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冬季补钙吃什么？不是只有牛奶才能补钙，绿叶菜也能补钙，今天小编推荐四款蔬菜补钙食谱，想补钙的朋友瞧瞧！
冬季补钙吃什么好
一、芹菜
芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。夏天可以将芹菜叶做凉拌菜，先选取鲜嫩芹菜叶，洗净后放入开水中略焯，捞出后挤去水分，加少许盐、味精，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起，即可食用。
补钙食谱：芹菜肉包子
原料：芹菜，猪肉，粉丝，姜，葱，面粉。
做法：
1、首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。
2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。
3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。
4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。
5、包好后，再放置会进行二次发酵。
6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。
二、芥菜
《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用，补钙效果会更好。
补钙食谱：腐竹芥菜汤
原料： 干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。
做法：
1、干腐竹用清水泡开，切段备用。
2、蔬菜洗净，芥菜切打断，胡萝卜、番茄分别切块备用。
3、汤锅中，加入骨汤、清水，大火煮开。
4、加入胡萝卜、番茄、腐竹，大火煮开，转文火煮15分钟。
5、加入芥菜叶，大火煮开，维持火力煮10分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
三、菠菜
菠菜不仅含有丰富的钙，常吃还可以补铁，营养价值非常高；虾，尤其是干虾皮中含钙量多，是美味营养的海产品。这款才不仅能达到补钙的功效，更可增强食欲，促进吸收。
补钙食谱：虾皮菠菜
主料：菠菜400克，干虾皮10克
做法：
1、将菠菜400克洗干净，切成3厘米长的段;
2、干虾皮10克，用温水稍泡，洗净;
3、将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;
4、将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。
四、卷心菜
含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
补钙食谱：虾皮卷心菜
原料：卷心菜400克，虾皮50克，大蒜2瓣，生姜1小块。
做法：
1、卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片;虾皮洗净，沥干水分;蒜，姜切末。
2、锅内倒入油烧热，爆香姜，蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮。
3、几分钟后，即可盛出。
相信大家看完上文的介绍后，对冬季补钙吃什么好已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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缺钙吃什么水果好补钙
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着时间的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢？为此小编特意整理了“缺钙吃什么水果好补钙”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
缺钙的朋友一定不能够忽视饮食的选择，因为很多的食物同样可以起到补钙的效果，像柠檬苹果、杏仁、山楂、葡萄干都是比较好的，还有补钙的食物当中，牛奶豆制品都是不错的补钙食物。
1、水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
2、补钙的食物：譬如牛奶(特别是脱脂奶)和其他奶制品，以及强化钙的食品和罐装鱼等，都是钙的最佳来源。不过，要注意的是，在中国，不同品牌的牛奶、酸奶、奶酪或奶粉中所含的钙并不一致，所以，你在购买的时候，要留心产品成分表。
3：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
4、乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
5、豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
6、海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
7、肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
健康食疗：冬季手脚冰冷怎么回事 冬季手脚冰冷吃什么好
冬季手脚冰凉吃什么食物好？
1.萝卜
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群，怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。对于这类怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效；洋葱则能增强抵抗力。
2.羊肉
羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。
3.韭菜
