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美食的制造离不开厨房,涉及它的学问很多,在这里,食材得到充分加工,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。下面由小编帮大家编辑的《身体抵抗能力差?你应该多吃这些食物》,相信你能从本文中找到需要的内容。

身体抵抗能力差?你应该多吃这些食物

由于天气原因,冬天很多人会感到身体困乏、不时被咳嗽、感冒等疾病困扰。不想成为其中的一员?可以在饮食上进行改变,多吃些水果和蔬菜,如梨、白萝卜、冬瓜等凉性瓜果,同时增加对山药、莲藕、百合等柔润食物的摄入,以益胃、养肺、提高身体免疫力。

莲藕

莲藕脆嫩多汁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,维生素C和纤维素的含量特别多。莲藕有很好的清热的作用,还可以补益气血,增强身体免疫力。

冬瓜

冬瓜不仅营养丰富,而且具有很强的润肺生津的作用,有助于利水消肿、缓解秋燥。冬天多吃冬瓜,会对许多疾病起到预防的作用,还能提高免疫力。

另外,冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。冬瓜籽还可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

白萝卜

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜具有通气、益胃的作用。白萝卜中的芥子油可以促进肠胃蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免冬季食欲不振的问题。

此外,冬天人们容易感冒生病,是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态,多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助提高身体的抗病能力,避免受到细菌的入侵。

山药

冬天的时候,多吃山药对身体好,尤其对女性好。山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山药里含有大量人体所需的维生素和矿物质。

山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶等营养物质。其中,胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能,并可提高人体免疫力。山药中含有的淀粉酶有益脾胃消化,适合脾胃虚弱者。

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夏季养生 晚餐应该多吃这些食物


美味的生产基地是厨房,涉及它的学问很多,在这里,食材有了不同的去向,而调料则让食材上升到了更高的层次,而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。下面是小编为大家精心推荐的“夏季养生 晚餐应该多吃这些食物”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

夏季养生 晚餐应该多吃这些食物

夏天食欲不振是非常普遍的现象,就像很多人认为的那样,确实可以借此机会“减减肥”。但是,完全不吃晚餐肯定是不对的。夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。

一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充,晚上由于活动量比较小,营养需求少,可以吃得少一些、素净一些,到了食欲不好的夏季,晚餐更不要过于丰盛。早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。

杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。

煮粥也有技巧,各种杂豆要提前浸泡一小时,如果工作繁忙没时间浸泡,可以把豆和水放锅里,煮开后每隔两三分钟加一次冷水,经过三到五次,豆子很容易激开花,开花后放米转成文火煮半个小时,这时是粥口感最好的时候。

以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜,凉拌菜的取材也讲究“杂”,七八种蔬菜齐上阵,每样都不多,番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等,红红绿绿地拌在一起,加少量盐和橄榄油,既赏心悦目,刺激食欲,又能从不同食物中摄取到全面的营养。

夏天动物性食品相对少一些,可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果,以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素,这些食材也可以加在粥里一起煮。

4种食物提高身体抗病能力


4种食物提高身体抗病能力

由于天气原因,秋天很多人会感到身体困乏、不时被咳嗽、感冒等疾病困扰。不想成为其中的一员?可以在饮食上进行改变,多吃些水果和蔬菜,如梨、白萝卜、冬瓜等凉性瓜果,同时增加对山药、莲藕、百合等柔润食物的摄入,以益胃、养肺、提高身体免疫力。

冬瓜

冬瓜不仅营养丰富,而且具有很强的润肺生津的作用,有助于利水消肿、缓解秋燥。秋天多吃冬瓜,会对许多疾病起到预防的作用,还能提高免疫力。

另外,冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。冬瓜籽还可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

冬瓜薏米汤

白萝卜

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,实际上,秋天的时候,也是适合吃萝卜的,尤其是白萝卜。白萝卜具有通气、益胃的作用。白萝卜中的芥子油可以促进肠胃蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。

此外,秋天人们容易感冒生病,是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态,多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助提高身体的抗病能力,避免受到细菌的入侵。

山药

秋天的时候,多吃山药对身体好,尤其对女性好。山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。山药里含有大量人体所需的维生素和矿物质。

山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶等营养物质。其中,胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能,并可提高人体免疫力。山药中含有的淀粉酶有益脾胃消化,适合脾胃虚弱者。

蓝莓酱山药泥

莲藕

秋季是盛产莲藕的季节,莲藕脆嫩多汁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,维生素C和纤维素的含量特别多。莲藕有很好的清热的作用,还可以补益气血,增强身体免疫力。

糖醋莲藕藕肉丁

夏季多吃这些红色食物


夏季多吃这些红色食物

在春夏交替的时候,多吃一些红色蔬果能够补充维生素,帮助预防和抵抗感冒病毒。

西红柿:每天食用50-100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。中医认为西红柿具有生津止渴、补血养血、增进食欲之功。

