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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着观念的更新,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编为大家整理的“吃药的时候要避开哪些食物? ”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

吃药的时候要避开哪些食物?

吃药的时候要避开哪些食物?

降压药与西柚汁。

服用降压药时,要尽量避免喝西柚汁。因为,西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种与降压药代谢相关的酶的功能,从而使得血液中药物浓度过高,造成低血压。

头孢类药物、安眠药、降压药与酒精。

酒精和头孢类药物同时服用会产生毒性反应。饮酒者服用阿米替林、阿普唑仑等中枢性安眠药时,能增加药物的中枢抑制作用,甚至抑制呼吸,导致心脏骤停。酒精具有扩张血管的作用,与降压药同时服用,可能导致低血压性休克,严重者会危及生命健康。

解热镇痛药与腌菜、腊肉。

腌制食品中含有亚硝酸类化合物,在酸性条件下容易与解热镇痛药发生作用,产生强致癌物二甲基亚酰胺。

复方新诺明、红霉素与醋。

在酸性环境下,磺胺类药物溶解度降低,可在尿路中形成磺胺结晶析出,引起血尿或无尿。红霉素在中性环境下最稳定,碱性环境下抗菌效果最强,在pH值为4时,几乎没有抗菌作用。醋能加速红霉素在胃中的破坏,使其苷健发生水解而失去活性。

硫磺亚铁与食用油。

油脂能减少胃酸的分泌,从而抑制三价铁向二价铁的转化,使铁在胃肠道的吸收减少。

补虚寒的中药与绿豆。

绿豆属于凉性,身体虚寒或脾胃虚寒者吃得过多,会出现畏寒肢冷、腹痛腹泻等症状。所以,在服用中药时应禁食绿豆,否则会降低药效,影响治疗效果,甚至加重病情。

布洛芬与咖啡、可乐。

布洛芬本身对胃黏膜有一定的刺激性,咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱能增加胃酸的分泌,加重布洛芬对胃的副作用,严重的甚至会出现胃出血、胃穿孔。

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拉肚子的时候要少吃这些食物


拉肚子的时候要少吃这些食物

拉肚子的时候要少吃这些食物

有的人肠胃弱,很容易拉肚子,特别是在外面就餐时。这类人群在拉肚子后更应该注意饮食,尤其注意不要吃以下几类食物。

甜食:因糖类易发酵和胀气。

蔬菜:许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响。但当人处于腹泻、消化功能失调,或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鲜,也会导致中毒而引起肠原性紫绀。

生冷的水果:如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果。

经油煎、油炸的食物:肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。

拉肚子时吃什么好?

拉肚子应少吃前面说的几种食物,那么拉肚子时应该怎么吃?拉肚子时可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物,如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤,中期好转后最好吃面条等流质食品,这些食物既易于消化吸收,并含有人体所需的大量电解质,又可补充热量和维生素。同时要注意少吃多餐。

拉肚子食谱推荐:苹果汤

做法:把苹果洗干净,切成丁,加入少量水,用大火煮六七分钟,待汤汁微黄后即可。苹果其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。

食物伤胃 要少吃的食物有哪些?


当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。注意食物酸碱平衡。

食物伤胃 要少吃的食物有哪些?

盘点最伤胃的食物有哪些?

薄荷

薄荷能够有效的放松食道括约肌,从而增加泛酸的几率。吃含薄荷的东西都要小心,像薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖之类的。

汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。

冷饮

冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。

巧克力

巧克力含大量的可可碱,会让食道括约肌放松,胃酸容易反流进食道。

豆类

豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品,比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。

西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。

油腻食物

脂肪含量过高的食物。例如油炸食品,这些食品会增加泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪的食物是难以消化的,人体会自动分泌出更多的胃酸。同理,吃的过多也会刺激胃酸分泌过多。

保养胃部的生活细节:

多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。

当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。

以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。

慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。

饮食禁忌

忌食生冷食品。过食生冷食品,可致脘腹受凉、气血凝滞,呕吐清水或酸水,胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进食辛辣刺激性食物。

忌大鱼大肉以及油煎炸品,饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉,脂肪过量,不易消化吸收,易诱发胃痛。

忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,可产生急性胃炎。长期饮烈性酒,对胃黏膜细胞会有严重损伤,可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汁返流,使胃黏膜受损。据调查,每日吸烟20克以上者,有40%会发生胃黏膜炎症。

吃大枣要小心避开这些误区


吃大枣的好处

1、营养价值高

大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素,还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600毫克,是苹果的16倍;含糖量达到23%。特别值得一提的是,干枣的含糖量竟然高达70%,远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此,我国民间早有一天三枣,一生不老的说法。

2、保健功效强

我们所说的大枣,就是红枣,它的保健功效非常强。在中医开的药方里,由于红枣有缓和药性和养血补气的作用,经常能见到它的身影,它被中医看作是上好的营养保健品。有研究表明,大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。大枣对于女性来说,既强身健体又美容养颜,实在是难得的保健美容佳品。