韭菜为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。每100克可食用部分，含蛋白质2—2.8克，脂肪O.2—O.5克，碳水化合物2.4—6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。
4.核桃、芝麻、花生等坚果
坚果油脂含量较高，含有对人体有益的多不饱和脂肪酸，并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热，有补肾健脑、强心健体、御寒的作用，而冬季对应的是肾脏，可增强体质。除了帮助身体抵御寒冷外，它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品，所以冬季进补多吃坚果很有好处。
5.大枣
民间有“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
冬季手脚冰凉吃什么食物好？6.生姜
中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。
7.豆腐
豆腐里含有丰富的维生素B2，是平衡人体耗氧量的重要物质，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
8.桂圆
龙眼俗称“桂圆”，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称。中医认为，龙眼味甘性温，归心、脾经，滋补气血，能助火化燥，凡有阴虚内热的人就不宜使用。内有痰火及湿滞停饮者忌服。
9.山药
山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，常食可缓解女性手脚冰凉。
冬季手脚冰凉吃什么食物好？10.当归
中医认为，手脚冰冷是因冬季阳气不足，血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷，吃些当归羊肉汤可益气补虚，特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性，一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血，调养体质。
11.红参
红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷等症状，都可选用红参进补。
12.枸杞
枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右，糖为40%左右，剩下的30%左右为无机盐和多种维生素，主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。
13.海参
海参有“海中人参”之称，每100克海参中蛋白质高达50克，并含丰富的镁、铁、锌等微量元素，对体内热量代谢有重要作用。不仅可以“暖身”，还是糖尿病、高脂血症和冠心病患者的理想食品。
14.蜂蜜
每天坚持服用适量的蜂蜜，可以补充人体所需的各种元素，增强体质免疫力。可以选择滋补和调理分泌类型的蜂蜜。最好可以到认识的蜂场购买新鲜的纯蜂蜜，一般市面上销售的蜂蜜多数经过加工，长期服用也见不到效果。
调理冬季手脚冰凉的食谱一、香菇北豆腐
材料：北豆腐1块，干香菇6朵，青蒜（或蒜苗）3根，姜1小块，大葱1段，大料1粒，花椒8粒，桂皮1小段，老抽1/2小匙，生抽1大匙，蘑菇精、糖各1小匙，香油少许，盐适量。
做法：
1、干香菇洗净，用温水泡发（水中可放少许糖，泡出的香菇更好吃）。使用前捞出沥干（香菇水留用），大的话可切成两半。
2、豆腐切块，入水中煮开，然后捞出，彻底沥干水分。
3、平底锅热后入油，将豆腐块下锅，煎至两面金黄。
4、青蒜洗净切段；姜切末；葱切小段；准备好花椒、大料、桂皮。
5、热锅凉油，小火爆香葱姜和桂皮、大料、花椒。
6、倒入煎好的豆腐，转中火小心翻炒一下。
7、分别倒入香菇和香菇水（底部沉淀的杂质不要倒入），至没过材料。
8、再倒入青蒜，调入老抽、生抽和蘑菇精，大火煮开后转小火炖至汤汁浓稠。最后调入白糖、香油和盐，炒匀即可。
二、胡萝卜洋葱汤
材料：胡萝卜半根、洋葱半块。
做法：
1、胡萝卜切成银杏叶状，洋葱切成1厘米宽的薄片，在水里稍微泡一下，沥干水分。
2、香油放入锅中加热，然后把洋葱炒成透明状，加上胡萝卜后继续炒。
3、加入高汤，煮沸后去除浮沫，用小火炖。
4、按个人的口味加盐。
调理冬季手脚冰凉的食谱三、莴笋木耳炒山药
材料：山药1根，黑木耳适量，莴笋1根，红椒1个，食盐、小葱、香油、白醋、植物油、白砂糖少许。
做法：
1、将山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会儿，再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫，捞出控干水分。
2、将木耳加入少量食盐和淀粉，在温水中泡发，泡发后撕成小块，也放入热水中快速焯烫一下，捞出控干水分备用。
3、将莴笋去皮切片，红椒洗净切块状备用。
4、在炒锅中放入适当食用油，倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后，放入山药片快速翻炒，加入适量食盐，少许白砂糖和香油，炒匀后关火盛盘即可食用。
四、当归附子羊肉汤
材料：羊肉750，熟附子4-5克，当归10克，甘草片10克，八角和桂皮少许，生姜2片。
做法：
1、羊肉洗净、切块；熟附子、当归、甘草片、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。
2、将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，调味供用。
调理冬季手脚冰凉的食谱五、枸杞红枣桂圆红糖水
材料：红枣5-6颗，桂圆4-5颗，枸杞7-8颗，红糖1小块。
做法：每天晚上熬水喝，一般熬半个小时以上。
六、番茄美颜煲
材料：番茄2颗，豆包30公克，水1000cc，枸杞10公克，番茄酱4大匙，盐1小匙。
做法：
1、番茄洗净去蒂，切成小块；豆包以滚水稍微汆烫，沥干水分，切小块备用；枸杞洗净，沥干备用。
2、取一汤锅放入1000cc水煮滚，放入作法1的番茄块和豆包块煮滚。
