俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家收集的“食疗养生:经期吃什么好 5款养生粥食谱助你养血理虚”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
女人总是会有那么几天不舒服,那是因为来月经了,月经期间保养很重要。那么在经期吃什么好?有哪些食物适合在月经期吃呢?今天三九养生堂的小编就来推荐给你5款养生粥食谱助你养血理虚,快来看看吧。
1、黄芪鸡汁粥
原料:母鸡1只,黄芪15克,大米100克。
制法:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益气血、填精髓,适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
2、猪肝粥
原料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。
制法:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:补肝、养血明目,适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等。
3、豆腐猪血汤
原料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。
制法:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。
功效:补血,适用于妇女产后贫血。
4、红枣桂圆粥
原料:龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
5、首乌粳米粥
原料:首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
制法:先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
总结:通过小编上文的介绍,你知道经期吃什么好了吗?你知道小编推荐给你的有哪5款养生粥食谱可以帮助你养血理虚了吗?大家不妨尝试着去做这些养生粥,不仅健康营养,而且对月经期的身体非常有好处!
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水发海参(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少许葱姜食盐调味。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
枸杞猪腰粥:
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等,本方是肾虚食疗房中比较经典的一方。 肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等,本方是肾 虚食疗房中比较经典的一方。
鹿角胶粥:
鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾 阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗 精 阳 痿等。
杜仲腰花:
杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾 虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
炒核桃仁:
核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。
以上的食谱是适合男人补肾的食谱,男人如果能长期坚持食用这些补肾的食物,相信肾虚肾 亏是很快就能治好的。
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人从古至今都很看重食疗,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面是小编为大家悉心准备的“食疗养生:吃什么养胃 推荐5款美味食谱温暖你的胃”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。
寒冷的冬季让人的身体有点招架不住,好像必须通过一些食物来取暖,这些食物到我们的胃里给我们热量。但是并不是什么食物吃了之后对我们的胃都有好处的。你知道应该吃什么食物来养胃吗?今天小编就向你推荐5款美味食谱来温暖你的胃,快来学习一下吧。
一、板栗鸡翅
板栗是冬天烹饪常见的食材,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。再加上它口味香甜,无论煮粥或是炒菜都是绝佳食材。
【食材】
鸡翅500克、栗子(鲜)150克。
食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻(熟)少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。
【制作】
1、去掉板栗的外壳、然后将板栗洗干净;鸡翅洗干净放到清水里面泡,去掉血沫,然后放在碗里,加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟;
2、锅中放油,烧到五成热,把腌制好的鸡翅放进去,用中火稍微炸一下,捞出控干净油,找个漏网,底下放个小盆,把鸡翅放在漏网里;
3、重新起锅放油,烧五成热,放入蒜茸、姜片爆出香味,然后放入鸡翅翻炒;
4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀;
5、放入适量清水、盐,用中小火煮20分钟左右,收汁之后就差不多了,最后撒上葱花,淋入香油,撒上白芝麻即可。
二、山药烧肉
山药有滋阴强壮助消化的功效,冬天吃山药,补中益气又健脾,能抗寒,又能预防感冒。对于女孩来说,山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。
【食材】
猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。
调味汁:红烧酱油2勺、白糖8克。
【制作】
1、蔬菜洗净,葱一半切碎,一半切成段,生姜拍一下再切碎,山药洗净;
2、将红茶包用热水泡上5分钟,然后将茶包取出,茶水留用;
3、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中,蒸好后取出,晾凉后刮去外皮,然后切成块;
4、将肉切成小块,放入加了姜和料酒的锅中,大火烧开,飞水煮15分钟,之后捞出肉块,沥水待用;
5、炒锅放底油,爆香葱、姜碎,下调料汁烧热出小泡,加入飞过水的肉块,混炒约5分钟,兑入足量的红茶水,加入陈皮、干辣椒和葱段,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁;
6、开盖,加入蒸好的山药块,混合烧上约5分钟,然后大火收汤汁至浓稠,出锅前撒上适量的盐,即可盛出食用了。
三、香菇肉圆
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。在冬天多吃香菇,可以调理食欲不振,还能益气补虚。
【食材】
猪肉馅400克、干香菇适量、红葱酥适量。
食盐4克、淀粉适量、水淀粉少许、酱油膏适量、鲍鱼汁适量。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国人非常讲究食疗,随着社会的不断发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家精心推荐的“食疗养生:5款青菜养生食谱吃出好气色 吃什么补气血”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。
青菜是我们经常食用的一种蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,是一种营养价值非常高的食物。青菜有很多食用方法,那么你知道青菜怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐5款青菜养生食谱,让你在冬天也吃出好气色,赶紧来看看吧!
