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很多人都喜欢吃干果,干果类的食物也有很多,除了核桃、杏仁、松子、瓜子、西瓜子、开心果等以前就有的这些以外,最近还有很多新的品种,比如夏威夷果、美国松子等等。这些干果的营养价值都是很高的。虽然我们都知道吃干果是可以补脑的,但是功效是什么也不太清楚,下面就来介绍一下夏威夷果的营养功效。

夏威夷果的营养价值

1.果仁营养丰富,含油量70%左右,蛋白质9%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。

2.夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

每100克夏威夷果所含的营养成分

水2 %,卡路里727 蛋白质9.2 %,脂肪 78%,碳水化合物10%,硫胺, B116 %,核黄素, B2 7.5 %,烟酸9%,钙4.5%,磷21% ,铁18% 钾8 %。

夏威夷果的功效与作用

人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。

上文中讲了夏威夷果的一些功效,夏威夷果和核桃、开心果是一样的。虽然它的营养价值很高,但是干果类的食物的含油量是很高的,脂肪含量很高,所以吃的太多的话是会引起肥胖的,所以建议干果类的食物每天都只能吃几颗,不能过量。

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蛇皮果的功效是什么?


在平时女性朋友适当的吃一些蛇皮果,对于人体的非常有好处的,能够增强皮肤的弹性,并且同时还可以让肌肤更加水润,富有活力,同时蛇皮果还有一定的健脑益脑的效果的,经常用脑的朋友吃一些蛇皮果能够增强记忆能力。下面,小编来介绍蛇皮果的一些不要的营养价值。

蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。

蛇皮果的功效主要体现在:

第一虽然蛇皮果长的好像蛇皮,但是蛇皮果的营养却是非常丰富的,比如含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处的,可以增加弹性。

第二就是蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质,但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,一方面可以维持我们人体的渗透压平衡,另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素。

第三就是蛇皮果的果肉鲜美,可以增加食欲,同时因为还含有比较多的果胶,所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对提高消化能力也是有帮助的。

蛇皮果里面含有很多对于人体的健康有用的物质的,对于平时消化不好的人也会有一定的帮助,并且蛇皮果的口感清脆,味道也是很不错的,不仅仅是一种很好的水果,而且还会有很多的保健价值,对于延缓衰老也是有一定的好处的。

芋头的营养功效是什么


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人非常看重食疗,随着历史的演变,这些食疗文化并非随意编说。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?有请阅读小编为你编辑的芋头的营养功效是什么,我们后续还将不断提供这方面的内容。

芋头在生活当中是很多人喜欢吃的一种食物,它不仅味道甜美而且还含有非常丰富的蛋白质钙铁维生素等各种微量元素,这些营养物质可以有效的帮助,我们增强身体的免疫能力对抗各种疾病的入侵,所以说芋头的营养价值是非常高的,那么下面我们就一起去详细了解一下芋头到底有什么样的保健功效。

芋头作为日常生活中最平常普通的食物,但是它的营养保健价值却很高,所以说希望大家对于这个问题都不要轻易的去忽视,注重这些饮食保健常识,才可以更好的给自己的身体提供营养。

1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。

3.芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

4.芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

了解了关于芋头的一些营养价值介绍之后,那么大家对于这个问题应该有了更加全面的认识了吧,其实在生活当中很多的食物虽然普通,但是它的营养保健价值却很高,所以说对于身体,都可以起到很好的治疗功效。

蓝莓的营养功效是什么


蓝莓是我们平时生活中比较受喜欢的一种水果,它的口味酸甜而且有一种特殊的香气,而且蓝莓也是很多人都喜欢的一种水果,它的外观小巧颜色漂亮看上去就非常有食欲,其实蓝莓的营养价值是极高的,而且对我们的身体有很好的调理作用,但是我们只要掌握好它的营养功效之后才能结合自己身体情况对身体进行调理,下面一起了解一下蓝莓的营养功效是什么

蓝莓的营养功效是什么

1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人。因为蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,而且,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩。

蓝莓的营养价值

2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

5、蓝莓能延缓脑神经衰老,增强记忆力。

6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

7、蓝莓具有抗癌作用。

8、蓝莓还有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋,这一点我们在前面已经提过,蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。

上面就是对蓝莓的营养功效是什么介绍,通过了解以后我们知道蓝莓有很好的美容养颜的作用,同时它还能够缓解眼睛的疲劳和缓解视力,但是我们一定要长期的食用才能有更好的效果,另外因为蓝莓新鲜水果保存期限是有限的,有的时候制作成蓝莓干也是非常美味和营养的。

感谢您阅读“97美食网”的《夏威夷果营养功效是什么?》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炼乳是什么专题,希望您能喜欢!