“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的低热量的食物和零食有哪些，请阅读后分享你的朋友！
低热量的食物不仅可以帮助我们减肥，还有很多其他的功效与作用。因此，很多医生和专家都提倡低热量饮食。下面不如就来一起了解了解低热量的食物和零食都有哪些吧。
低热量的食物和零食有哪些
低热量食物的好处
降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重，以恢复其正常的标准体重。
减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性。
减轻胰岛B细胞负担，延缓其衰退速度。
可适当增加你的食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣，提高你的生活质量。
那么，低热量的食物都有哪些呢？
低热量的常见食物
黄瓜。
清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
韭菜。
绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。
胡萝卜。
胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。
木瓜。
木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。
低热量的零食
海苔。
海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。
新潮低脂米通。
这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作米饼。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。
葡萄干。
葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦!
烤鱼片、鱿鱼丝。
烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。
酸梅。
酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。
低热量的食物有很多种，并且好处多多，快来试试看吧。
97msw.com延伸阅读
超低热量的食物有哪些？
如今越来越多的人开始了解并遵循科学的方法来减肥，大家都知道要想吃的爽又不贴膘，那就要吃低热量食物。低热量食物无疑是瘦身最好的选择，不仅有效缩减摄入的脂肪，还能让你吃的好。那么低热量食物有哪些呢？下面小编就和大家一起探索食物的奥秘，给大家介绍一些神奇减脂食物。
1、蛋
研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81%。
4、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物。
以上就是有关低热量食物的介绍，除了选择低热量食物关键，它的烹饪方法也很关键，同一种食物，不同的烹调方式对热量的影响也非常大。一般来说水煮的方式比油炸香煎食物热量要低很多，因此还要选用最佳烹调方式来避免脂肪堆积。
最低热量的食物有哪些
很多人出现肥胖症的问题，主要是食用了一些，高热量的食物，高热量的食物可以帮助我们达到增肥的效果，成为一些增肥人的饮食，很多人就无法分辨，哪些食物低热量高热量，特别苦恼，因为胖的人就要吃一些低热量的食物，才不会使自己的体重加增，那么哪些食物属于低热量的呢？
有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。
若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。减肥的关键是降低热量的摄入。因此，选择体积大热量低的食物，就可以吃饱肚子减肥。
低热量的食物可以帮助我们减肥，瘦身，在吃食物的同时，可以补充身体，而且还可以瘦身，简直就是一举两得的事情，同时我们日常，也一定要注重饮食均衡，才能够达到更好的减肥效果。
高营养低热量的食物有哪些？
在我们的日常生活中，如果能经常吃上高营养低热量的食物，对我们的身体状况来说是最好的一种。但是，往往没有这么简单，越是好吃的东西，热量就不低，而这些东西吃多了，对于人体会造成一定的伤害。所以还是应该控制自己，在这里给大家几种高营养低热量的食物。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素， 能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用， 又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
上面介绍的这些食物都是一些比较健康的食物，平时可以多吃。对于一些比较好吃但是热量高营养低的东西，应该要懂得节制，不能盲目，不然对身体产生的危害是不可想象的。规范我们的饮食习惯是对我们身体很有帮助的。
低热量的减肥蔬菜有哪些？什么蔬菜热量低
许多减肥的人认为，只要多吃蔬菜就会减肥，实际上含碳水化合物过高的蔬菜也会使人发胖，所以，减肥的人在吃蔬菜时也应科学地选择。下面本网站为大家介绍几种低热量蔬菜。
低热量的减肥蔬菜有哪些？什么蔬菜热量低
什么蔬菜热量低
1、白萝卜：
白萝卜含有丰富的纤维素、粗纤维和木质素，经常食用能避免脂肪在皮下的堆积。
2、马铃薯：
每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，可以得到人体所需要的一切营养元素，并且它所含的热量低于谷类，是理想的减肥食物。
3、辣椒：
辣椒素能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存。
4、竹笋：
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，而且也是肥胖者减肥佳品。
5、冬瓜、黄瓜：
这两种瓜类都含有较多的水分，并含有多种营养素，其中的丙醇二酸具有抑制糖类物质转变为脂肪的作用。
6、海带：
含碘、藻素等成分，有促进新陈代谢，降低血清胆固醇之作用，多食即可减肥，又可预防动脉粥样硬化。
7、韭菜：
富含纤维素，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。
低热量高营养的蔬菜
低热量高营养的蔬菜
女性都想有好身材，所以减肥成为了热门话题。减肥就要吃低热量高营养的食物，这样不仅可以补充营养，还能减肥呢！
1、胡萝卜
胡萝卜内含有的异硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用。所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品，有助于改善易胖体质。