香菇青菜
材料
主料:青菜,鲜香菇,木耳,
调料:生姜,盐
做法
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
青菜蒸豆腐
材料
嫩豆腐50g,油菜菜叶10g,水淀粉10ml,煮熟的蛋黄1/2个
做法
1、油菜叶洗净,放入滚水中汆烫一下,捞出切碎。
2、豆腐放入碗内碾碎成泥状,之后加入切碎的菜叶,调入盐和水淀粉搅拌均匀,再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面。
3、大火烧开蒸锅中的水,将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中,蒸10分钟即可。
鲫鱼青菜汤
材料
鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1.鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着观念的更新,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为您精选的“食疗养生:吃什么补气血 5款青菜养生食谱吃出好气色”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。
青菜是我们经常食用的一种蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,是一种营养价值非常高的食物。青菜有很多食用方法,那么你知道青菜怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐5款青菜养生食谱,让你在冬天也吃出好气色,赶紧来看看吧!
香菇青菜
材料
主料:青菜,鲜香菇,木耳,
调料:生姜,盐
做法
1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味,看看根的颜色有点透明了,就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后,稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
青菜蒸豆腐
材料
嫩豆腐50g,油菜菜叶10g,水淀粉10ml,煮熟的蛋黄1/2个
做法
1、油菜叶洗净,放入滚水中汆烫一下,捞出切碎。
2、豆腐放入碗内碾碎成泥状,之后加入切碎的菜叶,调入盐和水淀粉搅拌均匀,再把蛋黄碾碎撒在豆腐泥表面。
3、大火烧开蒸锅中的水,将盛有豆腐泥的碗移入蒸锅中,蒸10分钟即可。
鲫鱼青菜汤
材料
鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1.鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块
冬天天气寒冷干燥,人们不得不从食物中来汲取营养来帮助自己在寒冷的冬天健康养生。冬季是进补的大好时节,那么冬季进补吃什么好?冬季进补食谱有哪些呢?今天小编就来推荐给你8款进补食谱帮助你健康养生,快来看看吧。
莲藕章鱼汤
原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。
做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。将莲藕片放入砂锅,加入适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。
功效:有清血热、降肝火。对高血压症有一定食疗作用。
玉米须炖蚌肉
原料:玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。
做法:首先把玉米须洗干净,然后把葱、姜拍破,蚌肉去掉脏东西洗净。然后将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐一起放到放入锅里面,用大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂,拣去玉采须、葱、姜,调好味就可以了。
功效:降压固精,增强体质。
龙凤汤
原料:蛇肉150g,鸡脯肉、冬笋各100g,火腿20g。鸡汤1000g,姜片、料酒香油、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:蛇肉洗净,斩成段,放人锅中,倒入部分鸡汤,加入姜片,上火煮熟后捞出,撕成细丝,鸡脯肉、冬笋、火腿洗净,分别切成细丝。
锅置火上,倒入剩余鸡汤,煮开后放人蛇肉丝、鸡丝、冬笋丝,调人料酒、精盐、味精拌匀,撒入火腿丝,煮熟后淋入香油,加少量胡椒粉即可。
功效:理气活血,祛风通络,强筋健骨。可用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、老年筋骨虚弱所导致的关节酸痛、腰膝疼痛等症的辅助食疗。
牛肉红枣汤
原料:牛肉250g,红枣20g,精盐、料酒、姜片、味精各适量。
做法:牛肉洗净切小块;红枣洗净。将牛肉块,红枣同人砂锅,加清水适量,放人料酒、姜片,炖至牛肉熟烂,加入精盐和味精调味即可。
功效:补中益气。
银耳罗汉果煲鸡汤
原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。
做法:首先把银耳洗干净,然后放在清水里浸透半天,然后将鸡洗干净并且放在沸水里焯一遍。将红萝卜去皮,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。
功效:增强体质,延年益寿。
莲藕猪脊髓汤
原料:连骨猪脊髓500g,莲藕250g,葱段、姜片、料酒、精盐各适量。
做法:将莲藕洗净,切成厚片;猪脊髓洗净,入沸水中氽烫后捞出,沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅,加适量清水,放入葱段、姜片和料酒,用大火烧开后转用小火慢炖约150分钟至熟,捞去葱段、姜片加入精盐调味即可。
功效:滋阴补髓。适用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、四肢乏力等症的辅助食疗。
姜汁甜牛奶
做法:最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖,放入瓷器内,盖上盖子蒸适当时间后饮用。
功用:有散寒,和胃,止呕的功效。每天喝一杯,手脚之寒气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、呕吐、暖气反酸等肠胃不适的症状。
川芎白芷炖鱼头
原料:川芎、白芷、鱼头。
做法:购买一个鱼头,加入3-9克川芎以及6-9克白芷(两者都不宜过多),放在瓦煲内一起炖即可。
功用:川芎白芷都能够活血、行气、祛风,再配上味甘、性温的鱼头,更相得益彰。白芷性温、味辛微甘、无毒。有祛风,消肿,止痛作用,此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“健康食疗:吃什么美白 5款食谱让你肌肤白里透红”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。
冬天气候干燥,一到刮风的天气,脸上就会红肿,平时美白的工作也就会白做了。但是冬季美白可以通过食物来达到目的,那么你知道吃什么可以美白吗?今天小编就为大家推荐5款食谱,让你肌肤白里透红,赶紧来了解一下吧!
