食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基，你对哪些食材情有独钟呢？小编现在向你推荐海米青菜疙瘩汤的做法，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
夏日炎热，不想在厨房待太久，来试试这个简单美味的疙瘩汤吧！O(∩_∩)O
材料：
小青菜适量，面粉适量，鸡蛋两个，海米适量，油适量，盐适量，葱适量，香菜适量，鸡精少量，，
海米青菜疙瘩汤的做法的做法步骤：
步骤1，小青菜切段、葱和香菜切碎、海米洗净、面粉一点一点加水搅成絮状，鸡蛋打散备用。
步骤2，锅热倒油，放点葱白爆香，加入开水沸腾，加入搅好的面疙瘩，用筷子快速搅散，再次沸腾，加入蛋液，边倒边搅成蛋花，加入海米。
步骤3，加入小青菜搅匀，加入香菜和葱花，调入盐和鸡精，搅匀出锅。
步骤4，开吃啦！O(∩_∩)O
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海米疙瘩汤
食材明细：
主料：：中粉200克，海米20克，白菜200克，
辅料：：油适量，盐适量，鸡蛋一个，葱花少许，清水适量，
海米疙瘩汤的做法步骤：
1.准备材料
2.海米用清水冲洗去洗浮灰，再用清水泡上；
3.白菜洗净切碎丁，共用4个白菜帮；
4.切点葱花；
5.炒锅放适量的油，油热放葱花爆出香味；
6.放入白菜碎丁；
7.翻炒均匀放适量的水；
8.放入海米以及泡海米的水，大火烧开；
9.面粉放盆里，在极小的流水下搅拌；
10.搅拌成雪花状
11.开锅后，拨入拌好的面疙瘩；
12.全部拨入水里，干粉也到进去；
13.用汤勺搅拌，以免糊锅；
14.开锅稍煮一会，倒入一个打散的鸡蛋；
15.再次烧开后，用适量的盐调味，即可盛出。
小贴士：
用于拌面粉的水里大约占70%左右，多做几次就能掌握。
青菜疙瘩汤
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：菠菜适量，木耳适量，鸡蛋适量，水适量，
配料：：食用油适量，盐适量，十三香适量，香油适量，
青菜疙瘩汤的做法步骤：
1.原料图
2.菠菜切段、木耳切碎、葱切末
3.面粉加一个鸡蛋
4.再加少许水搅拌城絮状
5.搅好的疙瘩加少量油拌匀
6.拌好后的面疙瘩
7.锅内加水烧开
8.放入青菜、油、盐、十三香后再次烧开
9.下面疙瘩搅匀，煮开
10.盖锅煮一分钟后磕入一个鸡蛋，搅成蛋花，煮开。
11.关火，点香油，撒葱花后盛去碗中。
12.配小菜就是一顿美味早餐
小贴士：
搅疙瘩时加入鸡蛋比较耐煮，煮好的疙瘩有嚼劲。
大块的面疙瘩可用筷子分成小块，加油防止疙瘩粘连。
感谢您阅读“97美食网”的《海米青菜疙瘩汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海米冬瓜汤的做法专题，希望您能喜欢！
