“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜单不是心血来潮就开具的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你还记得哪些菜谱呢？小编为大家呈上收集和整理的猪肝瘦肉苋菜汤怎么做好吃 猪肝瘦肉苋菜汤的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
猪肝瘦肉苋菜汤
这款汤非常适合忙碌的上班族，特别是女性朋友们。因为猪肝可以补血，苋菜有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。这款汤用料简单，做法也简单快捷。
食材配方
主料：
苋菜
200g猪肝
150g瘦肉
100g辅料：
油
适量盐
适量生姜
适量生抽
适量玉米淀粉
适量
做法 共8个步骤
1.猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。
2.瘦肉切片用生粉，生抽和盐腌制。
3.苋菜清洗干净。
4.锅中放入姜片和油烧开。
5.滑入肉片煮2分钟。
6.加入猪肝再煮2分钟。
7.最后加入苋菜。
8.苋菜变软时加入盐调味即可。
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猪肝瘦肉云吞怎么做好吃 猪肝瘦肉云吞的做法大全
猪肝瘦肉云吞
从小就经常吃云吞，每次生病不舒服都是吃云吞。除了云吞什么都不吃。生病的身子需要营养就加了猪肝和瘦肉一起煮了一碗。
食材配方
主料：
生云吞
一碗猪肝
50g瘦肉
50g辅料：
油
适量盐
适量绍酒
适量酱油
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.瘦肉猪肝切片用适量盐酱油绍酒腌制，葱切段
2.云吞皮和云吞肉是买现成的
3.一点肉一张皮随意的包好
4.锅里放适量清水加热
5.水开后加适量油放下包好的生云吞和腌过的猪肝瘦肉
6.煮至所有食材熟后加盐调味放下葱段关火
7.完成
苋菜汤云吞
食材明细：
主料：苋菜适量，蟹子云吞适量，鸡蛋1只，香葱适量
调料：清水适量，鸡汤适量，盐适量，冰糖适量
苋菜汤云吞的做法步骤：
1，准备材料。苋菜切小段，葱切碎备用。
2，放清水入锅，下鸡汤，下调料，下云吞煮熟捞起入碗。
3，下入苋菜，葱花，打入鸡蛋搞烂。
4，把汤加入云吞碗中，摆放美观即成。
5，成品！
猪肝瘦肉粥怎么做好吃 猪肝瘦肉粥
猪肝瘦肉粥
猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，用猪肝和瘦肉煮粥，不仅营养丰富，而且也很美味，对于有贫血的人来说，是一款经济实惠的营养餐。做法也简单快捷。特别适合正在
食材配方
主料：
猪肝
60g瘦肉
50g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量姜丝
适量生抽
适量生粉
适量
做法 共7个步骤
1.瘦肉切片用生抽，生粉和油拌均匀。
2.将买回来的猪肝泡浸清洗干净之后切片，用姜丝，生粉，料酒，盐，鸡精拌均匀。
3.准备一些香菜。
4.大米清洗干净之后加清水煮成粥。
5.将猪肝放入煮好的米粥里煮熟。
6.最后放入瘦猪肉也一起煮熟，出锅前试一试味道，按自己的口味适当的加少许盐调味即可。
7.上桌的时候洒些香菜，增加猪肝瘦肉粥的清香。
冬苋菜汤
菜系及功能:家常菜谱
冬苋菜汤
原料:冬苋菜500克。
调料:鸡清汤1000克，盐、味精、胡椒粉适量。
冬苋菜汤的做法
1.将冬苋菜摘取嫩头，撕去老茎，洗净后下沸水锅内烫一下，捞起挤干水分，下人锅内，加鸡汤滚烧片刻捞起，先整齐地扣在大碗内，后覆在大汤碗内。
2．鸡汤加入盐、味精、胡椒粉，搅匀后倒人大碗内，揭开扣碗即成。
特点:清香味鲜，呈菜绿色。
冬葵的功效与作用
每100克冬葵嫩茎叶含蛋白质31克，脂肪05克，碳水化合物34克，钙315毫克，磷56毫克，铁22克，胡萝卜素898毫克，维生素B013毫克维生素B203毫克，烟酸2毫克，维生素c55毫克。花、叶含黏液质。...[更多]
鱼丸苋菜汤
食材明细：
1 1/2 杯 鱼肉馅
1/2 lbs 白苋菜
3 杯高汤
10-15只枸杞
调味：
盐适量
胡椒粉少许
麻油几滴
鱼丸苋菜汤 的做法步骤：
苋菜摘好，洗干净，煮滚高汤，把鱼肉馅在沾水的手掌上搓成丸子，加入高汤内煮大约2-3分钟。
加入苋菜，盐和胡椒粉调味。然后加入枸杞，滴入麻油，就好了。
冬菇苋菜汤
食材明细：
苋菜(紫)250克，香菇(鲜)100克，香油5克，大葱5克，姜3克，盐3克，胡椒粉3克，味精1克
冬菇苋菜汤的做法步骤：
1.冬菇去掉根茎后，洗净泥沙，用温水泡透，放入汤碗内；葱洗净，切成段；姜洗净，切成片。
2.冬菇放入素汤500毫升内，然后放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精，上锅蒸1小时左右取出。
3.苋菜取嫩尖洗净，用开水烫一下，捞出挤干，洒在冬菇汤上，浇入香油即可。
小贴士：
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
猪肝瘦肉丝瓜汤怎么做好吃 猪肝瘦肉丝瓜汤
猪肝瘦肉丝瓜汤
现在的青菜可都是5元、6元的。咱吃不起呀。只好多吃瓜类，但瓜类吃多了烦呀。只好变成花样来煮，看我今天做了猪肝瘦肉丝瓜汤。
食材配方
主料：
猪肝
50g瘦肉
300g丝瓜
400g辅料：
油
适量盐
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.丝瓜两条
2.猪肝先用水浸半小时
3.瘦肉
4.丝瓜削皮切小块
5.猪肝瘦肉切好用生粉、盐、姜腌制
6.先炒下丝瓜
7.再加水煮开，再把猪肝瘦肉倒入
8.可以吃了
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