俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着生活的不断好转，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？以下内容是小编特地整理的“营养早餐吃什么”，仅供参考，欢迎阅读。
早餐就是早上起床之后的第一顿饭，很多人不知道早餐的重要性，认为早餐吃什么都无所谓，事实上，早餐对我们人体的健康是非常重要的。据营养专家说，早餐作为我们一天生活中最重要的一顿饭，经常吃一些营养的早餐则会使人长寿。如果经常不吃早餐的话，则会诱发一些疾病。
早餐对身体健康的作用是不容忽视的，尤其是对于心脏的作用。经专家分析，在起床后如果不吃早餐的话我们身体里面血液的黏度就会大大增高，从而不利于心脏健康，甚至会患心脏病，那么，营养早餐应该吃什么呢？
一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。
现在我们知道了早餐的重要性，所以我们就要按时吃早餐，尤其是一些减肥人士往往为了减肥就会节食，很多人连早餐也不吃，认为这样就会减轻体重，殊不知，虽然体重会减轻，但是身体健康指数也在不断下降，所以，在这里建议人们应该按时吃早餐。
97Msw.com相关知识
早餐吃什么营养好呢
儿童的身体正处于发育期，是需要补充营养的，而早餐又是一天当中最重要的一顿，因此早餐吃好是相当重要的。不少家长比较关心的是儿童吃什么营养好？营养学专家表示适合儿童早上吃的食物有番茄、蘑菇、玉米等，详细情况接着往下看，希望大家能够有个大概的了解，看完就知道了。
番茄：孩子最喜欢的就是番茄，因为它有一种酸酸甜甜的味道，但是早上光吃蔬菜是不是有一些单调了呢，你可以搭配一些其他的东西来食用，给孩子来一个番茄炒蛋，或者是和其他的水果一起伴着沙拉吃，还可以用番茄酱来为孩子做点美食。番茄营养很多，尤其适合儿童补充营养，能够满足孩子每天所需要的大量元素，还有各种维生素，有效的保护皮肤。
蘑菇：蘑菇可以提高孩子免疫力，你不妨在早上给孩子做一个汤，这样能够营养均衡一下，蘑菇对于孩子来说是可以降低身体脂肪的东西，还能够增强抵抗各种疾病的能力，而且蘑菇本身的营养价值较高，也可以与其他蔬菜一起搭配。
玉米：多吃玉米，对孩子眼睛有好处，玉米能够维持理想身材，不至于让你的孩子过胖，与此同时，吸收一下养分，加速体内的各种血液流通，还能够有效降低人体老化能力，是不同年龄人群都特别喜欢的美食，很多营养都是集中在玉米胚芽里的，吃玉米的时候一定要将整颗玉米都吃下去。可以把玉米放在汤里煮，也可以把玉米放在其他地方烹饪。
儿童早餐不宜吃的食物
香肠：由猪油，皮下脂肪和占总量40%的肉皮制成，而且各种食品添加剂“助肘为虐”帮助它们欺骗我们的眼睛（眼睛食品）。
碳酸饮料：这些饮料只能是让人喝了以后感觉更渴，而不是一般人认为的止渴，碳酸饮料全都含有大量的糖分，一杯可乐就含有5大勺糖。
含高脂肪的肉：特别是油（油食品）炸食品。
薯条：它对身体来说绝对是毒药，特别是那些用土豆泥做的薯条，它基本上是碳水化合物，脂肪和人工食品添加剂的混合物，通常加入添加剂只是为了增强味觉，使薯条更可口。
棒棒糖：内含多种食品添加剂使这种高热量食物吃起来很让人上瘾。
针对儿童吃什么营养好这个问题，上面文章当中已经为大家讲解得非常详细了，适合儿童在早上吃的食物主要有三种，家长可以多给孩子吃这些食物，最好是自己在家做，不要在外面买，这样干净卫生。上面文章也提到了一些不适合儿童早上吃的食物，一定不要吃。
早上吃什么早餐有营养
早餐对每个人来说都是很重要的，很多人只是讲究早餐能吃得好，如果不讲究营养的话，那么再好吃的早餐都是满足不了现在的人们对养生美食的需求，好吃也需要，但是早餐的营养才是更重要的，而一些人知道早餐重要，但是不知道在早餐的时候吃什么营养才是最好的，也不知道如何来选择，那么早餐吃什么最有营养呢？
早餐对身体健康的作用是不容忽视的，尤其是对于心脏的作用。经专家分析，在起床后如果不吃早餐的话我们身体里面血液的黏度就会大大增高，从而不利于心脏健康，甚至会患心脏病，那么，营养早餐应该吃什么呢
一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。
早餐食谱是：小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。
另外，还有几款家常早餐也一并送上：
例一：红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。
例二：金银卷，牛奶，凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼)，油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽)，腐乳。
例三：馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。
例四：红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。
例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末)，炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁)，拍黄瓜。
人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量，而早餐所供给的热量要占全天热量的30%，因此应吃一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物：人体要维持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白质。因此，早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样，可以充分补足维生素。
假如你某一天实在无暇顾及早餐，肚子空空就出了家门，你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了，当然，能从家里带一个水果也不错。
在早餐的时候选择营养丰富的食物是很重要的，如果自己之前不知道的话，那么现在看到我们介绍的相关内容之后，大家有了一定的人生和了解就该按照我们提出的内容来选择最合理的早餐，这样的早餐才能给人们带来更好的营养，我们的身体现在是离不开营养的，如果身体没有了营养，那么抵抗力是会逐渐下降的。
营养早餐应该吃什么好
早餐是我们一天中最重要的选择，给自己选择最有营养的早餐也是最养生的方法，如果早餐不营养的话，那么自己一天都会处于没有营养中，很多人吃早餐的时候只是讲究能吃饱，但是如果能吃饱的早餐没有营养的话那么就不算造成，俗话说得好，早吃好，午吃饱，晚吃少，这个是很科学的说法，那么营养早餐该吃什么好呢？
1谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
最有营养的早餐应该吃什么
2蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
最有营养的早餐应该吃什么
3鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
