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每周慢跑一小时有奇效

据新华社电:丹麦一项心血管长期研究结果显示,慢跑能够延年益寿,每周慢跑一小时以上者比不跑步的人平均寿命长大约6年。每周慢跑一小时有奇效。

这项“哥本哈根市心脏研究”始于1976年,19329人参与研究,年龄从20岁至79岁。研究人员检查参与者的胆固醇、血压、血糖水平和身高体重指数(BMI),询问他们的吸烟饮酒习惯、教育背景、收入水平等情况。

研究人员发现,1116名男性和762名女性经常慢跑。研究人员询问他们每周跑步时间和速度,分为慢速、中速和快速。

超过35年时间里,122名慢跑者和10158名不跑步者去世。

哥本哈根市心脏研究首席心血管专家彼得·斯科诺勒在爱尔兰都柏林举行的“欧洲预防2012”会议上公布结果称,上述长期研究显示,慢跑使致命风险降低44%。从寿命角度而言,益处体现在男性慢跑者比不跑者平均寿命长6.2年,女性慢跑者比不跑者平均寿命长5.6年。

斯科诺勒说,慢跑对健康益处颇多,能够增加吸氧量,提高胰岛素敏感性,促进脂质代谢,降低血压,减少血小板凝聚,促进纤溶活性,提升心脏功能,预防发胖,改善心理机能。

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餐后果盘先等等一小时后食最佳


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餐后果盘先等等一小时后食最佳

餐后果盘先等等一小时后食最佳

核心提示:水果到底什么时候吃最好呢,饭前1小时或者饭后1小时最好。

眼下,许多餐馆为了吸引顾客,都会在餐后上一盘美味的果盘。人们在酒足饭饱之后,吃上一些甜甜的水果,感觉非常不错。

上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞表示,酒店饭菜较为油腻,少吃点水果清口是可以的,但如果有条件,水果还是应该和饭菜隔开一段时间。饱食后再接着吃水果,不仅不利于水果中营养成分的吸收,还容易给肠胃造成负担。首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新也如此表示。

当我们在吃了正餐之后,各种蔬菜、主食在胃里还没有被完全消化的时候,再吃一堆水果的话,那么水果中的营养物质无法被肠胃充分吸收,造成浪费。而且,水果是生冷食物,在刚刚吃了热乎乎的饭菜后马上进食,会让肠胃出现不适。这是其一。

其二是饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻等多种肠胃不适症状。

那么,水果到底什么时候吃最好呢,饭前1小时或者饭后1小时最好。水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。另外,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的1/10。

先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。此外,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

一日三餐中,尤以早餐后1小时吃最健康。因为早餐通常比较简单,热量低,上午九十点钟的时候,补充一些含糖量高的水果,能够迅速转化成能量,让人充满精神。

而晚餐之后最好不要吃水果,过多的糖分代谢不出去,容易造成肥胖。

饭后一小时能不能吃水果


一、饭后一小时能不能吃水果1.饭后一小时能不能吃水果2.吃水果的正确时间3.不同人群吃水果的注意事项二、饭后适宜做的事情1.饭后摩腹2.饭后慢走3.饭后漱口三、饭后不适宜做的事情1.饭后立即吸烟2.饭后喝浓茶3.饭后马上洗澡饭后一小时能不能吃水果1、饭后一小时能不能吃水果

不少人喜欢饭后吃点水果,认为这样有利于清口解油腻。事实上这是一种错误的生活习惯。饭后马上吃水果会影响消化功能。因为,当食物进入胃部后,需要消化1-2个小时。饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化,时间长了,会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

2、吃水果的正确时间

2.1早餐吃:我国居民早餐吃水果的比例较少。欧美很注意早上吃水果。水果含多种营养素,吃水果有利于人体营养均衡。早餐适当增加水果,如早饭吃半个苹果。

2.2两餐之间吃:作为加餐,针对儿童及少食多餐人群较适合,两餐之间吃个香蕉加点酸奶。

2.3餐前吃:开饭前多数人已经饥肠辘辘了,餐前吃水果临时充饥也不错。针对减肥人群非常适用,有利于控制体重,提示柿子不可以餐前空腹吃。

2.4睡前吃:可以少量吃常温水果,不建议吃过冷凉水果和西瓜等含水量大的水果,容易导致起夜影响睡眠。

3、不同人群吃水果的注意事项

3.1肠胃道敏感人群

吃太多冷凉水果,有可能会引起胃肠血管收缩,也会影响食物消化吸收,甚至引起胃部不适。所以不建议此类人群吃冰箱中刚拿出来的冷凉水果。

3.2糖尿病患者

对于这类人,不建议餐中吃过甜的水果,而应选择甜度较低、酸度较高的水果,尽量安排在两餐之间,以免引起餐后血糖波动,可以餐前少量吃西瓜,西瓜含果糖,血糖增加慢,而且水分含量高,但是不建议晚饭后再吃西瓜了。

