“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着社会的不断发展，一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？或许你需要"冬虫夏草吃了有什么好处呢"这样的内容,请阅读后分享你的朋友！
冬虫夏草这种药材非常的珍贵，而且在市面上一般是难以见到的，价值及其昂贵，甚至在需要的人士眼中这是一种比黄金还要贵重，因为冬虫夏草的功效作用是其他药材无论如何都比不上的，对于特殊疾病有特殊的效果，那么，冬虫夏草吃了有什么好处呢？下面就来看看讲解吧。
此菌多长于高山草地上，产于四川、云南、甘肃、青海、西藏等地。采集冬虫夏草一般在夏季6～7月或秋季，采得后去掉泥土，晒干即成中药材。冬虫夏草是有价值的中药，以干燥的子座虫体入药，性温、味甘，功能有补肺益肾，可主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰酸以及遗精等症。
虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品，它性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫调节，③抗癌，④抗炎，⑤滋肾，⑥提高肾上腺皮质醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲劳，⑨祛痰平喘，⑩镇静催眠。
适应人群：适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
以上就是对于冬虫夏草吃了有什么好处的简单分析，冬虫夏草这种药材由于非常的贵重，因此也价格不菲，但是在其功效面前任何金钱都显得微不足道，因此，有需要的人士可以用冬虫夏草来治疗身体的疾病。
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猪肝吃了有什么好处呢
猪肝相信很多人都有吃过吧，但是你有具体认识过吃猪肝的好处以及坏处吗，因为我们都知道有一些食物科学的食用，可以充分发挥的保健效果，可是要是违反了原则的话，那么也可能会因此而给建康造成更多的危害，所以下面要为大家分析介绍一下，吃猪肝的好处是什么。
吃猪肝既有好处也有坏处 肝脏是动物机体中最大的解毒器官 猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病，还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上，体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。 但肝脏中含有丰富的“锌”元素，能促进骨格的生长发育。
不过这种元素可用花生米来代替 所以说最好是不要吃肝，包括所有动物的肝脏 功效 ： 猪肝营养丰富，其中铁的含量为猪肉的18倍多，蛋白质含量也远高于瘦肉，因此是 滋补气血的佳品，可防治视力模糊两目干涩，夜盲及目赤等眼疾。幼儿常吃猪肝， 可使眼睛明亮精神充沛 猪肝的营养含量是猪肉的10多倍，动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
除此之外，补充维生素B2，维持健康的肤色，维持正常生长和生殖功能，增强人体的免疫反应，抗氧化、防衰老。 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育. 猪肝富含维生素A、C，每百克含维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用。
了解了上面介绍的这些吃猪肝的好处之后，现在相信对于这些食物的保健功效，应该有更科学的认识了吧，关注这些饮食的保健效果，我们就可以根据自己身体所需要哪一些营养物质正确的选择它们，从而更好地保证我们的健康。
猪血吃了有什么好处呢
想要更好的帮助我们保证康，补充身体所需要的各种营养物质，其实最好的方法就是关注自己的日常饮食了，因为通过饮食的方法去补充一些营养食物的话，会更加的安全康一些，而且更利于人体吸收，那么下面要为大家分析介绍一下，吃猪血的话给身体健康可以带来哪些好处？
据测定，每百克猪血中含蛋白质19克，高于牛肉，瘦猪肉和鸡蛋中的含量，且极易消化吸收。 其脂肪的含量极少，每百克中仅含0.4克，是瘦猪肉所含脂肪量的1/10，属低热量，低脂肪，高蛋白食品。 猪血内含铁也非常丰富，每百克中含铁量高达45毫克，比猪肝高2倍，比鸡蛋高18倍，比猪肉高20倍。铁是造血所需的重要材料，机体内缺乏铁元素将会发生缺铁性贫血，所以，贫血患者常吃猪血可以起到补血的功效。
医学研究证明，猪血内所含的锌，铜等微量元素，具有提高免疫功能和抗衰老的作用，猪血中的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用，有助于防治动脉硬化，是老年人及高血压，冠心病，高脂血症及脑血管病患者的理想食品。 此外，老年人由于牙齿脱落而有咀嚼困难，加之消化功能的减退，食物往往不能被充分消化吸收，容易患营养不良，而猪血便于咀嚼，容易消化吸收，所以，老年人常食猪血既有营养，又能强身健体。
并不是说购买那些昂贵的食物就能够，更好的帮助我们保证自己的健康，或者充分的发挥它的营养效果，其实在我们的日常生活当中有很多的食物，平时很容易吃的到，它的保效果却并不比那些昂贵的食物差，所以大家对这些日常饮食常识都要注意。
大葱吃了有什么好处呢？