最有营养的早餐应该吃什么
4奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克
最有营养的早餐应该吃什么
5油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
最有营养的早餐应该吃什么
早餐要知道的“三不宜”
宜少不宜多
饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中，蛋白质分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
早餐宜迟不宜早
传统的观念认为，早饭要吃得早，然而，现代医学研究认为，老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，紧张地消化吸收存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2-3小时后，消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，尤其是消化器官的功能日渐减退，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量，如果过早进食，器官必然受到干扰，代谢往返不能及时排队积存于体内，则会成为各种老年疾病的诱发因素。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。
软不宜硬
早晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。
一定要注意了，每个人最营养的时候就是在早餐的时候，所以说早餐是一定要吃的，不仅仅是要吃，还要吃得有营养，营养的早餐也是最养胃的，如果自己的胃不好，那么吃早餐的时候一定要选择最清淡，最有营养的食物来做早餐，吃早餐的时候最好是合理搭配食物，不要选择相克的食物来吃。
早餐吃什么营养均衡呢
很多人的饮食习惯都存在一定的问题，特别是营养不均衡，久而久之不仅会影响人们的智力发展，也会在一定程度上给人们的身体造成一定的影响。所以说早餐吃什么营养均衡问题一定要引起所有人的高度重视，只有明白了这些，我们才能从根本上解决问题，也不会去因为身体素质差而采取一些盲目的措施。接下来让我们一起了解一下早餐吃什么营养均衡呢？
青少年的早餐：
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐：
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
早餐吃什么最减肥
1、多吃鸡蛋
研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。
2、多喝酸奶
酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
3、进餐前先喝茶水
可以在肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。
4、多吃杏仁
它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。
不吃早餐能减肥吗
不吃早餐不仅不能减肥，还会导致很多健康隐患。
1、不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退，再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
特别是家里有小孩的家庭，更应该要注意早餐吃什么营养均衡这方面的问题，因为现在很多的小孩都比较挑食，所以说不喜欢吃饭是一个非常严重的问题，这个时候妈妈就起着至关重要的作用，如果强迫着孩子吃的话是起不到任何的积极影响，反而孩子还会起逆反心理，如果说每天早晨的早饭都不一样的话而且比较新颖，对于小孩子来说比较有吸引力。
孕妇早餐吃什么有营养
早餐是一个人最重要的一顿饭，早餐吃好了一上午都非常有有精神，特别是孕妇是一个人吃两个人吸收，所以孕妇的早餐非常重要，那么孕妇的早餐吃什么最有营养又健康呢，孕妇的早餐不仅要吃饱还要吃的有营养，那么孕妇的早餐应该怎样搭配才会有营养呢，这是很多孕妇家庭哦度在考虑的一个问题，下面我们一起来孕妇早餐吃什么营养？
孕妇吃什么早餐好，准妈妈吃什么早餐最有营养，孕妇营养早餐，现在生活节奏的加快，很多人每天都忘记吃早餐，这是一个特别不好的习惯，要保持一个吃早餐的习惯 早餐要吃好。平常是这样，孕妇在早餐方面更应该注意，那么准妈妈的早餐应该吃什么有营养呢？其实也就是要求准妈妈重视食养，做到营养平衡。食养能够为准妈妈提供孕期所需的营养，打好营养基础，强健身体，预防孕期各种常见病症。准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。
步骤/方法
1、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
2、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
3、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
4、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源；花椰菜富含钙和叶酸（孕妇缺乏叶酸有哪些害处），有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
5、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康
其实不管是什么人，人体的新陈代谢和早餐有很强大的关系，所以早餐的时候我们一定要吃好，特别是孕妇更要如此，只有这样才能保证胎儿和大人都鞥能够获得营养。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候，也是获取营养素最丰富的时候，不管每天吃什么，最好的时机，就在早晨。
早餐吃什么简单营养呢
我们现在，生活水平的一步一步提高，我们已经不仅仅只是追求好吃的好喝的，更是要追求能够吃饱的有简单不复杂的，我们更加会去追求有营养的健康的食物，为了我们的身体能够更加地健康，所以呢，早餐吃什么简单营养呢？我们马上就来学习一下小妙招吧哈哈。
1、儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
2、青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
3、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪
早餐吃什么简单营养呢？这篇文章很全面，不仅仅教给了大家营养的又简单的食物，更是根据每一个年龄层所需要的不同的来进行给我们一些意见，这样我们就可以知道了到底怎么样招呼说那个可以吃的有简单但是又很营养的了。多好啊。
喜欢《营养早餐吃什么》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题，希望您能喜欢！
