返回

有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"2023关于冬季吃七款家常菜食谱 补充营养提高免疫力",希望您喜欢!

冬季养生食谱有哪些?家常菜其实都富含营养,鸡蛋、红枣等食材富含补血营养素,对女人健康相当有益处。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。而且这些家常菜食谱做法简单易学,是日常补血、补充营养的必备佳品。下面就一起来看看这几款家常菜食谱的做法。

一:萝卜炖牛肉。

450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。

二:椒油炝藕片。

500克藕片,10克姜,3克盐,20克胡麻油,10克醋,3克味精。将切成末,藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。

三:木耳猪血汤。

250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的铁,都是补血的佳品。

四:韭菜炒鸡蛋。

200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。

五:花生红枣粥。

400看糯米,100克花生仁,50克枣。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。营养非常丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。

六:菠菜炒粉丝。

250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。

七:五香茶蛋。

准备400克鸡蛋,10克红茶,10克姜,大葱,50克酱油,3克八角,盐,桂皮20克,白砂糖40克,30克料酒。将锅中放入清水,将鸡蛋放进去煮,大约10分钟,捞出放在冷水当中,在锅中加入去壳的鸡蛋,加上上述的调味料做成的香料包,适量水,柱开始后,用中火煮10分钟,将卤汁和鸡蛋一起放出来,鸡蛋切开,浇上汁就可以了。鸡蛋是营养丰富的食物,含有丰富蛋白质,非常营养健康,而且铁丰富,非常补血。

97msw.com精选阅读

2023关于春季三款家常菜 提高免疫力的食物


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着文化的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家悉心准备的“2023关于春季三款家常菜 提高免疫力的食物”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

春天来临,万物竞发,一切都处于生机勃勃的状态。而由于春季气温还是处于多变当中,所以还是要做好保健工作,别让自己在美丽的春天中,都处于娇弱的状态。食疗就是一个不错的保健方法,只有进食适当的食物,就能提高自己的免疫力,在春天做个健康的女人!

春季养生三款食谱

1、豌豆炒牛肉粒

做法

1、先将牛里嵴肉切成丁,并放入碗中,再加入酱油及适量额白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉。

2、红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起。

3、锅内的余油中下入辣椒煸炒,直至有香味,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味。

4、淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘。

功效:豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,能提高机体的抗病能力和康复能力。其中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,可以清洁大肠。而牛肉营养健康,可以迅速提升体力。

2、家常木须肉

做法

1、将黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散。

2、在炒锅中放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出。

3、添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐进行调味,也可以加点汤或水,最后放些鸡精,炒匀出锅。

功效:木耳可以清热排毒的功效,瘦肉和鸡蛋为人体补充了丰富的蛋白质。

3、韭菜虾皮炒鸡蛋

做法

1、先将韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。

2、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。

3、倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精进行调味,再翻炒一阵就可以了。

功效:韭菜含大量膳食纤维,具有清洁肠壁,促进排便的作用。这道菜营养丰富,所含热量少,可以温中养血,温暖腰膝。

春季多吃以下3种水果,也能增强抵抗力,提高身体免疫力

1、梨

梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,具有维持细胞组织的健康状态的作用,有助于器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。

2、草莓

因为草莓属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,在吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5-10分钟,最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

3、香蕉

因为香蕉能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量,所以吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。

延伸阅读:葛根的作用与功效 葛根解热抗菌提高免疫力黄芪的功效与作用 黄芪抗衰老提高免疫力怎样提高免疫力 教你5种提高免疫力的妙招冬季饮食 冬天吃什么可提高免疫力免疫力低下的原因 当心9大索命杀手如何增强免疫力 每天7坚持件事增强免疫力

2023关于提高免疫力食谱 哪些佳肴可以增强免疫力


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着历史的发展,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下由小编收集整理的《2023关于提高免疫力食谱 哪些佳肴可以增强免疫力》,相信一定会对你有所帮助。

现在人们对于免疫力的提高真的是越来越重视了,许多人一有时间就会去市场上买一些食物回来做着吃,这样对于提高免疫力是非常有好处的。但是久而久之经常吃那几种菜是不是会觉得非常的腻?那么今天对于提高免疫力食谱中,小编为您推荐几款食物的做法大家不妨试试,其中包含了山药的吃法以及香菇的吃法,希望大家在看了以后可以对大家有帮助。

