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“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢?在这里,你不妨读读2023食疗知识:八款冬季养生食谱 有效排毒美容减肥,请阅读,或许对你有所帮助!

在冬季,天气寒冷,人们的食量剧增,运动量剧减,体内的毒素越积越多,很容易导致肥胖。冬天天气干燥很多人出现了便秘的情况,体内毒素累积导致痘痘丛生。想要冬季减肥,我们首先要排除体毒。下面小编介绍8款有效的排毒减肥食谱给你,既能排毒又能减肥,一举两得,赶快来试试吧!

1、鸡杂炒黄瓜

鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉各50克,黄瓜200克,青椒、红椒各30克。盐、味精、植物油、姜丝、葱末、蒜末、香菜、料酒、酱油各适量。

黄瓜洗净切成象眼片。青椒、红椒分别去蒂及子,洗净切成丝。香菜洗净切成段。鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉分别洗净。鸡肝、鸡腰、鸡脯肉分别切成薄片,加料酒、酱油拌匀。鸡心切成块,入沸水锅中稍焯,捞出沥水备用。

锅置火上,倒入适量植物油,大火烧至四分熟,下入姜丝、蒜末、葱末爆香,加入青椒丝、红椒丝稍翻炒,再倒入鸡肝、鸡腰、鸡脯肉滑散至材料变色,加入黄瓜片,大火翻炒约至黄瓜八分熟,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。

2.紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。

紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便。

3.山药萝卜粥

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。

做法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。

4、蜂蜜雪梨羹

材料:雪梨2个,蜂蜜30克

做法:1、雪梨洗净切块 2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水 3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

蜂蜜味甘,性平,自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

5.醋拌圆白菜

做法:将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。

等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维,能增强肠胃蠕动。

6.红豆杞枣粥

红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。

7.油焯海带豆

将300克海带切丝,用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟后,将海带和黄豆放凉,控干水分,再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。

海带含有丰富的食物纤维,可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便,丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分,使排便量增加。

8.醋腌莲藕

将莲藕焯一下,根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里,每天取出一些作为就餐时的小菜。莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁,防止便秘。

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2023关于冬季减肥食谱 八款冬季减肥食谱美味又瘦身


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着文化的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《2023关于冬季减肥食谱 八款冬季减肥食谱美味又瘦身》,相信一定会对你有所帮助。

很多人为了减肥,都不愿意吃早餐,觉得吃多了就会发胖。不妨试试喝粥吧,不仅能让你饱腹营养,还能帮你排毒减肥,是冬季最有效的减肥食谱哦。以下是为你推荐的五款减肥粥的做法。

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次,皮蛋含铅,不可以多吃。

皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许,切丝。煮之前把米泡半小时,这样煮出来的米容易开花,也比较稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分钟后再放下切好的姜葱,加煮10分钟,就可以吃了。

2、芡实瘦肉粥

将芡实米煮熟脱壳,取其仁与大米或糯米一起煮,煮大概半小时以后,加入腌制过的瘦肉,这粥可以益耳聪目明,对于补脑也有一定的作用,很适合冬天喝。

3、胡萝卜牛肉粥

将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,用葱花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠,加牛肉和胡萝卜丝,煮出来的粥颜色很鲜艳,同时有牛肉和胡萝卜的清甜,很可口。

4、葛根瘦肉粥

瘦肉切丝腌制,葛根一块,白糖适量。将菎根择净切小块,放入锅中,加清水适量,加大米煮粥,一定要煮得够久,把葛根煮得绵绵的才好吃,最好放入瘦肉煮10分钟,加上糖就可以了。

甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一样很好,葛根还可以丰胸哦。

5、姜葱鸡肉粥

姜葱切丝,肌肉切丝,最好加少许白酒腌制,味道更香,腌制,同样先煮好白粥,加鸡肉煮15分钟,加切好的姜葱丝,姜葱可以暖胃暖身,鸡肉的能量也很低,是冬天减肥的一道好粥。

6.芸豆红豆粥

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

2023食疗知识:6款食谱有效清便排毒


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?你也许需要"2023食疗知识:6款食谱有效清便排毒"这样的内容,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

目录:

第一章:力荐6款食谱 清便排毒超有效

第二章:不同人群排毒和排毒五大疑惑

第三章:排除体内12种毒素有效抗衰老

编者按:体内有毒素会造成脸色暗黄,加速人的衰老。肠道如果残留的废物太多,则会造成宿便,也会影响人体的健康。下面我们就来看一下,有哪些排毒清便一流的食物!面对不同的人群排毒有没有不同的方法呢?而哪些毒素排出体内能让我们更年轻更健康呢?

