有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"春菜的营养价值是怎样的",希望您喜欢!
在我们中国有很多节日和节气都有一些饮食的习俗。很多生活在京津一代的朋友都知道,在立春的时候都会有吃春菜的习俗,其实平时多吃些春菜对我们的身体健康也有很多的好处,春菜是非常美味营养的一种蔬菜,但是很多人对它的营养价值了解的却比较少,下面一起了解下春菜的营养价值是怎样的。
春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同)叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。
春菜的营养价值是怎样的
1.春菜的五脏有很好的功效,也可有通经脉的作用,同时春菜也有很好的清胃热的作用,同时春菜也有很好的清热利尿的功效,春菜可以用来治疗小便不利或者是尿血,对于乳汁不通等症状是有好处。
2.春菜还有很好的通疏利的作用,也可以消积下气,对于产妇来说可以增加奶水,也有助于消化,有通便的作用。春菜也可以通乳:春菜的含钾量是很大的,对于高血压和水肿有很好的治疗作用,对于心脏病人特别好。
3.春菜还可以强壮机体,减少疾病的发生,也可以很好地防癌抗癌,还可以宽肠通便春菜含有大量植物纤维素,这样对于消化是有好处的。可以增加肠的蠕动,对于治疗便秘有很大的帮助。
上面就是对春菜的营养价值是怎样的介绍,通过了解之后我们知道不仅在立春的时候适合吃春菜,平时多吃些这样的食物对我们的身体有很多的好处,尤其是很多产后的女性多吃些春菜还有很好的催乳的功效,但是值得注意的是拉肚子的朋友尽量少吃春菜。
在日常生活中,我们能见到各种各样类型的水果,它们在我们的世界中扮演着非常重要的角色。它们对我们的身体有着非常重要的功效,有的水果可以美容养颜,有的可以瘦身减肥,有的还能改善各种疾病问题。菠萝就是其中的一种,同时也是大多数人特别喜爱的一类水果。那么菠萝营养价值是怎样?
菠萝的营养价值
1.新鲜的菠萝含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
2.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。
菠萝的功效与作用
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6.保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
看了上述对于菠萝营养价值是怎样的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于菠萝的营养价值是很好的。菠萝不仅味道好吃,而且对我们的身体健康有着极大的好处,对某些疾病有着很好的改善和治疗作用,尤其是对于女性减肥是很有帮助的。
通过饮食对身体的调理能够让我们变得更加的健康,其中我们平时多吃一些水果能够补充我们体内所需要的维生素,并且能够让皮肤变得更好,但是每一种水果的营养价值都是不同的,其中蟠桃就是比较受欢迎的一种它的味道香甜多汁,但是想要把它的营养价值让我们身体更好的吸收,我们一定要掌握好它的营养,下面一起了解一下蟠桃的营养价值是怎样的
蟠桃的营养价值是怎样的
每100克蟠桃肉中含:糖15克,有机酸0.7克,蛋白质0.8克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷20毫克,铁1毫克,维生素C3~5毫克 ,维生素B10.01毫克,维生素B20.02毫克。
蟠桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘。
由于蟠桃的营养既丰富又均衡,故是人体保健比较理想的果品。蟠桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。
花园蟠桃果形独特,个大鲜艳(最大果300—400克),肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成份,食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化,深受消费者喜爱。
蟠桃结果早,产量高,一般栽植两年见果,三年受益,丰产、稳产性强,果实成熟采收期较集中(8月10—9月5日),以鲜食销售为主,果实不耐贮运,易褐变、腐烂。蟠桃营养丰富,风味优美,外形美观,被从们誉为长寿果品。盆栽蟠桃,不但美化环境,而且春花秋实,具观赏与食果双重作用。一般说来蟠桃比普通的桃更有营养。常说的桃养人就是体现在它的营养价值疗效。
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
上面就是蟠桃的营养价值是怎样的对的介绍,通过了解以后我们知道蟠桃的营养价值是非常丰富的,可以说是生活中老少皆宜的一种美食,但是值得注意的是它虽然营养价值丰富我们不要一次使用得过多,另外我们平时在生活中也要注意饮食营养的均衡,多吃一些不同的食物,这样才能保证我们身体获取的营养更全面。
“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国对食疗有着非同寻常的重视,时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家整理的《猫肉的营养价值是怎样的》,敬请阅读,希望对您有所帮助。
猫是我们非常喜欢的一种动物,我们通常都是将猫作为宠物喂养着,不过其实猫是可以用来食用的,猫肉不仅含有丰富的营养而且还有很好的食疗功效,经常吃猫肉可以起到补血益气和通络等作用,所以我们可以多采用猫肉来做菜,下文我们给大家介绍一下猫肉的营养价值到底是怎样的。
猫肉知识介绍:
为猫科动物猫的肉。猫,也是家畜之一,其肉不仅可食,也可医用,只是我国人民群众没有吃猫肉的习惯,中医中药也不大强调猫肉的医疗作用罢了。
