民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，在历史的发展过程中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？经过搜索整理，小编为你呈现“烹饪知识：增强体力吃什么,橘子烧排骨吃完体力倍增”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
橘子烧排骨吃完体力倍增方法一
材料：排骨500g、油10ml、盐1勺、橘子1个、白糖2勺、生抽10ml、芝麻适量、葱1根、姜2片。
方法：排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。橘子榨汁。橘子和排骨都准备好了之后，就先把锅子烧热，然后倒油，放入白糖煸炒至糖化开，成金黄色。倒入排骨，煸炒上色。倒入橘子汁。加入葱姜、八角。然后就可以加入些许盐，盐的多少全看个人喜好，爱吃咸的就多加点，不爱吃吃咸的就少放点。加入生抽。炖至汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀，出锅装盘即可。
方法二
材料：排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量。
做法：排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。生姜切片;葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。加入适量热水，放入盐和葱结。大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。
方法三
材料：排骨500g，红辣椒2个，葱头2颗，蒜3颗，姜1小块，椒盐、盐、油、白糖、料酒各适量。
做法：洗净所有材料，葱蒜切碎，姜切片，红辣椒切小段。排骨洗净切成约5CM长的小段，加入料酒、盐、蒜、部分姜片，抓匀腌30分钟。锅里放油烧至6成热，下排骨炸至金黄色，捞出沥干油备用。锅留底油，放入葱、姜片、辣椒爆香。放入炸好的排骨翻炒，加适量盐、糖翻炒均匀，出锅前撒入椒盐即可。
方法四
材料：肋排500克，鸡蛋，红椒青椒各1个，洋葱1/4个，葱1段，姜片2片，淀粉适量，椒盐，糖，酱油，料酒。
做法：排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。
方法五
材料：猪肋骨750克，葱，姜，红椒末，青椒末，鸡蛋2只，黑胡椒，味精，花雕酒，椒盐。
做法：将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净，并用布将排骨的水份吸干留用。然后进行腌制，加盐、黑胡椒、味精、花雕酒、姜末腌制15分钟。油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。将腌制好的排骨均匀涂上鸡蛋糊放入滚油中，炸至金黄起酥捞起上碟。加入切好的红椒末、葱白末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，并均匀洒在排骨上，那么这道菜肴就算做好了。
方法六
材料：洋葱丝，尖辣椒丝，葱花，猪排。
做法：准备工作，排骨用盐、白胡椒粉、料酒和鸡蛋腌一天。把腌好的排骨放进滚油中炸熟并炸至金黄色， 期间可适当调小火力，炸熟后盛出沥油。锅内留少许油，烧热后把洋葱丝、辣椒丝和葱花倒入油锅爆炒。随后放入排骨，再撒上白胡椒粉和盐一起翻炒即可装盘。
结语：以上就是小编为大家介绍的橘子烧排骨，你们都了解了吧。这对于喜欢吃橘子烧排骨的朋友来说，真的是极好的。看了上面说的炖排骨的家常做法以及排骨怎么做好吃，想吃的就去制作吧。
97msw.com延伸阅读
疲劳时吃什么好恢复体力
如今生活节奏日益的加快，为了养家糊口每个人都在不断的拼搏努力，但是长期的辛苦，让很多人每天十分的疲惫，甚至身体都出现了一些问题。所以及时的恢复体力和精力是大家很关心的事情，那么，疲劳时吃什么好恢复体力？下面的几种食物有助于恢复体力。
深色叶菜类
有缺铁性贫血的女性，常常会觉得体力不支。如果没有摄取足够的铁，身体便无法制造血红素，而氧气不足容易造成身体疲劳。深色叶菜类像菠菜和甘蓝菜等，卡路里和脂肪很少，但有很丰富的铁，是很推荐的食材。
如果有睾丸素不足的困扰，羽衣甘蓝也有增加贺尔蒙分泌的功用，要特别注意的是：罹患甲状腺机能不足的人，多吃含铁量高的食物虽然对身体有益，但某些特定食物，像菠菜和羽衣甘蓝却会妨碍甲状腺的功能。
黑巧克力
如果想恢复体力，相较于用咖啡提神，一块黑巧克力能让人精力充沛，而且咖啡因含量还较少。黑巧克力含有神经传导物质，是能帮助忧郁症患者提振心情的血清素;它也有帮助制造能量的镁。但是，在大快朵颐前，要记得两件事情：选择可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量约一盎司(约28克)，因为比起牛奶巧克力，黑巧克力的脂肪含量更高。
豆类
豆类含有能恢复精神的碳水化合物和蛋白质，对糖尿病患而言是个好消息，而豆类也能提供甲状腺机能不足跟贫血病患所需的铁。值得一提的是，许多豆类都含有大量的左旋色酸胺，一种能振奋心情的氨基酸，能够帮助忧郁症患者。
疲劳时吃什么好恢复体力？深色的叶菜类蔬菜，黑巧克力，豆类食物都是对于恢复体力有帮助的，大家平时可以适当多吃一些。除了饮食外，希望大家平时注意劳逸结合，不要过于的劳累，每天按时有规律的休息，这样的话可以保障第二天的精神状态。
体力劳动者吃什么好呢
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"体力劳动者吃什么好呢"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
体力劳动者对于膳食营养，一定要做到合理的膳食摄入，因为体力劳动者每天的消耗量比较大，新陈代谢也是比较的快，所以充足的营养对于体力劳动都来说是非常必要的，如果长期的从事体力劳动，而身体又得不到很好的补养，就会出营养不良等疾病的出现，下面就给大家一些建议。