力荐6款食谱 清便排毒超有效

如今的上班族,许多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?让我们来告诉你哪些食物,有帮助清除宿便的功效,轻轻松松解除便秘痛苦。6种可以帮助代谢废物的食品,利用天然食材,就可改善便秘情况,而且还能每天自由搭配食用喔!常吃这六种食品不仅能治疗便秘,还能达到减肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦。

一、地瓜小点心

材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

建议:一天吃2次,2餐之间吃。

口感:甜脆可口。

注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。

地瓜小档案:地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

二、香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

香蕉小档案:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

三、海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

海带小档案:海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

2023食疗知识:适合冬季食用的5款养生食谱 冬季养生食谱


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着时间的推移,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?小编特意给大家整理了“2023食疗知识:适合冬季食用的5款养生食谱 冬季养生食谱”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

冬季天气严寒,气温多变,这个时候最需要进补。而进补最好的方法就是通过日常的饮食来多多调理,那么你知道冬季饮食怎么搭配吗?你知道冬季养生食谱有哪些吗?你知道冬季养生小贴士吗?今天小编推荐给大家适合冬季食用的5款养生食谱,赶紧来看看吧。

首乌粥

何首乌50克,以砂锅煎取浓汁去渣,入梗米100克,大枣3枚,冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。

首乌粥适用于未老先衰,动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸痛患者的进补。

阿胶膏

阿胶250克,敲碎入陶瓷瓶中,加黄酒350克,浸泡l~2天,然后放入砂糖或冰糖250克,加清水250克,置锅内隔水蒸炖,用筷子搅和,待全部溶化后,冷却备用。每日1~2次,每次一汤匙,开水送服。

阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成,促进钙的吸收,有防治进行性肌营养障碍的作用。一般可用于贫血、虚劳咳嗽、各种出血、先兆流产的辅助治疗。

冬虫夏草炖老鸭

老鸭200克,冬虫夏草6克,麦冬9克,川贝9克,螺蛳5个,调料、食盐适量。用老鸭去骨净肉200克,加水、螺蛳、调料、食盐同煮。

待老鸭炖烂时,再放冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨30分钟后,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。

冬虫夏草炖老鸭适于体弱贫血、易受风寒感冒、肺阴虚喘咳、腰酸腿软的患者。

杞圆膏

枸杞500克,桂圆500克,用文火在砂锅中慢慢煎熬,渐加水煮至桂圆无味,方去渣,然后用慢火熬成膏,瓷罐收贮备用。每日一匙,用开水冲服。

枸杞有降血糖、降血脂、降血压作用,能增强机体免疫力,增强性功能,有拟胆碱样作用。适合于肝肾阴虚的中老年人进补。

苁蓉煮羊肉

肉苁蓉心15克,精羊肉200克,续断12克,酱料、生姜和食盐适量。羊肉洗净切块,放锅里加水煮时暂不放调料,放绿豆3克煮沸15分钟,将绿豆和水一起倒掉,膻味即除。

再加水、苁蓉、续断和调料用小火煨,至肉烂为止,喝汤吃肉。每1~2周吃一次为宜。

苁蓉煮羊肉适用于气血两虚、体虚便秘、产后体虚畏寒、肺结核和慢性支气管炎等患者。

2023食疗知识:6款食谱健康一冬季 冬季养生食谱


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,在长期的生活中,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你对健康食疗有什么样的看法呢?为此小编特意整理了“2023食疗知识:6款食谱健康一冬季 冬季养生食谱”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!

