中国人历来对美食有着不懈的追求，而中国美食文化渊源流长，美食在口中，生命都是舒畅起来，故而美食的意义非同一般。你也是这样的看法吗？下面是小编帮大家整理的银鱼酱怎么做好吃,仅供参考，欢迎大家阅读。
银鱼酱
在超市里看见透明的个个饱满的小银鱼 看着就满心欢喜 在东北很少会看见新鲜的银鱼 而来了南京，超市里经常都会有 一个个白胖白胖的，可招人稀罕了 问了一下店员，他们
食材配方
主料：
银鱼
300g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量葱
适量尖椒
1个
做法 共9个步骤
1.银鱼反复漂洗，沥水备用
2.切葱花
3.尖椒洗净，切小块
4.锅里坐油
5.油热后，放入银鱼大火翻炒
6.银鱼炒变色，变小后放入葱花拌炒
7.放入尖椒拌炒
8.加入酱油，小火慢慢收汤
9.等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后，调入食盐调味即可
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银鱼蘑菇汤怎么做好吃
银鱼蘑菇汤
家里有一包银鱼被我放在冷冻室里好久了，终于在冷冻室快要塞不下别的东西的时候，它作为即将被清理的对象取了出来，然后做了这道蘑菇汤。海鲜就是海鲜，做出来的汤就是那么
食材配方
主料：
蘑菇
200g银鱼
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量做法 共8个步骤
1.银鱼解冻清洗干净
2.入沸水焯烫
3.沥干水分备用
4.蘑菇洗净撕碎
5.锅内放油，放入葱花炒香
6.放入蘑菇炒软
7.加入银鱼同炒
8.添入一点开水，小火咕嘟至汤色变白，调入盐和鸡精即可出锅
蔬菜银鱼羹怎么做好吃
蔬菜银鱼羹
这道菜也是考虑到儿子牙吃不了蔬菜，专门做给他的。每餐至少要有蛋白质，维生素，淀粉。
食材配方
主料：
番薯叶
200g银鱼
200g辅料：黄油
适量盐
适量香菇
适量
做法 共10个步骤
1.番薯叶洗净
2.焯水
3.打成泥
4.香菇洗净，打碎
5.锅中放入黄油
6.放入香菇爆香
7.倒入打好的菜泥
8.银鱼洗净
9.煮开后，放入银鱼
10.银鱼变白色后，加盐调味即可。
酥肉银鱼怎么做好吃 酥肉银鱼
酥肉银鱼
不管买了什么DD 我总把它的量买得足足得 然后回家换个方法 配点新鲜材料搭着尝鲜 送上今天的酥肉银鱼 不同与色拉油爆炒的感觉 MS更香哦
食材配方
主料：
五花肉
银鱼干
酱油
葱花
做法 共6个步骤
1.备银鱼,五花肉及蒜末.
2.热干锅,下肥肉片,煎至出油.
3.再将瘦肉片下锅,煎至微干.
4.加入泡洗好的银鱼及蒜碎.
5.爆炒至出香后,加入酱油转小火炒至入味既可.
6.一份干香的酥肉银鱼完成.
清蒸银鱼干怎么做好吃
清蒸银鱼干
银鱼又名银条鱼、面条鱼、蛤残鱼、白饭鱼。白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用即（内脏、头、翅等均不去掉，整体食用），而整体性食物目前作
食材配方
主料：
银鱼干
100g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共6个步骤
1.银鱼干
2.用清水洗一两次后再泡几分钟.
