“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢？小编为此仔细地整理了以下内容《吃晚餐时必须要警惕的四大禁忌 健康晚餐饮食原则》，还请你收藏本页以便后续阅读。
中国人的晚餐五花八门，吃什么的都有，有些人大鱼大肉，有些人又食不果腹，而且吃晚餐的习惯也是各有千秋，由于，生活习惯的改变，很多人熬夜睡得晚，导致第二天醒的晚，所以，早饭吃不上，或者吃早饭很晚，所以，现在很多人都把饮食的重心放在了晚餐了，晚上又吃得丰富吃得多，如此恶性循环，对身体很不好。那么，你知道吃晚餐时要注意哪些禁忌么？和本网站一起看看如何吃晚餐？健康吃晚餐的正确饮食原则。
吃晚餐时必须要警惕的四大禁忌
1、加工肉太多，增加癌症风险
烤肉是很多肉食动物们晚餐桌上的主角。晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物，如红肠、烤肉等，不仅营养欠佳，还会影响消化。在烧烤食物的过程中，会发生美拉德反应，气味虽香，但影响了蛋白质的消化吸收。此外，晚餐肉食当道、蔬菜不足，运动量又减少，易引发肥胖，甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。
因此，晚餐聚会应尽量远离烤肉，高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法。
2、不吃晚餐，胃喊饿，神经受累
在减肥圈子里过午不食法甚为流行，这样的饮食习惯减的不是肥，是你的健康。胃内食物的排空时间大概在4~6小时之间，排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃黏膜。多数减肥女性晚餐不吃主食之后，并没有增加动物性食品和豆制品，或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品，蛋白质摄入量严重下降，同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。此外，加班人群由于消耗能量大，不吃晚饭会使神经一直保持兴奋，得不到正常休息，影响第二天工作和学习效率。
3、喝酒过量伤神经，损肝胃
高兴也好，痛苦也罢，邀上三五好友豪饮是很多人的选择。专家表示，酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。啤酒虽然浓度较白酒低，进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E，造成胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。白酒啤酒一起喝更可怕，会加速白酒中的酒精在全身渗透，伤害肝、胃、肠、肾等器官，有人晚餐后大醉不醒，极易在睡梦中出现意外。
因此，最好不要饮酒，尤其是睡前4到6小时内。如果酒局无法拒绝，喝酒前最好先来杯温牛奶保护胃黏膜。需要注意的是，白酒和啤酒千万别选冰镇的，喝醉了可以喝点绿茶解酒。适量的红酒要比白酒、啤酒好得多。
4、老吃剩菜当心亚硝酸盐
亚硝酸盐会在胃里与胺类结合成亚硝胺，为一级致癌物。有些犯懒和爱节俭的人会吃点中午的剩菜打发自己。曾有国内学者实验，将中午剩菜放入冰箱，6小时后（即晚饭时间）拿出加热，发现亚硝酸盐含量都有所增加，炒青菜增加16%，红烧肉增加70%，超过了国家《食品中污染物限量标准》。而18小时后（即次日早饭时间），所有菜品亚硝酸盐含量均超过国家标准。所以，做饭最好一次吃完，如果剩菜了，凉透后应立即放入冰箱。存放时间不宜过长，以不隔餐为宜，最好能在5个小时内吃掉。鱼虾蟹贝等蛋白质高的最好一顿搞定，否则剩了再吃对胰腺不好。肉类一定要将其热透，最好加热10分钟以上，或微波加热1分钟以上。不要吃热水或菜汤泡的剩饭，以免加热不彻底。
健康晚餐的饮食原则
1、简单、定量为主
相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应定量，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
2、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
3、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。
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晚餐禁吃太多 晚餐饮食宜与忌
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晚餐三大原则
一、禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后45小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高23倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
三、禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
这些疾病与晚餐有关
1、老年痴呆：常饱餐，有20%机率患老年痴呆症。
2、尿路结石：排钙尖峰在晚餐后4-5小时，吃太晚，入睡后钙不能及时排出结石。
3、急性胰腺炎：暴饮暴食+饮酒。
4、肠癌：晚餐过饱，多余蛋白质未消化。
5、动脉粥样硬化及冠心病：晚餐盛食、饱食及过迟。
6、糖尿病：长期过饱，加重胰岛负担。
