“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着社会的进步，这些食疗方法很多是经过时间验证的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是小编为大家收集的“健康食疗：这些食物错搭会致病”如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
本文导读：有些食物的搭配让人身体更为强健，但有些食物搭配却对人对身体没有益处，比如日常所见的黄瓜和花生、海味和水果等，它们会引起身体不适，让人遭罪！
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
食物是很奇妙的，自身就有着寒，热属性，食物的营养也是丰富的，蛋白质，维生素，等等，不同的食物搭配起来达到的效果也是不同的，有些食物搭配着食用更加促进营养的吸收，而有些食物搭配起来会有毁容的效果，让你肤色变暗淡，长斑，冒痘痘等等。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
黄瓜+花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
还有一些常见饮食搭配，也有让你想象不到的坏处。
1、土豆烧牛肉：
危害：胃肠功能紊乱
理由：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。
2、小葱拌豆腐：
危害：钙吸收障碍
理由：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物 草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。
3、豆浆冲鸡蛋：
危害：营养无法吸收
理由：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。
4、茶叶煮鸡蛋：
危害：刺激胃，不利于消化吸收
理由：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5、炒鸡蛋放味精：
危害：破坏鸡蛋的天然鲜味
理由：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加不了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6、红白萝卜混吃：
危害：影响维生素C吸收
理由：白萝卜中的维生素c含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素c的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
7、萝卜水果同吃：
危害：诱发或导致甲状腺肿
理由：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质 硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
8、海味与水果同食：
危害：产生不易消化物质刺激胃
理由：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
9、牛奶与橘子同食：
理由：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
10、酒与胡萝卜同食：
危害：肝病
理由：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的 胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
11、白酒与汽水同饮：
理由：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
在饮食中，学会怎么吃，怎么搭配，才会有一个健康的身体。
（责任编辑：廖露）
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健康食疗：哪些食物会导致不孕
每一种食物包含的元素都是多种多样的，可能其中的某一种对人体有利，可另一种却有损害健康的危险.吃也不孕症你听说过吗?但这是千真万确的事情，所谓病从口入，不孕也可能从口入，接下来看看导致不孕的食物有哪些。
1、咖啡对受孕有直接影响
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。
需要说明的是，咖啡、胡萝卜、向日葵籽等食物中的营养成分是人体必需的，本文只是限制食量，而烤牛羊肉、毛棉籽油等则应列入禁食范围。
2、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时，常可被感染。
3、胡萝卜抑制排卵
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
4、酒精易引发不育
科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结 构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
5、大蒜能杀精
多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。
6、向日葵籽
向日葵籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。
7、毛棉籽油可让卵巢萎缩