浇汁菠菜小饭团

从小,妈妈们总会教育孩子要多吃蔬菜,只要吃了蔬菜就可以变成大力水手那样有很大的力量,但事实是这样吗?小编还不是太清楚,但是值得肯定的是,如果将菠菜混入芝麻在一起吃的时候可以获取的热量降到很低,所以减肥的朋友不妨试试。而且由于芝麻的原因,所以对于乌黑头发也是有很好的效果,再在饭团上浇上汤汁,这样作为早饭,那感觉真的太好了。

所需食材/厨具

主料

米饭(适量)

菠菜(一小把)

熟芝麻(适量)

虾仁(7个)

胡萝卜(小半个)

调料

盐(适量)

香油(适量)

耗油(适量)

生抽(适量)

淀粉(适量)

辣椒油(少许)

厨具

炒锅、电饭煲

制作步骤

菠菜洗净,切成细丝(尽量选择鲜嫩的小颗菠菜)

虾仁洗净煮熟晾干

煮好的米饭趁热撒入菠菜丝和熟芝麻,加少量香油和盐拌匀

戴上一次性手套,取适量拌好的米饭,把中间放上虾仁包住

胡萝卜洗净切成片用油煎熟(熟胡萝卜能更好的发挥其营养价值)

锅中放入香油、辣椒油、耗油、淀粉加水倒入锅内,勾成芡汁,浇在饭团上即可。

2023食疗知识:补血提高免疫力 冬季六款家常菜做法


主持人女友输液被扎4针找准血管

21日,广东卫视主持人王牧笛因女友看病被护士连扎四针,发微博称“我也想拿刀砍人”。事后,王牧笛删除微博并两度道歉,但还是引发了巨大风波。中国医师协会发布公开信要求广东卫视“责令其下课”。前天晚上,广东卫视在微博发表声明,称已责令其深刻反省,并将按照电视台的有关规定对其进行严肃处理。

23日晚上10点多,广东卫视在其官方微博发布声明称,王牧笛作为主流媒体的节目主持人,在其个人微博上公开发表不理智的过激言论,十分错误。广东卫视表示,频道已责令其深刻反省,并将按照电视台的有关规定对其进行严肃处理。而王牧笛本人也十分后悔,愿接受组织对他的处分。

王牧笛在事发当天做出的道歉,中国医师协会认为其“不够诚恳”。而对于其23日晚以《我想说的话》为题的第二次道歉,协会法律事务部邓利强主任表示,“其态度还算诚恳”。邓利强称,事发后也曾有多名观众打电话到协会询问,“为什么要让王牧笛下课”。

昨天中午,中国医师协会发表《理性构建和谐王牧笛微博引发争议与思考》文章。文章中称,广东卫视的声明体现了一个负责任媒体应有的社会责任感,传递了正能量。同时,“就本事件而言,我们没有必要再对王牧笛既往的言行进行深究,冲动有可能发生在每个人身上,三思而后行才能更理性,而只有理性才能减少社会冲突,引领社会思潮的知识界新闻界对此应有更深刻的认知”。

邓利强表示,协会期待广东卫视调查后,能有一个结果向社会公众交代。

过度输液对人体百害而无一益

中国的过度治疗,包括滥用抗生素和过度输液,已经在为“医药带来的害处多于带来的好处”做出生动的解释。世界卫生组织的用药原则之一是,能吃药不打针,能打针不输液,但是这一原则早就在中国被突破,人们最常见的治疗方式之一,就是输液和使用抗生素。过度输液有害,没有哪个医生不知道,为何 “明知故犯”不外乎是为了个人和单位的利益罢了,杜绝输液过度治疗,除了加强宣传教育、医生自律、病人及其家属配合外,要靠制度保障医生待遇,约束医生行为;保障医疗机构正常运转,制约医疗机构“高大全、奇新尖”盲目扩张逐利行为,才有看可能制约盲目输液过度治疗。下面介绍输液看可能带来的危害,以引起全民警示。

1发热反应

输入致热物质、输液瓶清洁灭菌不完善或被污染等原因,都会导致病人发冷、打寒战和发热,严重者高热达40~41摄氏度。

2肺水肿

因为输液速度过快,短时间内输入过多液体,使循环血容量急剧增加,心脏负担过重而引起水肿,严重者有生命危险。有心力衰竭或心脏病史的患者,快速、大量输液或加重心力衰竭,重者或诱发肺水肿。

3静脉炎

因为长期输注浓度过高、刺激性较强的药液,或静脉内放置刺激性大的塑料管时间太长,可引起局部静脉壁的化学炎性反应,也可因在输液过程中无菌操作不严,引起局部静脉的感染。

