消耗剩菜剩饭的好办法
你们的冰箱里有没有这种情况,最后总会剩下一些菜,不够炒一顿的,集合起来,可以闷面,做麻辣香锅,也可以炒饭噢
用料
老干妈一汤勺米饭 一碗酱油两汤勺老抽半汤勺料酒半汤勺猪肉适量,多少都行土豆一个
老干妈炒饭的做法米饭
洋葱半个
小土豆一个
猪肉适量
土豆洋葱肉切丁
锅内放一点油
油热放肉丁,再放一点点让葱丁,爆香
加洋葱,放土豆,翻炒放酱油老抽老干妈翻炒
加点水翻炒到没水状态放米饭
炒至米饭变成一粒粒散开的状态就OK了
小贴士
可以放任何蔬菜
爱吃辣的可以放点青椒和多放点老干妈
用料
老干妈鸡蛋
老干妈炒饭的做法炒鸡蛋大点火
放老干妈
小贴士
少放油
用料
米饭1碗鸡蛋1个火腿肠等配菜适量
老干妈炒饭的做法凉米饭里放一勺老干妈,翻拌均匀;鸡蛋打散;起锅少油鸡蛋炒散,倒入配菜翻拌均匀;下米饭,翻炒几分钟(水汽炒干一些),吃锅!有葱花的最后起锅前再撒上一把葱花翻拌均匀!色香味俱全(好自恋?)
小贴士
炒鸡蛋小火,炒饭用大火
老干妈尽量挖料,不要油
剩饭加老干妈~碰撞出新美味~还可以根据自己情况,加上西兰花、鸡蛋、木耳、丸子等等等等
用料
老干妈适量鸡蛋数个米饭适量西兰花适量丸子适量其它食材适量
老干妈炒饭的做法热锅热油,倒入鸡蛋,至打散状态
放入米饭,如果米饭很硬,可以加一点点水,翻炒
加入其它食材(鱼豆腐、丸子、腐竹等,需事先焯水),翻炒
加入老干妈,继续翻炒
盛出
小贴士
加入丸子、西兰花、肥牛、腊肠等非常好吃~
用料
老干妈2勺米饭2碗鸡蛋2个胡萝卜半根黄瓜半根油若干
老干妈炒饭的做法热油后鸡蛋?入锅,炒熟后加入黄瓜和胡萝卜?丁翻炒均匀后加入米饭?。
小火翻炒均匀,加入适量盐调味后加入老干妈辣酱,米粒炒至颗粒分开后立刻。
一打开电饭锅发现有剩饭不知道做什么又不想扔掉浪费时。。。
用料
老干妈2勺米饭1碗鸡蛋1个火腿1根蒜1~2瓣
老干妈炒饭的做法准备老干妈,鸡蛋,火腿 和蒜
热锅倒入一点油后,开始下鸡蛋,鸡蛋要打散翻炒一下,翻炒均匀后加一丢丢的盐。
放入蒜,火腿一起翻炒,加入两大勺老干妈,再翻炒均匀
把剩饭倒入,翻炒均匀,要是油太多,可以再加点米饭哦
铛铛铛铛~热腾腾的炒饭出锅啦~
小贴士
个人觉得老干妈本身就很咸,盐不要多加,否则可能要喝很多水才行。
午饭便当,吃腻了外卖,觉得可以自己带饭了~好吃又健康。
用料
米饭1碗鸡蛋1个青椒1个腊肠小半根圆白菜适量萝卜丁适量盐适量酱油两滴老干妈两勺
老干妈炒饭的做法1.切好所有的东西,不爱吃萝卜的可以切成丁,消弱萝卜的味道。
2.将剩米饭用勺子捣成一粒粒的,冰箱里面的剩米饭容易成块,然后将鸡蛋液倒入米饭内,拌匀。
3.热油,将配菜倒入锅内翻炒。
4.加入米饭,翻炒避免粘锅。
4.倒入适量酱油、老干妈依据个人口味添加
5.少放一点盐,酱油和老干妈都是咸的。
OK啦~出锅。?
小贴士
一定要放腊肠哦,超好吃的~
午饭没时间煮菜,简单操作,节省时间
用料
米饭1大碗鸡蛋2个火腿肠2根玉米半根老干妈2勺葱花适量蚝油1勺生抽1勺油,盐适量
老干妈炒饭的做法火腿肠,鸡蛋,玉米,葱花
米饭
煎好的鸡蛋,炒碎
炒玉米,加少盐炒熟
然后放火腿肠翻炒几下
倒米饭翻炒均匀
加1勺蚝油
加1勺生抽
加2勺老干妈翻炒均匀
最后放葱花翻炒均匀,就可以了
出锅
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