“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你最拿手的菜品是什么呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上奶油土司怎么做好吃 奶油土司，请阅读后分享你的朋友！
奶油土司
自从会做面包就再也不光顾面包房了，自己做的面包绝对不含防腐剂、香精、乳化剂、改良剂，绝对能称得上绿色放心食品了。用淡奶油做土司口感细腻柔软，奶香浓郁，入口即化。
食材配方
主料：
饺子粉
100g高筋面粉
200g辅料：淡奶油
90g白糖
40g黄油
20g鸡蛋
2个水
40g奶粉
20g做法 共11个步骤
1.奶油倒进面包机
2.再加鸡蛋、酵母、白糖、奶粉、牛奶、高粉后启动程序8和面20分钟后再重新启动一次程序8和面20分钟后在面包机中进行酵
3.黄油隔水化开
4.面粉和成团后放入黄油使黄油揉进面中
5.面团发酵二倍大小
6.将面团分成等量的3份揉圆松弛15分钟
7.将面团擀成牛舌状卷起后静置一刻钟后再擀成牛舌状卷起
8.放入土司合中进行二发
9.发至九分大小
10.表面刷上蛋液入烤箱上下180度下层烤50分钟
11.取出立即脱模
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全麦奶油土司
土司的做法是用的北海道的配方，只是把里面低粉换成了全麦面粉， 这全麦面粉囤货在家里，得一点点的消耗吖， 味道还真不错的，奶香加上麦香。
食材配方
主料：
高筋面粉
270g全麦面粉
30g辅料：细砂糖
40g盐
2.5g酵母
5g淡奶油
80g牛奶
100g鸡蛋液
40g做法 共9个步骤
1.将所有的材料混合一起，用筷子搅成絮状
2.然后放进面包机里或者是用手揉出膜到完全阶段
3.盖上保鲜膜，放在温暖出发酵到3倍左右的大小
4.将发酵好的面团取出揉匀，再均匀的分成3分松弛15分钟左右
5.取一个小面团，擀成长舌状
6.把尾部压薄，然后从左向右的卷起来
7.将3个都这样操作好后，放进土司盒里面再次发酵
8.发到8分满后，刷上一层鸡蛋液
9.放进预热好的烤箱200度，下层，35分钟左右
奶油奶酪土司
食材明细：
高筋粉280克，奶油奶酪60克，鸡蛋液20克，牛奶140克，白糖40克，盐3克，黄油20克，酵母4克
奶油奶酪土司的做法步骤：
1.除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑有薄膜。
2.面团放于容器内，蒙上保鲜膜，入温暖处（28度）发酵至两倍大。
3.分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟，擀卷两次放入土司模入模。
4.放于温暖处（38度下）发酵至9分满。可以利用烤箱，温水锅或者暖气来发酵，烤箱预热170度35到40分钟
全奶油土司
原料：高筋面粉280克白糖40克淡奶油90克鸡蛋一个酵母粉4克盐2克水20克
做法：
1.面包机里放入上面所有的原料后开启发面或者揉面或者任何一个程序开始揉面；
2.面包机揉面大概15分钟后停机就要重新启动揉面程序继续揉15分钟；
3.如果面团还没有出膜，可以让面包机再揉10分钟左右；
4.加盖或者盖上保鲜膜让面团冰箱冷藏（温度设定为5度）发酵24个小时；
5.把发酵好的面团放在案板上，排气，盖上保鲜膜醒半个小时；
6.把一个面团切分成三等份（我这里是两个面包的量，所以是六份）；
7.取一小块面团，擀开，向中间折叠后再擀开后折叠起；
8.把整形折叠好的面团放入土司盒，盖上保鲜膜重新放回冰箱冷藏室；
9.在冰箱里冷藏发酵48个小时后拿出回温让面团再长高到土司盒三分之二处；
10.烤箱预热180度，土司盒连同烤网放入烤箱下层烤30分钟，中途要加盖锡纸；
烫种奶油土司
食材明细：
A.烫种，高筋面粉75克，黄油30克，热水53.3克，糖6克，B.面团，高筋面粉.225克，奶粉12克，全蛋30克，酵母4.5克，盐3克，水102.5克，糖.36克
烫种奶油土司的做法步骤：
1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶化，再煮至水开，熄火倒入高筋面粉和糖里，用勺子拌匀，再揉成面团，放入容器，蒙保鲜膜，放冰箱冷藏18-24小时再使用
2.将提前制作好的烫种取出，撕成小块；和B中的所有材料放在一起揉成面团，揉至光滑可拉出薄膜，手工揉面尽量揉到面团光滑即可。揉好的面团，放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
3.发酵好的面团取出，分割成2-4分，（其实分2分就好了，我是胡折腾，结果最好面团发酵后挤得乱七八糟的），一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟 松弛好的面团，略整理，压扁，擀长，卷起；再压扁，擀长，卷起即可排进土司盒 （土司盒内壁事先抹上一层黄油）
4.将面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至9分满或者满模
5.土司面团表面刷全蛋液，烤箱预热175度，烤箱下层35-40分钟左右
小贴士：
面团第一次发酵，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，或者微波炉，或者烤箱。
鸡蛋土司怎么做好吃 鸡蛋土司
鸡蛋土司