相信大家都知道东北人特别喜欢吃大葱。大葱是一种很好的辅助性食材，可以这饭菜有提鲜的作用。当然经常食用大葱还有其他的效果哦，那么经常食用大葱对身体有哪些好处呢？小编针对大家的疑问，搜集了一些关于食用大葱的好处。有兴趣的人可以跟随小编建议先了解一下噢！
壮阳补阴
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。
发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
预防癌症
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
增进食欲
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以恢复疲劳。
舒张血管
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。
现在大家通过小编上述列举的关于经常食用大葱的好处之后，应该对大葱有了新一个层次性的了解。可能对一些不喜欢吃大葱的人，还是或许有一些排斥性的。但是小编建议大家也可以适量的食用一些大葱，毕竟对身体是有好处的嘛。
绿豆吃了有什么好处呢
绿豆属于五谷杂粮中的一种，炎炎夏季，我们只能以绿豆，雪糕，绿豆，冰淇淋都是用绿豆粉做的，绿豆不光是用来，吃的还可以用来做成零食和糕点，用绿豆做的绿豆糖，绿豆糕，对帮助消化调节肠胃有着不错的功效，绿豆本身的营养价值丰富，那么绿豆吃了有什么好处呢？
吃绿豆有以下好处：
1、抗菌抑菌作用
①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。抑菌实验证明，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。另据有关研究 ，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ，可产生抗菌活性。
②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。
2 .降血脂作用
有人用 70 %的绿豆粉，或发芽绿豆粉，混于饲料中喂兔 ，结果发现对实验兔的血脂升高有预防及治疗作用 ，并能明显减轻冠状动脉病变。
将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物，连续 7天，证实对正常小鼠和大鼠的血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ，进而能干扰肠道对胆固醇的吸收，并使血清胆固醇含量降低
3 .抗肿瘤作用
有实验发现 ，绿豆对某种小鼠肺癌和肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ，从绿豆中提取的酶，对某种小鼠白血病细胞和人白血病细胞，有明显的抑制作用，并随酶剂量增加和作用时间延长，抑制效果明显增加。
4.解毒机理
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆，蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。
绿豆中的蛋白质可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物等结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不被吸收。
5.消暑机理
高温出汗会使机体丢失大量的矿物质和维生素，导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ，可以及时补充丢失的营养物质 ，以达到清热解暑的治疗效果。
关于绿豆吃了有什么好处呢？据研究表明发现，绿豆本身对抗癌防癌有着不错的功效，绿豆做为夏季清热解毒的产品，考虑到汤可以经常败火预防中暑，绿豆中含有丰富的蛋白质，可保护肠胃黏膜，绿豆本身属于凉性，秋冬季节还是要少吃的，宫寒，经不调的女性不能喝绿豆汤。
醪糟吃了有什么好处呢
我们每天都会吃大量的食物 ，这些食物直接影响着我们的身体健康，如果我们吃的食物不是非常的卫生的话，那么我们的身体健康就会受到一定的影响，因此我们必须高度重视自己的饮食方便，那么醪糟吃了有什么好处？它的好处有很多，不仅对于男性来说的积极作用比较多，而且对于女性来说有很多的促进作用，让我们一起来看看吧。
醪糟原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量约为2%—3%之间。一般情况下，成人每天饮用150～200克较为适宜。
醪糟的吃法通常有三种：一是甜醪槽，就是在煮沸的醪糟中加入适量的白糖;二是鸡蛋醪槽，碗内打鸡蛋一个，搅拌均匀，用煮沸的甜醪槽冲入，使鸡蛋成花絮状;三是香桂醪糟，在甜醪糟煮沸时加入桂花等香料，使甜香更琅厚。
常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌.增加奶量。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜。大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起辅助治疗作用。
醪糟虽然味美可口，但并不合适于每个人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)则不宜喝醪糟，因酒精对肝细胞有直接刺激作用，否则对病情不利。