一到冬天许多动物都藏起来冬眠去了,而我们人类还是照样工作、生活,如果不注意话,许多人的身体就会出现问题,这时候我们就应该想要怎么样调理我们的身体。今天就和我一起来看看吧。

冬季养生食谱

1、加味绿茶

材料:绿茶1小包,葡萄10粒,凤梨2片,蜂蜜1小匙,柠檬2片

(1)、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟。

(2)、将凤梨片与葡萄粒榨成汁。

(3)、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。

2、白茯苓粥

材料:粳米100克茯苓15克味精1克,盐2克,胡椒粉1克

(1)、先将淘洗干净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用旺火烧开。

(2)、再转用文炎熬煮成稀粥,加入味精、精盐和胡椒粉即成。

3、桂圆粥

材料:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克

(1)、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。

(2)、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。

4、芝麻粥

材料:粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克

(1)、黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末。

(2)、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

(3)、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸。

(4)、然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜。

(5)、再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。

5、山药炖鸭

材料:鸭、山药、红枣、枸杞、葱姜、八角、花椒、香叶、陈皮、黄酒、冰糖、盐、胡椒粉

(1)、将鸭肉洗净后切块,入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

(2)、锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

(3)、加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。

6、红烧羊肉

材料:羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克)

(1)、准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段。锅中放冷水,下入羊肉,焯一下。

(2)、取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末、姜片,倒入羊肉,翻炒片刻。

(3)、倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜。

(4)、汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火。

2023关于八款冬季减肥食谱美味又瘦身 冬季减肥食谱


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的进步,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为大家整理的《2023关于八款冬季减肥食谱美味又瘦身 冬季减肥食谱》,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

很多人为了减肥,都不愿意吃早餐,觉得吃多了就会发胖。不妨试试喝粥吧,不仅能让你饱腹营养,还能帮你排毒减肥,是冬季最有效的减肥食谱哦。以下是为你推荐的五款减肥粥的做法。

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋很香哦。不过一个月最好不要吃超过两次,皮蛋含铅,不可以多吃。

皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。姜葱少许,切丝。煮之前把米泡半小时,这样煮出来的米容易开花,也比较稠,口感更好,把粥煮到稠愁得以后,放下瘦肉和皮蛋,5分钟后再放下切好的姜葱,加煮10分钟,就可以吃了。

2、芡实瘦肉粥

将芡实米煮熟脱壳,取其仁与大米或糯米一起煮,煮大概半小时以后,加入腌制过的瘦肉,这粥可以益耳聪目明,对于补脑也有一定的作用,很适合冬天喝。

3、胡萝卜牛肉粥

将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,用葱花、姜末等佐料炒后待用,牛肉切细丝加盐腌制。先把粥煮稠,加牛肉和胡萝卜丝,煮出来的粥颜色很鲜艳,同时有牛肉和胡萝卜的清甜,很可口。

4、葛根瘦肉粥

瘦肉切丝腌制,葛根一块,白糖适量。将菎根择净切小块,放入锅中,加清水适量,加大米煮粥,一定要煮得够久,把葛根煮得绵绵的才好吃,最好放入瘦肉煮10分钟,加上糖就可以了。

甜甜的味道,很美味,想要瘦得、更快,可以不加肉,味道一样很好,葛根还可以丰胸哦。

5、姜葱鸡肉粥

姜葱切丝,肌肉切丝,最好加少许白酒腌制,味道更香,腌制,同样先煮好白粥,加鸡肉煮15分钟,加切好的姜葱丝,姜葱可以暖胃暖身,鸡肉的能量也很低,是冬天减肥的一道好粥。

6.芸豆红豆粥

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

2023食疗知识:排清毒素让你年轻10岁 八款排毒养生食谱


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023食疗知识:排清毒素让你年轻10岁 八款排毒养生食谱",请您翻阅!

排毒有益于身体健康,养出好气色,人体无时无刻不处在毒素的侵扰之中,来自外界的有害物质叫做外毒,来自人体的代谢废物叫做内毒。那么你知道吃什么排毒吗?你知道排毒的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家7款排毒食谱吃出红润好气色,一起来了解一下吧!