红苹果:苹果被科学家称为全方位的健康水果。中医认为红苹果入心,可降低血脂、软化血管。

胡萝卜:胡萝卜素有小人参的美称,富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。中医认为其有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。

红辣椒:含有丰富的维生素和胡萝卜素以及多种人体所需微量元素。中医认为红辣椒具有温中下气、散寒除湿的药用价值,能增强食欲、御寒杀菌。

红薯:被称为营养最均衡的保健食品。中医认为其味甘性平,有补脾益气、宽肠通便、生津止渴功效。

红枣:中医书籍《本经》中记载,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性功能。

红苋菜:富含多种营养成分,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上,可提高机体的免疫力,有长寿菜之称。

饮食20件事让你身体差


美食来自于厨房,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材有了自己的归宿,而调料扮演了重要的角色,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面是小编为大家整理的《饮食20件事让你身体差》,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

饮食20件事让你身体差

很多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁;住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多,因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……

1、多吃纤维,钙质流失!

过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

2、狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”!

现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。

如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。

3、钙磷失衡“赶走”钙!

钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。

正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙 “赶”出体外。

4、药物导致营养流失!

大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。

大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。长期服用抗生素者,会流失维生素B群及维生素K,影响肠胃功能;

感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量;

黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等,都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失;

患胃溃疡、失血性贫血的人,服用抗酸剂、碱性药物的病人,会导致微量元素铁的大量流失。

5、抽烟喝酒营养溜走!

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。

每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;

每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。

6 、VitC泡腾,您会用吗?

在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片),可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。

用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。

所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。

7、补钙不补镁,吃完就后悔!

人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。

钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。

所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

8、大鱼大肉“吃”掉钙!

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。

有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。

而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

9、碳酸饮料,不可多饮!

现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

10、鸡蛋吃法多样,吸收不同!

就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81、1%,开水、牛奶冲蛋为92、5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收

简要内容:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。

11 、化弊为利,提高效率!

如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;

存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。

另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

12 、营养配餐学问多多!

比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!

因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。

维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

13 、睡前应否小餐?

促进成长!

有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

14 、豆芽并非越长越好!

邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;

另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸——这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。

15 、看似很多,实际很少!

牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。

但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!

不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有 70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69、4% 、上海为75、8%、哈尔滨为68、9%、广州为70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。

16 、老人饮奶、得不偿失!

牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。

老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。

17 、空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。

食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。

所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。

18 、牛奶与巧克力同吃NO!

有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。

牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸钙。

人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。

所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19 、生吃胡萝卜不吸收!

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充“维他命”,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。

生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。

可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

20、“皮”很重要弃之可惜!

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!

另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

冬天常手脚冰凉 你需要多吃这些食物!


冬天常手脚冰凉 你需要多吃这些食物!

隆冬到来时手脚会变得冰冰凉,相信这是很多怕冷同胞们的共同恐惧。

近日来强大寒潮席卷全国,北风呼啸,雨雪交加,气温陡降,让很多本来比较怕冷的人,特别是体弱女性和老年人,觉得每天过得特别辛苦。

穿上羽绒之后身体是暖了,可手脚依旧冰凉,晚上即使盖上厚厚的棉被,双脚也都暖不过来。

寒冬时节,怎样才能增加我们的体质和抗寒能力呢?

防寒保暖,健康食物吃起来

冬季,人们可以明显感到寒气的威力,一股寒风吹来,全身都凉飕飕。寒气易损伤人体阳气,导致呼吸、消化、生殖系统功能失调,但科学调整饮食能够帮助我们抵御严寒。哪些食物具有这样神奇的功效?

羊肉:羊肉性温,味甘。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御严寒,对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

燕麦:燕麦富含多种矿物质,有助身体反抗严寒。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭,食用特别方便。同时,燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助操控体重,其中的β葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。

红糖水:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。其好处在于温而补之,温而通之,温而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的工效,且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质与微量元素。

鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养,为身体存储能量,起到防寒保暖,维护冬季健康的作用。

牛肉:锌在饮食中格外重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范、细菌等有害物质,即使是稍微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补锌的重要来源,因此在冬季适当进补牛肉,既耐寒又可防范流感。

鸡肉:鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲惫、月经不调、贫血、衰弱等症有很好的食疗作用,所以多吃鸡肉也能够有效地减少寒气的对身体侵袭。

蛤蜊:蛤蜊含丰富的碘,可以促进人体甲状腺激素分泌,甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。不过需要注意,由于蛤蜊性寒凉,因此脾胃虚寒者不可多食。

葵花籽:在冬季,葵花子也能为人体提供耐寒的必要元素。严寒天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大,蛋氨酸可以经过移动作用,提供一系列适应严寒所必须的甲基。因此,冬季应多摄取芝麻、葵花子、蔬菜等,提高自身防寒能力。