体力劳动者家居饮食方式之一，在平时的一些饮食之中，希望自己要多吃一些合适的热量高的食物，大米、小米、玉米面等，这些都能满足热量的供给。另外，还要加大饭量以获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配，采用不同的花样以增进食欲，满足机体对热量的需要。
体力劳动者家居饮食方式之二，多吃了一些富含蛋白质的食物，其实是地域体力劳动者是十分重要的。蛋白质除了满足人体需要外，还能增强人体对各种毒物的抵抗力。每天多吃些豆制品，再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等，大体可满足需要。供给充足的维生素和无机盐不仅能满足人体的需要，而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。
体力劳动者家居饮食方式之三，还应该多吃些新鲜蔬菜和水果以及咸蛋等，以补充维生素C， B族维生素以及氯和钠。同时，还应供给低钙、正常磷的膳食，以减少铅在体内的蓄积。
人体缺乏维生素B1会感到乏力。含维生素B1丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、 酵母、青蒜等。人体缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。 富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜 、酵母等。在体力劳动量大时及时补充维生素C，可以提高肌肉的耐力，加速体力的恢 复。富含维生素C的食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸枣、鲜枣 、山楂、红果、草莓等。天门冬氨酸具有较明显的消除疲劳的作用。富含天门冬氨酸的 食物有蛇肉、黄鳝、甲鱼、乌龟等；植物性食物有花生、核桃、桂圆、芝麻等。茶和咖 啡含有咖啡因，能刺激心脏，增加呼吸的频率和深度，促进肾上腺素的分泌，因此具有 一定的抗疲劳作用。水果和蔬菜中含有较多的碱性物质，在劳动强度过大时进食较多的 水果和蔬菜，可中和体内的乳酸，降低血液和肌肉的酸度，增强机体的耐力，因而达到 抗疲劳的目的。
营养健康专家提醒我们，不管是休力劳动都还是脑力劳动都，每天在早晨的时候喝上一杯鲜橙汁或者牛奶，对我们的自身免疫功能都是非常有好处的，每天吃一到两根香蕉，可以帮助我们的身体维持酸碱平衡，同时还有消除疲劳，提神醒脑的作用。
体力劳动者到底吃什么好呢
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”国人非常看重食疗，随着历史的发展，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是97美食网（97msw.com)小编精心整理的“体力劳动者到底吃什么好呢”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
体力劳动者是很容易消耗体能的，如果在工作过程中发现自己的体能消耗太大了，如果体能消耗太大了就很容易出现虚弱的现象，长期下来就没有体力去工作，所以说这个时候给自己吃最合适的食物才是最重要的，体力劳动者吃的食物热量一定要高，还必须要有营养，蛋白质，那么体力劳动者到底该吃什么好呢？
体力劳动者的特点是消耗能量多，需氧量高，体内物质代谢旺盛，代谢率高。体力劳动者应多吃一些粮食，适当增加蛋白质和脂肪，吃一些动物性食物，如肉、蛋类等。l主食多吃一些热量高的食物，大米、小米、玉米面等，这些都能满足热量的供给。另外，还要加大饭量以获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配，采用不同的花样以增进食欲，满足机体对热量的需要。
l副食多吃些富含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的。蛋白质除了满足人体需要外，还能增强人体对各种毒物的抵抗力。每天多吃些豆制品，再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等，大体可满足需要。供给充足的维生素和无机盐不仅能满足人体的需要，而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。还应该多吃些新鲜蔬菜和水果以及咸蛋等，以补充维生素C， B族维生素以及氯和钠。
同时，还应供给低钙、正常磷的膳食，以减少铅在体内的蓄积。
体力劳动者可以多给自己吃点这样的食物，让自己的体质尽快的恢复，得到及时的改善，这样才可以恢复自己的体力，让自己更有体力其工作，这样身体也不会虚脱，当自己体力过度了，就要多给自己吃一些清淡的食物，这个时候过度油腻对身体还是不好的。
快速补充体力的食物有哪些
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"快速补充体力的食物有哪些"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
如果一个人没有了体力的话，那么身体虚弱的话就是常事了，当一个人的身体虚弱期间，肯定是没有力气做其他的事情，这个时候也有可能会影响到一个人的正常工作，所以说快速补充体力是很重要的事情，如果体力失去了之后就要多休息，同时也要从一些食物中来改善，多吃营养的食物才是提高体力的好方法，那么快速补充体力的食物到底有哪些呢？
葡萄糖。大家都知道葡萄糖是人体新陈代谢不可缺少的营养物质，是人类体能能量的重要来源。我们在学校参加运动会的时候，一般都会买一些口服的葡萄糖液体，这是因为它可以迅速补充体内的能量。
巧克力。很多女孩都喜欢吃巧克力，巧克力中含有的糖和脂肪以及蛋白质等营养成分不但可以为人体补充体力，也是人体每天必需的营养成分，它可以快速补充体力，但是这种补充体力的方式只是暂时的，短时间内效果比较好。你在户外运动或者旅游的时候，可以携带一些巧克力来补充体力。
