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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材情有独钟呢?也许下面的“土豆饼的做法大全”正合你意!更多相关信息请继续关注本网站。

小土豆外表朴实无华,家常平常,一年四季都有,女儿是名符其实的土豆控,无论春夏秋冬,在我家都是春天,最受欢迎!

做法很简单,土豆蒸熟压碎,放鸡蛋,糯米粉,胡萝卜丁,盐,素粉,搅拌均匀,两面煎熟即可。外面酥香,里面绵软。口感相当棒!

土豆饼的做法大全

材料:土豆2个

糯米粉50克

鸡蛋1个

盐1t

天鲜蔬1t

土豆饼的做法

1、土豆洗净,切三大片。

2、锅内放水,放土豆片蒸。

3、用筷子能扎透,关火。

4、土豆剥皮。

5、用勺子将土豆碾成粉状。

6、胡萝卜切小丁。

7、放入糯米粉,鸡蛋,盐,天鲜蔬。

8、带手套混合。

9、抓到均匀。

10、手沾水,将土豆攒成圆形。

11、电饼铛泛油烧热。

12、两面唠叨金黄即可。

美食小贴士:

1、糯米粉和盐按土豆的大小和水量调节。

2、土豆先蒸后剥皮,更彻底快捷,不容浪费。

3、选用内蒙土豆,又粉又面。

土豆饼食材搭配小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

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土豆饼的做法


10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼,即便是零厨艺也可以轻松完成哦。

材料:

土豆,火腿,大葱,鸡蛋,面粉,淀粉,盐胡椒粉,鸡粉,橄榄油,,

土豆饼的做法的做法步骤:

步骤1,土豆擦丝备用

步骤3,大葱切末备用

步骤4,火腿切丝备用

步骤5,将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中

步骤6,加水拌制成面糊

步骤7,电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

步骤8,两面上色即可

步骤9,出锅装盘

香菇土豆饼


食材明细:

主料::土豆适量,香菇适量,

辅料::虾皮适量,

配料::盐适量,鸡精适量,味极鲜适量,香油适量,

香菇土豆饼的做法步骤:

1.面粉加水和面成面团,步骤你懂得,切记面要和的软一些盖上被子让面团睡一会觉,我的大约时间就是准备好食材它也就好了

2.土豆切丝或刮擦成丝

3.香菇切成小块或沫

4.土豆丝切的碎一些

5.将香菇倒入切碎的土豆断丝(哈哈,是应该这么称呼了吧)里面,因为是晚上手一抖就模糊了

6.调味,倒入盐、鸡精、味极鲜、然后额又加了一大把虾皮在里面

7.把面用刀切开团成小团

8.用擀杖擀开,要中间后周边薄一点,然后把擀好的皮放在手上呈凹型把馅装入然后再整成饼型

9.放入已经准备好的电饼铛里,O(∩_∩)O哈哈~跟卖的真的没啥两样

10.出锅喽,好香呢

11.来来来都站好了排好队

12.

小贴士:

在小韩工作的地方--山东潍坊



有一种馅饼叫做“火烧”



土豆 香菇 虾皮  很鲜



简单易做出的快



营养又好吃

核桃土豆饼


食材明细:

主料::土豆1个,西兰花1/3棵,核桃50克,洋葱头1个,

辅料::蒜1瓣,盐适量,油适量,黑胡椒粉少许,美式芥末酱1汤匙,

核桃土豆饼的做法步骤:

1.主料;

2.土豆去皮切片,上锅蒸15分钟至熟;

3.核桃切碎末;

4.洋葱头切末;蒜切末;

5.西兰花切小细朵,入沸水稍焯烫后捞出沥干;

6.蒸熟的土豆压成泥,加入西兰花、洋葱、蒜末,再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀;

7.取一团拌好的土豆泥,捏成饼,放入核桃碎里沾满;

8.平底锅中加少许油烧热,放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。

小贴士:

西兰花要把水份沥干。

烙土豆饼


食材明细:

主料::土豆适量,面粉适量,

辅料::小葱适量,洋葱适量,油适量,

配料::盐适量,姜粉适量,花椒粉适量,

烙土豆饼的做法步骤:

1.土豆洗干净,去皮。(不去皮也可以,成品颜色会比较深)

2.把土豆用礤子礤成碎末。(家里用的是礤子磨土豆然后成末,可以用搅拌机粉碎土豆,有些粗糙就可以)

3.在土豆末中加入一些面粉,太少了土豆饼不易成形,太多了土豆味就不浓了。

4.加入葱花、洋葱粒,适量的盐,花椒粉,一点姜粉,搅拌均匀。

5.鏊子(或者电饼铛)烧热,抹上油,舀一大勺拌好的土豆糊倒入并且均匀地用铲子抹成薄饼。约5分钟后即可翻面再烙5分钟出炉。

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