乳制品:十多年前即有动物实验证明,钙不足的时候,脂肪合成会增加,产热能力下降,也会妨碍抗寒能力。所以,吃一些钙含量高的乳制品,如热牛奶、暖到体温的酸奶,以及奶酪,不仅对暖身有所帮助,同时还有利于瘦身。

辣椒和酒:这两种食物都有效促进血液循环的功能,能够起到发热作用。例如,吃加了香辛料的食品,如花椒、大茴香、葱、姜、蒜之类,在促进消化液分泌的同时,还有促进血液循环的双重效果,所以身体发热程度会有所增加。

pS:要想强健和温暖身体,首先要保持身体的消化吸收功能正常。因为如果消化吸收功能低下,吃了食物之后营养素也不能得到良好的利用。

运动锻炼,抗寒体质练起来

除了调整饮食结构之外,运动也是必不可少的防寒措施。冬天经常动起来,配合营养的改善,才能让自己的肌肉强大起来,形成抗寒的体质,这是最好最可靠最长效的暖身措施!

哪些运动是冬季健身的首选呢?

健身专家表示,冬季运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,比如慢跑、徒步、自行车等户外运动,及高温瑜珈、游泳、普拉提等室内项目,还也可以适当泡温泉。

下面这几种是专家总结出来,既适合冬季、又简单方便的运动。

快走、甩手

在早晨用比走路快、比跑步慢的速度,大步往前走,双手顺便甩一甩,走上30分钟,促进气血运行,全身就会暖乎乎,因为一早就让血液循环和新陈代谢加速,所以整天都会充满活力,不容易发冷。

慢跑

这是一些非常适合冬天运动的方法,我们不追求大汗淋漓,只需要在寒冷的冬天能够使得身体微微发热,出一点点汗就可以达到锻炼的效果了。

同时,也可以很好的抵御严寒,切记如果你慢跑的时候减衣服的话,跑完之后一定要记得及时添加衣服,以免风寒感冒。

骑自行车

骑自行车也是一种非常好的锻炼方式,比较适合年轻人,但是要注意的是,骑自行车一定要做好头部、耳朵和手的保暖措施,必须的把耳朵给护着,同时戴上比较防风保暖的手套,最好还加个护膝,围着公园或是沿湖自行车道慢慢骑行,优雅而有情趣,也是非常棒的。当然,时间也要选择好,不能是太冷的时候。

踢毽子、打羽毛球

踢毽子和打羽毛球,可以说是小九非常喜欢的两项运动,特别是在冬天。

选择一个温暖的下午,去一个公园,找个空旷的地方,几个朋友围成一圈,踢踢毽子,冬天的严寒完全消失的无隐无踪,既简单易行,也可以很好锻炼身体。

另外,一起打打羽毛球也是非常不错的,当然要选择无风天气,一来羽毛球本来是项避风运动,二来也能减少受寒的机会。

口腔溃疡?你应该吃这些


口腔溃疡?你应该吃这些

口腔溃疡是一种常见的疾病,多是心脾积热、阴虚火旺引起的。许多人的饮食习惯偏好重口味,特别是烧烤和油炸类的食物最容易上火。对于经常容易患口腔溃疡的人来说,就要注意自己日常的饮食,不宜吃辛辣食物,以免经常复发。下面介绍几种口腔溃疡吃的水果,让您远离口腔溃疡困扰。

1、樱桃

樱桃营养丰富,所含胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种维生素,含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生。有清热解毒等功效,对治疗口腔溃疡有帮助。

蜜汁樱桃派

2、苹果

苹果含有丰富的有机酸和果酸可以把口腔中的细菌杀死,还有果胶、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质,特别是富含维生素的水果,适合治疗口腔溃疡。

3、西红柿

西红柿含有维生素B2、维生素C、有机酸等营养,可以抑制多种细菌;食用方法:取汁含服口中几分钟,一日多次。

4、桃

桃子富含维生素B、C等多种维生素,含铁、钾较高,有补益气血,养阴生津的作用,对口腔溃疡有益,但是不宜多吃,会使人内热旺盛易上火,易导致消化不良。

美味桃子酱

5、梨

梨有百果之宗的美誉,富含多种维生素,有清热降火、解疮毒的功效,每天食用一个梨对口腔溃疡患者,有一定的治疗效果。

雪梨山楂糖水

6、西瓜

西瓜有瓜中之王的称号,富含苹果酸及维生素A、B1、B2、C等物质,有生津止渴促进代谢,有去火的功效,对治疗口腔溃疡有治疗作用;对脾胃虚寒人群不可多食,会引起虚火。冰镇西瓜,不宜吃,影响口腔溃疡的治疗。

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