晚餐千万不要吃这些食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）。生姜味辛性温， 含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以 它既有利亦有弊，民间也因此留下了上床萝卜下床姜一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的 生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的警示：一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。看来，秋天不食或少食生姜 以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
晚餐注意这些事项，让你生活更健康。
晚餐最晚几点吃 健康吃晚餐要掌握6大原则
你一般几点吃晚餐？
傍晚六七点，还是晚上八九点？还是更晚？
对大多数人来说，早餐、午餐只能算是对付，只有晚餐才会放慢步调。于是，晚餐吃得越来越晚，越来越丰盛。结果，导致了晚上吃的太饱，睡得太晚，第二天，就会起来太晚，早餐又吃不好，甚至是没时间吃不上早餐了。结果恶性循环，身体越来越差。
科学家研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯，晚餐不吃，并不能很好的减肥，而晚餐吃错了，反而很多疾病就会悄悄盯上了你。下面，和本网站一起看看，晚餐最晚几点吃？如何健康地吃晚餐。
国人晚餐4大坏习惯
1、把晚餐看得太重
大多数上班族的早、午餐都在外凑合，到了晚上，人们通常会吃得较丰盛。但实际上，早餐和午餐对人们白天的状态有直接影响，太看重晚餐反倒不利健康。
2、吃得太晚
现代人工作压力都比较大，因为加班、堵车等原因，到家都比较晚，大多数人吃晚餐时间较晚且不规律，久而久之会给胃肠道带来负担，容易发展成胃病。
3、吃得太多、太油、太辣
因为看重晚餐的缘故，许多人的晚餐都会准备的比较丰富，吃的太多、太油、太辣都不利于身体健康，这种倒置的用餐习惯，必会带来各种慢性疾病。
4、在外就餐，过量饮酒
上班族应酬多，因为午饭时间很短，难以腾出应酬时间，不得不安排在晚餐时间；还有一部分年轻人独住，不会做饭或者懒得回家做饭，经常在外就餐。
长期在外就餐，盐和油的摄入量很容易超标，应酬时还容易过量饮酒，时间久了，会引起血压、血脂水平异常，对血管内壁造成持续性伤害。
晚餐吃太晚，对身体有很大的影响，胃病、糖尿病、冠心病、睡眠障碍等都与晚餐吃的太晚有关。那么健康的晚餐应该怎么吃呢？
健康晚餐6大原则：
1、晚餐的时间
晚餐的推荐时间是17点--19点，并尽量保持规律。
胃肠排空时间大概4小时以上，按照晚10点最佳睡觉时间计算，最好晚6点左右吃，最迟不要超晚过7点。不得已吃得太晚，也不要马上睡觉，间隔至少2个小时后再入睡。
上班族即使不能保证每天按时吃饭，也最好在加班时吃些饼干、点心等，以免晚餐吃得太多。
2、保持晚餐的营养
晚餐要保证食物的多样性，注重营养搭配。
多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，增加胃肠动力，有助消化。避免过于油腻、辛辣的食物。
3、不要吃的太饱
夜晚人体器官代谢速度只有白天一半，因此七分饱即可。
晚餐食物种类也要有所侧重，建议多吃一些钙含量高的食物，比如豆制品、牛奶等。钙有安神作用，有利提升睡眠质量。
4、吃饭时不要三心二意
说话、看电视、玩手机等，都会分散吃饭的注意力，影响咀嚼和消化液的分泌，增加胃的负担。
5、不能不吃晚餐
有的朋友为了减肥，会选择不吃晚餐，这样的饮食习惯减的不是肥，是你的健康。
想要减肥有效又健康，可以把晚餐改吃水果，这样就可以远离油腻的大餐了，但要记得早餐和午餐要按正常饮食吃。
6、饭后走一走
吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部，在房间走走或到室外散散步，更有利于消化。
健康食疗：营养晚餐食谱和饮食禁忌 晚餐食谱大全
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，时间的推移，国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢？下面是小编为您精选的“健康食疗：营养晚餐食谱和饮食禁忌 晚餐食谱大全”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
虽说晚餐要吃少，可是晚餐就算少也要吃得好，更何况很多人劳累了一天回家都希望吃到一顿丰盛的晚餐，那么晚餐吃什么才是最好的呢，晚餐应该尽量吃点稀食，有助于消化，那么就让小编带大家一起来看一下吧。
晚餐食谱大全
一、西红柿鸡蛋疙瘩汤
材料
小西红柿三个，鸡蛋两枚，芹菜的嫩叶弄一小把，如果没有芹菜香菜也可以，番茄汤两勺就可以，面粉取80克，大葱三片，大约8ml的清水，盐1叉匙五克，白胡椒大约三克，也就是二分之一叉匙。
做法
1、西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2、锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水(1000ml)，大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3、趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4、然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5、调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6、关火，撒入芹菜叶即可。
二、辣椒煎蛋
冰箱里还有一个鸡蛋，几个辣椒。没办法，只能煎蛋了!咦!还有一点点鸡肉不要浪费 一起煎了。
材料
鸡蛋1个，辣椒2-3个，鸡肉一点点
做法
1、先把辣椒和鸡肉洗凈，切碎
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋白和蛋黄搅拌均匀.
