“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你找到了哪些有趣的菜谱呢？以下由小编收集整理的《无糖椰香奇异果布丁怎么做好吃 无糖椰香奇异果布丁的做法》，更多相关信息请继续关注本网站。
无糖椰香奇异果布丁
椰浆是将椰子磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富，且易于消化吸收。奇异果猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，
食材配方
主料：
椰浆
100ml猕猴桃
1个辅料：琼脂
适量
做法 共6个步骤
1.材料一览
2.将猕猴桃打碎
3.用小火煮椰浆与琼脂，直至琼脂完全融化
4.把奇异果糊放入稍凉的椰浆里，拌匀
5.放入模具，摊凉后用保鲜膜包好表面，放入冰箱1小时
6.脱模，成品，一人份
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奇异果冷布丁（奶瓶版）
食材明细：
奇异果纯果肉200克，鲜奶油40克，牛奶45克，细砂糖25克，吉利丁4克
奇异果冷布丁（奶瓶版）的做法步骤：
第1步奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。被我切成心形的奇异果。
第2步去皮，切成块，方便搅拌机搅打。放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
第3步放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。取一小锅，加入牛奶。
第4步在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固
第5步最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
小贴士：
1.如果奇异果的甜度不是很好，可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。2.这个做法是简单版的，过几天介绍芒果布丁时来一个稍稍复杂版的。3.小奶瓶本身是光的，没有图案的。我贴了封口贴装饰。
奇异果奶昔
食材明细：
主料：奇异果1个，牛奶200ml
辅料：蜂蜜适量
奇异果奶昔的做法步骤：
1，食材备齐。
2，奇异果去皮，中间部分切片，剩下的切丁。
3，搅拌机里倒入奇异果丁和牛奶，加适量蜂蜜调味。
4，按下开关搅拌均匀。
5，奇异果片贴杯壁上作装饰。
6，缓缓注入奶昔即可。
奇异果牛排
食材明细：
奇异果1个，菲力牛排5两，洋葱1/2颗，大蒜3个，白兰地2大匙，酱油2大匙，黑胡椒粉1小匙，奇异果汁150㏄，糖1小匙
奇异果牛排的做法步骤：
1.牛排用白兰地、酱油、黑胡椒粉腌2分钟备用。
2.洋葱去皮切丁；大蒜去皮切末；奇异果去皮切片后排入盘中。
3.锅中热2大匙油，爆香蒜末、洋葱丁，加入牛排煎至两面金黄，加入奇异果汁与糖炒匀，盛入盘中即可。
香柚奇异果汉堡
食材明细：
汉堡面包1个，奇异果1个，玛琪淋适量，香柚酱适量，小黄瓜1/2条，火腿1片，起司片2片，荷包蛋1个
香柚奇异果汉堡的做法步骤：
1.奇异果削去外皮，切成约0.5cm 的片状数片；小黄瓜洗净，切成片状备用。
2.汉堡面包对半切，内侧涂上玛琪淋，先取一半的汉堡面包依序放上1片起司片、奇异果片、火腿、荷包蛋、黄瓜片，再挤上适量香柚酱，最后盖上另一片汉堡即可。
牛油果奇异果沙拉
食材明细：
牛油果1个，奇异果1个
牛油果奇异果沙拉的做法步骤：
第1步将牛油果对半切开去核后，用勺子沿四周挖出牛油果肉将牛油果切成块
第2步接着将猕猴桃去皮后切成块最后将牛油果和猕猴桃倒入碗中捣成泥
第3步清新的牛油果奇异果沙拉完成啦
小贴士：
1. 牛油果沿外周切开后，轻轻一扭就可以很容易打开啦 2. 牛油果热量很高，一次不要吃太多哦
奇异果奶油卷
食材明细：
主料：低粉40克，鸡蛋4个，白糖40克，牛奶40克，葵花油40克
辅料：安佳淡奶油200克，白糖20克，黄心奇异果一个
奇异果奶油卷的做法步骤：
1，蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。蛋黄中加入10克细砂糖，用手动打蛋器轻轻打散。
2，加入葵花油搅拌至完全融合。
3，加入牛奶，搅拌均匀。
4，加入过筛后的低粉。
5，用打蛋器不规则的手法拌成无颗粒的蛋黄糊，将拌好的蛋黄面糊放在一旁静置备用。
6，蛋白加几滴柠檬汁，分3次加入白糖，把蛋白打成湿性发泡的程度。
7，盛1/3蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）
8，再把拌好的蛋黄糊，倒回剩余的2/3的蛋白中。
9，用同样的手法上下翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
10，拌好的蛋糕糊，倒入烤盘中，抹平。将烤盘在桌上用力震几下，把内部的大气泡震出来。
11，175°。中层18--20分钟，以自家烤箱的温度为准。趁热撕去蛋糕上的油纸。
12，200克的淡奶油加入20克的细砂糖，坐冰水盆中打发。
13，稍微晾凉后，抹上淡奶油，撒上奇异果。
14，卷起，用油纸包裹着放入冰箱冷藏一小时左右定型。
15，表面挤些奶油，用奇异果点缀即可。
小贴士：
卷的接头处朝下放。
奇异果蕃茄面
食材明细：
通心粉80公克，蕃茄2颗，奇异果1颗，红心橄榄20公克，义大利油醋汁3大匙
奇异果蕃茄面的做法步骤：
1.)将通心粉依照外包装说明煮熟后，用冷水沖凉，再拌上少许橄榄油备用。
2.)蕃茄去皮切细丁、奇异果去皮切细丁备用。
3.)将通心粉、蕃茄丁、奇异果丁、红心橄榄及调味料拌匀，盛入盘中，即可上桌食用。
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