好久没用烤箱了，那天做了个烤鸡翅，突然想做土司了。正好女儿在婆婆家，做了送过去，让他们一起尝尝。说干就干，抱着面盆就坐在床上，一边看电视一边揉面团。
食材配方
主料：
面粉
250g鸡蛋
3个辅料：黄油
25g盐
3g糖
20g酵母
3g做法 共10个步骤
1.面粉、鸡蛋、酵母、盐、糖放在一起，和成面团。
2.放入黄油揉成光滑的面团，直至出膜。
3.放在温暖的地方发酵至2倍大。
4.取出分成4份，用擀面杖擀成长条。
5.再卷起，我分了4份，依次做好。用保鲜膜盖上，饧10分钟。
6.第二次擀开。
7.再卷起，放在土司盒里。
8.二次发酵至8、9分满。
9.盖上盒盖，放在烤箱下层，180度30分钟。
10.取出晾凉切片。
奶油鲜虾土司
食材明细：
草虾仁6只，奶油1大匙，大蒜碎1/4茶匙，黑胡椒粉少许，盐少许，厚片土司1片，起士片1片，生菜30g，蕃茄片1片
奶油鲜虾土司的做法步骤：
1.将草虾仁剔除泥肠后洗净备用。
2.平底锅内放入奶油加热，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然后加入草虾仁拌炒至熟透，再加盐调味即可熄火。
3.将作法2的虾料铺在厚片土司上，再叠上起士片，放进烤箱以180℃烤约3分钟，取出后铺上生菜、蕃茄片即完成。
苹果土司怎么做好吃 苹果土司
苹果土司
家里没有火腿了，那就来个苹果披萨。快手早餐，配上一杯牛奶，加个煮蛋，营养齐全，吃得也非常开心。好的心情从清晨开始~~
食材配方
主料：
苹果
1个土司
2片辅料：番茄沙司
适量马苏里拉芝士
适量做法 共9个步骤
1.材料备好。
2.苹果洗净，切薄片。
3.一片吐司涂满番茄沙司。
4.撒点芝士碎。
5.放一层苹果片。
6.再放满芝士。
7.都做好。放到烤盘上
8.入烤箱，中层，190度，10分钟。
9.香喷喷的土司片。
鸡肉土司怎么做好吃 鸡肉土司
鸡肉土司
像这样在面包上酿东西的做法很常见，鸡肉，鱼肉，田鸡等味道都很好，真的要尝试后才会知道哦~ 一定要把面包做的酥酥脆脆的才会好吃哦~
食材配方
主料：
土司
200g鸡脯肉
250g胡萝卜
100g玉米
150g豌豆
100g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量料酒
适量白糖
适量香油
适量
做法 共4个步骤
1.将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成什么形状都随你的意。
2.鸡脯肉洗净后剁成泥状，放入容器内，加入胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒，盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油，搅拌均匀。胡萝卜粒，豌豆粒，玉米粒可以适当的再剁碎些。
3.将搅拌好的鸡肉酿到土司片上，依次做好。
4.锅中倒入适量油，倒入油的量也是随意的，你想炸就多倒些油，你觉得油多了不好，又麻烦，那就倒入炒菜量的油，炸熟、煎熟都随你的安排，总之要把面包片做的酥酥的味道才会好。
葡萄干奶油土司
食材明细：
1.干酵母2小匙，温水100公克，
2.细砂糖45公克，盐1又1/2小匙，水100公克，蛋1个，奶粉1又1/2大匙，高筋面粉380公克，
3.奶油20公克，
4.葡萄干80公克
葡萄干奶油土司的做法步骤：
1.将材料1拌匀溶化后，加入材料2中拌成粗糙的面糰。
2.将奶油加入之后再继续揉至成为光滑光亮的面糰。
3.以塑胶袋盖好，在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。
4.将面糰取出散气，再次整形成圆形后静置松弛10分钟，再用桿面棍桿成椭圆形面皮，将葡萄干均匀洒上在面皮上，由一端捲起，收口处面糰必须捏紧。
5.将面糰放入模型中，表面刷一层蛋汁，放入烤箱或其他不通风的密闭容器中（约38℃）做30分钟的最后发酵。
6.烤箱预热至180℃，将面糰放入烤20分钟即可。
洋葱培根土司怎么做好吃 洋葱培根土司
洋葱培根土司
烤过的沙拉酱和培根也是各有滋味，培根有点焦焦的韧性，沙拉酱香甜味十足。 肉香、奶香和葱香三者融合，让嗜肉族一次过足瘾，刺激味蕾，挑动食欲，让你爱上土司。
食材配方
主料：
高筋面粉
220g低筋面粉
30g发酵粉
3g白糖
35g盐
3g鸡蛋
22g水
140ml培根
50g辅料：洋葱丝
适量培根
适量黑胡椒
适量沙拉酱
适量做法 共19个步骤
1.将除黄油、培根之外的材料放入桶内，开启厨师机和面。
2.放入黄油丁，揉成完全状态的面团。
3.切下一小块面，轻轻拉开，能拉出有韧性透明的薄膜。
4.培根切丁，放入锅内炒熟。
5.将油用厨房纸吸干。
6.将培根丁揉入面团。
7.整形团圆，放入盆内。
8.放温暖处发酵至两倍大。
9.将发酵完成的面团取出，用擀面杖擀压，排除气体。
10.面团均分成三个面团，用保鲜膜覆盖，松弛10分钟。
11.取一个面团，用擀面杖擀成长椭圆形。
12.自短的一面卷起，成长条形，盖保鲜膜。
13.将三条全部完成，再次搓长。
14.编成辫子。 将辫子放入土司模内。
15.将土司模放入烤箱，开启发酵功能，38度。在烤箱内喷水或者放一碗水，发酵至两倍8-9分满。
16.发酵完成，上面撒炒熟的培根条，洋葱丝。
17.挤上沙拉酱。
18.撒上黑胡椒粒。
19.烤箱预热，190度，烤45分钟，表面上色之后，用锡纸覆盖，防止上色过度。
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