2、西红柿
时下流行的西红柿减肥法，正是运用到了西红柿强大的燃脂效果。西红柿中含有的番茄红素，能有效防止脂肪细胞的积聚，而且其抗老化作用是维生素E的100倍。同时，它还能清除体内的活性氧，有效抑制黑色素的生成。
3、豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽，卡路里不高，同时又能维持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。所以，当我们体内缺乏这种维生素B2时，就会影响体内对脂质的分解，热量的消耗也会变得缓慢。
4、黄瓜
黄瓜中含有丙醇二酸，这种酵素摄入后能帮助体内脂肪的分解，抑制脂肪产生，而其中的纤维素能促进人体排出废物，达到减肥强体的目的。同时，黄瓜口感脆嫩的，通过慢慢咀嚼，能刺激饱腹中枢，控制食欲。
5、卷心菜
卷心菜营养丰富，既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚多。做沙拉的时候，大家都喜欢放些卷心菜，既可以点缀菜肴，又可以帮助你减少卡路里的摄入，增强饱腹感。
6、香菇
香菇中含有的香菇嘌呤能改善全身的血液循环，提高新陈代谢，促进胆固醇分解。同时，其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯，起到祛脂降压的效果。
7、芦笋
这款经典的蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67％每天所需的叶酸。它还有益于心脏健康，预防先天缺陷。
8、青豆
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的重要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，硫胺素和核黄素。从5月份丰收至9月份，新鲜的青豆都被罐装或冷冻起来：不硬也不糊。美味可口。
9、土豆
刚刚从地下挖出来的新鲜土豆，比成熟的甘蔗更甜。新鲜土豆含有淀粉糖，它们的表皮都薄如纸。其水分含量高，口感稠滑，而且土豆也易于烹调。
10、茄子
有科学研究指出，茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维生素A、B、C，是一种有益食物。
11、椰菜
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低热量又饱肚。
12、豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽，卡路里不高，同时又能维持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。
温馨提醒：以上12种食物热量低、饱腹感强、营养价值也非常高，是方便实惠的减肥佳品。
养胃零食有哪些呢
你桌上的零食还是薯片、饼干、巧克力吗？你的手边还是话梅、瓜子、碳酸饮料吗？而今，越来越多的人把每天摆在手边的薯片换了阿胶枣，可乐换了凉茶，巧克力换了龟苓膏。于是中药类零食应运而生，成了现在都市人“安慰”自己的保健食品。
不少人认为，中药类零食也是“食补”的一种，比一般零食健康，比中药稳妥。很多人甚至把吃中药零食养成了习惯，无事可做时吃以打发时间，工作繁忙时吃以纾解压力，身体染恙时吃以祛病保健。
这些中药零食真的有人们预期的那么健康有效吗？中药零食究竟应该怎么吃呢？广州中医药大学第一附属医院药剂科丘振文副主任中药师告诉您：“中医认为药食同源，所以如山楂、枸杞、陈皮这类食物，是中药，本身味道也很好吃。
但是这些中药零食，因为其中中药成分剂量不确定，并且经过了工业加工，所以中药零食并不能在生病时当药吃，又因为其中含有中药成分，食用起来需要辨体质，所以也不能无节制地当零食吃。”
对此，丘振文副主任药师列出了一份中药零食的食用指南，供爱零食又爱健康的你参考。
两大饮品
凉茶
原料：夏枯草、桑叶、菊花、金银花等
作用：降温解暑、清热祛湿
专家意见：广州天气湿热，所以能清热降火的凉茶受到广泛的欢迎。但是，凉茶的成分都是些苦寒的药物，只适合热体质，火气大，如经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅等症状的人群，体质虚寒、脾胃虚弱及经期的女性都不宜多喝凉茶。
另外，很多上火的人习惯把凉茶当做降火药来喝，认为可以立即见效，但其实中药的疗效都是长期形成的，不可能有立竿见影的效果，所以也提醒大家，有些商家为了使凉茶有急速的治病效果，可能会在其中非法添入西药抗生素的成分，选择时需要特别注意。
同时，凉茶也不适合长期大量地喝，尤其是有些人为了保健把凉茶当水喝，这样是很不健康的，时间长了会影响整个身体的平衡，导致夜尿多，消化功能受损，小儿消瘦、食欲不振等后果。所以比较合适的量是每天最好不超过150m l.
酸梅汤
原料：未成熟的乌梅
作用：清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化
专家意见：酸梅汤是夏季不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，夏季天气炎热，人容易没有食欲，酸梅汤也是很好的开胃食品，它还能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。
但是，酸梅汤有一个很显着的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。
食用指南
阿胶蜜枣
原料：大枣、阿胶
作用：养血补血、滋阴润燥
专家意见：阿胶枣的主要作用就是补血，所以对于气血不足的人群，尤其是女性特别适合。还可以养颜，抗衰老。俗话有“一日三颗枣，活到一百不显老”的说法。
所以很多女性就把阿胶枣当成必备品，随身备一包，随时吃几颗。但是丘振文副主任药师提醒，阿胶枣很滋腻，不易消化，对于脾胃消化功能不好的人群就很不适合。另外，外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗，不适合吃过于滋补的食品，而女性经期也不宜补血，可能会增加月经量。
桂圆干
原料：桂圆
作用：补气血、养血安神
最后，小编补充，桂圆是常用的滋补品，尤其是冬季，广东人会经常用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群，本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。
感谢您阅读“97美食网”的《低热量的食物和零食有哪些》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了低热量食谱专题，希望您能喜欢！