4空气栓塞

原因在于,输液时空气未排尽,橡胶管连接不紧有漏缝。只要少量空气进入静脉,患者就会感到胸部异常不适,随即发生呼吸困难、严重绀紫和缺氧,并可导致猝死。

5“恶性”药物不良反应

据中国安全注射联盟统计,我国每年因不安全注射导致死亡的人数在39万以上。当前有的村卫生所或医院为了骗钱,“凡病皆吊瓶”的现象非常严重。哪怕是牙痛、伤风感冒等小病,也要挂“吊瓶”。专家调查发现,95%以上的人不知道滥用输液及不安全注射的危害。据世界卫生组织统计,70%以上的输液为不必要的输液。触目惊心的滥用输液,不合理用药已给人类带来重大灾难。

6肉芽肿危害

最近,英国一名25天的新生儿因肠炎死亡,治疗后期曾输液数千毫升,在其肺病理切片中发现了肉芽肿,这是由于大量输液带来的不溶性微粒造成的。

近几十年来,输液过程中不溶性微粒的危害,逐渐被人们所认识。人的肉眼可以看到直径在50微米以上的微粒,而恰恰是那些直径在2-50微米之间,肉眼看不见,会移动,不能在体内代谢的有害微粒进入血管,导致了各种输液污染病。

北京某医院在对“吊瓶”检查中发现,在1毫升20%甘露醇药液中,可查出粒径4-30微米的微粒598个。在1毫升50%葡萄糖加入青霉素的药液中可检出粒径2-16微米的微粒542个。一毫升药液中含有这么多微粒,那500毫升药液中就会有20万个微粒。由于人体最小的毛细血管的直径只有4-7微米,如果经常打“吊瓶”,药液中超过4微米的微粒就会蓄积在心、肺、肝、肾、肌肉、皮肤等毛细血管中,长此下去,就会直接造成微血管血栓、出血及静脉压增高、肺动脉高压、肺纤维化并致癌。微粒堵积还会引起局部供血不足、组织缺血、缺氧、水肿和炎症、过敏等。随输液进入人体中的大量微粒被巨噬细胞吞噬后,可使巨噬细胞增大,形成肉芽肿。

随输液进入人体中的大量微粒被巨噬细胞吞噬后,可使巨噬细胞增大,形成肉芽肿。有一学者对一个一生输过40升“吊瓶”的尸体进行解剖,发现该尸体仅肺部就有500多个肉芽肿及大量微血管塞堵。

7医源性感染

在几种给药方式中,打点滴是最危险的。打点滴穿透皮肤屏障,直接把药液输入血液中,需要严格的无菌处理。如果药液在生产或储藏过程中被污染,或者没有使用一次性针头,或者针刺部位的皮肤没有消毒好,就有可能让病毒、病菌进入体内,轻则引起局部发炎,重则病原体随着血液扩散到全身,引起败血症,会有生命危险。如果医疗环境中不能做到完全无菌,则会导致交叉感染。

经常锻炼增强抵抗力少打针

锻炼能够促进身体健康是基于“超量恢复”这一理论:超过身体正常负荷量的运动量能带给肌肉和内脏更强的刺激,于是身体会认为它的部件“功率”不够,就会组织“资源”去增强相关的功能,所以身体的健康水平、运动能力便会上升。可是运动也会带来身体疲劳,因此需要给身体一定时间去完成“超量恢复”。否则,不仅影响正常工作生活,还会造成损伤。

1根据体力决定跑步天数

不过,如果达不到上述标准,也不能说没有锻炼效果。比如,身体素质差的人一周只跑一次,其他日子选择散步、健走,也能促进身体健康。总之,要根据自己的体力、工作性质、疲劳程度等来决定跑步的天数。至于当天要不要跑步,可以根据肌肉的疲劳程度、早晨醒来时感觉好坏、体重的增减、食欲的好坏等因素决定。

此外,跑步过程中,踝关节、膝关节会承受巨大的冲击力。所以,如果运动者较胖,可以考虑以其他形式的有氧运动,如游泳、太空漫步机、自行车等替代跑步。

2辅以其他运动项目

跑步主要是加强心肺功能和身体耐力,如果想获得全面健康,还需要辅以其他项目。我们建议,每周跑步2—3次,参加其他运动项目2—3次。

女性朋友可以选择改善体态的芭蕾、平和心灵的瑜伽、燃烧脂肪的搏击操等;男性朋友可以选择增加肌肉的健美运动,或者提高身体灵敏度,增强自卫能力的技击课程;中老年朋友则可以选择太极拳、太极剑、秧歌等中国传统项目。此外,球类、游泳、远足、攀岩等众多“花样”都可以丰富训练计划。

2023关于三款家常菜提高免疫力 春季吃什么养生


春季吃什么养生?春天来临,万物竞发,一切都处于生机勃勃的状态。而由于春季气温还是处于多变当中,所以还是要做好保健工作,别让自己在美丽的春天中,都处于娇弱的状态。食疗就是一个不错的保健方法,只有进食适当的食物,就能提高自己的免疫力,在春天做个健康的女人!

