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美味来自于厨房,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料扮演了食材无法企及的作用,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。以下为小编为你收集整理的喝咖啡提神?你只是在欺骗自己的身体!,请阅读后分享你的朋友!

喝咖啡提神?你只是在欺骗自己的身体!

许多人习惯喝咖啡是因为咖啡可以提神醒脑。其实,它的提神效果并没大家所认为的那么好。

咖啡的成分不下几百种。其中,咖啡因无疑是最重要的,很多人把咖啡提神的功劳归结于咖啡因。虽然有脱咖啡因的咖啡,但是,对多数咖啡爱好者而言,它根本算不上真正的咖啡。

从理论上来说,咖啡因对于提神的确有一定作用。人长时间不休息时,自然会觉得疲劳、累。当人体很疲劳的时候,它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑。而且身体越疲劳,这种物质越多。

但是,要让大脑知道我累了,就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接。而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合并且封锁传递信使,相当于堵住了其他受体的正常结合。这样大脑就无法收到疲劳物质传递来的信号了,也就不会觉得累,而且,可以扛4~6个小时,起到提神的效果。不过,让人感觉疲劳的腺苷物质并没有减少。所以,咖啡因提神只是骗身体的感受罢了。

提神喝两饮

蜂蜜生姜茶 生姜中的辛辣成分有发汗的作用,从而温暖身心,帮助提神。先切四五片生姜,放入装满清水的茶壶里煮。煮开后,加入红茶,等温热能喝时,把红茶倒出,加入适量蜂蜜,就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。茶最好选红茶,因其性温,能养胃驱寒,蜂蜜选平性的枣花蜂蜜。注意,生姜也不宜放太多,容易上火。

柠檬水 柠檬含有烟酸和有机酸,不但具有抗氧化、美容养颜的功效,根据美国的研究报告显示,柠檬中维生素C和维生素E的摄入量达到均衡标准,有助于强化记忆力,提高反应灵活度。来一杯酸酸的柠檬水,不仅能消除困意,而且还有助于明目清脑、改善记忆力。

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喝咖啡能提神?这六种食物让你更清醒


喝咖啡能提神?这六种食物让你更清醒

许多人习惯喝咖啡是因为咖啡可以提神醒脑。其实,它的提神效果并没大家所认为的那么好。

喝咖啡能提神吗?

从理论上来说,咖啡因对于提神的确有一定作用。人长时间不休息时,自然会觉得疲劳、累。当人体很疲劳的时候,它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑。而且身体越疲劳,这种物质越多。

但是,要让大脑知道我累了,就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接。而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合并且封锁传递信使,相当于堵住了其他受体的正常结合。这样大脑就无法收到疲劳物质传递来的信号了,也就不会觉得累,而且,可以扛4~6个小时,起到提神的效果。不过,让人感觉疲劳的腺苷物质并没有减少。所以,咖啡因提神只是骗身体的感受罢了。

吃什么可提神?6种食物会让你更清醒

功能性饮料

像红牛、脉动、佳得乐这样的运动功能性饮料也是可以提神的,像红牛里面含有牛磺酸,是补充能量、提神醒脑的成分。但是这样的饮料不建议经常喝,遇到考试或者是偶尔的加班拿来救急还是可以的。

薄荷糖

薄荷的提神功能想必是众人皆知了,因为本身的刺激味道就够提神了。在犯困的时候吃点薄荷糖,提神效果肯定非常好了。

巧克力

巧克力可以迅速补充能量,如果你是参加考试或者加班,可以随身带着一些巧克力。巧克力可以帮助身体拜托疲劳,恢复精神。

芥末

芥末属于调味品,但是其呛口的味觉还是可以刺激味觉神经的。如果非常困倦又不得不坚持,你只好出此下策,来点芥末刺激下神经了。

茶或者茶饮料

茶能提神的原因跟咖啡能提神的原因差不多,主要是因为茶里面含有的咖啡碱能起到活跃神经的作用。在困倦的时候饮用一杯茶(或茶饮料),可以消困解乏,起到提神的效果。

水果

拥有神奇提神功效的水果还真的不在少数,草莓、香蕉、柠檬等含有维生素C较多的水果都可以提神呢。香蕉还可以补充能量,如果是因为疲倦,吃些香蕉最好。

选对时间喝咖啡提神又健康


厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。小编特意给大家整理了“选对时间喝咖啡提神又健康”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

选对时间喝咖啡提神又健康

选对时间喝咖啡提神又健康

喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是,喝咖啡提神也需要注意时间段,这个一定很多人都不知道吧。有些时候,我们喝下咖啡之后,提神的效果并不明显,这是为什么呢?下面,我们就一起来看看。

