返回

“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗一直为国人所重视,随着时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家整理的“烹饪知识:哪些人不能吃菠萝 菠萝不能跟什么一起吃 ”,或许你能从中找到需要的内容。

现在正值夏季,很多时令水果纷纷上市,波罗就是其中一种,这个时候是吃菠萝的好季节,但这甜蜜多汁的佳果并非人人皆宜,那么哪些人不能吃菠萝呢?有些人吃了菠萝会得菠萝病!到底哪些人不能吃菠萝?小编为您介绍。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

和菠萝相克的食物

1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

养生之道网提醒,挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

97msw.com延伸阅读

烹饪知识:哪些人不能吃菠萝,盘点吃菠萝的注意事项


90后女鉴黄师:年薪20万元 工作内容不敢告诉男友

“央视为什么给大卫雕塑打马赛克?对色情内容进行鉴定时,常涉及哪些数学原理及公式?”90后姑娘阿紫(化名),曾经从事与色情有关的鉴别工作。

这个穿波西米亚及膝长裙的姑娘,在职场中像《杜拉拉升职记》里的女主角一样干练。而在生活中,她其实是个“软妹子”,有独属于90后的小心思和小幸福。

人物简介

阿紫曾是一个90后美女鉴黄师,她有杜拉拉一样的干练、知性,同时生活里又是一个爱洗衣服、会烧糖醋排骨的“软妹子”。她也很文艺,觉得不离不弃的陪伴,是“最长情的表白”。

选取理由

90后愈来愈趋向开放,甚至敢于直面色情信息。阿紫身上的率真、坦诚、开放之气,让人觉得亲切。

鉴黄师,不等同于色情从业者,恰恰相反,她觉得这种职业与医生、记者一样,将沉疴旧疾从这个社会剥离。90后为主体的新青年,已然站在时代的前列。

寄语李翠

“我第一的感悟就是珍惜自己的健康。”她觉得李翠在最后的日子里是幸福的,“生命的最后是在付出,给予他人希望,这样子她也会走得安好。”

且行且珍惜,这符合阿紫作为“软妹子”的一贯风格。相比奉献,她更在意“去日苦多、相互珍重”的细枝末节。

人物

鉴黄师里的“杜拉拉”

出生于1990年的姑娘阿紫,在大学里读文化产业管理专业时,怎么也不会想到自己会从事淫秽色情鉴别的工作。

阿紫身高一米七,高挑靓丽,喜欢穿一身玫瑰红的小西装。她戴一副黑框眼镜,头发梳成马尾,像极了杜拉拉。

不过,在生活中,她却是个十足的“软妹子”:贤惠大方,爱洗衣服,烧得一手好菜。每次请闺蜜来家做客,她都会提前备好饺子馅,果盘里放上洗过的葡萄,往杯子里倒上柠檬汁,再摆上几片西瓜。

她的职业是鉴黄师。公司没有给她正式的职位名称,对外只宣称“网络编辑”。

当2013年的春天,网上传出北京招聘首席鉴黄师的新闻时,阿紫才知道,她做的工作有一个专业的称谓:鉴黄师。当然,最打动她的,是这个职业20万元的年薪。

让她想不通的是,这个职位报名者众多:“30万余网友留言表示愿意应聘,4000多人投递了简历。”

男人经常看A片的8大危害

1降低自信

要知道,A片的内容通常都是夸大的,好像每个女性有了性刺激就会兴奋起来,每个男性都很持久,这些容易让人产生错误的认识。

情色片中常常把男主角的性器加以过分的夸张,尤其是欧美片,使得一些朋友对自己很没有信心。其实除黑人外,大多数白种人的性器与我们亚洲人并无大异,色情片中所选用的男主角往往是凤毛麟角。

据美国《心理学月刊》近日报道,性学家发现,男人看情色片越多,越会为自己的性爱技巧担忧。而这种压力会让他在床上的表现“减分”。

2降低性欲

男性习惯接受情色片所传递的“性知识”,意味着喜欢新花样,追求视觉刺激。如此一来,在现实中要获得高潮就不再是易事。甚至会出现生理勃起时,心理无法满足的情况。

研究显示,过多接触情色内容,会消耗男人的欲望,忽视与另一半的正常性爱。因为女友、妻子可能不如A片里的女主角们身材火辣、性感,看久了,会对自己的女友或妻子愈来愈没兴趣,严重者还会无法勃起。即使是和伴侣有亲密的举动,也不愿在爱抚和前戏上花时间。时间久了,感情容易疏离。