3、把辣椒和鸡肉炒熟，记住一定要记得放盐。
4.、炒熟的辣椒和鸡肉倒入装鸡蛋的碗中， 一起搅拌。
5.、搅拌好的鸡蛋、辣椒、鸡肉放入锅中，现在你看到煎蛋己经成形!
6、等底面煎熟了以后翻边.翻边后小煎一会就出以出锅啦.
健康食疗：膀胱腺癌的四大饮食禁忌
膀胱腺癌，是比较严重的一种关于膀胱健康的恶性肿瘤。因为体内的异常细胞过多而引起的一种膀胱疾病，膀胱腺癌患者在日常除了要接受正规的治疗之外，还需要注意健康科学的饮食，那么，膀胱腺癌的饮食禁忌有哪些呢？一起来看看吧！
膀胱腺癌的四大饮食禁忌
1、忌饮酒、咖啡
酒精可以刺激垂体激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性。咖啡因能破坏体内B族维生素，而相关研究显示，后者的缺乏与癌的发生，有密切的关系。
2、忌食辛辣食物
从中医角度讲，膀胱腺癌晚期主要症状，多表现为热毒、阴虚，辛辣食物性温热，有耗伤阴津、助热生痰的作用，食之会加重阴虚，使病情恶化。
3、忌食烟熏烧烤食物
如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等，因其中含有的苯并芘等成分，均为致癌物质。同样道理，因腌制食物在制作过程中，容易发霉而产生致癌性霉菌、致癌物质亚硝胺。
4、忌高脂肪食物
如肥肉、黄油等。过多脂肪的摄入，除可导致体重增加以外，还可导致机体激素发生变化，影响机体免疫系统的效能，与细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，进而促使肿瘤发生。
膀胱腺癌的饮食原则
1、宜多吃具有抗膀胱和尿道肿瘤作用的食物，如蟾蜍、蛤蟆、田螺、海带、紫菜、玳瑁、甲鱼、乌龟、海蜇、水蛇、薏米、菱、核桃、羊肾、猪腰、刀豆、沙虫、鲈鱼等。
2、感染宜吃黄鱼鳔、鲨鱼翅、水蛇、鸽子、海蜇、藕粉、荞麦、马兰头、地耳、大头菜、橄榄、茄子、无花果、绿豆芽、豆浆、苋菜、紫菜、泥鳅等。
3、出血宜吃芹菜、金针菜、韭菜、冬瓜、乌梅、柿饼、芝麻、莲子、海参等。
膀胱腺癌患者在日常饮食的时候应该吃什么又不能吃什么，您现在应该清楚的了解了吧。如果您也被膀胱腺癌困扰的话，在饮食方面就需要注意了，要以清淡为主。辛辣刺激性食物一定不要吃，否则对病情的康复是很不利的。希望对大家有所帮助！
饮食误区 吃猪肝补血的四大禁忌
猪肝是用来补血最好的食材，大家都称猪肝是补血的“利器”。虽说猪肝营养价值丰厚，但是也不能吃的太多。吃猪肝也有一些禁忌，才吃的时候要浸泡一下，每次吃的不易过多，同时烹饪的时间要长。
忌侵泡时间短
肝脏是一个排毒过滤的器官，而猪在饲养过程中，吃进去的饲料中多少都会含有一些有毒物品，这些有毒物品也可能驻留在猪肝中。
因此，现买的猪肝一定不要随便清洗一下就开始食用，必须先用清水清洗干净，再将猪肝放在水中，侵泡半个小时后，才能开始烹饪。
忌一次食用过量
猪肝虽然营养价值很高，但是动物的内脏部分都含有相当高的胆固醇含量，如果一次性食用过量，就可能引起胆固醇升高。尤其是对于三高患者来说，应该尽量减少食用，否则就可能加重身体疾病。
猪肝虽然营养价值很高
忌烹饪时间过短
猪肝中暗藏细菌和寄生虫的虫卵，在烹饪的过程中，必须加热足够的时间，才可以杀死这些细菌和寄生虫卵。但是，很多人为了追求
忌与维C同食
猪肝的营养成分中，铜元素含量很高。但是铜元素一旦遇到维C，维C就会被快速氧化，失去其功能。因此，吃猪肝前后一段时间切忌不能同食维C，即便吃了，维C也不能发挥其功效。
道补铁猪肝食谱
一、猪肝泥
适用7个月以上宝宝(一人份)
材料：
猪肝20克
做法：
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典：
猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
晚餐千万别吃9种食物 健康晚餐三个原则
晚餐千万别吃9种食物 健康晚餐三个原则
晚餐千万别吃9种食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。
早上吃一点姜，对健康有利。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
生姜，它含挥发油，可加速血液循环；同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
秋天最好别吃生姜，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。
2、应拒绝油腻食品
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
7、肉汤热量高，容易发胖
晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。
8、辛辣食物引发失眠
