食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编为大家整理的“北极虾砂锅翡翠面——加拿大野生北极虾试用的做法”，或许你能从中找到需要的内容。
这次试用的加拿大产的野生北极虾，品质很好，个头均匀，颜色漂亮，而且几乎都个个都有籽，非常鲜香。只用了几个北极虾，简单的煮一份砂锅面，这汤汁就已经非常的鲜美了。翡翠面是前几天用面条机压制的细面，加了菠菜汁和面，呈现出诱人的浅绿色，爽滑又有弹性。自家做的面条，比买的好吃多了！
材料：
面粉，菠菜汁，北极虾，香菇，油菜，葱，姜，盐，胡椒粉，香油，
北极虾砂锅翡翠面——加拿大野生北极虾试用的做法的做法步骤：
步骤1，面粉适量，加少许盐，用菠菜汁和成比较硬的面团。菠菜要用开水烫一下再榨成汁后使用。
步骤2，我是用压面机的，所以面和的比较硬，刚刚能勉强成团的程度；如果是用手擀面，就相对略软些即可。
步骤3，将面团分成小块后，在压面机中，由厚到薄，来回压几次，面片就会越来越滋润细腻了
步骤4，到合适的厚度，我压细面是用4档的厚度，感觉正好
步骤5，压成细面条，撒少量薄面防沾，我的面和的比较硬，所以不需要很多的薄面也不会沾黏。
步骤6，压好的面条如果一次吃不完，可以冷冻保存，下次吃的时候就很方便，口感仍然很好。
步骤7，准备材料，油菜切丝，香菇也切丝，葱姜切丝备用
步骤8，砂锅上火，加入适量水煮开，下入葱姜丝和香菇
步骤9，加入北极虾小火煮片刻，煮出北极虾的香味
步骤10，同时另起一锅，加水煮开后，将面条煮7成熟，这样主要是为了让砂锅面的汤不至于太过浑浊。因为自家做的面条难免会撒面粉防止粘连，煮面的汤会比较稠。
步骤11，将煮至7成熟的翡翠面捞入砂锅中，再放入油菜丝，加少量盐、白胡椒粉调味
步骤12，关火后可以点几滴香油来提味
步骤13，成品图
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加拿大野生北极虾之QQ北极虾
食材明细：
加拿大野生北极虾适量，猪肉（肥瘦二八开）适量，马蹄适量，红萝卜适量，黄瓜适量，菠萝适量，鸡精适量，鸡蛋清适量，盐适量，沙拉酱适量
加拿大野生北极虾之QQ北极虾的做法步骤：
第1步豆果网送出的加拿大野生北极虾。虽然量很多，因为美味，还是很快被我用完了。下次网购一些回来再战江湖！鲜美的加拿大野生北极虾特写图。
第2步新鲜的猪肉、马蹄、红萝卜与黄瓜。新鲜猪肉剁成肉茸，先用刀背把肉剁松，再用刀刃快剁。当然也可以用绞肉机或者外面买现成的肉茸。剁好的肉茸加鸡蛋清、少量盐和鸡精，顺着一个方向使劲搅拌上劲。
第3步北极虾剥壳去头尾及杂质，洗净取虾肉。留下10几个虾是带尾巴的。 处理好的北极虾肉切细粒，马蹄、红萝卜分别切细粒。我特意没有跟肉一起剁碎，就是想要在吃的时候能嚼到北极虾鲜甜的口感。留小部分北极虾肉、红萝卜和马蹄，等下拌沙拉。切好的北极虾、马蹄和红萝卜与肉茸混合搅拌均匀。
第4步制好的虾肉茸舀到硅胶蛋糕模具中，抹平表面。也可以随意用其它容器哦。带尾巴的北极虾现在可以出场啦，把它们一只只埋藏在虾球中，留出可爱的小尾巴，我每一个模具里埋藏了两只。前期工作准备妥当，接下来就很简单了。锅内烧水，蛋糕模放蒸盘里，水开后大火蒸10分钟，就可以出锅了。
第5步在蒸虾的空档，剩下的北极虾肉焯一下水，切些黄瓜丁、马蹄丁、胡萝卜丁和菠萝丁，加沙拉酱拌成一个北极虾沙拉。蒸好的美味北极虾从模具里取出摆盘。因为肉茸搅打够力，吃着Q弹爽滑，我就把它命名为QQ北极虾吧。搭配着北极虾沙拉吃，口感更丰富哦。
油爆北极虾【加拿大野生北极虾试用】的做法
在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中生长的北极虾。
材料：
北极虾150g，生抽少许，油少许，料酒少许，
油爆北极虾【加拿大野生北极虾试用】的做法的做法步骤：
步骤1，开袋北极虾。
步骤2，把已经解冻的北极虾，放在油锅里爆会，放入辅料，-------装盆
北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】
食材明细：
主料：：北极虾20只，小番茄3颗，菠萝一厚片，甜橙半个，