3、放入枸杞，加盖以小火焖煮5-6分钟，起锅前加入调味料即可。
调理冬季手脚冰凉的食谱七、蔬食豆腐养神煲
材料：莲藕60公克，马铃薯40公克，红萝卜30公克，豆腐40公克，杏鲍菇80公克，水800cc，何首乌40公克，人参须20公克，茯苓2片，盐1大匙。
做法：
1、莲藕、马铃薯、红萝卜都洗净去皮；杏鲍菇、豆腐洗净，备用。
2、莲藕、红萝卜切成片状；马铃薯、杏鲍菇切滚刀块状，豆腐切厚片。
3、取一汤锅放入800cc水煮滚，放入作法1的莲藕片、红萝卜片和马铃薯块煮。
4、继续放入作法2的豆腐片、杏鲍菇块和所有药材加盖，以小火焖煮5-6分钟，起锅前加盐调味即可。
八、麻油白菜养生煲
材料：长白菜250公克，杏鲍菇100公克，面筋100公克，老姜30公克，麻油3大匙，水1200cc，枸杞5公克，酱油2大匙。
做法：
1、长白菜、杏鲍菇、面筋洗净；长白菜切段，杏鲍菇和面筋切小块；老姜外皮刷洗干净，切除脏污，切片备用。
2、起一锅倒入麻油烧热，放入老姜煎香，放入做法1的长白菜炒软。
3、作法2锅中续加入1200cc水和作法1的其余材料煮滚，放入枸杞，加盖以小火焖煮5-6分鐘，放入调味料拌匀即可。
健康食疗：推荐9道补钙家常菜 吃什么补钙
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长，自有文字记录以来，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢？根据大家的需求，小编特意准备了“健康食疗：推荐9道补钙家常菜 吃什么补钙”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
随着年龄的增长，人体内的钙质也会逐渐流失，补钙成为了很多人都非常重视的一项工作。那么你知道如何补钙吗？你知道吃什么补钙吗？你知道补钙的食物有哪些吗？今天小编为大家推荐9道补钙家常菜，赶紧来学习一下吧。
虾皮油菜炒香干
虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，;油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮豆腐汤
虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮炒韭菜
虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪肉100克(切成丝)，油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
牛奶大枣粥
牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
牛奶饮
牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
素鸡烧肉
素鸡250克，牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
健康食疗：推荐八款补肾食谱 冬季补肾吃什么好
沙果的营养价值
沙果，正名花红，又名海棠果、文林郎果、林檎，是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水分82。克，蛋白质O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。
1生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用；
2涩精止痢
沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品；
3驱虫
沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病；
4明目
沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
宜忌人群沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗佳品。此外，对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。
沙果涩敛，忌多食；此外，脾弱气虚者也要忌食。
孕妇能吃沙果吗要分析“孕妇能吃沙果吗”，首先要了解下沙果的性味和营养成分。沙果性平、味酸甘，含碳水化合物、粗纤维、钙、钾、镁、热量、磷、铁、胡萝卜素、水分等营养元素，有生津止渴、 涩精止痢、驱虫、明目等功效。
孕妇能吃沙果吗？从沙果的性味和营养成分来看，是能的。且怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。
温馨提示：沙果涩敛，因此孕妇吃沙果不宜多；此外脾弱气虚的孕妇不宜食用沙果。
3、锁阳羊肉粥
原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。
功效：适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
4、萸肉苁蓉羊肉汤
原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟，捞出后再用清水冲洗干净，并置于瓦煲中，煲至水沸腾之时，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，继续用大火煮沸，转用中火煲3小时，根据个人口味加入各种调味品即可服用。
功效：适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。
5、虾米粥
原料：黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。
做法
①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净，放入碗中并加入水和15勺食盐，浸泡一晚至膨胀。
②锅内准备煮开的水，并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出，再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟，捞出晾干。