3.3肥胖人群

建议餐前吃水果,可以增加饱腹感帮助控制体重,也应选择甜度较低、酸度较高的水果。

饭后适宜做的事情1、饭后摩腹

唐代大医学家孙思邈曾说:中食后,以手摩腹,行一二百步,缓缓行。食毕摩腹,能除百病。食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节和发挥,有益于健身防病。

具体做法:以掌心着腹,以脐部为中心,慢而轻柔地顺时针和逆时针方向按摩各20圈,但要等饭后半小时再揉腹。

2、饭后慢走

《摄养枕中方》记载:食止行数百步,大益人。说的是食后慢步行,有助于促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,有益于人体健康。

但食后不可立即行走,不可急步快走,不可进行剧烈运动,否则会给健康带来不利影响。最好过半小时后再进行散步等活动。

3、饭后漱口

古代医学家张仲景指出:食毕当漱,令齿不败而口香。食后漱口,可保持口腔湿润度并能清洁固齿,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效地防治口腔及牙齿的疾病。保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收,如此,老年人就会感觉吃得香、身体好,就能健康长寿。

饭后不适宜做的事情1、饭后立即吸烟

饭后胃肠蠕动增加快,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大于平时吸10支烟的总和,会损害肝脏、大脑及心脏血管。

正确做法:不是饭后不能吸烟,而是任何时间都不可以吸烟,注意,吸烟有害健康。若实在戒不了烟,最好边吸烟边喝点茶、多吃水果蔬菜、多吃鱼类、豆制品等来缓解吸烟毒素给身体带来的伤害。

2、饭后喝浓茶

茶叶中含有茶碱,茶碱可干扰蛋白质、微量元素的吸收,会冲淡胃液,影响食物的消化和营养成分的消化吸收。还有,茶叶中含有大量鞣酸,会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期下来可能引发缺铁性贫血。

正确做法:应改浓茶为淡茶,不要指望浓茶可减少困意,这反而会影响营养的吸收,而且应该在饭后一小时过后。

3、饭后马上洗澡

饭后马上洗澡,使全身血液过多地充盈于皮下毛细血管,而使腹腔血液相对减少,长此以往,容易导致消化不良、营养不济,阻碍有关器官的正常生理功能。尤其是那些心血管病的老年患者,饭后更不能洗澡。

正确做法:一个是饭前饥饿的时候不要洗澡,容易造成缺氧和暂时性贫血,还有,饭后立即就洗也不好,最好是饭后一小时或更长的时间。睡前洗澡很好,可以消除一天的疲劳而使你轻松入睡。

每周工作超40小时 怀孕难


每周工作超40小时 怀孕难

近日,美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究者指出,每周工作时间超过40个小时,或者经常抬举重物的女性需要较长的时间才能怀孕。

研究者对1739名试图怀孕的护士进行了长达3年的跟踪调查。结果发现,有16%的护士在12个月内未能实现怀孕的目标,还有5%的护士在两年后也未能怀孕。与每周工作21~40个小时的女性相比,每周工作时间超过40个小时的女性所需要的怀孕时间要长20%。每天要移动或抬起至少25磅(约合11.3公斤)重物的女性怀孕也会延迟,她们的怀孕时间要长出约50%。在排除了月经周期不规则(这一因素会损害生育能力)的女性之后,抬举重物仍然会让女性怀孕的时间长出33%。这一效应在体重超重或肥胖女性中更为明显。

为此,研究者呼吁,有生育需求的女性最好适当减少工作的长度和强度。尤其一些检查没有任何问题,却依然难以怀孕的夫妻,更要考虑繁重工作可能带来的生育影响。

柿子解酒有奇效


柿子解酒有奇效

解酒、醒酒有人用茶,有人用药,其实还有一种水果醒酒效果非常好,那就是柿子。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点,就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶,维生素C比柑橘要高出3~4倍,这些物质都是醒酒的好帮手。