1、甘蔗木瓜猪蹄汤
原料:甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法
1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。
2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。
3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。
2、酸甜猕猴桃色拉
原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。
做法
1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。
3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。
3、红豆汤
原料:赤小豆3000克、白砂糖200克。
做法
先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
Tips:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
4、红糖糕
原料:汤面、红糖。
做法
1、烫面小剂子按成小圆片;
2、圆面皮包入红糖;
3、像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;
4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;
5、锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;
6、糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。
5、薏仁牛奶粥
原料:15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。
做法
1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。
2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。
3.将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款食谱能够让你肌肤白里透红了吗?你知道这些菜肴怎么做才好吃了吗?大家不妨平时尝试着制作一些上面推荐的食物,经常食用的话,一定会让你的肌肤恢复白皙嫩滑。
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很大一部分女性都有痛经现象,有些知识轻微疼痛,不怎么影响工作生活,而有些则痛的只能躺在床上,那么,痛经吃什么?有什么食疗方可以治疗痛经?下面我们来看看治疗痛经7款食谱做法。
痛经应该是很多女性都出现过的一种情况,每一个月大姨妈到访的日子总是令自己痛苦万分。那么,作为一个在月经期间并不是那么容易度过的女性,如何才能够缓解痛经,让自己轻松的度过这段时间呢?今天,小编就来和大家一起说说痛经应该吃什么,来了解下吧!
痛经应该吃什么
小编建议会痛经的女性朋友,在月经期间可以适量的吃一些当归羊肉生姜汤、山楂红枣茶、红糖姜茶等等,这些都能够很好的缓解我们的身体出现痛经的难受情况。具体的食谱以及做法如下:
第一:当归羊肉生姜汤
材料:当归、羊肉、生姜
做法:将所有的材料洗干净,然后羊肉切片、生姜也是切片备用;然后将羊肉放入开水中冲一遍,随后将准备好的羊肉放入砂锅中,随后加入清水以及准备好的当归、姜片;中火煮开之后小火慢炖;羊肉烂熟之后取出姜片以及当归,然后服用羊肉以及汤水。
吃法:直接吃肉喝汤,最好每天能够服用一次,服用的时间点应该选择在月经来临之前的一个星期服用。但是,月经期间最好不要服用这道食谱,这是因为这道食谱中所含有的当归具有活血的作用,如果是月经期间服用之后容易引起月经量增加的毛病。
第二:山楂红枣茶
材料:山楂、红枣、红糖、生姜
做法:将红枣洗干净之后取出果核,同时山楂也是如此;将准备好的山楂、红枣以及生姜一起放入锅中,加入适量的清水;中火煮开之后小火熬煮十分钟;最后放入红糖,搅拌均匀就起锅,最好能够趁热服用。
吃法:建议在月经之前的五天左右开始服用,并且每天早晚喝一次,然后等到月经结束之后的三天再停止,这就算是一个疗程了。坚持服用三个疗程,痛经的情况就能够得到很好的缓解。
第三:当归炖鸡
材料:当归、母鸡、米酒、生姜、大葱、胡椒、食盐
做法:将老母鸡宰杀干净,然后当归洗干净;将母鸡放入砂锅,加入其他食材以及的清水;盖上盖子之后大火烧开,随后小火慢慢的炖煮大约三个小时就可以;起锅之前撒上一些胡椒面,这样就大功告成了。
吃法:痛经应该吃什么,当归炖鸡是一个很好的调养身体的食谱。不过需要注意的是,这道食谱应该在月经开始之前一周左右的时间服用,并且在月经到来的时候要停止,避免月经量增加,危害身体健康。
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