日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。
所以，晚餐尽量别吃辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物。
9、含咖啡因的饮料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快、血压上升，它也会减少褪黑激素的分泌，这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用。
早晨来杯咖啡或茶，或是午后喝罐可乐，也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯热可可，也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。此外，咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频跑厕所，如此一来，想睡个好觉的希望恐怕会落空。
健康晚餐三个原则：
1、简单、定量为主
相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。
在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应定量，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。
另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
2、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。
晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。
3、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。
此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
用脑过多晚餐更要吃好
长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤（不要加虾皮）或一碗紫米粥。
晚餐怎么吃最健康？吃晚餐的最佳时间
午餐作为正餐的习惯早已被打破，晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。还有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的应酬，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟，甚至十点才吃晚餐。有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。这些不好的习惯容易引起多种疾病。
晚餐怎么吃最健康？吃晚餐的最佳时间
高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐，片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯，加上运动量不足，难免会为日后的身体健康埋下定时炸弹。
晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。晚餐时间应该选择在6点左右最好。
晚餐怎么吃最健康
1、晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
2、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
3、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
扁平苔藓饮食 四大饮食禁忌
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着生活的提升，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢？以下是小编陆续整理的“扁平苔藓饮食 四大饮食禁忌”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
对扁平苔藓患者来说很重要的就是日常的饮食禁忌，刺激性的食物要忌口，例如辣椒，酒，蒜，姜，葱，还有就是发物，例如羊肉，如果不小心吃了这些东西会延长皮肤的愈合时间。
一、要注意不吃羊肉、狗肉、马肉、鹿肉、驴肉等。因为此类肉食属于温热食。在食用后不仅可加重病人的内热症状，而且在临床上还发现有个别的病人在食用此类肉食后，病情逐渐加重，引起不良后果。
