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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食在中国人的生活是不可缺少的,因为美食,我们才能心情畅快。所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食印象最深的是什么?或许你需要"小米蛋黄粥怎么做好吃"这样的内容,为方便后续阅读,请你收藏本文。

小米蛋黄粥

这也是一款婴儿粥,为了朋友的宝宝专程煮的。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味

食材配方

主料:

小米

50g

蛋黄

1个辅料:

青菜

适量

适量

做法 共9个步骤

1.小米洗净

2.将小米放入内胆里,加水八分满清水

3.把内胆放入小电锅里

4.选择快炖

5.盖上盖慢慢地煲去吧。

6.差不多两个小时了,粥很粘很稠了,备好一个蛋黄

7.把蛋黄加入锅内

8.加入青菜末。

9.煮五分钟之后,加入适量盐,拌匀即可。

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小米红薯粥怎么做好吃 小米红薯粥的做法


小米红薯粥

冷空气到了,天气一下子变得冷多了,早晨起来熬点小米红薯粥做早餐,早餐吃一碗粥可从暧暖身,红薯含有丰富的维生素和纤维素是人体必须的营养成分。

食材配方

主料:

小米

50g

糯米

50g

红薯

100g

辅料:

少许

做法 共7个步骤

1.小米 红薯 糯米

2.小米和糯米洗净,红薯去皮洗净切丁

3.锅中放水煮开

4.水开后放入糯米加盖大火煮开5分钟

5.再放入小米加盖大火煮开3分钟

6.然后放入红薯加盖大火煮开改小火煮6分钟

7.最后放少许糖拌均出锅

小米木瓜粥怎么做好吃 小米木瓜粥的做法大全


小米木瓜粥

早上起来喝一碗木瓜粥即暖身又美容,,木瓜有润肤养颜,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血降,还含量非常高的维生素C,能健脾消食,补充营养,提高抗病能力.但也不能吃得太

食材配方

主料:

小米

50g

糯米

50g

木瓜

250g

辅料:

蜂蜜

少许

做法 共7个步骤

1.小米 糯米 木瓜

2.小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁

3.锅中放水煮开

4.倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟

5.5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟

6.15分钟后倒入木瓜加盖大火煮开改小火3分钟

7.最后放少许蜂蜜拌匀出锅

南瓜小米红枣粥怎么做好吃 南瓜小米红枣粥的做法


南瓜小米红枣粥

小米是养胃的,大家应该都知道,以前我们家很少喝小米。最近我们家是喝了好几斤啊,以前一年也喝不了这么多,主要老公说养胃就多喝些。南瓜也是养胃的,南瓜小米粥在一起熬

食材配方

主料:

小米

100g

南瓜

100g辅料:

红枣

适量

做法 共7个步骤

1.准备好小米,小米最好泡2个小时以上,这样会比较好熬和粘稠。南瓜洗净切小块,红枣洗净。

2.三种原料放锅里加水,开煮。

3.锅开关小火哦。别溢出来了。

4.要勤搅拌,越搅越粘稠。

5.这个时候差不多好了。喜欢稠的可以熬时间长些,喜欢稀的就少熬会。

6.这个属于不稀不稠的,我们家喜欢喝的程度。

7.味道香香的。来碗试试吧。

大米小米猪骨粥怎么做好吃 大米小米猪骨粥


大米小米猪骨粥

压力煲煮食相当方便,像粥,汤,饭。我们一至六都上班,只有周日休息可以带宝宝外出玩,自然不想花太多时间煮食方面。在盛夏,出汗多,胃口不太好,粥类就很适合做正餐。猪

食材配方

主料:

猪扇骨

250G

大米

1/2杯

小米

1/4杯

辅料:

薄荷味

适量

适量

2片

做法 共6个步骤

1.盛压力煲量米杯1/2大米与小米,大米多些,小米少些。

2.洗干净

3.猪扇骨洗净,开水煲一会儿,再洗多一次,去泡泡。

4.将所有材料放进压力煲,加入五碗清水。

5.将压力煲计时器调到“煲粥档”

6.时间到了,排好压,就可以开盖,放盐。

小米红薯桂圆粥怎么做好吃 小米红薯桂圆粥的做法


小米红薯桂圆粥

秋天是干燥的季节,要注意保护身体和滋润皮肤。早市上,地瓜,栗子大量上市,用来做粥也是不错的选择,小米养胃保暖,暖暖的喝完出门不怕冷哦~

食材配方

主料:

小米

1小杯

大米

半小杯辅料:

无核小枣

数个

桂圆

8个

枸杞子

8个

红薯

半个

做法 共5个步骤

1.准备红薯,半个即可。小米一小杯,大米半小杯,桂圆8个,红枣和枸杞子数个

2.红薯去皮切丁

3.材料洗完入锅,加适量清水

4.预约至第二天早上七点结束

5.起床了,暖暖的来一碗吧,宝宝那碗最好吃~

蛋黄肉粽怎么做好吃


蛋黄肉粽

我家糖果妈,爱吃粽子,尤其是肉粽子,而且人家吃粽子是,只要想吃就得吃。哪管你是该不该。所以粽子在我家的出镜率,堪比包子了。 有时候我嫌麻烦,也买过超市里的粽子,

食材配方

主料:

猪腿肉

300g

蛋黄

12个

糯米

800g

辅料:

洋葱

1/2个

香葱

2根

1块

生抽

1汤匙

老抽

1汤匙

五香粉

1茶匙

1茶匙

料酒

2汤匙

粽叶

1包

做法 共6个步骤

1.原料图。

2.猪腿肉用盐,生抽,老抽,五香粉料酒抓拌均匀腌渍过夜。糯米提前浸泡3小时。

3.锅里放1汤匙食用油。把葱姜洋葱一起炸出香味,洋葱微软变黄。即可。

4.倒入腌好的肉和肉汁。煸炒到肉发白,汁水不飞溅(就是水份去掉)。

5.肉和洋葱保留,葱姜去除,肉汁浇在泡好的米里。粽叶洗净。

6.包成粽子煮透即可,电饭锅煮2小时保温一夜,压力锅压30分钟。

2020小米燕麦南瓜粥怎么做好吃


小米燕麦南瓜粥

小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬,也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。这次我在小米粥中加入了即食的燕麦和南瓜,特别是

食材配方

主料:

小米

100g

辅料:

南瓜

适量

即食燕麦

适量

做法 共7个步骤

1.小米充分淘洗出泥沙。

2.加入适量水,大火煮沸。

3.南瓜去皮切成丁。

4.当小米略显粘稠,米花煮开时,加入南瓜。

5.大火煮开,转中小火继续炖煮,至南瓜熟烂,汤汁变浓。

6.加入适量燕麦片。

7.再次煮稠关火即可。

咸蛋黄烤鸭粥怎么做好吃 2020咸蛋黄烤鸭粥的做法大全


咸蛋黄烤鸭粥

味道还是非常不错的,据说外面这一碗要20多吧.(因为不是我付的钱所以具体价格不详)可以加点白胡椒粉和香油,我更喜欢自然的味道所以没加夏天大家伙儿多吃点鸭子,清热

食材配方

主料:

大米

100g

糯米

50g

咸蛋黄

50g

烤鸭

100g辅料:

适量

鸡精

适量

适量

芫荽

适量

做法 共9个步骤

1.大米+糯米用水冲洗,(大米:糯米=2:1)

2.用冷水浸泡1小时候后,加入少许食盐;

3.倒入两勺子色拉油,腌制30分钟;

4.咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄,喷上料酒上开水锅蒸熟即可;

5.用饭勺背压碎,备用;

6.烤鸭取鸭脯肉;

7.切小丁;

8.开水下米,顺一个方向搅拌,至米粒煮开花,

9.加蛋黄泥,煮5分钟后加烤鸭,粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧,发 木,也会丧失不少鲜味)最后加盐,鸡精调味喜欢芫荽味道的同志可以 加些芫荽末!

2020红枣小米南瓜粥怎么做好吃 红枣小米南瓜粥的做法,步骤


红枣小米南瓜粥

最近家里的南瓜是成灾了,天天南瓜饭,顿顿南瓜汤。刚好才买的新鲜小米,用来做南瓜粥真是不错的,再放两个红枣和一个百合,不仅颜色好看了很多,口感更多层,还更有营养了

食材配方

主料:

南瓜

200g

小米

100g辅料:

红枣

适量

适量

百合

适量

做法 共8个步骤

1.红枣泡20分钟。

2.放在锅里加水煮开。

3.南瓜去皮。

4.切成小丁。

5.锅开后放入淘洗干净的小米。用勺子搅动防止粘底,小火煮30分钟。

6.放入南瓜煮5分钟。

7.放入洗好的百合。

8.煮至透明即可关火。

蛋黄焗虾仁怎么做好吃


蛋黄焗虾仁

快手菜,家里有客人时很快就上桌,味道又好:虾仁很嫩很脆,蛋黄吃在口中很沙、咸香。家人或客人都很喜欢,做为主妇做出的菜,吃得人喜欢就是最大的鼓励了。

食材配方

主料:

虾仁

250g

辅料:

适量

咸蛋黄

2个

做法 共6个步骤

1.将虾仁去除虾线后从虾背处用刀割开三分之二

2.切好后打开的样子,象一朵蝴蝶

3.热锅冷油,倒入咸蛋黄

4.把咸蛋黄弄碎

5.小火炒至出沙,倒入虾仁后改中火,让虾仁全都包裹上蛋黄沙,翻炒至虾仁成熟

6.装盘可以享用

蛋黄糯米团怎么做好吃


蛋黄糯米团

想吃棕子不会包,于是就做了这款差不多料的点心,虽然没有粽叶的香味,但却有桂花的清香。

食材配方

主料:

糯米

150g

猪肉

150g

咸蛋黄

8个

辅料:

适量

适量

黄酒

1勺

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

姜汁

适量

桂花

适量

做法 共5个步骤

1.糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。

2.猪肉剁碎加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 黄酒 白胡椒粉拌匀待用。

3.咸蛋黄切开(大小随意)。

4.将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。

5.将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。

南瓜小米排骨粥[首发]怎么做好吃 南瓜小米排骨粥[首发]的做法


南瓜小米排骨粥[首发]

天很热,没什么胃口,于是就想着煮个南瓜小米粥喝,清清肠胃;刚好冰箱里有几块早上煮通心粉时剩下的排骨,于是就放进去一起煲了! 好喝呢,煮得很烂,一不小心就喝了几大

食材配方

主料:

南瓜

200g

大米

80g

小米

80g

排骨

150g辅料:

姜丝

适量

适量

做法 共5个步骤

1.小米和大米洗净;

2.南瓜去皮,切成中小粒;

3.排骨事先用姜丝、油、盐腌半小时以上;

4.高压锅中放入所有材料,并注入适量的清水,盖上盖子压约20分钟;

5.最后加盐调味即可食用!

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