很多人早上到公司之后就喜欢先泡上一杯咖啡,这样可以让自己摆脱倦意。不过,相关研究发现,经常喝咖啡、茶等含咖啡因饮料的人,早上喝咖啡提神的效果并不明显。

可能很多人都知道,咖啡因可以刺激神经,从而达到让人兴奋的功效。但也有研究发现,咖啡爱好者经常喝咖啡,会让身体逐渐对这种刺激作用产生抗性。

曾经有研究人员对成年人喝咖啡的情况做了相关的调查,从而得出这样一个结果:不喝或极少喝含咖啡因饮料的人与经常饮用这类饮料的人各占一半。这些人在16小时内不饮用含咖啡因饮料,随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。结果发现,常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度,与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相距甚远。

常喝含咖啡因饮料的人,会形成一种惯性的心理状态,当他们喝咖啡时,就会自我感觉咖啡因使他们兴奋。所以,他们常常选择在早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因饮料来提神。

但是有研究发现,长期服用咖啡,更容易让人产生疲倦的感觉,进而影响正常的工作和活动。其实早上喝咖啡只不过是让其恢复到一般人的水平而已,并不会有其他什么特别的功效。

一些为了贪图方便,又或者是想通过喝咖啡来提神醒脑的人,常常会拿咖啡当作早餐,这种做法是相当不妥的。空腹喝咖啡对于肠胃的刺激很大,对于肠胃功能大大不利。

提醒:咖啡虽能提神,但也要饮用有度,而且还要选准最佳时间喝,否则不但不能发挥它的功效,反而还会伤及你的身体健康。所以,各位爱喝咖啡的朋友们千万要记住咯,选准时间喝咖啡是健康的保障。

春冬季的下午三~五时;夏秋季的下午四~六时,因为这是人体最疲惫的时刻。此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:

1、酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。

2、每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。

3、喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。

4、喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制量,以免发胖。

5、喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。

6、早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。

7、勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱,心跳也会加速。

8、服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。

喝咖啡不仅能提神 美容效果堪比护肤品!


喝咖啡不仅能提神 美容效果堪比护肤品!

经常听到有人劝我们要少喝咖啡,里面有咖啡因会上瘾,听着似乎是好意,其实套路深着呢!其实,喝咖啡不仅能提神,美容效果还是堪比护肤品!

咖啡有哪些美容功效?

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1. 抗氧化

我们经常接触到有抗氧化作用的食物都是蓝莓、石榴这些富含维生素的营养食物,其实一杯咖啡中的抗氧化剂含量也出奇的高,从而帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰,还可以清除对皮肤有害的自由基。

2. 镇静 皮肤

也许大部分人的直觉认为咖啡对皮肤有刺激性,毕竟咖啡因也有些兴奋剂的性质,但实际上咖啡却可以镇静发炎红肿的皮肤,这还是要归功于它里面的抗氧化成分。

3.减少眼部浮肿

适量的加入眼霜中在眼周局部使用,咖啡里的咖啡因可以通过改善血流来减少眼部浮肿。

4. 提亮 肤色

把咖啡用作面膜,咖啡中的成分可以促进面部血液循环,让肤色更加明亮,皮肤健康亮泽。

5. 去除角质,柔滑肌肤

煮过的咖啡渣不要直接扔掉,它可是天然经济又没有刺激性的身体磨砂膏,可以温和地去除死皮,让皮肤变得柔滑。

6. 保护头发

咖啡中的抗氧化剂不仅保护着皮肤的健康,还有护发的功效,咖啡制成的发膜不仅可以防止发丝断裂,还可以提升头发的光泽度,当然还会留下令人难忘的独特芳香。

不过,万物都有个度,如果每天放肆地喝,那对身体也是有害无益的。所以,喝咖啡美容的你,需要注意以下事项:

1.睡前不要喝咖啡。

2.每天不要喝超过五杯(一杯以150ml来算)的咖啡。

3.喝完后不要马上抽烟或喝酒,否则会加快血液循环,增加血管负担。

4.不可空腹喝咖啡,不然会伤害肠胃。

5.孕妇最好不要喝咖啡。

运动前后喝咖啡


厨房是生产美食的基地,做饭并不是厨房的功能全部所在,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料则赋予食材新的生命力,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。下面是小编帮大家整理的运动前后喝咖啡,欢迎阅读,希望你能喜欢!