③虾米清洗干净并滤干，并置于油锅中稍微炝一下，待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中，开中火煮10分钟即关火。
④将所有远离混合在一起，加入酱油、麻油、醋调味，拌匀即成。
功效：补肾强肾，补钙壮骨。
6、山药粥
原料：白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。
做法：将山药去皮后切成小块，倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
功效：益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。
7、长寿粥
原料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
做法
1.将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。
2.将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
功效：补脾止泻、益肾等功效。
8、核桃粥
原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
做法：将核桃去壳切成小丁，白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。
功效：补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
健康食疗：脑梗塞吃什么食物好
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着社会的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编为大家整理了“健康食疗：脑梗塞吃什么食物好”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
脑梗赛是生活中比较常见的疾病，现在现代的生活中也是越来越高发，而且在发生的时候又不知道该怎么办，其实脑梗塞的病人在饮食上面的要求还是非常高的，不过有几种食物是非常适合脑梗塞病人食物，今天小编就给大家介绍一下脑梗塞吃什么食物好。
脑梗塞(脑梗、缺血性脑卒中)是指由于脑部血液供应障碍、缺血、缺氧引起的局限性脑组织的缺血性坏死或脑软化，脑梗死的临床常见类型有脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，脑梗死占全部脑卒中的80%。
与其相关性较大的几个疾
病是：糖尿病、肥胖、高血压、风湿性心脏病、心律失常、各种原因的脱水、各种动脉炎、休克、血压下降过快过大等。
病因
1.心源性
占60%～75%, 常见病因为慢性心房颤动，栓子主要来源是风湿性心瓣膜病，心内膜炎赘生物及附壁血栓脱落等，以及心肌梗死，心房黏液瘤，心脏手术，心脏导管，二尖瓣脱垂和钙化，先天性房室间隔缺损(静脉反常栓子)等。
2.非心源性
如动脉粥样硬化斑块脱落，肺静脉血栓或凝块，骨折或手术时脂肪栓和气栓，血管内治疗时血凝块或血栓脱落等;颈动脉纤维肌肉发育不良(女性多见);肺感染，败血症，肾病综合征的高凝状态等可引起脑栓塞。
3.来源不明
约30%的脑栓塞。
脑梗塞的典型症状
发绀 、感觉障碍、 共济失调、颅内压增高 、脑干梗塞 、脑占位性病变。
1、脑栓塞可发生于任何年龄，以青壮年多见，多在活动中集骤发病，无前驱症状，局灶性神经体征在数秒至数分钟达到高峰，多表现完全性卒中，意识清楚或轻度意识糊涂，颈内动脉或大脑中动脉主干栓塞导致大面积脑梗死，可发生严重脑水肿，颅内压增高，甚至脑疝和昏迷，常见痫性发作，椎-基底动脉系统栓塞常发生昏迷，个别病例局灶性体征稳定或一度好转后又出现加重提示栓塞再发或继发出血。
2、约4/5的脑栓塞发生于前循环，特别是大脑中动脉，出现偏瘫，偏身感觉障碍，失语或局灶性癫痫发作等，偏瘫以面部和上肢较重，椎基底动脉系统受累约占1/5，表现眩晕，复视，交叉瘫或四肢瘫，共济失调，饮水呛咳，吞咽困难及构音障碍等，栓子进入一侧或两侧大脑后动脉导致同向性偏盲或皮质盲，基底动脉主干栓塞导致突然昏迷，四肢瘫或基底动脉尖综合征。
大多数病人伴有风心病，冠心病和严重心律失常等，或心脏手术，长骨骨折，血管内介入治疗等栓子来源，以及肺栓塞(气急，发绀，胸痛，咯血和胸膜摩擦音等)，肾栓塞(腰痛，血尿等)，肠系膜栓塞(腹痛，便血等)，皮肤栓塞(出血点或瘀斑)等体征。
本病的治疗，基本上同脑血栓形成，应积极治疗高血压，尤为病史中已有过腔隙性梗塞者需要防止复发，同时应注意压不能过快过低。
急性期
以尽早改善脑缺血区的血液循环、促进神经功能恢复为原则。
1、缓解脑水肿：梗塞区较大严重患者，可使用脱水剂或利尿剂。
2、改善微循环：可用低分子右旋糖苷，能降低血粘度和改善微循环。
3、稀释血液：
①等容量血液稀释疗法：通过静脉放血，同时予置换等量液体;
②高容量血液稀释疗法：静脉注射不含血液的液体以达到扩容目的。
4、溶栓：①链激酶。②尿激酶。
5、抗凝：用以防止血栓扩延和新的血栓发生。①肝素。②双香豆素。
6、扩张血管：一般认为血管扩张剂效果不肯定，对有颅内压增高的严重患者，有时可加重病情，故早期多不主张使用。
7、其他：本病还可使用高压氧疗法，体外反搏疗法和光量子血液疗法等。
健康食疗：哺乳期吃什么好
每位产后的妈妈，都担心一个问题，吃什么奶水多。为了能让宝宝健康的成长，妈妈们可操碎了心。今天就为大家推荐3款月子食谱，快来看看哦。
1、猪蹄汤
食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料。
制作方法： 将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
食用方法： 待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2、酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个