3.放点酱油，食用油腌一小会。
4.拌均匀。
5.直接在煮饭的时候放电饭煲里蒸一下就行。
6.饭熟，鱼儿也好了。
菠菜木耳银鱼汤怎么做好吃
菠菜木耳银鱼汤
菠菜木耳银鱼汤是很家常的一个汤，菠菜维生素很丰富，还能补铁补钙。木耳是血管的清道夫，能清除血管内垃圾，降低血粘度。
食材配方
主料：
菠菜
250g黑木耳
50g银鱼
100g辅料：
盐
适量
做法 共6个步骤
1.新鲜菠菜
2.去根，浸泡下
3.木耳放水烧汤
4.放入银鱼
5.放入菠菜，放点盐
6.汤做好了
银鱼萝卜丝怎么做好吃
银鱼萝卜丝
银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、肺
食材配方
主料：
白萝卜
250克银鱼
20克辅料：红椒
15克姜
2克蒜
2克盐
4克色拉油
15克
做法 共7个步骤
1.银鱼冷水泡软即可；
2.备好白萝卜丝，红椒丝及姜蒜。
3.锅内烧热油，炒香姜蒜，红椒丝。
4.放入银鱼略炒去鱼腥味儿；
5.加入白萝卜丝，盐翻炒；
6.萝卜炒软后加入开水；
7.盖上锅盖略煮数分钟，即可。
微波炉银鱼怎么做好吃
微波炉银鱼
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 白色稍透明，长不过3厘米
食材配方
主料：
银鱼
300g辅料：
盐
适量
做法 共3个步骤
1.银鱼洗净
2.控干
3.撒上盐，放入微波炉大概3分钟即可
银鱼紫菜汤怎么做好吃
银鱼紫菜汤
银鱼是富含钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类，有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。猪骨汤能
食材配方
主料：
银鱼
250g紫菜
10g辅料：猪骨汤
900ml香葱
适量海鲜粉
适量
做法 共6个步骤
1.食材：银鱼、紫菜和香葱。
2.预先煮好的猪骨汤。
3.放入择洗干净的紫菜。
4.放入择洗干净的银鱼，大火煮 至食材熟透。
5.放入海鲜粉调味，拌匀。
6.熄火盛出。
银鱼冬瓜汤怎么做好吃
银鱼冬瓜汤
家里剩下最后一点银鱼，想着做一次银鱼汤，看看味道怎么样，没准还有意外的收获。刚好昨天剩下的冬瓜还有一点，今天就不用再买了，也算是物尽其用了。
食材配方
主料：
银鱼
冬瓜
紫菜
油
盐
葱花
味精
生抽
做法 共12个步骤
1.葱花洗净，切粒备用
2.冬瓜洗净，去皮，切片再切块备用
3.紫菜入盆，加入清水用筷子搅拌清洗干净
4.干银鱼入盆，加温水浸泡
5.干锅小火将锅预热，入油，油热，加入冬瓜
6.加盐，翻炒均匀
7.将泡好洗好的银鱼倒入冬瓜锅里
8.加水
9.加生抽，加盖，转大火，烧开，转中火焖
10.焖至冬瓜九成熟了，加入紫菜，接着焖
11.焖到冬瓜熟了，加入葱花，大火翻炒一下
12.关火，撒味精
酱肘子怎么做好吃 酱肘子
酱肘子
去超市闲逛，发现了一块无骨肘子肉，就心动了。儿子老是要吃王颖饭店的猪肘子，不如自己来试试呗。嘿嘿！虽然很费时，还是很好吃的啊。
食材配方
主料：
肘子肉
油
盐
酱油
桂皮
香叶
花椒
八角
葱
姜
料酒
做法 共9个步骤
1.肘子肉洗净，刮去肉皮杂质，入开水锅中飞水
2.用绳子捆起来
3.准备好材料
4.把肘子肉、葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶放入电压力锅中
5.放入酱油、盐
6.加点料酒
7.加适量水
8.摁 豆.猪蹄键开始工作
9.一个多小时后就OK了，放凉后入冰箱冷藏一下切片就可享用了
意面酱怎么做好吃 意面酱
意面酱
这意面酱是很久以前做的了，突然翻出来，口水啊，又想吃意面了。喜欢意面酱的味道，也喜欢焗意面时大把大把的芝士。意面酱其实做起来非常简单，而且也十分符合中国人的口味
食材配方
主料：
肉末
100g洋葱
1个番茄
1个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量姜
适量蒜
适量番茄酱
适量
做法 共6个步骤
1.葱姜蒜、肉末、洋葱、西红柿备好
2.西红柿和洋葱切丁，再准备一点番茄酱
3.锅内放油，放入肉末炒熟
4.加入洋葱碎炒香
5.加入番茄丁翻炒
6.调入适量番茄酱调色调味，调入盐和鸡精即可
柚子酱怎么做好吃 柚子酱
柚子酱
用柚子皮 橙子肉，冰糖制作的柚子酱 柚皮营养丰富，有暖胃、化痰、润化喉咙食疗作用。 宝宝那天吃了薯条有点上火，直接喂食2、3勺柚子酱，感觉还不错。没有咳下去。
食材配方
主料：
柚子皮
橙子肉
冰糖
做法 共15个步骤
1.柚子，橙子，冰糖
2.柚子用盐搓擦。一定要把外皮搓洗干净去除外皮的防腐剂。
3.搓擦过用水洗净柚子。
4.用削皮器削皮。
5.削好的薄皮。没有白膜的。 这比用刀削皮轻松多了
6.削好的柚子皮放锅里煮水灼过，大概煮10-15分钟左右。 或试过没有苦涩味即可。
7.橙子削皮取橙子肉，切小块，这是方便搅拌。
8.用搅拌机搅拌柚子皮橙子肉。
9.柚子皮搅拌成蓉
10.橙子肉搅拌成蓉混入柚子蓉里。
11.干净锅里放入柚子橙子蓉开火煮
12.放入冰糖
13.中小火煮着 不停的搅拌，以免粘锅底。因为有糖易粘锅。
14.煮至浓稠状即可关火。
15.放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存，随吃随取。 如果喜欢喝柚子茶 可在这时加入适量蜂蜜（约250~300克）以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌，盖严实放置冰箱保存静置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。
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