“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着生活的提升，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？由此，有请你读一下以下的“胆固醇高吃什么粥比较好呢？”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
当胆固醇的正常值超过了0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，那就是胆固醇高。胆固醇高有好几种危害，容易引起冠心病，中风的几率也会增高。一旦发现胆固醇高，要立即去医院治疗，及时控制才能将危险降到最低。下面小编就教大家，胆固醇高的患者平时吃什么粥比较好。大家随着小编一起来看一看吧。
燕麦粥
原料：燕麦50g、同等份水、牛奶适量。
做法：将燕麦用同等份水煮5~6分钟，至糊状时，加入适量牛奶即可食用。
功效：燕麦粥一年四季均可食用，是早餐中的佳品。冬季气候干燥，人体需补充一定的水分，而燕麦富含膳食纤维，食用后具有一定的饱腹感，具有补虚健脾的功效，经常喝燕麦粥还可起到增加肠胃蠕动，降低胆固醇，帮助缓解冬季因身体缺水而导致的便秘症状，尤其适宜于小孩及老年人食用。
萝卜粥
原料：粳米50~100g，白萝卜200g。
做法：待水烧开，将粳米洗净放入锅内，煮约10分钟，至轻微糊状后，放入萝卜丁或块同煮，待米和萝卜充分黏在一起成粥状后，依据自身口味加入适量食盐或蜂蜜，即可食用。
功效：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，可见，萝卜是冬季滋补的佳品。同时，冬季应着重以养阴为主，而萝卜是养阴的最佳食物;此外，冬季气候干燥，很多人会出现咽干、干咳、哮喘等呼吸道疾病，萝卜入肺经，具有润肺、止咳化痰、顺气消食、散淤解毒、通利大便，降低胆固醇的功效。
胆固醇的患者在饮食上要减少吃内脏的次数，鸡蛋也要少吃，这些都很容易导致胆固醇升高。另外含有大量糖分的水果，饮料也不要吃。可以多吃一些降低胆固醇的食物，比如燕麦，核桃，花生。还有多吃水果，由于水果里含有一种水果胶的成分，对降低胆固醇也能起到一定的作用。
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胆固醇血症吃什么比较好呢
当我们的人体脂肪代谢出现了异常的时候，有可能我们人体血液中的胆固醇也发生了变化。我们都知道高胆固醇血症会引发冠心病、心脑血管堵塞等疾病，严重的会造成人们的生命安全出现威胁。高胆固醇血症在身体的外面也没有独特或者明显的特征，所以经常被人们所忽视。那么如果你患上了高胆固醇血症，你会采取什么样的办法呢？
发现高胆固醇血症后，首先应调整饮食，改善生活方式。单纯性高胆固醇血症的治疗，首选他汀类药物。
饮食调整与改善生活方式
发现高胆固醇血症后，首先应进行饮食调整、改善生活方式以及对上述影响因素加以控制。在此基础上，再进行药物治疗。这包括：
①限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。
②限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。
③减轻体重：对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重1～2公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。
4加强体力活动和体育锻炼：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于三酸甘油酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。
⑤戒烟，少饮酒：适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒，可以刺激肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。原因之一与嗜烟者（每日吸烟超过20支）血清中总胆固醇及甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低有关。
⑥避免过度紧张：情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有这种情况，可以应用小剂量的镇静剂。对饮食治疗及体育疗法确实无效者，可在医生指导下适当使用一些降脂药。
药物治疗
通过上述治疗仍不能控制的高胆固醇血症患者应加用药物治疗。在选择降脂药以前首先要了解病情，以确定有无继发性高胆固醇血症的可能，高胆固醇血症的程度，这些对于正确选用药物十分重要。有继发性高胆固醇血症的患者，要同时治疗原发疾病：轻度胆固醇升高的病人可用非药物治疗控制血脂，不一定要服药治疗；自身肝肾功能不全的病人要注意选用对肝脏、肾脏毒副作用反应小的药物；不愿意服药的病人最好选用每天一次服用的药物等等。
以上就是应对高胆固醇血症可以采取的办法。其实面对这样的疾病只要找到了病因就可以很好的预防治疗。相关的研究表明，这种疾病的出现跟人们健康的生活方式有着很大的差别。因此要预防这样的疾病一定要养成好的生活习惯。还有要定时检查，这样才能发现疾病，尽早去医院治疗，以免耽误病情。
吃什么能够降低胆固醇比较好呢？
由于人们的生活习惯和饮食习惯的改变，现在越来越多的人都被各种疾病所困扰，特别是肥胖的人，特别容易诱发一些心血管的疾病，比如高血压、高血脂和高血糖等等，这些疾病的饮食都是特别重要的，日常的护理中不能吃高胆固醇的食物，那么到底吃什么食物可以降低胆固醇呢？
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
4、苹果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。
文章中介绍了很多可以降低胆固醇的食物，如果身体比较肥胖的人，血脂高的患者，是要多吃点这些食物的。而且在日常生活中要多吃点蔬菜和水果，不要吃一些脂肪含量高和热量高的食物，并且需要多进行一些体育锻炼，这样才是比较健康的生活方式。
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