牛奶。牛奶现在已经成为了我们生活中不可或缺的营养品了，喝牛奶不但可以补充体内的水分，它含有的糖和蛋白质等营养成分还可以补充你的体力。但是建议大家尽量不要空腹喝牛奶，最好先吃一些主食之后再喝，有利于消化和营养的吸收。
全麦面包。全麦面包含有丰富的粗纤维，维生素等营养成分，也可以很好地补充人体的能量，使你恢复体力。全麦面包也是我们平时在外旅游的必备品之一。
对补充体力的食物到底有哪些，通过上面的内容极介绍之后现在大家都知道了吗，在补充体力的时候就要减少运动，这个时候多喝一些营养丰富的汤，这样提高体力就很快了，也要注意让自己多躺躺，睡眠充足的话也是补充体力的一种好方法，在补充体力的时候要记得不能暴饮暴食，一次性充足了就行了。
烹饪知识：养胃吃什么
如今工作压力大，不少人为了能多睡一会，往往忘记吃早饭，或者养成不按时就餐的习惯。其实这是不好的，经常不按时吃饭，很容易患上胃病。不管工作在忙，再累，都要好好呵护好自己的胃。那如何养胃呢？下面为大家推荐了三款养胃食谱，一起来看看吧。
干姜粥
原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。
服法：早晚各1剂。
功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。
砂仁肚条
原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
服法：佐餐食用。
功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。
清炖鲫鱼
原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。
吃什么能够补充体力 十种食物让你充满活力
吃什么能够补充体力 十种食物让你充满活力
十种让你充满活力的食物
1、菠菜
菠菜有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。而且，它含有人体比较缺乏的矿物质镁，人体每日摄取镁的含量高达280毫克，如果少于这个量人们就会感到疲备。镁的主要作用是将肌肉中的碳水化合物转化为人体可应用的能量。不仅如此，菠菜的蛋白质量也高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。
2、香蕉
香蕉被称为高能量的食品，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。实验证明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。有研究表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，从而使得大脑血凝块几率降低约21%。
3、大豆
大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。不仅如此，大豆中含有大量的铁质，而铁质是承载能量的主要介质（血红蛋白可以承载人体所需的养份）。所以，当人体缺铁时就会导致人体贫血，使人头晕、乏力。经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
4、燕麦
燕麦还有丰富的营养，其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；且燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；
燕麦也是一种富含纤维的食品，能促进肠胃蠕动，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供给碳水化合物，使人体源源不断地获得能量，可使人体血糖水平坚持在较高水平，因而不会很快以为饥饿且精力饱满。
5、脱脂酸奶
脱脂酸奶中所含的维生A、胡萝卜素、B族维生素和维生素E等，能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，防止皮肤角化和干燥，使皮肤保持滋润细腻，富有弹性，充满光泽。而且脱脂酸奶中富含丰富的钙质，许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6、金枪鱼
金枪鱼含有丰厚的酪胺酸，酪胺酸在人体内能促进神经系统的信息传递，使人体精神力集中，思维灵敏。而且，金枪鱼中也含有丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，它是大脑正常活动所必需的营养素之一。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸，进而提高脑容量，增强记忆力、理解力，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。此外DHA可使视网膜变软，提高视网膜反射机能，强化视力，预防近视，EPA则可促进DHA在体内发挥作用。对缓解疲劳，提神醒脑有很大作用。
7、咖啡
咖啡里面含有咖啡因，具有特别强烈的苦味，是一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能，从而消除疲劳。刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。
咖啡在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
8、草莓
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，而维生素C不仅有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，多吃草莓能使人精力充沛。而且对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