运动前后喝咖啡

咖啡不仅具有提神的功效,还能赋予肌肉更多能量。以自行车运动员为对象的一项实验表明,运动后饮用含咖啡因的混合饮料可加速机体的恢复。不过只有当咖啡因达到一定浓度后才能见效。

糖原是肌肉能量的主要来源之一,它能在人体内不断再生,保证中短期内糖分的供给。如今澳大利亚的科学家证实,咖啡因能极大地促进糖原的生成。

以约翰·哈维为首的墨尔本皇家技术学院研究小组邀请了七名经过严格训练的自行车运动员参加了本次实验。

自行车运动员们必须按照日常标准一直训练直至筋疲力尽,但只能食用碳水化合物含量极低的午餐。而碳水化合物是生成糖原的必要物质——这便保证了在真正的试验开始前,运动员体内的能量存储器被清空。

第二天运动员再次被训练得筋疲力尽。他们也只可饮用含碳水化合物的饮料,而其中有的还加入了大量的咖啡因,其数量相当于六七杯浓咖啡。

训练开始后的一小时内运动员的表现并无多大差异。四小时后情况有所改变:经测试发现,饮用含咖啡因混合饮料的运动员血液中含有更多糖原。肌肉中糖原的形成速度提高了66%,血糖和胰岛素的含量也显著增加。

哈维和他的同事们首先注意到,一些酶在咖啡因的刺激下更为活跃。但一些运动员也开始抱怨咖啡因所带来的副作用——试验期他们的睡眠大受干扰。因此澳大利亚科学家计划进一步研究:减小剂量后咖啡因是否还能保持其再生功效?

而在其他实验中有迹象表明,大剂量的咖啡因有可能抑制肌肉张力疾病。以杰弗瑞·弥尔斯为首的纽约以萨卡州康奈尔大学研究小组每周给老鼠服用一种含咖啡因的混合饮料,其浓度相当于每升600毫克的浓咖啡。这种啮齿目动物每天吸收约4毫升的咖啡因,并因此而免于肌肉张力疾病的侵袭。

小组成员林达·汤普森认为这是一个“激动人心而又出人意料的发现”。它对防治人类肌肉张力疾病和免疫系统疾病有着重要意义。无论如何,只有进一步的研究才能使这一成果的应用成为可能。

汤普森因此建议,调查肌肉张力疾病患者的咖啡消费情况。若肌肉张力疾病症状的减轻与之相关,则进一步的医学研究也将被提上议事日程。

根据目前已知的研究成果,咖啡的特殊成分对人体的生理反应如下:

1、抗氧化的效果。2、保护心脏血管的功能。3、提神醒脑。4、抗忧郁。5、控制体重。6、促进消化。7、利尿。8、改善便秘。9、降低患肠癌或直肠癌的几率。10、止痛。11、增强身体敏捷度。12、降低得胆结石的机会。13、咖啡所含的单宁酸具有收敛性及止血、防臭的作用。

此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:

1、每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。

2、须先吃早餐再饮用咖啡,否则易伤害肠胃功能。患有胃及十二指肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。

3、酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。

4、勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。

5、喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。

6、服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。

7、喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取。

8、每天喝咖啡最好的时间是:春冬季的下午3至5时,夏秋季的下午4至6时,因为这是人体最疲惫的时刻。

喝咖啡的女性更漂亮


喝咖啡的女性更漂亮

核心提示:长期坐在电脑前的白领MM们,如何能又保持漂亮又精神活力地工作呢?不妨在工作之余品一杯咖啡吧!

常听人说:经常摄入咖啡因无益于身体健康,但事实真是如此吗?近年来,随着研究的不断进展,咖啡被证明是对身体健康最好的饮品之一。

咖啡因是一种能够消除困倦的物质,但其功效并不止如此,根据研究结果,它还有促进大脑活性化的功效。喝咖啡能够促进大脑记忆力上升,通过咖啡因的摄取能够抑制腺苷的生成,并同时生成促进大脑活性化的多巴胺,让大脑更加活跃。

咖啡因并不只对大脑起作用,根据研究显示,它还有促进新陈代谢、促进脂肪燃烧的效果,可以说是女性的伙伴。咖啡因还能提高肌肉运动效率,因此也适用于运动员,根据研究显示,摄取咖啡因以后肌肉运动效率比摄取前提高了12%。另外,咖啡因还有预防阿尔茨海默病和帕金森病的功效。

咖啡中不但含有矿物质和维生素,还含有大量拥有抗衰老功效的天然抗氧化剂,据称,在北美通过蔬菜和水果摄入的抗氧化剂含量远远不如从咖啡中摄取的量,由此可见,女性多喝一些咖啡对于抗衰老更有帮助。

长期坐在电脑前的白领MM们,如何能又保持漂亮又精神活力地工作呢?不妨在工作之余品一杯咖啡吧!

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