越高了,她们的第一步瘦身的方法就是减肥,那么如何正确健康的瘦下来呢?那么今天小编就盘点一下健康正确的减肥方法,希望能够帮助到您!一起看下哦!
减肥食谱
营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果
健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量哦!减肥成败就在于此!
早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。
营养瘦身早餐食谱:
1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡
糟糕!有点饿,嘴还有点谗!
推荐1:吃点核桃/杏仁
核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。
推荐食用量:
2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡
推荐2:浆果还是不错
浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。
推荐食用量:
1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡
Tips:两个推荐只选其一哦!
午餐,丰富美味还瘦身!
高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉
菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。
瘦身其实很简单,只要你找对方法,今天小编就给大家介绍15种超强饮食减肥食物,有了这些超强食谱,减肥不是问题,让你吃出小蛮腰,变身小腰精。
醋
醋酸能够减缓食物从胃部到小肠的流动速度,长时间维持饱足感,能够防止饮食过量。
黑巧克力
有促进血清素分泌的作用,改善身体机能并能提升脂肪燃烧率。还有使神经传导路径连结顺畅的作用。
鲑鱼
内含能清洁血液的油脂。还含有Omega3这种脂肪酸,能有效降低空腹感。
亚麻仁油
日本很常见的清淡油,但Omega3的含量非常惊人。亚麻仁油是从亚麻的种子中提炼而出,在医疗界中有Drug or food(药或者食品)之称的健康好油。
黑加仑
黑加仑是有能够维持细胞活性作用的黑色果实。同时也富含维生素C哦。
草食性动物的肉
羊肉或者牛肉都有高含量的亚油酸。食用食草动物的肉,不仅能够提供身体必需的能量,烧烤之后食用还能够减少多余的油脂哦。
肉桂
能够抑制食欲的肉桂,是很多减肥成功者的推荐食材。
莴苣
能够让血糖值回复正常,其中的成份「铬」更是有抑制糖份吸收的作用。
开心果
要撬开它坚硬的壳真是件难事对吧。能够进入减肥食品的名单中,就是因为吃它实在太麻烦了。因为要送到嘴里前需要经过很多手续,吃的速度就会慢下来了。 顺带一提,带壳的栗子也是不错的选择。
西瓜
瓜胺酸和精胺酸都是会产生甜味的成份,因此糖份不多却能够享受甜蜜的满足感。还能够提供蛋白质水份,提升饱足感。
葡萄柚
含有许多胰岛素,能够帮助燃烧脂肪。 据说就算只闻到葡萄柚的香气也有效果哦。
唐辛子
其中的辣椒素含有抑制食欲的效果。
水
只要缺水了就会感到饥饿是人类的生理构造所致。在吃饭之前如果很饿的话,先喝一杯水降低饥饿感吧。
绿茶
如果长期饮用,可以防止癌症及阿兹海默症等疾病。丰富的儿茶素对于燃烧脂肪非常有效。
南瓜子
如果锌不足的话觉会造成味觉及嗅觉迟缓。南瓜子中富含对抑制食欲很有效果的锌,平时建议可以当作点心来吃哦。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?以下为小编为你收集整理的食疗养生知识:燕麦怎么吃 燕麦七种吃法助你延寿防癌,相信你能找到对自己有用的内容。
燕麦是一种粗粮,它的营养价值非常丰富,经常食用对人体有很大的好处,所以很多女性都喜欢用燕麦做早餐。那么你知道燕麦怎么吃营养又美味吗?你知道燕麦粥的做法吗?今天小编推荐大家燕麦的七种吃法,可以助你延寿防癌,一起来了解一下吧!
1.鸡蛋燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。
2.枫糖培根燕麦
火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。
营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。
3.罗马燕麦
加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。
怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。
营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。
燕麦的真正益处是-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。
4.炒燕麦
热量低,控血脂,控体重
燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。
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