俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。怎么样才能做到健康食疗的呢？小编特别编辑了“食疗大全：牛奶不能和什么水果一起吃”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。一些水果与牛奶相克，错误搭配小心变“毒药”！那么牛奶不能和什么水果一起吃呢？跟着小编来了解一二吧！
牛奶不能和什么水果一起吃
1、橘子
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、柠檬
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
3、香蕉
牛奶中含有丰富的蛋白质，香蕉中含有果酸，二者相遇，会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
4、枣
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5、菠萝
菠萝与牛奶相克。菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用，容易导致腹泻。
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用，吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
7、杨梅
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂，能够防癌、抗癌，但是临床发现，在吃过猕猴桃后，再喝牛奶，会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响了消化吸收。其实对于维生素C含量高的水果，吃完后都不宜马上喝牛奶，尤其是肠胃不好的人群，很容易造成腹泻。
9、酸石榴
有网友建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶，这样子喝最营养，其实不然。酸石榴是含酸较多的水果，与富含蛋白质的牛奶一起吃，会影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
牛奶不能和什么水果一起吃就为大家介绍到这里了，希望以上内容可以帮助到你。
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食疗大全：芋头不能和什么一起吃
芋头是常见的食物，它当中含有很多淀粉，很多人都喜欢吃。但是，吃芋头也是要注意的，有些食物不能一起食用。下面我们就来看看芋头不能和什么一起吃。
芋头不能和什么一起吃
1.柿子
芋头当中淀含量高，而柿子当中含有很多鞣酸，若是两种食物一起吃，这两者容易结合，容易患结石，对身体造成影响。
2.香蕉
芋头和香蕉一起吃可能会发生反应，吃了不能消化，胃会感到不舒服，会有胀痛的感觉，所以吃芋头的时候只要不吃香蕉就可以了，其他的食物一般是不会有事的。
3.高脂肪食物
芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维，并不容易消化，而高脂肪的食物吃了之后会降低消化能力，二者一起吃多了可能会引起腹胀、消化不良等情况。常见的高脂肪食物：肥肉、花生、黄油、猪油等。
4.高纤维素食物
芋头属于高淀粉食物，并且其中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。常见的高纤维素食物：笋干、干豆角、干萝卜、番石榴等。
5.高淀粉食物
芋头含有丰富淀粉，本身就不宜消化，也不建议与同样不易消化的高淀粉的食物一起大量食用，会加重肠胃负担，引起消化不良，出现腹胀、便秘等不适情况。常见的高淀粉食物：红薯、玉米、花生、大米、高粱等。笋干等高纤维素食物。
6.难消化食物
芋头属于不容易消化的食物，食用之后需要较长的时间才能够消化掉，而这时候再吃一些难消化的食物，就可能会消化不良。常见的难消化食物：粽子、汤圆、烧烤、肥肉等。
通过上文的介绍，相信大家对芋头不能和什么一起吃都有了大致的了解，希望今天分享的内容能够帮助到大家。
食疗大全：栗子不能和什么一起吃
栗子是我们生活中比较常见的一种美食，属于坚果类，享有了“肾之果”的美名，在国外它还被称为“人参果”，有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。不过万物相生相克。栗子是不可以跟一些食物一起吃的。下面就来了解栗子不能和什么一起吃。
栗子不能和什么一起吃
1.牛肉
牛肉中的微量金属元素会与栗子中的维生素C发生化学作用，从而破坏栗子中维生素C的营养价值。它还会生成沉淀物，这对于人体来说是难以消化吸收的。
2.鸭肉
鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低，两者最好不要同时食用。
3.羊肉
栗子和羊肉两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
4.杏仁
杏仁中含油脂量较高容易引发腹泻，所以不能与栗子同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而栗子含有的维生素C较多。因此，如果将栗子和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。
5.豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
从上文中我们可以了解到，栗子不能和牛肉、鸭肉、羊肉、杏仁、豆腐一起吃，希望大家能牢记这些知识，祝你生活愉快，身体健康。
感谢您阅读“97美食网”的《食疗大全：牛奶不能和什么水果一起吃》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了一起做蛋挞吧专题，希望您能喜欢！