常看情色,会让男性过度依赖自慰。自慰时,性器受到的压力和摩擦远大于正常性爱。久而久之,男人会无法舍弃这样的压迫感,甚至可能对正常爱爱提不起兴趣。

3性生活质量下降

年轻人接受性刺激后容易冲动,尤其是男性,如果看完后马上进行性爱,可能会使射精时间提前,缩短性爱过程,不能让对方满意。某些色情录像的情节、内容不适合现实生活,年轻夫妻们如无选择地模仿,导致性生活别扭,甚至不于以前,性的生活质量下降。也许影响夫妻情感,进而影响夫妻生活。

不要模仿情色片中男女用各种新奇的方式爱爱,也不要在一次的爱爱中不断变换体位。女人要达到高潮,并不靠视觉上的刺激,而是感官上的刺激。千奇百怪的体位只能带来新鲜感,并不一定舒服。

4易患前列腺炎

看A片,男子性容易发生冲动,阴茎、睾丸、前列腺都会充血。平时夫妻性生活结束充血也会自然消退,而看成人网站、色情图片就不一样了,心潮澎湃的时间一般较长,多则一两个小时,少则半个小时。前列腺充血时间过长,缺血缺氧,跟正常的性生活相比消退得又慢,很容易导致炎症。

很多男子一旦沉迷在此类感官刺激中,常常在电脑前一坐就是几个小时,这样“废寝忘食”坐着本身对前列腺就会产生物理性压迫,影响它的血液循环。更严重的是,经常浏览色情图片,男性很自然会产生生理反应,“人为”地造成前列腺过度充血,久而久之引起前列腺无菌性炎症。

临床统计显示,男性长期沉溺看成人网站、色情图片可能患上前列腺炎、附睾炎和无精症。当男性经常通过感官刺激“人为”为自己制造身体兴奋时,将会面临两难选择:不排泄,积聚在体内容易导致炎症;排泄,又容易带来附睾炎甚至精液质量下降。

5易患心理障碍

男人看A片,尤其是青春期男孩经常看A片,有道好奇心的驱动,更想知道男女间的那回事是怎么一回事。于是男孩子们就利用一切机会来满足自己的好奇心,于是有些男孩子就偷偷摸摸地问年纪大一些的哥哥借黄碟,然后呼朋唤友一起关在小房子里看碟,还边看边兴奋地讨论,久之导致精神颓靡影响工作生活,甚至走上犯罪道路。

多数女人十分鄙夷男人观赏A片的强烈性趣,彷佛时时拥抱A片的男人,其灵魂已被大量污秽的情色影像所玷污,这种精神不洁的男子是天堂的拒绝往来户,并且直觉地判定:男人看的A片越多,心理越是变态。

在英国一项对1000多名18-24岁的年轻男性调查发现,有4%的人每周观看色情电影超过10小时以上,他们中五分之四的人会因此耽误事情或错过约会。医生认为他们这种类似隐性强迫症的行为会导致很多问题,这类长时间沉浸看色情电影的人也许就是患有强迫症,即成瘾性造成,需要医生进行心理干预治疗。

6把对方成为性工具

A片是通过剥夺语言交流来剥夺人类的情感交流,沉迷于A片的夫妻,会逐渐把对方看做性工具,忽视或淡忘了双方的感情交流,把对方仅仅视为性交的对象,是对婚内爱情的最严重破坏。调查发现,那些经常看黄色录像的人,更是有70%称和自己伴侣的关系紧张。

7误导夫妻的性偏爱

在具体的性行为和具体性动作方面,人人都可能具有不同程度的偏爱,夫妻性生活协调是在互相理解和尊重的基础上,共同寻找一种双方都觉得合适、满意的具体方式。性偏爱是一个人的自尊与人格的体现。而对A片中的种种技巧,忽略了感情因素的盲目效仿,只会让对方反感。A片传播谬误的性信息,录像不是科教片,内容是为了赚钱,会夸大或扭曲人类的性行为,必然会散布种种错误或荒谬的性信息。A片中的性爱是中看不好学的。

8会使人沉迷于性的梦幻

性梦和性幻想是人类的正常性心理活动,不大可能主观和能动地去寻求。而A片所诱发的性梦幻则不同,往往最具体、最形象化、最容易使人误以为是一种美。长期迷失于性梦幻中,会对个人心理和夫妻感情产生深远的不良作用。