辅料：：罗勒一棵，
配料：：意大利香草沙拉汁适量，
北极虾水果沙拉【加拿大野生北极虾】的做法步骤：
1.先将北极虾在沸水中焯一下，捞出去头去皮
2.橙子、菠萝切成小块，红、黄番茄对半切开
3.与北极虾仁混合，加上新鲜罗勒，淋洒上意大利香草沙拉汁搅拌匀就可以了
【加拿大野生北极虾】试用报告——蒜蓉北极虾
食材明细：
主料：：北极虾20个，大蒜适量，
辅料：：青椒适量，红椒适量，粉丝适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，
【加拿大野生北极虾】试用报告——蒜蓉北极虾的做法步骤：
1.准备材料。
2.将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍。
3.粉丝用清水泡开。
4.将蒜用刀剁成蒜蓉；锅内放油，将油烧热后倒入蒜蓉中，加入盐。
5.把泡好的粉丝码放在盘底，铺上一层调好的蒜泥汁。
6.再在上面整齐的码放上北极虾。
7.用勺子铺上一层蒜泥汁。
8.放入蒸锅中，旺火足气蒸八分钟即可出锅。
9.撒上切好的青红椒粒。
小贴士：
1、蒜蓉一定要浇入热油，这样味道才好吃。
2、解冻时将北极虾从冰箱中取出，也可以放在常温下自然解冻，不要浸泡在
水中解冻，因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。
原味北极虾【加拿大野生北极虾试用】的做法
北极虾在冰冷海水中生长三年至八年，生长缓慢、个体紧凑、肉质紧密。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、B2、B1、钙、铁和镁。经口味测试，鲜度超过其他各种活鲜的养殖虾。特有的鲜咸口味，入口后回味无穷。产卵季节带籽的北极虾，更是营养丰富、口味绝佳。
材料：
北极虾260g，盐少许，料酒少许，草莓9个，
原味北极虾【加拿大野生北极虾试用】的做法的做法步骤：
步骤1，一代500g的北极虾
步骤2，已经解冻了
步骤3，开水+盐+料酒，把北极虾放进去氽一下即捞起。——装盆
酒鬼虾【加拿大野生北极虾试用】的做法
北极虾收到，有点小小漏水，湿了快递的两个件，快递还以为是违禁品，草木皆兵的快递公司替我拆了包。这都是小插曲，不要影响好心情。收货后考虑怎么做，直接偷吃能不能算第一道菜？照顾我家麦秸的口味做了一道避风塘炒虾，慰劳自己做了一道酒鬼虾，两个人美美的吃了一通，心情是妥妥的。这里上酒鬼虾的菜谱，声明一下，我可不是酒鬼哦，小酌一杯而已。各位豆果，快回家给自己或者老公料理一道下酒小菜吧。
材料：
加拿大野生北极虾10个，香菜梗段50g，黄飞鸿麻辣花生1小包，料酒少许，白胡椒粉少许，盐少许，干淀粉少许，，
酒鬼虾【加拿大野生北极虾试用】的做法的做法步骤：
步骤1，加拿大野生北极虾，很高大上的样子哦。
步骤2，取十来个虾，适当的解冻，加一点料酒，白胡椒粉，腌制十分钟。
步骤3，十分钟后倒掉盆地的腌料，加少许干淀粉，薄薄的一层，吸掉虾表面的水分，油炸才不会爆锅。
步骤4，下油锅，炸至白里透红即可。
步骤5，用厨房用纸吸掉多余油分。
步骤6，黄飞鸿麻辣花生一小包。一直觉得这个牌子的格外酥脆，可不是做广告哦。
步骤7，香菜梗切两厘米段。
步骤8，油锅烧热，我个人觉得还不够辣，加了些干辣椒丝爆香。下酒菜就要够劲才霸道。吃不了太辣的同学可以不加，花生也可以选择不辣的香酥花生。
步骤9，下入香菜段，急火翻炒几下。要快。
步骤10，下入炸好的北极虾，加一点点盐。要快。
步骤11，倒入麻辣花生，炒匀，要快。出锅。
步骤12，上酒！
加拿大野生北极虾——清水虾的做法
本来打算用来煮菜，却发现清水虾的味道是极好的，脆脆的，甜甜的，做成菜品岂不是掩盖了它天然的味道，于是决定解冻即时，吃它本来的味道，小编不要说我偷懒，鲜虾本身的味道我们真的很喜欢。
材料：
加拿大野生北极虾，，
加拿大野生北极虾——清水虾的做法的做法步骤：
步骤1，免费试用的加拿大野生北极虾，很有幸被抽中，于是做了清水虾，所有的步骤就是打开袋子狂吃
步骤2，
步骤3，
步骤4，
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