制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。
功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。
3、虾米粥
食材：虾米30克，粳米100克。
制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。
功效：粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
健康食疗：降血脂吃什么食物好
高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜单中。那么，吃什么可以降血脂呢？下面跟着小编去了解一下吧！
降血脂吃什么食物好
1、洋葱
每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低，而且不论是生吃或熟吃，其降血脂的效果都不错。在日常生活中，我们都知道多吃洋葱和大蒜对血管好，可以疏通血管，因此，血脂高的朋友，一定要多吃洋葱、大蒜。
2、黑木耳
黑木耳是素食主义者的佳选择，香菇的主要成分是菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性，加热后，溶解在汤中，达到降血脂的作用。
3、海鱼
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可达到降血脂的效果。
4、豆类
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%，从而达到降血脂的效果。
5、姜汤
姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇和血脂的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
6、茶叶
实验证明饮茶能降低血脂和胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。
7、橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
8、高纤维饮食
被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血脂中胆固醇的含量。燕麦是首选食物，每日服用60-70克，总胆固醇至少可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。
以上就是关于降血脂吃什么食物好的介绍。希望以上内容对大家有所帮助。
健康食疗：吃什么补钙最快最好？ 推荐四款蔬菜补钙食谱
吃什么补钙最快最好?大家知道吗原来绿叶菜也可以有补钙的功能?冬天补钙多吃荠菜，补钙效果不弱于牛奶，除了芥菜，其他含钙丰富的蔬菜还有荠菜、茴香、苋菜等。小编将给你介绍几款蔬菜补钙食谱，一起看看吧。
1、芥菜
《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用，补钙效果会更好。
补钙食谱：腐竹芥菜汤
原料：干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。
做法：干腐竹用清水泡开，切段备用。蔬菜洗净，芥菜切打断，胡萝卜、番茄分别切块备用。汤锅中，加入骨汤、清水，大火煮开。加入胡萝卜、番茄、腐竹，大火煮开，转文火煮15分钟。加入芥菜叶，大火煮开，维持火力煮10分钟。最后加盐、胡椒粉调味即可。
2、菠菜
一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁，这些物质与单纯地提供钙相比，更有利于骨骼的发育和钙的吸收。
补钙食谱：海米炒油菜
原料：油菜500克，海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。
做法：油菜切成3.3厘米长的段，菜心用刀一破四掕，改切约3厘米的段。在开水内焯一下捞出，挤干水分，放在盘内。将炒锅放在火上，放入油。油热时，将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅，加上佐料和鲜汤，将锅翻动，炒匀即可。
3、卷心菜
含钙丰富，但在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。此外，卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
补钙食谱：虾皮卷心菜
原料：卷心菜400克，虾皮50克，大蒜2瓣，生姜1小块。
做法：卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片;虾皮洗净，沥干水分;蒜，姜切末。锅内倒入油烧热，爆香姜，蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮。几分钟后，即可盛出。
4、芹菜
芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，尤其值得一提的是，芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍，是不错的补钙蔬菜。夏天可以将芹菜叶做凉拌菜，先选取鲜嫩芹菜叶，洗净后放入开水中略焯，捞出后挤去水分，加少许盐、味精，然后和煮熟的花生米、海米拌在一起，即可食用。
补钙食谱：芹菜肉包子
原料：芹菜，猪肉，粉丝，姜，葱，面粉。
做法：首先芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团蓬松起来就可以包了。包好后，再放置会进行二次发酵。发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。
感谢您阅读“97美食网”的《健康食疗：冬季补钙吃什么好》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了经常熬夜吃什么好专题，希望您能喜欢！