1、豌豆炒牛肉粒

做法

1、先将牛里嵴肉切成丁,并放入碗中,再加入酱油及适量额白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉。

2、红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起。

3、锅内的余油中下入辣椒煸炒,直至有香味,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味。

4、淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘。

功效:豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,能提高机体的抗病能力和康复能力。其中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,可以清洁大肠。而牛肉营养健康,可以迅速提升体力。

2、家常木须肉

做法

1、将黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散。

2、在炒锅中放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出。

3、添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐进行调味,也可以加点汤或水,最后放些鸡精,炒匀出锅。

功效:木耳可以清热排毒的功效,瘦肉和鸡蛋为人体补充了丰富的蛋白质。

3、韭菜虾皮炒鸡蛋

做法

1、先将韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。

2、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。

3、倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精进行调味,再翻炒一阵就可以了。

功效:韭菜含大量膳食纤维,具有清洁肠壁,促进排便的作用。这道菜营养丰富,所含热量少,可以温中养血,温暖腰膝。

烹饪知识:冬季四款家常菜食谱 提高免疫力不再感冒


冬天寒冷,是疾病的高发时期,如果人体免疫力低下,就容易被疾病侵袭。那么,免疫力低吃什么好呢?今天小编推荐好吃的家常菜谱,营养美味,自行制作简单方便,常吃还能够提高免疫力,抵抗疾病细菌,让你这个冬天不不再感冒。

天麻炖乌鸡——调节内分泌

原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

炒双菇增强机体免疫力

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降低胆固醇、降血压的作用。

香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。

虾皮炒小白菜改善胃肠道功能

原料:小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。

做法:

1、小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。

2、葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

3、热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。

4、2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。

功效:虾皮炒小白菜营养丰富,小白菜具有丰富的粗纤维,同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。

银耳罗汉果煲鸡汤增强体质

原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

2023食疗知识:怎么吃增强免疫力 怎样提高免疫力


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的不断好转,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?下面是小编为大家悉心准备的“2023食疗知识:怎么吃增强免疫力 怎样提高免疫力”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。

栗子鸡块

栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。

其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。

所需食材/厨具

主料

鸡腿(1只)栗子(15粒)

调料

酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。

炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。

放入鸡块。

加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。

倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。

锅中汤汁用水淀粉勾芡。

放鸡精调味,淋少许熟油。

浇在鸡块上即可。

2023食疗知识:四款家常菜预防疾病 如何提高免疫力


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"2023食疗知识:四款家常菜预防疾病 如何提高免疫力",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

秋季天气转凉,早晚温差,这个季节最容易生病,也是人们抵抗力较低的季节,如果人体的免疫力变低的话,就很容易被疾病所侵袭。所以大家要注意提高抵抗力,预防疾病那么,你知道如何提高免疫力吗?你知道提高免疫力的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐提高免疫力的4款家常菜,一起来了解一下吧!

炒双菇增强机体免疫力

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降低胆固醇、降血压的作用。

香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。

虾皮炒小白菜改善胃肠道功能

原料:小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。

做法:

1、小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。

2、葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

3、热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。

4、2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。

功效:虾皮炒小白菜营养丰富,小白菜具有丰富的粗纤维,同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;

二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。

天麻炖乌鸡调节内分泌

原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。

自老享有药鸡之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

银耳罗汉果煲鸡汤增强体质

原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。

加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

健康食疗:提高免疫力不再感冒 冬季四款家常菜食谱


冬天寒冷,是疾病的高发时期,如果人体免疫力低下,就容易被疾病侵袭。那么,免疫力低吃什么好呢?今天小编推荐好吃的家常菜谱,营养美味,自行制作简单方便,常吃还能够提高免疫力,抵抗疾病细菌,让你这个冬天不不再感冒。

天麻炖乌鸡——调节内分泌

原料:乌鸡1只(约750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

炒双菇增强机体免疫力

原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,能起到降低胆固醇、降血压的作用。

香菇里有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。

虾皮炒小白菜改善胃肠道功能

原料:小白菜1捆、虾皮一小把、葱花若干。

做法:

1、小白菜洗干净,切5-6CM长的段,用沸水焯一下。

2、葱切葱花,利用煮开水的时间,把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。

3、热锅倒油,油5成热的时候放入葱花爆香,然后放入小白菜翻炒。

4、2分钟后,把洗净的虾皮放进去接着炒几下,出锅即可食用。

功效:虾皮炒小白菜营养丰富,小白菜具有丰富的粗纤维,同时虾皮却含有大量的钙、蛋白质以矿物质。

现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。

银耳罗汉果煲鸡汤增强体质

原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水入汤煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

2023关于推荐冬季六款养生食谱 补益肝肾提高免疫力


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于推荐冬季六款养生食谱 补益肝肾提高免疫力",请您翻阅!

