最近天气干燥,这几天听见老公偶尔咳嗽。鉴于他为我和宝宝努力挣钱,所以要给老公滋补下……
材料:
雪梨,川贝,冰糖,枸杞,
冰糖川贝雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,最近梨不太好买,婆婆早市好不容易遇见的将就了。个人感觉紅梨会更润肺
步骤2,先将梨洗净去皮,懒家伙们也可以带皮做。在上面切去四分之一做盖子,把梨核挖去。
步骤3,选择一个适当大小的碗,在挖好的梨中放入冰糖,川贝,枸杞。我的川贝稍微碾碎了些,也可以整颗放。(川贝略微发苦,做好后可以不吃)
步骤4,盖上盖子,大火蒸五分钟左右,用小火炜40到50分钟即可。
步骤5,纯正的冰糖雪梨汁,不含任何添加剂!味道超赞的。水一定喝完,如果宝宝吃就蒸个小的,5克的川贝够宝宝吃两三次。
材料:
雪梨1个,川贝粉1小包,枸杞20粒,冰糖5—6粒,清水适量,,
川贝冰糖雪梨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。雪梨洗净,连皮一起,切成小块。
步骤2,将切好的雪梨、川贝粉、冰糖、枸杞放入碗中,加入清水,没过材料。
步骤3,上锅蒸1—1.5小时,即可。
秋季干燥,孩子很容易咳嗽有痰。川贝冰糖炖雪梨,川贝有止咳的功效,雪梨有止咳化痰,健脾。这段时间一直咳嗽有痰,就炖了这个给他喝。
材料:
秋梨1个,冰糖适量,水适量,川贝5g,
冰糖雪梨川贝水的做法的做法步骤:
步骤1,秋天吃梨是最好的,尤其是这种梨子。水分多。准备好一个这样的梨子。
步骤2,然后去梨核,放入5g的川贝粉,川贝粉去药店叫师傅磨成粉。放入适量的冰糖。再放入一点点水。
步骤3,盖上梨,用牙签固定。
步骤4,隔水炖20分钟或者30分钟,再闷5分钟。就可以了。
食材明细:
主料: 雪梨 1个,
调料: 冰糖 适量, 水 1小勺, 川贝母 5克,
冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:
1.雪梨一只洗净,顶部削去四分之一留用,去核,放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺
2.将原来留用的雪梨顶部盖好,取一大碗,放入雪梨,不用再加水,炖制后自己会出一些水,盖上锡纸,放入高压锅中,上汽后小火炖45分钟,关火自然排气后取出。除川贝外,其他连梨带汁均可食用
营养功效
冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽。梨,味甘性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的功效;川贝母味苦,入肺、心经,有化痰止咳、清热散结的功效;冰糖主要用来调味。当然,咱们毕竟不是医生,真生病了还得去医院,食疗只能作为配合或者调理。
材料:
川贝10克,雪梨1个,银耳一朵,红枣,冰糖适量,,
川贝雪梨银耳糖水的做法的做法步骤:
步骤1,先把银耳泡10分钟,去掉底部黄黄的,彻底洗干净。
步骤2,把红枣对半切开,洗净。
步骤3,锅里放水,先把川贝敲碎,药店买的时候,可以帮敲碎的,先放进锅里煮,煮15分钟。
步骤4,把红枣银耳一起放下去,再煮10分钟,放适量冰糖,等没溶化了,关火即可。这道糖水非常适合秋天喝,又润肺美容,又可以止咳。
女友咳的厉害,又不愿意去医院吃药,就找了小时候妈妈给我止咳的方子来做,一周以后果然痊愈
材料:
雪梨一个,川贝15g,冰糖适量,,
冰糖川贝雪梨盅的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨一只洗净来花刀天窗(嫌麻烦的可以直接平切)
步骤2,开完是这样的
步骤3,小勺中间掏空梨胡部分(小心不要挖漏了)
步骤4,掏空掏空
步骤5,放入川贝,冰糖盖上天窗上锅大火蒸二十分钟后转小火慢蒸半小时(主要川贝不蒸透很苦)
步骤6,馋猫等不及了,蒸好了就被吃了,以后再补图吧
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