提醒男性,A片和现实生活差距太大,最好别看,或者偶尔为之,但要以不影响生活为准则。如果妻子发现丈夫有沉溺其中的迹象,比如一天看好几次,影响到正常生活、工作、人际和夫妻关系,就是病态、不正常了,需要想办法帮其戒瘾。

烹饪知识:菠萝蜜不能和什么一起吃


菠萝蜜是一种热带水果,它的口感比较特别,香香脆脆的。但是这种常见的水果,不能和很多的食物搭配,否则会造成腹泻等后果。下面我们就来看看菠萝蜜不能和什么一起吃。

菠萝蜜不能和什么一起吃

1.茶

吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

2.蜂蜜

菠萝蜜与蜂蜜本是互无伤害的两种食物,但是当二者被结合后,就改变了二者的分子结构,并且会不断的膨胀。但是人体的胃部是有一定的容量的,无止尽的膨胀是人体胃部无法承受的,因此二者同吃最严重时可致人腹胀而死。

3.牛奶、鸡蛋

菠萝蜜属于寒性食物,而且菠萝蜜中含有丰富的果酸。因此,菠萝蜜如果与含有丰富蛋白质的牛奶或鸡蛋同食,菠萝蜜中的果酸就会凝固蛋白质,阻碍人体更好的吸收蛋白质,从而影响人体的消化功能。

4.白萝卜一起吃

菠萝蜜中有丰富的维生素C,然后这白萝卜含有的酵酶,会降低它的营养价值,影响我们维生素C的吸收,容易造成身体营养元素不全。

5.热性食物

菠萝蜜跟热性的水果一起吃,吃多了也是容易上火的,主要是因为作为热带水果,菠萝蜜本身就容易上火,然后又一起跟上火的食物吃,那就是火上浇油了,像荔枝、龙眼等。这些水果是上火性质强一点的,也是不适合跟菠萝蜜一起吃的。

哪些人不能吃菠萝蜜

1.内热体质人群

内热体质人群本来就容易上火,而菠萝蜜属热性水果,这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。

2.糖尿病病人

菠萝蜜中含有较多的糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,不能及时分解这样大量的糖分,会导致糖分随尿液排出体外。

3.过敏体质人

吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,过敏体质人最好是少吃菠萝蜜。

关于菠萝蜜不能和什么一起吃的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了哪些人不能吃菠萝蜜,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

菠萝怎么做菜?哪些人不能吃菠萝?


菠萝怎么做菜?哪些人不能吃菠萝?

菠萝的家常做法

菠萝饭

原料:菠萝、大米、糯米、大枣、葡萄干、冰糖

做法

1、菠萝一分为二,可留菠萝头,这样较为美观;用刀子沿菠萝皮1cm处划开,转一圈。

2、在菠萝肉中间,用刀子划出一些方格,再用勺子将菠萝果肉掏出来。

3、将掏出的菠萝果肉,切小丁,并用盐水浸泡片刻;菠萝壁也可用盐水涂抹一下,盐水可是菠萝更加香甜。

4、大米与糯米放入容器中浸泡3-4小时,捞出;放入锅中,加适量水,先蒸10-15分钟,蒸至半熟。

5、将米饭捞出,与大枣、葡萄干、冰糖、菠萝丁搅拌均匀。

6、将混合好的半数米饭刚入菠萝壳中,上锅蒸10-15分钟即可出锅。

菠萝油条虾

材料:菠萝,油条,冰鲜虾仁,生菜,沙拉酱,干淀粉,料酒,盐。

怎么做

1、菠萝切小块,用淡盐水浸泡十分钟,捞出沥干水备用;

2、油条切段并掏空里面;

3、冰鲜虾仁室温解冻后,加少许料酒和盐抓匀腌制十分钟,沥去水分备用;

4、将虾仁塞进油条里,两面沾干淀粉封口;

5、锅中放适量油,放入塞好虾的油条,中小火,煎至表皮金黄酥脆;

6、生菜撕小块放在盘中,菠萝放入盘中,最后放煎好的油条虾,均匀撒上沙拉酱即可。

哪些人是不能吃菠萝的

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

在菠萝的营养成分中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,我们正常人摄入这种蛋白酶并不会影响我们的健康,但是某些过敏体质的人食用的话就很有可能引起过敏,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患有低血压、内脏下垂的人最好尽量少吃菠萝,因为会加重病情;那些怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好也少吃,量要控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