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
猫肉适合人群:
适宜一般人食用。
1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。
2. 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
猫肉食疗作用:
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;
具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。
主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。《江苏省中草药新医疗法资料选编》
在上面的文章里面我们介绍了一种最为常见的动物,那就是猫了,我们知道猫的肉是可以用来食用的,猫肉含有丰富的营养,经常吃猫肉有利于我们的身体,上文为我们详细介绍了猫肉的营养价值。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是97美食网(97msw.com)小编为大家收集整理的“海草的营养价值是怎样的”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
相信大家对于海草肯定是非常熟悉的吧,海草是我们常见的一种海产品,海草不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃海草可以起到很好的养生功效和保健的作用,海草有提高人体免疫力和补充营养等功效,所以海草受到了人们的喜爱,下文我们给大家介绍一下海草的营养价值是怎样的。
海草包括紫菜、海苔、海菜、海带等等。海洋里的海草的营养价值非常高,它不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而它的含糖、钙、铁的含量甚至超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。并且在海草中还含有一些特殊的营养化学成分,这是一些陆地蔬菜所没有的,如微量元素、褐藻酸、甘露醇等,而这些成分对人们的身体健康都十分有益。
在市面上除了孩子们喜爱的吃的海苔,就是人们经常用来煲汤的干紫菜和海带了,紫菜可是个好东西,而且干紫菜的价格也是非常的适宜,也是老百姓的家常菜。但是,虽然价格不高,但是确实非常有营养价值的。紫菜里含有大量的镁和钙。可以促进我们身体更好的补钙和促进钙的吸收。
相关的研究显示,紫菜和海带富含矿物质碘,而它的碘含量是酸奶、牛奶、鸡蛋、草莓的十倍以上。而且不仅如此,它所提供的碘具有持久的效力,而不是不像牛奶或酸奶一样,只提供间歇式的碘量。我们都有这个常识,如果一个人缺碘,就会脖子肿大,其实医学临床上称为甲状腺机能低下。同时,碘对身体的很多组织和器官都有非常大的作用。
既然海草这么好,对人的健康这么有帮助,那我们在平时的饮食中可以多吃一些海草。其实海草的做法也很简单,我们可以经常喝一些紫菜汤和海带,或者把紫菜和海带作为一种配料放到各种蔬菜中。对于正在成长的孩子们,也可以多给他们吃一些海苔,不过一定要选好品牌,避免吃入过多的含有添加剂的海苔,那可能会降低海苔的营养价值,还会增加肝脏的负担,对身体不利。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海草了,我们知道海草不但可以食用而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了海草的营养价值是怎样的,相信大家都掌握了吧。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"大虾的营养价值是怎样的",请您翻阅!
相信大家对于大虾肯定是不会陌生的吧,大虾是我们常见的一种水产品,大虾不但可以食用而且大虾还含有丰富的营养,大虾里面含有丰富的蛋白质而且还含有多种我们人体需要的微量元素,常吃大虾可以起到很好的补肾功效,大虾有很多种做法,我们可以采用大虾搭配上多种食材来做菜,下文我们给大家介绍一下大虾的营养价值是怎样的。
大虾营养价值很高,每100克大虾所含营养素如下:蛋白质 (18.60克)、脂肪 (0.80克)、碳水化合物 (2.80克)、维生素A (15.00微克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黄素 (0.07毫克)、尼克酸 (1.70毫克)、维生素E (0.62毫克)、钙 (62.00毫克)、磷 (228.00毫克)、钾 (215.00毫克)、钠 (165.20毫克)、镁 (43.00毫克)、铁 (1.50毫克)、锌 (2.38毫克)、硒 (33.72微克)、铜 (0.34毫克)、锰 (0.12毫克) 。含有水分77克,蕴含热量90千卡。
用大虾制作的鲁菜,如“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”等均久负盛名。大虾还具有较高的药用价值,能补气健胃,壮阳补精,具强身延寿之功能,主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。
大虾,虾体小者称为虾钱。中国产的大虾以天津河口尾红、爪红的大虾为最好。捕捞旺季为4~5月和9~10月。
大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,被广泛用于各种菜肴的制作。
营养分析
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水产品,那就是大虾了,我们知道大虾不但美味而且还含有丰富的营养,大虾有多种制作方法,上文为我们详细介绍了大虾的营养价值是怎样的。
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