冬季气温过低,人们的抵抗力也跟着下降,这个时候就要好好调养一下身子,从饮食下手是最佳选择。为所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。今天小编就给大家介绍几款冬季养生食谱,增强体质,提高免疫力,补益肝肾,滋养五脏,一起来看看吧。

1、糖醋带鱼

配料:带鱼500克,姜2片,葱1根切段,蒜茸l勺,糖及醋各4勺,水3/4杯,生粉l勺,酒1勺。

做法:将带鱼冲洗干净,抹干水分,切块,用少许盐、酒稍腌,扑上生粉;锅下油,将带鱼放入油锅內炸约10分钟,至金黄色,达到外焦內软时捞出,沥干油分,装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段,再倒入糖醋料煮开,趁热将糖醋汁淋在鱼身上。

功效:增强体质,提高机体免疫力。

2、黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

3、虫草蒸老鸭

配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法:老鸭去毛、內脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。

功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共咸补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。

4、西红柿砂糖藕

配料:西红柿2个、藕1节、沙糖适量。

做法:西红柿去皮,开水煮藕(3至5分钟),两者一并放入盘中,撒上砂糖即可。

功效:健脾开胃,生津止渴。

5、苁蓉羊肉粥

配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

6、龙马童子鸡

配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。

功效:温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。

2023食疗知识:春季吃什么养生 三款家常菜提高免疫力


春季吃什么养生?春天来临,万物竞发,一切都处于生机勃勃的状态。而由于春季气温还是处于多变当中,所以还是要做好保健工作,别让自己在美丽的春天中,都处于娇弱的状态。食疗就是一个不错的保健方法,只有进食适当的食物,就能提高自己的免疫力,在春天做个健康的女人!

1、豌豆炒牛肉粒

做法

1、先将牛里嵴肉切成丁,并放入碗中,再加入酱油及适量额白糖、料酒和胡椒粉、清水拌匀,再加入生粉继续拌匀。烧开水,加入一小勺油及一点盐,将洗净的豌豆米倒入烫一分钟,捞出后放入冷水中浸泡至凉。

2、红尖辣椒切片,锅内倒油烧热,将牛肉粒中加一勺食用油拌匀后下入热油中,翻炒至牛肉粒约七分熟时盛起。

3、锅内的余油中下入辣椒煸炒,直至有香味,再将大蒜瓣剁碎成茸入锅内一同煸炒出香味时,将氽烫好的豌豆和炒好的牛肉粒一同下入锅中,翻炒均匀,撒上一点花椒粉、盐调味。

4、淋上一点味汁关火,趁着锅中的余温再翻炒一下盛盘。

功效:豌豆富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,能提高机体的抗病能力和康复能力。其中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,可以清洁大肠。而牛肉营养健康,可以迅速提升体力。

2、家常木须肉

做法

1、将黑木耳泡发洗净,撕成小块,黄瓜切片;瘦肉切片放入碗中,倒上少许料酒、酱油和一点点淀粉或嫩肉粉,拌匀渍一会儿;鸡蛋磕入碗中,打散。

2、在炒锅中放油,油热后把鸡蛋摊熟,打散,盛出。

3、添些油,油热后下花椒,待花椒变色出香味后把花椒捞出,放肉片翻炒,断生后放葱、姜、蒜末儿、酱油翻炒,上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒,加少许盐进行调味,也可以加点汤或水,最后放些鸡精,炒匀出锅。

功效:木耳可以清热排毒的功效,瘦肉和鸡蛋为人体补充了丰富的蛋白质。

3、韭菜虾皮炒鸡蛋

做法

1、先将韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后打匀。

2、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香。

3、倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精进行调味,再翻炒一阵就可以了。

功效:韭菜含大量膳食纤维,具有清洁肠壁,促进排便的作用。这道菜营养丰富,所含热量少,可以温中养血,温暖腰膝。

感谢您阅读“97美食网”的《2023关于冬季吃七款家常菜食谱 补充营养提高免疫力》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬季营养早餐食谱专题,希望您能喜欢!