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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下由小编为大家精心整理的“吃柿子干有什么好处呢?”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

柿子中拥有大量的维生素,晾晒成干后依旧营养丰富,柿干也可用来泡茶,具有清热解毒、增加食欲,治疗上火引起的感冒问题,长期吃有助于改善肌肤问题,收缩毛孔使皮肤变得红润有光泽,也可防止便秘,促进排毒,不过量不宜过多,因为柿子干中糖分较高,吃多了会产生胃酸容易消化不良。

柿子的食疗保健作用

1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

5、防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

柿子中含有大量维生素,其含量远远超过苹果、梨、桃、杏、李。鲜柿果中还含有胡萝卜素,无机盐、矿物质和黄酮。我国历代医学家对柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名医别录》中说:“柿有清热、润肺、化痰止咳。”据《本草纲目》记载;“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、止血之功。”清代著名医学家王士雄所撰《随息居饮食谱》中说:“鲜柿甘寒。养肺胃之阳,宜于火燥津枯之体。乾柿甘平。健脾补胃、润肺涩肠、止血充饥、杀疳、疗痔、治反胃。”现代医学文献记载:柿可以补虚健脾胃、清热润肺、生津止渴、去痰镇咳、降低血压、增加心脏冠状动脉的血流理,并且有抗菌、消炎、解热等作用。把晒干的叶片研成细末,能治疗血小板减少性紫癜和各种出血。

在这里,小编还要提醒大家的是柿子干不宜多吃,也不要在空腹时吃,因为可能为引起胃出血、胃病等情况,柿子干可作为药用,也可作为日常小零食,在没胃口的时候吃一些能增添食欲,另外,柿子不能与螃蟹一起吃,可能会出现呕吐的状况,较严重的可能会食物中毒。

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吃干杏仁有什么好处呢


大家都知道吃干杏仁对身体好,但是好像并不是每一个人都了解吃干杏仁对我们的身体到底有哪些帮助。坚果类食物当中大多数都是非常有营养价值的,而干杏仁的营养价值排在最前面。我们人每天适量的吃一把干杏仁,可以帮助补充能量,也能起到预防疾病的作用。

干杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。运动员经常选择干杏仁为训练食品,这个的营养依据是杏仁具有补充能量的特性。

每天1把干杏仁有利于心脏,这是因为干杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。

减肥的人也可以放心选择干杏仁作为零食,这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,干杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。

干杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效。

在这里小编是建议可以在饭前吃一些干杏仁,干杏仁的热量其实并没有多高,但是它可以让人产生饱腹感,这样子对一些想要减肥的人来说是可以控制住食欲的,从而达到减肥的效果。可见,我们吃干杏仁的好处是非常的多的。

秋天吃柿子有什么好处


柿子各部位的营养价值

1、鲜柿的营养价值

味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言:柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁,温开水冲服,可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

2、柿饼营养价值

味甘,性平,具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性,和蜜为丸,热水送服,可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克,挖开装入川贝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿饼、红糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔疮出血;柿饼两个,陈皮两片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性肠炎。

3、霜营养价值柿

即柿饼上所结的白霜,味甘,性凉,具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云:柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。柿霜温水化服,可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研细末,涂擦患处,可治口疮、口角炎。

4、柿叶营养价值

嫩柿叶开水泡代茶饮,能软化血管,降低血压,防止动脉硬化,并有清热健胃、助消化的作用。

秋天吃柿子的好处

1、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

2、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

吃栗子有什么好处呢?


又到了栗子丰收的季节,大街小巷都在飘着栗子的香甜的味道,无论是水煮栗子,还是糖炒栗子都是那么的让人嘴馋。栗子的吃法很多,在糖炒、水煮以外,还可以与米、豆等一起煮粥喝,在炒制一些菜肴的时候,也可以当做配菜,美味又可口。那么,常吃栗子有什么好处呢?

栗子不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血等,说到栗子的食疗功效,主要有以下三点:

1、益气补脾,健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3、强筋健骨,延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

栗子中含有大量的蛋白质、维生素,常吃的话,不但可以益气补脾,延缓衰老,还可以起到防治心脑血管疾病的作用,所以我们在平时就可以适当的吃一些栗子。不单单是因为它的功效,还因为它那让人无法抵抗的香甜味道的诱惑。

吃驴肉有什么好处呢


或许在日常饮食当中,我们说的最多的就是吃猪肉、牛肉、羊肉,对于驴肉可能大多数人都没有过多的了解,但实际上驴肉的营养功效也是比较高的,可以说是比较鲜美的一种食物,能够起到补气养血,滋阴壮阳的效果,所以日常饮食当中大家对它的这些保健价值,当然应该格外的注重。

驴肉--俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

驴只吃天然野草,不吃人工饲料,所以它的肉味鲜美,肥而不腻,是一种强于牛、羊、猪肉的高蛋白、低脂肪、含有人体必须的微量元素和氨基酸的绿色食品。据《本草纲目》记载驴肉具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺等作用,尤其对止烦、安神清脑有独特效果。

很多的食物如果能够做到健康科学的食用,那么对我们的身体保健都是比较有利的,而且这些食物,其实也不是什么比较昂贵的食物,只要我们注意自己的一日三餐正确的选择,它们都可以带来很多的惊喜保健功效。

吃蒜有什么好处呢


蒜是我们在饮食当中经常会食用的食物,它可以作为调料也可以作为主食,所以是饭桌上的常客,但实际上蒜的保健功效也是很高的,可以更好的帮助我们杀菌消毒,而且可以起到很好的抗癌功效,所以要是大家能够注意这些食物的饮食问题的话,对保证健康预防各种疾病是比较好的。

大蒜功效: 具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

大蒜作用:

1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌,都有明显的抑制和杀灭作用。还能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但应注意大蒜素在高温下易被破坏,失去杀菌作用。

2、抗癌大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”,通过增强解毒功能,干扰致癌物的活化,防止癌症形成,增强免疫功能,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径,避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素,硒能杀死癌细胞,降低癌症发病率。

3、抗血小板凝聚大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用,其机理为改变血小板膜的理化性质,从而影响血小板的撮取和释放功能,抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体,抑制血小板与纤维蛋白原结合,影响血小板膜上的硫基,改变血小板功能。

4、降血脂据流行病学调查研究发现,平均每日每人吃蒜20克的地区,其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试,让他们每日食生蒜50克,6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。

5、降血糖实验证明,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。

了解这些食物的营养保健价值之后,那么日常饮食选择上就需要注意了,因为要是大家都能够注意这些饮食方式,正确的补充这些食物,就能够更好地保证自己的健康,预防疾病产生的影响和威胁,而且这些食物我们在市面上都可以购买的到。

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