9、茶叶
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。而且，茶叶中所含咖啡碱和茶碱，是属于中枢兴奋药，主要作用于大脑皮质，能兴奋中枢神经，使精神振奋，提高工作效率和精确度，强化思维活动，也能使睡意消失，减轻疲乏。饮料能充分刺激大脑，有提神醒脑的作用，能大大地提高人们的神经兴奋度。
10、苦瓜
苦瓜富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作为蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。科学家还意外地发现，苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有丰富的维生素C，还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。所以，常食苦瓜能有效增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
烹饪知识：肺炎吃什么好
“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗文化已在中国普及，随着社会的不断发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编吐血整理的“烹饪知识：肺炎吃什么好”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
在如今社会的发展，越来越多的工厂建立起来了，这也导致了我们生存环境的恶化，从而导致了我们肺部疾病的产生，大家知道怎样预防肺部感染吗?有哪些食物可以起到预防肺部感染的呢?那么，让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
在平时，肺炎患者的饮食应以患者的康复的程度、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。进而运用好食物达到治疗的作用。
总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。
对于伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水，这样不仅可使机体水分的丢失得到补充，还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。
于此同时，我们也要多食用一些水果，不宜大量食用含有丰富脂肪的食物。对于那些原有慢性肺病的肺炎病人，因为机体长期处于带病状况，各种营养物质进入人体吸收有限，导致体质较差。
水果
1、香蕉
鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎
2、雪梨
雪梨1～2个，黑豆30克。将梨洗净切片，加水适量，放入黑豆，用文火炖烂，熟后服食。适用于肺炎肺肾亏虚者。
3、无花果
将无花果20克洗净，加水与冰糖适量共煮汤汁。每天1剂，清热，润肺，化痰，主治肺炎
1、蜂蜜蛋花羹
蜂蜜适量，鸭蛋1个。鸭蛋打散，将适量水烧开，待沸后冲入鸭蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。
功效：补虚润肺，在肺炎恢复期服用，可促进早日痊愈。
2、银花芦根汤
金银花12克，连翘12克，薄荷6克(后下)荆芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黄芩10克，浙贝母10克，芦根20克，水煎服，每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。
烹饪知识：腹泻吃什么食物
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗一直为国人所重视，随着生活的不断好转，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。你对健康食疗的态度是什么呢？下面是小编为大家精心推荐的“烹饪知识：腹泻吃什么食物”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
对于拉肚子来说，虽说拉肚子不是病，但是它会让人烦恼。大家知道在我们拉肚子的时候有哪些食物是可以辅助治疗的吗?那么，让三九养生堂的小编告诉你，一起来看看吧。
拉肚子，也叫腹泻，拉肚子给人们的生活与学习带来了很大的不便之处，治疗拉肚子的方法是非常重要的。对于拉肚子我们要合理的饮食，才可调节病情。
一、饮食调节
拉肚子饮食非常重要，拉肚子的人胃肠道是比较脆弱的，应该吃一些比较容易消化的食物。拉肚子，不要吃过油、过冷、过辣的食物，饮食应该清淡为主。
1、水果辅助治疗
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。
1、苹果
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。
2、荔枝
味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。
3、石榴
味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。
4、桃子
喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘和腹泻的效果。
5、杨桃
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
健康食疗《烹饪知识：增强体力吃什么,橘子烧排骨吃完体力倍增》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题，希望您能喜欢！