3、补气养血

无论是普通百姓,还是营养专家,或者是中医大夫,都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好,还是药膳也罢,往往都离不开加入补气养血的大红枣。大红枣能提高人体血液中的含氧量,还有对全身细胞进行滋养的作用。平常多吃红枣、枸杞和黄耆,这有助于身体恢复元气和提高免疫力。

4、排毒养肝

大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞,具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说,产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤,既能排除麻药的毒性,又能保护肝脏,还能减轻手术后的疼痛。真是一举三得呀!大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质,具有保护肝脏和预防输血反应的作用。

吃大枣要小心避开这些误区

误区1:大枣含有维生素C

支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢?因此,如果真的那么在乎VC被破坏的话,最佳的策略只能是不要吃胡萝卜。

误区2:大枣具有很好地补血效果

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。

误区3:大枣不宜多吃

众所周知,大枣(鲜枣)不好消化。这是因为,大枣不但水分含量低,仅为67%(其他常见水果多为80%~90%),而且膳食纤维含量高,为1.9%,明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。

因此,虽然贫血患者吃大枣有特别的好吃,可是不宜多吃更不应该,把大枣当成补血的药物,如果患者贫血严重还是应该配合一生的治疗,吃大枣只是起到一个辅助作用。希望患者能绕开这个误区,将大枣吃出健康。

食疗百科:哪些果蔬冬季的时候要少吃


冬季是个寒冷而干燥的季节,如果吃的不合适,包括喝水,吃的一些食物都有可能引起一些小疾病,果蔬就是一种。果蔬是现在饮食比较注重,但是冬季吃果蔬是有禁忌的,那么哪些果蔬冬季的时候要少吃呢?下面一起来了解一下。

哪些果蔬冬季的时候要少吃

1、苹果

果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

3、石榴

含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

4、柿子

含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良。

柿子果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。

5、菱角、荸荠

许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。

专家提醒:菱角和荸荠性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。

6、大枣

吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,其维生素C含量居百果之冠。大枣虽好但不宜多吃,枣含糖量较高,容易引起龇齿;大枣容易生痰生湿,故下腹部胀满、大便秘结者不宜食用。大枣黏腻,不易消化,多吃会影响食欲和消化功能。

专家提醒: 腐烂变质的枣千万别吃。轻者可引起头晕,重则更会危及生命。

以上就是为大家介绍的哪些果蔬冬季的时候要少吃相关介绍,希望以上内容可以帮助到大家。

食疗养生:喝牛奶要避开的九禁忌


牛奶如今已成为我们生活中必不可少的食物之一,牛奶的营养功效也是非常丰富,每天一杯就可以补充人体所需营养,只有在正确的时间食用才会使牛奶的营养达到最佳。喝牛奶是有讲究的,对于那些不能与牛奶一起吃的食物你又知道多少呢?喝健康牛奶要避开九大禁忌,下面一起来看看。

喝牛奶要避开的九禁忌

1、牛奶+橘汁/柠檬汁

有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

2、牛奶+药

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

3、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多人的共识.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

4、牛奶必须煮沸

通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

5、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D

有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维,素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

6、牛奶+巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

7、牛奶+鸡蛋

专家指出,牛奶加鸡蛋的早餐并不科学,蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的人早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。大多数的人以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

8、牛奶+米汤、稀饭

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会引起眼部疾病,还会导致皮肤粗糙,毛发干、脆,易脱落,指甲多纹等。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

9、牛奶越浓越好

有人认为牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人过多饮用浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为胃部受不起过重的负担与压力。

通过上文的介绍后,相信大家对喝牛奶要避开的九禁忌应该有了更多的认识了,希望今天的分享可以帮助到大家。

秋季饮食有主次 哪些食物要常吃?


秋季饮食有主次 哪些食物要常吃?

我们知道,秋冬的季节特点是温度渐低,气候是越来越干燥的,这个季节我们要防病的重点就是养肺,从饮食的角度讲,秋季是个丰收的季节,我们想要养肺润肺,要先知道食物自己的特性,然后有选择食用才能起到养生保健的目的。那么秋天我们应该多吃哪些食物呢?

秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质:一偏于寒,一偏于热,秋燥是外感六淫的病因之一,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症,临床上分为凉燥、温燥二种类型。

秋冬交季时节,空气干燥,气温逐渐降低,饮食应贯彻少辛多酸的原则,以平肺气、助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。秋季养生适宜多摄取的食物有如下几类。

养肺润燥平补的食物:鸭肉、猪肉、猪肺、泥鳅、鹌鹑蛋、牛奶、花生、杏仁、山药、芋艿、白木耳、百合、冰糖、蜂蜜、无花果、胡萝卜等。

清肺润燥的食物:鸭蛋、白萝卜、菠菜、冬瓜、丝瓜、白菜、蘑菇、紫菜、梨子、柿子、柿饼、罗汉果、橙子、柚子等。

秋燥引起肺气虚时,可多选用百合、薏米、淮山药、蜂蜜等补益肺气;肺阴虚时应多选用核桃、芡实、瘦肉、蛋类等食物滋养肺阴;如伤及胃阴肝肾阴精时,可用芝麻、雪梨。

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