以上对于醪糟吃了有什么好处这个问题进行了详细的解答，如果你的身体不是非常健康的话，那么你就可以尝试着食用该种植物，除此之外，无论平常的工作再怎么忙碌，我们要学会照顾自己，少吃一些垃圾食品，多吃一些清淡的食物，这样我们的身体才能够更好更健康的成长。
莲藕吃了有什么好处呢
莲藕是我们大家熟知并且常吃的食物，也是秋冬时节的蔬菜，吃起来会脆脆的，口感极佳，而且莲藕不仅可以生吃，还能够煲汤或者清炒。可以说莲藕属于营养价值非常高的一种蔬菜，具有一定的保健功能。今天 ，我就来和大家一起说说莲藕吃了有什么好处呢，下面大家就一起来关注一下吧。
出池藕花宋黄庭坚惜丝不肯织宫鞋，花月仙人谪下来。此时，正是吃莲藕的好时机，莲藕吃起来脆而微甜，可做成汤吃，做成菜吃，生食，炒食皆可，营养丰富，养生价值极高。可滋补入药。莲藕素有根根叶叶，花须果实，无不为宝的说法，可见莲藕是一种老少皆宜的滋补佳品，那么吃莲藕都具有哪些好处呢？
中医认为莲藕具有主补中养神，益气力之功效，说的就是莲藕的营养价值非常之高，其中富含铁元素，植物蛋白质，各种维生素，当然了从莲藕口感之中，我们也得出莲藕也含有丰富的淀粉成份。因此具有很好的补气血的功效。初秋，适当食用莲藕可提高身体免疫力，防止秋燥。
中医还指出莲藕是热病血症的最佳食疗品之一，因为莲藕中单宁酸含量丰富，其具有止血，凉血，散血，收缩血管等作用。
莲藕还能健脾促肠胃健康，莲藕吃起来清脆爽品，并有独特的香气，因此就具有促进食欲的功效，同时莲藕中的鞣质是一种健脾止泻的物质。因此对于食欲不佳，不思饮食者日常适当的吃些莲藕还可提高食欲，妊娠期的孕妇则可帮助预防孕吐。此外莲藕的膳食纤维含量丰富，多吃可预防便秘，加之莲藕中的黏液蛋白能与胆酸盐，胆固醇一起结合将体内的脂类物质排出来，因此也就具有减少肠道不通之功。
莲藕还具有促进美容的作用，丰富的维生素C就具有促进美白，保持皮肤好光泽的作用。加之其中含有的单宁酸，因此就可促进心脏健康，同时还可促新陈代谢，防止皮肤粗糙等作用。所以常吃莲藕更能保持光泽的好肌肤。
莲藕是一种老少皆宜的保健品，特别是适合高热热病人，体弱者，食欲不佳者，营养不良日常经常食用。但是吃莲藕也是有很多讲究的，比如说女性在经期最好不要吃莲藕，因为莲藕偏凉，经期食之，易引起痛经。莲藕具有收缩血管，凉血，散血之功效，因此对于初产妇不宜过早食用。 妊娠期的孕妇是可以食用莲藕的，虽说莲藕是一种凉性食物，但是其通过水煮一下之后，就会变成温性的食品，只要不生吃的话，就不会给妊娠带来任何的影响的，相反的还能促进孕妇的食欲，孕妇吃莲藕在养血的同时还能滋养胎儿，对促进身体健康具有很大的帮助。
脾胃功能差的，消化功能不是很好的不宜生吃莲藕，最好吃熟的。
以上就是我为大家介绍莲藕吃了有什么好处，既然莲藕吃了有这样的好处，大家就多多购买莲藕，不过购买莲藕时应该尽量选择黄褐色，肉肥而厚白的莲藕这样的莲藕好吃又有营养，如果莲藕闻起来有异味，藕皮发黑，则不宜食用。
桂花吃了有什么好处呢
桂花是我国的十大名花之一，它在园林建设中有着很重要的作用。而且桂花不仅有着很高的观赏价值，而且有着药用价值，而且桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。而且桂花糕也是很多人的最爱呢，那么桂花吃了有什么好处呢，下面就为大家介绍一下吧。
1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。
2、桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
3、枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。
4、桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。而桂花本身的香气可以使人舒缓情绪。
5、古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。
6、常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
7、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。
8、桂花香气扑鼻，它含有多种香料物质，因此它还可用于食用或提取香料。桂花多为淡黄白色，芳香浓郁，可从其体内提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妆品研制。例如可将其加工制成糕点、糖果，还可用于酿酒，香浓可口非常美味哦。
上面所介绍的就是桂花的一些好处，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，桂花中含有多种香料，而且还可以用于食用或提取香料。而且，桂花还能够治疗散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。大家一定要记得哦，要有一个好的身体哦。
山楂吃了有什么好处呢
人们很喜欢吃冰糖葫芦，其实，山楂不光可以这样吃，还可以泡茶喝，还可以生吃等，山楂不仅可以当零食吃，还可以治疗疾病，如降血压、抗癌、痛经等。山楂在我们日常生活中是一种非常常见的食物，很多人都知道山楂茶山楂水有减肥的作用。生活中山楂吃了有什么好处呢？下面我们就来简单的了解一下看看。
