“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人非常看重食疗，从古至今，食疗越来越被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？下面是小编精心整理的"平性的食物有哪些？哪些食物是平性的",在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
《本草纲目》曰：春食凉，夏食寒，以养阳；秋食温，冬食热，以养阴。懂得食物的温、寒、凉、平等可以更好的养生。
平性的食物有哪些？哪些食物是平性的
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期阴平阳秘，精神乃治。食物的性是指四性，即寒、热、温、凉四种食性。凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。只是在作用大小方面稍有差别。此外，有些食物其食性平和，称为平性。能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。下面本网站简单给大家介绍一下平性的食物。
平性的食物有哪些？
1、粮食类：
大米、灿米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
2、蔬菜类：
卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
3、肉类：
猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。
4、奶类：
豆奶、豆制品。
5、水果类：
苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠、无花果。
6、干果类：
花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。
7、调味品：
白糖、蜂蜜、可可。
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引起细菌性食物中毒的细菌有哪些？
细菌性食物中毒区分于一般的食物中毒，是一种对人体危害极大的疾病。引起细菌性食物中毒的原因有很多，有时可甚至会被大家忽略。如食物在烹制过程中没有经过严格的消毒，且食物夹生，这些都有可能会导致细菌性的食物中毒。那么能引起食物中毒的细菌主要有哪几种呢？
(1)沙门菌：此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中。屠宰的猪牛羊等健康家畜，其沙门菌带菌率约为1%一4%；患病的动物带菌率较高。吃了被沙门菌污染的食物就可以引起中毒，病人以儿童和青壮年较多。大部分患者起病急，有高热、畏寒、全身肌肉酸痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻及水样大便；严重者出现抽搐和昏迷。病程一般为3—7天。
(2)副溶血性弧茵(嗜盐菌)：此类细菌为非抗酸性革兰染色阴性杆菌，广泛存在于海水、海产品、海底沉积物和鱼贝类中。它所引起的食物中毒以沿海地区发生较多，多由于生吃海产品和食用未烧熟煮透的鱼虾贝类而引起。起病很急，一般为先泻后吐，腹部有明显的压痛，腹泻每日5一10次，开始为血水便，以后转为脓血样便；少数病人出现意识不清、痉挛、血压下降及休克等症状。病程一般为l一7天，预后良好。
(3)葡萄球菌：可分为金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌两种，广泛存在于自然界，如空气、土壤、水及物品上；人和动物的鼻腔、皮肤、咽喉和肠道的带菌率较高。此菌一经污染食物，则大量繁殖，并产生肠毒素。食入含大量葡萄球菌肠毒素的食物则引起中毒。潜伏期一般为1—5小时。突出的症状是呕吐特别严重，呕吐物中可含有胆汁、血液及粘液。中毒者还有头痛、腹痛、脱水等症状，儿童的发病率较高，也较严重。病程一般为1—2天。
现在你知道哪些细菌容易引起食物中毒了吧。通常食物中毒的患者会有恶心、呕吐、先腹痛后腹泻、全身肌肉酸痛等症状，因此很容易区分。如果出现食物中毒的症状一定要尽快去医院介绍治疗，避免耽误病情。
食物是最好的补药有哪些
可能很多人当出现了某种疾病就想尽快采取药物治疗或者其他的治疗方法，其实很多种疾病都是没有必要的，可以采用食疗的方法进行治疗，食疗方法是一种非常不错的方法，可以不必花费高额的医药费就可以帮助我们治愈出现的疾病，还可以品尝美味，简述一下食物是最好的补药有哪些吧。
胡萝卜——眼睛切开的胡萝卜就像人的眼睛，有瞳孔、虹膜，以及放射的线条。科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。
核桃——大脑核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。
芹菜——骨骼芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。
鳄梨——子宫鳄梨长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
蛤蜊——睾丸蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸，是制造遗传因子与精子时不可缺少的物质。
食物是最好的补药有哪些在以上内容中已经有了清晰的介绍，大家都可以多吃一些以上介绍的食物，这些食物中富含了大量的营养物质和不同的蛋白质，这些都是构成人们身体的必不可少的物质，对于我们的身体有百利而无一害。
含铁性食物有什么？
我们平时的日常生活当中有的时候经常会有一些贫血的情况，会导致人贫血的原因有很多，大多数人贫血都是由于缺铁多导致的，所以平时在日常生活当中都是应该要补充一些体力的，但是很多人都不知道，要补充铁元素应该要吃哪些食物才比较好呢？我们来了解一下吧！
1、动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。
2、动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。
其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收。
8岁少女为18~25毫克，青年男子15~20毫克，成年男子为12~15毫克，孕妇根据不同时期，每天要摄取15~35毫克，乳母为18~25毫克。如果膳食中可利用铁不足，就会引起缺铁性贫血。
及时服用补铁制剂，秉着安全高效的原则。目前市场上常见的口服补铁制剂多为富马酸亚铁、硫酸亚铁、乳酸亚铁等。而前两者对肠胃的刺激要远远大于乳酸亚铁。有肠胃疾病的患者不建议服用富马酸亚铁和硫酸亚铁。选择好了补铁制剂。
平时适当地多吃一些蔬菜和水果也是能够帮助补充铁元素的，主要是能够增加铁离子在肠道内的溶解度，从而促进铁元素的吸收，而且平时吃饭做菜的时候最好要用铁锅，铁锅中的铁元素还是比较丰富的，能够有很多的铁离子。
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