孕妇吃菠萝的禁忌

1、菠萝不能和蜂蜜同食。蜂蜜与菠萝本是两种很正常的食物,对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀,吃后会相互反应生成一些气体使内脏充气,如严重还会有生命危险。

2、菠萝孕妇不能多食,多食令人胸闷、烦呕。可能会引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。

3、菠萝孕妇吃多的话会对身体不好,而且肠道也不好消化。

其实,孕期孕妇不必太过紧张和谨慎,只要营养搭配饮食,水果蔬菜多吃,注意休息,定期产检,胎儿还是很健康的哦。

烹饪知识:哪些人不能吃枣


枣是一种很好的食品,有强筋壮骨、补血行气以及养颜的作用,当然有一些人是不能吃枣的,下面我们就来看看哪些人不能吃枣。

哪些人不能吃枣

1.风寒感冒

有风寒感冒的人在感冒期间也不要吃枣,会导致感冒加重。

2.糖尿病

有糖尿病的人建议不要吃枣,因为枣里面含有较多的糖分,容易引起血糖的波动。

2、脚肿或颜面肿的女性

在月经期常常伴有脚肿或颜面肿的女性,在这个时候也不要吃枣。

吃枣子的五大禁忌

1.红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。

2.红枣是滋补保养佳品,可以常常食用,但切忌过量,食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。

3.红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。

4.红枣的高含糖量对牙齿有必然风险。若是吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很轻易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。

5.服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体,削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品,故不可与退热药物同食。

厨房烹饪:哪些人不能吃菠萝? 盘点菠萝的食用禁忌


哪些人不能吃菠萝?春夏季是吃菠萝的好季节,但这甜蜜多汁的佳果并非人人皆宜,那么哪些人不能吃菠萝呢?有些人吃了菠萝会得菠萝病!到底哪些人不能吃菠萝?小编为您介绍。

哪些人不能吃菠萝?

过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。

菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。

其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐,随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状,脑手术恢复期的病人如发生此类过敏,将会危机生命。

菠萝虽然诱人,但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。

患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

吃菠萝前要用淡盐水浸泡

即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。

这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用。

和菠萝相克的食物

1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

提醒,挑选菠萝要注意色、香、味三方面:果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟,色泽已经由黄转褐,果身边软,溢出浓香的便是果实成熟了,捏一捏果实,如果有汁液溢出就说明果实已经变质,不可以再食用了。

烹饪知识:哪些人不能吃甲鱼


甲鱼又称团鱼、水鱼、元鱼,它其实并不是鱼类,而是鳖科动物。从中医食疗的角度来说,甲鱼性味甘平,入肝脾经,具有养阴凉血、清热散结、补肾益肾的作用。甲鱼是高蛋白食品,常吃可以提高免疫力。但甲鱼并非人人都可以食用,那么哪些人不能吃甲鱼呢?甲鱼的饮食禁忌有哪些呢?下面小编为您介绍甲鱼的不适用人群。

甲鱼的营养价值

现代医学也证明,甲鱼是高蛋白食品,每百克甲鱼含蛋白质17.3克、还含有维生素A,可以明显提高血浆蛋白浓度和机体免疫功能,这与中医所谓的“甲鱼大补”是一致的。因此,在结核病、肿瘤、心脑血管病等慢性消耗性疾病的食疗中,甲鱼都有“尊贵”的地位。

哪些人不能吃甲鱼

1、肝炎患者

肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质,病人食后不仅难以吸收,反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高,诱发肝昏迷。

2、失眠、孕妇及产后泄泻者

失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃

尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则往往使入不思饮食,肚腹胀满,甚至引起腹泻。

4、幼儿要少食甲鱼

甲鱼属于高蛋白质滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用时则有可能导致孩子消化不良,加重脾胃的负担,因此要少食。

以上即是对哪些人不能吃甲鱼的介绍,希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

烹饪知识:哪些人不能吃辣椒


哪些人不能吃辣椒?冬季到了,红红的辣椒是不少人的最爱,但你知道么,辣椒虽好,但不是所有人都适合吃的,哪些人不能吃辣椒呢?以下几种人群最好不要吃辣椒,下面带你看看。

哪些人不能吃辣椒

辣味有发散、行气、活血等功能,但吃多了容易使肺气过盛,耗伤气阴,导致免疫力降低而罹患感冒,出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。湿热过重的人过食辛辣易加重体内湿热,表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。

1、心脏不好的人

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。

2、肾不好的人

人的身体肠道很复杂,偏偏辣椒素就必须得通过肾脏排泄的,所以有肾病的人尽量要少吃辣,最好不吃。有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。

