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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“食疗大全:猪肝西红柿浓汤是首选 孕期吃什么美容 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

由于在怀孕过程中,孕妇体内的荷尔蒙有所改变,会发生色素沉淀的情况,专家认为,有些孕妇在孕期中,体质会变得较敏感。常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,用食疗法可改善,那孕妇吃什么能美容呢?猪肝西红柿浓汤是首选,味道鲜美,特别适用于妈妈贫血及浮肿等问题,补充营养的同时,还能让妈妈达到孕期美容的效果。下面一起来看看猪肝西红柿浓汤的的做法吧!

用料:

大番茄2个、猪肝1小块

做法:

1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。

2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

3、.猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。

5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

小贴士:

1、炒番茄的时候,加点糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反复煸炒到出沙起糊了再放水炖。

2、猪肝放下去看到颜色全部变白就可以关火了,汤的余温会把猪肝内部烫熟。千万不要煮过头,那样猪肝老了就不好吃了。

3、猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效。

97Msw.com相关知识

食疗大全:孕期的美味食谱 推荐三款孕期食疗


孕期的美味食谱 推荐三款孕期食疗

一、山药芝麻粥

材料:山药芝麻粥能够起到安胎的效果的。大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

做法:山药芝麻粥的做法也是较为简单的:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。

二、安胎鲫鱼姜仁汤

材料:需要一条大鲫鱼,加一些味精。鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。

做法:日常的做法较为繁琐,主要是下面的几个步骤:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。

三、清蒸砂仁鲈鱼

原料:准备一些合适的材料,注意合理的饮食。鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法:生姜放于鲈鱼腹中,是较为不错的饮食。将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。适当的加一些料酒,也是较为不错的方法。加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

食疗大全:补肾吃什么


补肾是非常重要的,因为肾脏对我们人体的健康起到非常重要的作用,合理适当的补肾才有利我们的健康。那么日常生活中常见补肾的食物有哪些呢?一起来看看。

补肾吃什么

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,在中医学中有“以脏养脏”的说法,所以适当的食用有利肾脏的健康。

2、虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

3、猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾。

4、核桃

核桃是我们生活中经常吃的食物,不仅能增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,并且还有非常好的补肾的功效,生活中可以常吃。

5、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

6、栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

7、枸杞

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

以上就是为大家介绍的补肾吃什么的相关内容,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

肺结核吃什么食物好?这些食物是首选


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人非常看重食疗,随着人们观念的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?小编帮大家整理了肺结核吃什么食物好?这些食物是首选”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

肺结核是一种比较缠手的传染性疾病,采用药物治疗是关键,但是食疗法的效果也不错,像无花果、黄鱼、木瓜、甲鱼、橘子等都是肺结核疾病患者的首选食物。

1.无花果

中医认为无花果性味甘平,人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。方法:取鲜无花果根30克,水煎。

2.黄鱼

黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,都是人体所必需的营养素,对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。经常食用黄鱼,能增进食欲,还能防治脾胃疾患和尿路结石等病症;对于一些消化性溃疡、肺结核、再生障碍性贫血等病症也有很好的辅助调养作用。

3.木瓜

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

4.甲鱼

甲鱼味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可滋阴潜阳散结消症;甲胶还有补血退热消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱肛脱。

5.橘子

中医认为其性味甘,酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。治疗乳房结核可采用下方:取青橘叶、青橘皮及橘核各15克,以黄酒加水为溶液水煎服。每日1剂,分两次温服。并酌情配合应用抗结核药物,以达痊愈。

食疗大全:孕期饮食 孕期营养汤怎么做


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着生活的不断好转,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?小编已经为大家整理好了“食疗大全:孕期饮食 孕期营养汤怎么做”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

很多女性在怀孕的时候都知道要多吃些营养的东西,其实喝汤对孕期也是很有帮助的,那么喝什么样的汤会比较好呢?在煲汤的时候我们又要注意哪些事项呢?下面小编就来给大家介绍一下吧!

在怀孕期间,一定要注意饮食习惯,才会孕育出健康的宝宝,吃的过多,胎儿偏大。其实重点不是量大,而是均衡营养。而且适度的运动也很重要。

正确的煲汤方法

1、选料要鲜,用料要广:煲汤的原料一定要新鲜,绝大多数食物如鱼、肉、蔬菜、水果等都能作为汤的原料和配料。

2、制作要精细、冷水下锅。

3、原料与水比例选择:以1∶1.5时最佳,但钙、铁含量高的原料与水1:1的比例时为最高(此方为北方做法。

4、煲汤时间得当:煲汤时间以1~1.5小时为宜。时间过久会导致营养的损失。

5、要掌握好火候。

正确的饮汤方法

1、季节性选择煲汤:不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病。诸如夏天绿豆汤、冬天羊肉汤等。

