中国人历来对美食有着不懈的追求，很多人将吃美食视为生活美食好的象征，当人看见美食时会心情愉悦，所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食印象最深的是什么？或许你正在查找类似"2020干苦瓜炒五花肉怎么做好吃 干苦瓜炒五花肉的做法,步骤"这样的内容，希望你更多关注本网站更新。
干苦瓜炒五花肉
在我的家乡，很多蔬菜都可以用来晒成菜干食用。湖南人吃的菜比较油腻，把这些晒好的菜干放在油腻的菜中一起吃，可以很好的解油腻，而菜干也吸收了肉油香，特别好吃。
食材配方
主料：
五花肉
150g干苦瓜
60g辅料：干辣椒
5g蒜瓣
8g青蒜
10g豆豉
6g盐
2g酱油
1ml味精
1g胡椒粉
1g米酒
8ml
做法 共9个步骤
1.蒜瓣切碎。
2.青蒜切段备用。
3.干苦瓜凉水泡发洗净。
4.五花肉切薄片。
5.锅中烧油至八成热时倒入切好的五花肉片，煸炒出多余的油脂，倒出多余的油脂。
6.烹入米酒，加盐、酱油翻炒均匀出锅待用。
7.洗锅热油，放入干苦瓜，加盐、干辣椒、蒜末和豆豉一起炒香。
8.倒入炒好的五花肉、加味精炒匀，加一小勺骨汤略煮。
9.撒青蒜放胡椒粉炒匀即可出锅。
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食材配方
主料：
五花肉
茄子
油
盐
洋葱
姜丝
八角
花椒
清开水
白糖
做法 共10个步骤
1.茄子切大块，五花肉洗净切薄片，洋葱切碎，姜切丝
2.油锅内放入一勺子白糖
3.看到糖出泡时爆香洋葱粒
4.放入五花肉翻炒均匀
5.放盐
6.放入姜丝倒上一碗清开水
7.放入花椒八角
8.水开后放入茄子
9.盖上锅盖炖
10.约六七分钟后香味出来啦打开盖子好漂亮的色泽啊，好啦
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食材配方
主料：
五花肉
鸡蛋
土豆
八角
桂皮
生姜
做法 共10个步骤
1.五花肉切4厘米宽、2厘米厚的块。
2.放入开水中，加料酒焯一下，盛出。
3.准备调味品。
4.热锅放入五花肉，再倒入料酒、八角、桂皮等煸炒。
5.依次倒入醋、老抽、生抽、冰糖、盐煸炒。加入适量的开水。
6.煮熟的鸡蛋去壳。
7.大火烧开后放入鸡蛋。盖锅先大火烧开3分钟后改小火。
8.土豆切块。
9.等五花肉烧小火至1个小时左右，倒入土豆，先大火烧开后改小火。
10.20分钟左右，收干汁水，撒葱花出锅。
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五花肉炒藕片
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食材配方
主料：
五花肉
300g莲藕
200g辅料：生抽
适量老抽
适量蒜头
适量糖
适量料酒
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.将五花肉和莲藕切片待用。
2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽调味调色。
4.下藕片，盐，料酒稍焖一下。
5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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食材配方
主料：
五花肉
500g茄子
300g青椒
300g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量姜丝
适量醋
适量香油
适量做法 共9个步骤
1.五花肉用姜丝盐酱油腌制五分钟.青椒撕成片，茄子切大块
2.锅内油热后爆香洋葱粒
3.放入腌好的肉
4.加半碗清开水炖肉
5.当肉八成熟是放入茄子
6.茄子快熟到时候方请教
7.放盐
8.放生抽
9.炒匀后放少许醋淋上香油出锅
2020五花肉烧茄子怎么做好吃 五花肉烧茄子的做法,步骤
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五花肉烧茄子是一道很普通的下饭 佐酒家常菜。茄子和五花肉是很好的互补搭配。茄子吸满了五花肉的香味更加香滑，五花肉的的油脂被茄子占有会更加香脆。实在是美味。 茄子
食材配方
主料：
圆茄
300g五花肉
200g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量料酒
适量酱油
适量胡椒粉
适量白糖
适量鸡精
适量做法 共8个步骤
1.准备好茄子和五花肉。
2.五花肉洗净，切片。
3.茄子去蒂洗净，切成滚刀块。
4.葱、姜、蒜分别择洗干净，切片。
5.锅中注入少量的油，下入五花肉煸炒，加入葱姜煸炒至五花肉透明。
6.倒入茄子，继续煸炒，加入盐煸炒至茄子软烂熟透。
7.加入 料酒 酱油 糖 胡椒粉煸炒均匀。
8.煸炒至汤汁浓缩，加入蒜碎和鸡精翻炒均匀即可。
五花肉怎么做好吃
起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后，放入煮好的五花肉翻炒上色，再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸，小火慢炖30分钟，再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟，最后撒上葱花和白芝麻，一份美味的红烧五花肉就完成了。