长期食用毛棉籽油，可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退。 更严重的影响是对生殖系统的损害。实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失，子宫缩小，内膜及腺体萎 缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失;女 子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。
吃这些食物会降低性欲！
吃这些食物会降低性欲！
吃这些食物会降低性欲！
当你们的性生活难以进入状态时，不妨先从饮食找找原因。新年伊始，加拿大、美国等多位性学家联合列出了一份伤性食物最全名单，这些食物或者会影响激素分泌进而减少性冲动，或者会杀灭精子减少怀孕几率。专家们建议伴侣为了性福要科学认识这些食物，尽量少吃。
养殖的鱼虾
据统计，普通人每天要接触10~13种不同的杀虫剂。十种常用的杀虫剂中有九种会扰乱内分泌功能。4-己基间苯二酚是雌激素的一种，食品制造商会使用这种激素来防止河虾褪色。其他农药残留度较高的海鲜还包括：罗非鱼、鳗鱼和人工养殖的鲑鱼。所以，谨慎起见，最好食用野生的深海鱼虾。
酒
少量葡萄酒能让男女快速进入激情状态，但如果过量性欲就会为此付出代价。酒精是一种镇静剂，它会破坏男性勃起功能和性冲动。尤其要当心啤酒，用来制造啤酒的啤酒花中含有植物雌激素，会降低男女双方性欲。
无糖饮料
不要认为无糖的就是健康的，很多无糖饮料中含有的人工甜味剂（尤其是阿斯巴甜）会直接影响到血清素含量，这种激素对提升性欲有重要作用。当然含糖饮料也不健康，新鲜的果汁是更好的选择。
大豆制品
腌制的黄豆是很多亚洲人喜欢的开胃菜，不过为了性生活还是要少吃豆子。据研究，市面上大多数黄豆是转基因食品，如果女性饮食中大豆的含量过高，就会降低雌激素的分泌量，破坏卵巢功能。哈研究者发现，每天仅食用半份大豆食品就会让健康男性的精子数减少40%。
精加工主食
谷物在精加工过程中会损失大部分营养物质，其中也包括对性欲起到推动作用的物质。例如全麦面粉被加工为精面粉时，锌含量会失去3/4，这种矿物质对男性的性欲和生殖功能起到了至关重要的作用。此外，食用精制谷物还增加糖尿病风险，进而增加男性患上心脏病和勃起功能障碍的风险。
奶酪
大部分奶酪都源自于牛奶，而牛奶中含有合成激素。这种激素会扰乱人体所自然生成的激素，从而伤及性欲。
甘草含片
甘草的主要化合物成分是甘草酸，它会抑制睾酮的生成。一项小样本量研究发现，7名身体健康的男性参与者每天食用了7克的甘草糖片（含有0.5克的甘草酸），4天过后，他们体内的总睾酮含量下降了35%。
微波炉爆米花
很多伴侣看电影时爱吃爆米花，殊不知这种零食也是性欲杀手。爆米花包装袋内衬中含有全氟辛酸，它不仅会降低性欲，还会给男性带来前列腺问题。
熟肉制品
与用来盛放剩菜的塑料包装不同，超市中用来包装熟肉制品的材料通常是由聚氯乙烯制成的，它会渗入油腻的食物之中，造成激素分泌功能紊乱。所以，最好从生鲜柜台直接购买生肉。
薄荷
虽然新鲜的薄荷口气闻起来很清爽，但薄荷中含有的薄荷醇会降低睾酮含量，从而影响到性快感。
亚麻籽油
长时间大量食用亚麻籽油能降低总睾酮和游离睾酮含量。所以，如果你存在性欲低下的问题，最好检查一下家里用的油。
糖
这种物质遍布于各种食物，所以不要认为不直接吃糖就是安全的。糖吃得太多会造成腹部脂肪堆积、肌肉重量丧失和睾丸激素含量下降。对于男性来说，腹部脂肪增加会升高雌激素含量，从而造成性欲低下和勃起功能障碍。一项研究发现：吃糖会显著降低总睾酮和游离睾酮的含量。
瓶装水
问题出在塑料瓶，它所含有的双酚A会影响生育功能。研究成果显示，男性尿液中双酚A的浓度较高与其总精子计数、浓度和活力下降之间存在着明显的相关性。哈佛大学公共卫生学院的研究者发现，体内双酚A含量最高的女性少生成了27%可自行发育的卵子。
快餐肉食
质量较差的肉食会导致性欲下降，这是因为大部分的熟肉制品、热狗和汉堡包含有添加激素、防腐剂和抗生素，它们会造成激素分泌功能失调。因此，建议选择食用未经精加工的精瘦肉，自己在家烹饪。
含香料的食品
研究者发现，味道强烈的含香料食品会改变阴道的气味和运行功能。这些食物和饮料包括：咖啡、洋葱和其他气味扑鼻的香料。从饮食中去除这些食物，多吃全谷物和果蔬会让阴道的气味更温和。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜所影响到的分泌物包括精液、汗液、尿和口气，让食用者发出一种不愉快的气味和味道。这种蔬菜所含有的棉子糖和硫酸盐还会增加胃肠胀气的刺激性。
味精
味精在包装食品中被用作食品添加剂，餐馆也会大量使用。尽管它能增强食物的可口性，却会导致性欲下降。
反式脂肪酸
如果动脉被堵了，流向性器官的血流量就无法达到最优，进而会影响到性功能。反式脂肪酸堵塞动脉的能力非常强大，它不仅会造成早亡，还会让人难以达到性高潮。
咖啡
虽然大量证据表明饮用咖啡有助于勃起功能，但如果你是个容易紧张或焦虑的人，喝咖啡会让你变得更焦虑，进而降低性欲。
甜菜
甜菜美味可口，营养丰富，与其他很多根茎类蔬菜一样，它所含有的化合物能支持体内的雌激素。但如果你有内分泌方面的问题，这种食物可能让你病情加重。
这些食物会引发偏头痛！
这些食物会引发偏头痛！
1、味精
炒菜煲汤放味精是很多人的烹饪习惯，但含味精多的食品会害你偏头痛发作。
2、香肠、热狗
香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉类等亚硝酸盐含量高，日常生活中最好尽量少吃些。
3、红酒
所有酒精类饮料都会引发头痛，特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质。如果偏头痛者真想喝上两杯，那最好选择伏特加、白酒这类无色的酒品。
4、代糖食品