2、汤、渣同吃:因更多的营养素仍留在渣中。

3、多食杂烩汤:任何一种食品所含的营养素都不会很全面,因此,提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤,不但可使味道更加丰富,也可使营养更全面。

4、养成良好习惯,喝汤不宜太急;喝汤不宜太烫,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变。

50℃以下的汤更适宜;一日三汤选择中午多喝汤,而早、晚餐宜适量;饭前、饭中喝汤,饭后不喝。

饭前喝汤可润滑口腔、食道,减少干硬食对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用,饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。

饭后喝汤会把已被消化液混合好的食糜稀释,影响食物的消化吸收;禁忌汤泡饭食,汤与饭食混在一起,食物在口腔中没经过唾液酶消化进入胃里,味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多。

并且被汤稀释,食物不能得到很好的消化吸收,时间久了便会导致胃病;宜食用低脂、低糖、低热量食物煲汤,如瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带等。

厨房烹饪:春季皮肤干燥吃什么 这些食物是首选


本文导读:春季的时候皮肤干燥怎么办呢?吃些什么可以从根本上解决皮肤干燥的问题呢?其实,吃这些食物就可以帮助你解决问题了哦!

最近这几天气温持续升高,天气变的异常的干燥,很多人除了觉得口渴之外,还会觉得浑身的皮肤都很干燥。干燥会伤害身体不说,还会让人觉得十分的难受。那么要怎么办呢?以下这些食物帮你解决困扰!

1、蜂蜜

蜂蜜的味道甘甜,很多人都很喜欢喝蜂蜜,特别是泡茶的时候,都会加入一些蜂蜜。而春季的时候,气候变的异常的干燥,这个时候吃蜂蜜,可以很好的缓解皮肤干燥等问题。这主要是因为,在蜂蜜当中含有大量的葡萄糖和果糖,除此之外,蜂蜜当中还含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,这些成分不仅可以帮助人体燃烧脂肪,还有很好的润肤养肤的功效,所以说,这几日皮肤干燥的话,不妨多食用一些蜂蜜。

2、芒果牛奶

一直以来,芒果都是相当受欢迎的一种水果。这不仅也是因为芒果的味道甜美,更主要的是因为,芒果的营养价值很高。在芒果当中,含有多种维生素,常吃不仅可以提高身体的抗氧化能力,还可以提高身体的免疫力。最主要的是,芒果还可以促进血液循环,预防皮肤干燥。而在春季的时候喝点芒果牛奶,不仅可以很好的解渴,很可以很好的预防干燥。所以说,如果这几天大家觉得皮肤干燥难忍的话,不妨喝一杯自制的芒果牛奶,味道可是很美的哦!

3、石榴汁

石榴晶莹剔透,清爽可口,是很多人都很钟爱的水果。除了好吃之外,石榴的营养价值还是很高的,最主要的是,石榴可以很好的滋润身体的皮肤。而在春季的时候,气候异常的干燥,人们除了容易口渴之外,皮肤也会变的很干燥,所以说,这个时候,可以适量的喝一些石榴汁。因为石榴汁不仅可以滋润解渴,还可以很好的接触皮肤干燥带来的困扰。

4、绿豆汤

提到绿豆汤的消暑作用,相信很多人都知道。那么提到绿豆的清洁皮肤的作用,相信就没有多少人知道了吧。在绿豆当中,含有很特别的保湿成分和矿物质,不仅可以及时的给皮肤提供充足的水分,还可以有效的给肌肤保湿去干燥。除此之外,常喝绿豆汤,还可以很好的改善面部色斑问题,让你的肌肤变的越来越好。

山楂不仅可以很好的顺气通气,还可以很好的化解积食,促进消化。最主要的是,在春季的时候吃山楂,除了可以降火之外,还可以很好的去燥,让人不会因为春季的干燥感觉到不适。

其实,除了饮食之外,大家要想预防和解决春季所带来的皮肤干燥,还要注意科学的生活习惯,例如,每天按时作息,早睡早起,还有,饮食不要及一顿饱一顿,不要暴饮暴食等。还有就是,除了饮食之外,可以适当的用一些补水霜。这样内外兼治,就可以很好的干燥春季所带来的皮肤干燥了。

食疗大全:脾虚吃什么好


脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。脾虚严重的还会出现呕吐、腹泻、水肿、出血等症状,那么脾虚吃什么好呢?哪些食物可以补脾?今天小编就来给大家介绍一下。

脾虚吃什么好

1、地瓜

地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。

2、薏仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

3、牛肉

牛肉也是健脾胃的食物,它蛋白质含量高,但是脂肪的含量却比较少,除了能益脾胃,还能强筋骨、补气血,身体虚弱的人可以多吃。

4、糯米

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

5、山药

中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。

6、鲫鱼

鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状。

以上就是关于脾虚吃什么好的分享,希望以上内容对大家有所帮助!

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