3、慢性胆囊炎患者

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

4、胃酸过多者

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

5、便秘者

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

6、瘦人

瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。

7、热症者

有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。

8、患口腔溃疡的人

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈

9、孕产妇

这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳,而使婴儿出现上述症状。

10、眼病病人

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

11、甲亢患者

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

12、肠胃不好的人

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

13、正在服用某些药物的人

辣椒不仅会抵消某些药物的疗效,而且可能加重病情。服用中药者食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应清淡,不能吃辣椒和含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。

另外,高血压病人、泌尿系统结石患者都尤应注意不食用辣椒。正常人吃辣也应注意,服用维生素K及止血药时不宜食用辣椒,辣椒也不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用。

烹饪知识:哪些人不能吃鹿茸


鹿茸是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时的状态,带茸毛,含血液,是名贵的滋补品。但不是人人都能吃的,那么,哪些人不能吃鹿茸呢?一起来了解下吧。

哪些人不能吃鹿茸

1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补极品,但是并不是所有人都适合受补,对于健康人尤其是小孩子来说,鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热,流鼻血,机体异常亢奋,甚至出现躁狂症。

2、内热炽盛,常表现为小便黄赤,大便秘结,常流鼻血或牙龈出血,女子行经量多且血色鲜红。

3、阴虚内热,常见手脚心热,夜间盗汗,口舌干燥等。

4、肝阳上亢,多有头晕目眩,走路不稳,头重脚轻,急躁易怒等表现。

5、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。

6、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

7、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人。

鹿茸的适宜人群:

1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。

2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。

3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。

4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。

5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。

6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。

以上就是为大家介绍的哪些人不能吃鹿茸相关内容,此外还为大家介绍了鹿茸的适宜人群,希望可以帮助到你。

烹饪知识:鹅肉不能和什么一起吃


鹅肉是人们日常生活中常见的肉类,鹅肉的蛋白质含量要比其他禽类要高的多,多吃鹅肉,可提高人们的食欲,起到开胃的作用,那么你知道鹅肉不能和什么一起吃吗?下面一起来了解一下。

鹅肉不能和什么一起吃

1、鹅肉+鸡蛋:伤元气

很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食,鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质,而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以为了健康着想,不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。

2、鹅肉+鸭梨:伤肾脏

鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,伤及肾脏。

3、鹅肉+茶叶:腹痛

茶叶与鹅肉同食,鹅肉中丰富的蛋白质和铁与茶叶中的鞣酸会形成不易消化吸收的物质,可能引发恶心、呕吐、腹痛。

4、鹅肉+柿子:严重会导致死亡

柿子与鹅肉同时食用会食物中毒,严重时会导致人体死亡,绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。

5、鹅肉+香榧:生断节风

香榧与鹅肉相克,据《本草纲目》称:“香榧性热,同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类(如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等),同煮同食,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物。

温馨提示:温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食鹅肉。这些朋友一定不能为了鹅肉的美味而不顾健康哦。

烹饪知识:木耳不能和什么一起吃


木耳有“食物中的阿司匹林”之美誉,具有极高的营养价值和养生功效,尽管它有很多功效,可是木耳也有自己的禁区,有些食物是不能和木耳一起吃的。那么木耳不能和什么一起吃呢?下面就一起来看看吧。

木耳不能和什么一起吃

1.麦冬

麦冬具有很好的强心、抗菌作用,但是它与木耳中的成分相冲突,如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。

2.萝卜

木耳和萝卜都是寒性的,这两种一起吃容易导致皮炎。木耳当中含有过敏源,一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃。

3.海螺

海螺性寒,木耳也是滑利的,把海螺和木耳两者搭配一起吃不利于消化,从而引起腹胀。

4.田螺

木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

5.野鸡

野鸡有小毒,木耳与野鸡二者同食易诱发痔疮出血,所以木耳与野鸡不宜同食,特别患有痔疮者应该注意。

6.维生素K3

维生素K3具有促进凝血的功效,而木耳中含有防癌血液凝固的成分,两者一起食用会降低维生素的作用,所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。

通过上文的介绍,相信大家对木耳不能和什么一起吃这个问题都有了答案。需要注意的是出血性中风患者由于凝血功能较差,要慎食。

相信《烹饪知识:哪些人不能吃菠萝 菠萝不能跟什么一起吃》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菠萝专题,希望您能喜欢!