所谓代糖食品是指不加糖（如白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而加代糖（如阿斯巴甜、氨基酸、天冬氨酸、苯基丙氨酸），让食品同样有甜味，使人减少糖分摄取量。代糖是糖尿病人的好选择，对偏头痛患者却并非如此。研究发现，代糖阿斯巴甜会过度刺激或干扰神经末梢，增加肌肉紧张，引发偏头痛。而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋都含有阿斯巴甜。所以对代糖比较敏感的人，只要啜饮一小口低糖汽水，就会引发头痛。建议偏头痛患者注意看产品包装上的食品内容标识，如果上面标有上述代糖成分，就应尽量避免食用，想要增加食物或饮料的甜度，最好用蜂蜜替代白糖和代糖。
5、避孕药
有些女性首次服用避孕药后，会出现偏头痛。如果女士属于这种情况不妨改用其他避孕方式。
6、咖啡
咖啡中的咖啡因会刺激神经系统，并干扰睡眠，喝多易上瘾，而形成习惯，一旦不喝咖啡则会引发偏头痛。所以，有喝咖啡习惯者一天中摄入的咖啡的量最好少于100毫克（大约一杯浓咖啡）。
7、强烈的气味
强烈的气味，如香水、香烟、油漆、废气、清洁剂和化学洗涤剂、印刷油墨等，会引发偏头痛。所以家里最好经常开窗通风，并尽量避免接近加油站等有强烈刺激气味的场所。
偏头痛的症状
普通型偏头痛在发病前没有明显的先兆症状，也有部分病人在发病前有精神障碍、疲劳、哈欠、食欲不振、全身不适等表现，女性月经来潮、饮酒、空腹饥饿时也可诱发疼痛。普通型偏头痛的症状多呈缓慢加重，疼痛部位可为一侧或双侧，也有的为整个头部，疼痛的程度也较典型性偏头痛轻。
丛集性偏头痛的症状特点是每次发作的时间大致相同。头痛常突然开始，持续30~120分钟，在一天内可发生多次，临床表现可出现眼眶发胀、流泪、眼结膜充血、鼻塞、出汗、痛侧颜面部烧灼感等，典型病例可见头皮血管增粗、弯曲等。
一般的在经期前后的女性更加容易有偏头痛的症状，由于身体的不适所带来的一系列的症状，会出现头晕、视力模糊、目眩、情绪不稳定、眼睛肿胀等等，还有怕光线，频繁的出现头痛的症状，主要是在太阳穴以及眼眶周围还有头的前部为主。疼痛一般是在1-2个小时的时候会达到一个高峰值，常的会持续十几个小时严重的情况有的会有十几天这样子。
这些人吃大蒜会危及健康！
这些人吃大蒜会危及健康！
肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。
大蒜的作用
1、抗癌
大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的启动阶段，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。大蒜含的微量元素，硒能杀死癌细胞，降低癌症发病率。
2、抗菌消炎
大蒜是天然的植物广谱抗菌素。紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。
3、降血脂
据流行病学调查研究发现，平均每日每人吃蒜20克的地区，其心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区。研究人员对崂山县的50人进行测试，让他们每日食生蒜50克，6日后测得血清总胆醇、甘油三脂及l3脂蛋白的含量均明显低于实验前。经常食用生蒜也有降压作用。大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
4、抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其机理为改变血小板膜的理化性质，从而影响血小板的撮取和释放功能，抑制血小板膜上纤维蛋白质原受体，抑制血小板与纤维蛋白原结合，影响血小板膜上的硫基，改变血小板功能。
这些食物会让你加速衰老
这些食物会让你加速衰老
1、腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
2、含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
3、水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属。元素如镉、汞、砷、铝等造成的。
4、霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
5、高温油烟
国外研究机构经比较分析后指出，中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴。通常食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能，而且易患肺癌。引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
6、过氧脂质
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质；长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等；长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂，油脂酸败后会产生过氧脂质。
7、酒精饮料
生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等；女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。
8、烟雾
当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古盯焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。
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