武警总医院营养科主任吕利说,柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量,以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能,起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。所以称柿子为最好的解酒药一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子,还可以缓解第二天的头痛。

柿子好吃,也有好处,但并不是所有人都适合。吕主任提醒,柿子性寒,对于胃寒或有胃炎的人来说,多吃柿子不但会加重病情,还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上,醒酒更不能用柿子,柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。

对于喜欢吃柿子的人,吕主任推荐了两道用柿子制作的美味佳肴,可以考虑喝点柿子黑豆汤,用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用,不但滋味好,还能起到清热止咳的功效。用一些菠萝和柿子切碎,拌上核桃仁、葡萄干、蜜枣,加上白糖或蜂蜜,制成酿柿子,绝对是饭桌上的美味小点。除了醒酒,还能起到润肺止咳、补气、养血、生津的多种功效。

怎么漤(lǎn)出好吃的柿子

有的柿子味道甘美,有的却苦涩难咽,除了买柿子的时候碰运气,也得看你自己的二次加工。从前的美食家曾经总结了漤柿子的秘笈,也就是把生硬的涩柿子变成甘美的甜柿子。

办法1:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。

办法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。

办法3:在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。

24小时颈椎保养法


厨房是做饭的地方,当然要更注意一些跟厨房有关的知识。在制作美食的时候,也千万不要忘记了注意安全,小心烫伤。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"24小时颈椎保养法",希望您喜欢!

24小时颈椎保养法

24小时颈椎保养法

亡羊补牢永远比不上未雨绸缪,与其等到颈椎受伤,再去接受长期繁琐的治疗,还不如先发制人,主动出击,让颈椎受到我们的精心养护。

7:00早晨主动调温

古人喜欢穿长衣服,一方面是为了礼仪,其实另一方面也是养生之需。无论冬夏,都要给自己的颈椎以舒适的温度。即使是为了美丽,也要在办公室准备一件披肩,以保护好

颈背部。偶然有受寒现象,给自己煎一碗驱寒汤:材料是红糖2汤匙、生姜7片,水煎10分钟,饮用1~2次就可以驱走寒气。

10:005分钟的颈椎操

即使身处人多的办公室,你也可以很好地保养颈椎,比如利用工间休息练习一下颈椎操:端坐,全身不动,单头部运动,分别做低头、抬头、左转、右转、前伸、后缩;顺、

逆时针环绕动作。每次坚持5分钟,动作要轻缓、柔和。

14:00两种按摩的方法

经过一上午的工作,到了下午两点钟,可能脖子早已疲惫不堪,精力有些不支,这里有两个最简单的急救方法:

1.脖子后面,从头颅底端到躯干上部这一段分布着百劳穴的3个点。在不遗余力工作时,不妨抽出短短几分钟来按摩这3个反应点,即刻缓解颈椎疲劳,放松全身。

2.两手手指互相交叉,放在颈部后方,来回摩擦颈部,力度要轻柔,连续摩擦50次,颈部发热后,会有很放松和舒适的感觉。

18:00做做户外运动

软骨组织的营养可不是通过血液供给的,而是通过压力的变化来进行营养交换。如果缺乏活动的话,软骨就会遭遇营养不良,进而导致退化。增加户外活动是保养颈椎的方法

之一,要向你推荐的运动项目是游泳、打球、放风筝、练瑜伽等。

20:00晚餐补肾加分

作为一位忙碌的上班族,你可能没有足够时间准备健康营养的早餐和午餐,那晚餐的时候可以吃一些营养骨髓的食物。中医认为胡桃、山萸肉、生地、黑芝麻、牛骨等具有补

肾髓功能,可以把这些材料加入到你的晚餐中,以起到强壮筋骨,推迟肾与脊柱衰退的效果。

22:00享受传统的热敷

将小茴香些许、盐250克一起炒热,装入布袋,放在颈背部热敷30分钟。每日1次。可改善颈背部血液循环,缓解肌肉痉挛。注意,别让温度太高或时间过久。

23:00选择健康枕头

枕头和床也是颈椎的亲密伴侣,枕头过高或者过低,床垫过于柔软都会连累颈椎。枕头宽度应达肩部,中间低、两端高的元宝形保健枕头对颈椎有很好的支撑作用,可以让颈

椎得到很好的休息;对于颈椎不好的人来说,木板床、棕绷床是上选,而那种过分柔软的床不利于颈椎的保养。

感谢您阅读“97美食网”的《每周慢跑一小时有奇效》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了每周菜谱专题,希望您能喜欢!