1.楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2. 山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效
3. 山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用 山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。
4.山楂不能空腹吃，含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
5.少吃生山楂.生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
以上就简单的介绍了山楂吃了有什么好处。山楂虽然是好东西，但是孕妇不能吃山楂，因为山楂有收缩子宫的作用，容易导致流产，适当的吃一点山楂可能不会有问题，但是吃的多了就不行了。什么东西都不能多吃，吃多了都会对身体造成一定的影响。
石榴吃了有什么好处呢
石榴是生活中受到很多人喜欢的一种水果，酸甜可口的味道，深受广大朋友们喜爱，其实石榴不仅仅好吃，而且对身体的功效也是非常多的，那么大家知道吃的石榴有什么好处吗？什么样的人吃的石榴对身体有作用呢！其实石榴的很多奥秘是大家所不知道的，那么就来一起看一看吧。
女人吃石榴有什么好处
(一)石榴中含有较多的女性荷尔蒙
什么是女性荷尔蒙，一种是能够掌握怀孕既能的黄体荷尔蒙，还有一种是促进卵巢、子宫、阴道等女性生殖器官发育的卵泡荷尔蒙，第一种叫做孕酮，第二种叫雌激素。
石榴中含有雌甾酮，同时含有强力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴，也许女性荷尔蒙量会使女性当天就展现女性之美。现代科学实验已经证明了石榴的女性荷尔蒙作用。
(二)利用石榴度过更年期障碍
石榴中所含有的雌激素是能够保持女性机能的荷尔蒙，但是随着年龄增长，卵巢机能衰退，分泌的雌激素量会减少。这是女性老化现象的第一步，随着雌激素分泌量减少，月经周期紊乱，引起更年期障碍。
女人吃石榴有什么好处 使女性更像女性
每一个女性的更年期障碍症状或许都会有点不同，但是所有女性都会经历，会出现失眠、焦躁、头痛等症状。而用石榴治疗更年期障碍是最佳的选择，因为石榴中所含的雌激素有助于帮女性度过更年期障碍。
(三)消除生理不顺，使女性更像女性
现代女性身处职场，每天过着忙碌的生活，各种身体的、精神的压力，都会成为荷尔蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以调理生理不顺等女性特有的症状，古希腊、印度和中国，在遥远的古代就用石榴治疗生理不顺，子宫出血或白带等女性特有的症状。
石榴可以补充女性荷尔蒙，从而增加女性的魅力。同时，石榴还有防止女性智能衰退的功能。
要知道食物的好处是非常多的，石榴中不仅有着丰富的氨基酸，可调节身体，对增强体质有着很好的功效，而且石榴中含有丰富等营养成分，能促进新陈代谢，能减轻女性经常出现的痘痘，皮肤衰老，皮肤油腻等问题。
麦片吃了有什么好处呢
麦片的营养价值是非常高的，人们在日常生活当中都很爱吃麦片，麦片作为生活中的一种营养早餐，方便老人食用，也很适合小孩子们食用，麦片软软的糯糯的，容易消化，能够补充身体蛋白质，补充身体中的碳水化合物，因为容易为保健食品，那么除了这些之外，麦片吃了还有什么好处呢！
中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。 降血脂作用，防癌 ，抗高血黏度和血小板聚集作用 ，控制肥胖症
与其他谷物相比，燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位(见表)，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。
防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。脂肪含量尤为丰富，并富含大量的不饱和脂肪酸。
另据中国农科院分析中心等单位的分析结果，裸燕麦中的亚油酸含量占脂肪总量的38.1%~52.0%。50g裸燕麦相当于10~15丸益寿宁与脉通的主要成份。
油酸占不饱和脂肪酸的30%~40%。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。此外，磷、铁、维生素B2也较为丰富。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皂苷可与植物纤维结合，吸取胆汁酸，促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走，间接降低血清胆固醇，故燕麦有保健食品的誉称。
燕麦的保健功能 ：燕麦在我国古代不仅作为一种耐饥抗寒食品，也作为一种药物，汉古籍中记载燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良和人的年老体衰等症。中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。 降血脂作用，防癌 ，抗高血黏度和血小板聚集作用 ，控制肥胖症
俗话说得好，早餐一碗麦片粥，可以补充身体中一天所需的营养成分，麦片还是一道不错的减肥美食，对抗饥饿，防癌抗癌和促进新陈代谢脂肪代谢有着不错的功效，除此之外，麦片也是作为很好的补血调理美食。
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