红烧五花肉的制作方法
准备食材：五花肉、冰糖、料酒、老抽、生抽、姜、大葱、小葱、八角、香叶、桂皮、食用油、盐、白芝麻。
1、五花肉清洗干净后切块，大葱切段，小葱切葱花，生姜切片备用。
2、将切好的五花肉与姜片、料酒放入锅内，加水没过猪肉后大火煮沸，捞出浮沫后继续煮2分钟，再把煮好的五花肉捞出盛好。
3、起锅烧油，油烧热后放入冰糖，同时调至中小火熬煮成焦红色。
4、把肉块放入锅内快速翻炒上色，再依次倒入料酒、八角和香叶等大料、葱姜、老抽和生抽各翻炒30秒。
5、翻炒均匀后加水淹过五花肉，中火煮沸后盖上锅盖，再转小火慢炖30分钟左右。
6、汤汁剩1/3时转中火收汁，期间不停翻炒，同时把大料和姜片逐渐取出。
7、收汁到一定1/4或1/5时，关火盖锅焖5分钟，再开盖撒上葱花和白芝麻，一份美味的红烧五花肉就做好了。
五花肉炒茄子
很爱吃的一道下饭菜。
材料：
1条茄子，250克五花肉，
五花肉炒茄子的做法步骤：
1，准备好材料
2，茄子洗净切块，加点盐腌215分钟
3，五花肉切薄片
4，葱切段；姜切丝；辣椒切小圈，蒜切末
5，腌过的茄子挤去水分
6，把茄子放油锅里炸至微焦黄，捞出沥油
7，热锅，将五花肉煸出油至金黄，盛出待用
8，锅里留下适量油，炒香蒜末、葱白、姜丝、辣椒
9，加入茄子和五花肉翻炒，再调入料酒、老抽、生抽、五香粉
10，最后加入葱段炒匀即可
2020辣白菜炒五花肉怎么做好吃
辣白菜炒五花肉
我家有个泡菜控，直接就吃；餐桌上就不时有辣白菜。我不太喜欢，但有配料做菜味道还是挺好的。和五花肉一起炒，超级下饭哦~~
食材配方
主料：
五花肉
韩式辣白菜
韭菜花
油
盐
葱
姜
亨氏番茄辣椒酱
酱油
白糖
做法 共8个步骤
1.主要材料。
2.五花肉洗净切薄片；
3.泡菜沥干汤汁；
4.韭菜花洗净切段备用； 葱切小段； 姜切丝；
5.将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油；
6.煸至五花肉边缘变黄后，油太多，把油舀出只剩少许，下入葱姜炒香；
7.下入番茄辣椒酱、辣白菜、酱油、白糖快速炒匀；
8.最后下入韭菜花段，炒匀即可。
【五花肉炖豆角怎么做好吃】五花肉炖豆角的做法,步骤
五花肉炖豆角
豆角是我大爱，五花肉更是我家餐桌上常见 因为家里没人爱吃纯瘦肉:)
食材配方
主料：
豆角
500g五花肉
250g辅料：八角
2个生抽
2大勺盐
2小勺葱姜蒜
适量桂皮
2块老抽
2大勺鸡精
1/4小勺
做法 共6个步骤
1.五花肉切成1.5厘米见方的大块
2.烧开水，把五花肉块焯水，洗掉浮沫和杂质，沥干水分
3..豆角去掉两边的筋，洗净，掰成段
4.锅内放油，小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香
5.放入五花肉，中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味，老抽调色，同时调入适量盐
6.豆角放入翻炒均匀。添入适量水，大火烧开，小火慢炖，一直到豆角软熟，肉肉飘香
板栗五花肉怎么做好吃 板栗五花肉的做法大全
板栗五花肉
小沈同学绝对是食肉动物，而且是吃肉不长肉的主。每天晚上，征求意见明天吃什么的时候，小同学就会喊：明天吃肉肉，明天吃肉肉。应领导要求，晚餐奉上一道：板栗五花肉，肥
食材配方
主料：
五花肉
板栗
油
料酒
老抽
白糖
八角
桂皮
姜片
开水
做法 共12个步骤
1.五花肉洗净，均匀切块，清水中倒入适量料酒，五花肉放里面浸20分钟
2.板栗煮熟，去皮
3.五花肉捞出，清水冲洗，沥干水分
4.热油，放入白糖熬至褐色
5.下五花肉煎制，两面都要均匀上色
6.放入姜片
7.倒入料酒
8.倒入老抽
9.倒入开水
10.放入八角和桂皮
11.大火煮开，小火煮至剩有一定汤汁时，倒入板栗再小火继续煮
12.最后，大火收汁即可
五花肉白菜粉条怎么做好吃 2020五花肉白菜粉条的做法大全
五花肉白菜粉条
这个菜不知道做多久了，在相机里发现了这些照片，我对这个菜印象很深非常好吃，特别是里面的粉条，我的最爱。
食材配方
主料：
五花肉
2块大白菜
2叶粉条
1把土豆
2个辅料：油
适量盐
适量葱
适量蒜
适量姜
适量酱油
适量味精
适量五香粉
适量冻豆腐
适量
做法 共9个步骤
1.备料
2.白菜洗净切条，五花肉切片，粉条断开，葱姜蒜切碎
3.凉油放肉，翻炒变色，放五香粉，葱姜蒜翻炒
4.放白菜翻炒
5.放酱油
6.加入水放土豆条
7.加入盐，放冻豆腐
8.烧开后放粉条焖熟加味精
9.出锅
2020韩式泡菜炒五花肉怎么做好吃
韩式泡菜炒五花肉
小美女这周从学校回来了，一直说韩国的泡菜多好吃，看来是韩剧看多了哈. 正好有前段时间网购的韩国泡菜，翻看冰箱还有五花肉，就用韩式泡菜与五花肉一起炒了，颜色和口味
食材配方
主料：
五花肉
韩国泡菜
生抽
料酒
白芝麻
洋葱
做法 共5个步骤
1.把五花肉切片，洋葱也切块，泡菜切断儿。
2.炒锅中放油，放入五花肉煸炒。
3.慢慢煸至五花肉变色。
4.放入洋葱炒出香味。
5.加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。
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