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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。你是如何看待健康食疗的呢?经过整理,小编为你呈上烹饪知识:5食吃出婴儿肌 补血的食物有哪些,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

你想拥有粉嫩的双颊吗?那就补补血吧!你知道该如何让补血吗?补血的食物有哪些呢?今天小编就为大家推荐一些补血的食物,赶紧去看看都有哪些吧!

补血的食物:

桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

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滋阴补血的食物有哪些?


女性朋友一般对于养生都是比较讲究的,尤其是有些女孩子到了冬天的时候,就会感觉到手脚发凉,而且特别怕冷,穿很多的衣服都会感觉冷,其实这是由于女性气血虚弱引起的,这个时候就一定需要补充气血,女性需要多吃一些可以滋阴补血的食物,很多的女性朋友都不知道滋阴补血的食物有哪些,那么接下来小编就整理了一些。

1、黑葡萄

富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质。黑葡萄之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色葡萄来说,黑葡萄还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。

2、黑米

黑米为米中珍品,素有“贡米”、“长寿米”等美誉,具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。

3、乌骨鸡

乌骨鸡,是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用,可以抗衰老,提高免疫力。此外,乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是补虚劳、养身体的上好佳品。

4、黑巧克力

可以保护心脑血管,调结人体免疫力,降低血压,抗衰老,这里要注意的是黑巧克力的含金量看得是可可脂含量,可可脂含量越高,对健康越有好处。适量吃黑巧克力(没有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止发生心脏病。

女性还可以多吃一些黑豆,含有非常丰富的蛋白质,脂肪,还有一些微量元素和维生素,我是黑豆里面还含有非常丰富的活性物质,比如说黑豆色素黑豆多糖等等,可以很好的补充女性所需要的营养,平时的时候女性可以多吃一些黑豆也可以直接做黑豆汤。

帮助婴儿消化的食物有哪些呢?


宝宝由于肠胃功能比较弱,再加上爸爸妈妈们喂养宝宝的方式不正确,是很容易出现消化不良的情况的。其实宝宝出现消化不良的时候,不仅可以服用一些促进胃肠蠕动的药,还可以通过食物来帮助胃肠道消化。那么帮助婴儿消化的食物究竟有哪些呢?小编搜集了关于这方面的详细资料,与大家分享一下吧。

1、苹果:苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

蒸苹果泥的做法:准备一个苹果,切对半,去核。入蒸笼蒸10分钟左右后出锅,用勺子将内部果肉捣烂即可食用。

2、西红柿:西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

西红柿鸡蛋汤的做法:准备2个西红柿,2个鸡蛋,少量油和盐。将1个西红柿用刀切成小丁,另一个打成西红柿汁。锅中热油放西红柿丁煸炒,炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红。将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤。再次煮开后将打好的蛋液螺旋倒入,半分钟后加盐调味即可。

3、大麦及大麦芽:大麦和大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等,能够有效治疗消化不良症状。

倘若宝宝出现了消化不良的情况,做爸爸妈妈的应该要从中寻找病因,究竟是什么引起的。只有对症下药了,宝宝才能快速消除这种症状。另外,宝宝在消化不良的时候千万不能给宝宝喝容易胀气的食物。如果宝宝还在喝母乳,那么宝妈们自己也不能吃胀气的东西,比如土豆,红薯之类的。

婴儿易消化食物有哪些?


现在我们每个家庭对于孩子的饮食那是非常的有讲究的,尤其是对于婴幼儿来说,他们的健康往往就会牵挂着整个家庭。那我们就必须要注意孩子平常的饮食,一定要让他们吃一些有利于身体消化的食物,还对身体健康的食物。孩子的身体往往是最脆弱的时候,所以我们一定要掌握好他们的饮食。

①要选择营养丰富适合幼儿的食品,例如绿叶蔬菜或鲜豆比淡色或根茎蔬菜好,粗粮比细粮好;应注意足够蛋白质及能量的供给,蛋白质食品应尽量选择营养价值高的动物食品或大豆及其制成品。

②要品种多样化,即能增进食欲,又可达到不同食物中营养素互补;花样品种经常变换能更好地兴奋食物中枢,引起胃液分泌,加强食欲,从而促进消化吸收和提高食物利用率。

③要适合幼儿消化机能,食品应细软,避免应用质地粗硬的食品及刺激性、过于油腻的食品。

④要注意烹调技术,并随季节、气候变化而变化,如冬季应注意保暖,夏季采用清淡凉爽的食物。另外1~2岁幼儿乳类仍为重要食品,以每日500~600mL为宜,2~3岁每日可给250~500mL,饮食次数每日4~5次,这些都是保证幼儿智力发育所必需的。

幼儿期体格、智力发育都有赖于合理的营养供给,而幼儿期也是智力发育的关键时期,故保证其营养所需更为重要。幼儿乳牙渐出齐,咀嚼能力及消化能力增强,可以吃多种食物,但其消化咀嚼能力仍较大儿童为差,故其食品应切碎煮烂,一般生硬、粗糙、过于油腻及带刺激性的食物对于幼儿不适宜。

你们对于小编给你们大家提出的这些营养的搭配,觉得还可以吗?那你们在平常的生活中是给婴幼儿吃哪些食物呢,其实我给大家列举的这一些对婴幼儿来说都是有助于消化的食物,其次还应该要保证孩子足够的休息,这些都是有利于婴幼儿身体好的原因。

烹饪知识:5种菠菜食谱补血养颜


“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,自有文字记录以来,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编为大家整理的“烹饪知识:5种菠菜食谱补血养颜 ”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

炝菠菜

材料:菠菜、干辣椒、花椒、盐

做法:

1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水份

2、拌入少许盐

3、锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香

姜汁菠菜塔

材料:菠菜400克、姜40克

调料:香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量

做法:

1、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;

2、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中;

3、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用:

4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中;

5、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

黑芝麻拌菠菜

材料:菠菜300克、黑芝麻1大匙、盐、香油、醋、糖、鸡精

做法:

1、黑芝麻放入炒锅中炒香;

2、将炒香的黑芝麻放入臼中捣碎待用;

3、菠菜洗净切大段

4、锅中放入适量水和半匙盐,烧滚后放入菠菜汆熟;

6、捞出放入冰水中,捞出沥干,用手将菠菜稍攥出水;

7、用黑芝麻末和盐、香油、醋、糖、鸡精将菠菜拌匀,装盘即可。

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