二、避免刺激性的饮食。像生葱、生蒜、汕炸、烧烤、辣椒、河海产品、炒瓜子、菠萝、桂圆、荔枝、西瓜、冰糕、食用牛奶或含糖高的果品饮料后清水漱口。
三、注意戒烟、戒酒。因为香烟中含有的尼古丁等有害成分可能使血管壁受到刺激而加重血管的炎症。所以，应予以戒除。酒性温烈，会导致病人的内热症状加重，因而不宜饮用。
四、忌过烫的饮食。过烫的食物、过热的水都不易饮用，因为会烫伤口腔黏膜，引起更严重的病症。
上文中详细介绍的内容是，扁平苔藓患者禁忌的四大饮食，大家是不是也都知道了呢！希望通过这篇你文章的介绍能够给大家带来帮助，大家一定要注意，在发病期间一定要及时治疗并保证合理的饮食和口腔的卫生，这样才能够及早的恢复健康。
肝病饮食禁忌 这些食物必须要忌口！
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗，随着生活的提升，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？一起来看看小编为大家整理的“肝病饮食禁忌 这些食物必须要忌口！”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
肝脏的疾病有多种，无论是哪一种肝病，患者需要做的一件事就是忌口，很多食物都不能吃，比如罐头类食品、煎炸食品、甜食、肥甘厚味的食物以及粗纤维食物等千万不能入口。
1、忌罐头食品
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。因为罐头食品都加有一定量的防腐剂，如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性，对正常人无害，而对肝炎病人却有害，因为肝脏要解毒，就加重了它的负担。
2、忌煎炸食品
忌吃煎、炒、炸食物由于脂肪氧化产生丙烯醛，能经血液循环至肝脏，刺激肝实质细胞。它能反射性引起胆管痉挛，并刺激胆管，减少胆汁分泌，不利于肝脏的代谢，故应忌食。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
3、忌腌制食品
各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。另外，腌制品又是可能含有亚硝酸盐，易诱发肝癌，故肝病患者最好少食为好。
4、忌甜食
各种甜食不宜多吃。糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。还有，肝细胞是糖代谢的重要场所，也是调节胰岛素和胰高血糖素水平的重要器官，肝细胞膜上还有与胰岛素结合的受体。病毒性肝炎患者的肝功能都受到不同程度的损伤，糖代谢存在一定的缺陷，如果再吃进去大量的糖，不但没有给肝脏带来营养，反而成为肝脏的负担，引起体内糖代谢的紊乱，发生肝性糖尿病。
5、忌肥甘厚味之物
肝病患者多消化功能差，日常饮食消化就存在一定问题，当过食肥甘辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃，日久则内热产生，加上肝病本身湿热之邪，两热相加就可造成肝病症状加重而影响治疗。肥甘厚味过量还可使人体体重增加。人体三大代谢都在肝脏，肝病患者肝功能下降，脂肪摄入过多，脂肪颗粒沉积肝脏表面，造成脂肪肝，加重病情，而糖分摄入量过多还易造成肝炎后的糖尿病。
6、忌生姜
生姜的主要成分是姜辣素、挥发油、树脂和淀粉。变质的生姜内还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞发生坏死、变性以及个别浸润、间质组织增生，从而使肝功能失常。肝炎病人如果食用生姜，不但不能使肝脏病变早期恢复，反而会使病情进一步恶化。因此，肝炎病人忌吃生姜。
7、忌蛋黄
忌吃鸡蛋黄肝炎患者只能吃鸡蛋白，忌吃鸡蛋黄。因鸡蛋黄里含有较多的脂肪和胆固醇，其代谢都要在肝脏内进行，会加重肝脏负担，不利于病体的恢复，故应忌多食。
8、忌粗纤维食物
忌吃粗纤维食物如卷心菜、大白菜、韭菜等。这类食物能促进胆囊收缩素的产生，引起胆囊强烈收缩。但胆道口括约肌不能松弛，而影响胆汁流出，妨碍肝脏正常代谢及消化系统的功能，故应忌食。
9、忌南瓜子
忌吃南瓜子其食用后可使肝内的糖原减少，脂肪增加，其中所含的南瓜子氨酸有使肝细胞轻度萎缩的作用，肝炎患者食用则更会加重肝脏的损害，故肝炎患者忌食。
10、忌酒
由于酒精进入人体后，主要靠肝脏来分解代谢，而每日饮入酒精量超过50毫升就会对肝细胞造成损害，长期饮酒还可发生酒精性肝硬化。这里所指禁饮的酒包括白酒、啤酒和红酒等。
11、慎吃药
任何药物对肝脏都有损害。其中对肝脏损害较大的有抗结核药、肿瘤药、抗生素等。感冒了，症状实在很重，就吃点解热镇痛药，只有出现了明确的细菌感染，才会吃抗生素。
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