黑木耳豆腐汤

制法:将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片,将两者一起加入鸡汤及盐同炖,10分钟后即可食用。

功效:消除血液热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。

黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。

黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

海带炖鸭

制法:将鸭剁成小块,海带切成方块,将鸭和海带用开水烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒,用中火将鸭炖烂,再加精盐,出锅装盘。

功效:降低胆固醇、排除放射性物质

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。

海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。

醋溜绿豆芽

制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝锅,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成。

功效:解百毒

中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。

绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

胡萝卜炖牛肉

制法:将牛肉洗净、切块,放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块,和牛肉一起放入锅中用大火煮开,加入调料改中火煮至熟软即可。

功效:降低体内汞浓度

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。

胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。

蒸酿老南瓜

制法:锅内水烧开时投入南瓜块,煮至八成熟时捞起、沥干,拍上干生粉,摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅,酿入南瓜、火腿片,蒸8分钟后拿出;烧锅下油,注入清汤,调入盐、味精、白糖,用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油,浇在蒸好的酿南瓜上即可。

功效:除体内重金属及农药

吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。

南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

香炸花椰菜

制法:花椰菜切颗、洗净、沥干,放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后,放入花椰菜,炸至金黄时捞起;锅内留油,放入姜、红椒,下入炸好的花菜,调入椒盐、味精、葱花炒透,淋入麻油即成。

功效:清理血管

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。

它还能使血管壁加强,对肥胖、视力衰弱及水肿有功效。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,长期食用还可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

菠菜拌豆干

制法:菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。

功效:清理肠胃热毒

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。

菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

2023食疗知识:冬季养生食谱 推荐四款养生食谱防病补气


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着历史的演变,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?下面是小编为您精选的“2023食疗知识:冬季养生食谱 推荐四款养生食谱防病补气”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

冬天吃什么好呢?有哪些冬季养生食谱呢?别着急,今天三九养生堂的小编就来推荐给你四款养生食谱帮助你在寒冷的冬天既防病又补气,现在一起随着小编来看看这些食谱是怎么做的吧。

1、苦瓜炒肉丝

配方:猪肉50克,苦瓜300克,调料适量。

制作方法:首先把猪肉切成丝,然后加黄酒、淀粉搅拌均匀。入热油锅以旺火滑炒盛起,锅内留少许底油,投放切成条的苦瓜,加盐并倒进肉丝翻炒。最后加白糖、味精稍炒即成。

用法:随意食用。

食用功效:清热消暑,开胃祛湿,益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。

2、绿豆红枣粥

配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法:首先把绿豆、红枣一起洗干净,然后放到锅里面,加水适量,煮至豆烂入红糖就可以了。

用法:随意食用。

食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。

3、香蕉绿豆粥

配方:绿豆60克、香蕉2根。

制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

用法:每日早、晚分饮。

食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

4、枸杞山药汤

配方:淮山药150克、枸杞25克、芡实50克、猪腰4只、生姜5片。

制作方法:先将猪腰切开,将白膜去掉,然后用清水冲洗,除去尿味备用。淮山药、构把、芡实洗净与切好的猪腰一同放人锅中,加水适量,大火烫滚后,改慢火煲2小时,汤成即可。

用法:1日2次,早晚分服。

食用功效:补肾止带。适用于带下病,及带下赤白,质稍粘无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数等症状。

总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季养生食谱有哪些了吗?你知道小编推荐的有哪四款养生食谱可以帮助你防病补气了吗?这些食谱你都学会怎么做了吗?大家不妨试试这些食谱,既简单,而且又营养健康,还能帮助你在冬天健康养生呢。

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2023食疗知识:十款食谱吃转整个冬季 冬季养生食谱


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”中国人非常讲究食疗,随着社会的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的《2023食疗知识:十款食谱吃转整个冬季 冬季养生食谱》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

我们知道冬季是最需要养生的季节,因为天气比较寒冷,人体的各项机能都有所下降,所以在冬季做好养生工作是比较重要的。今天就给大家介绍关于冬季养生的一些知识,来看看吧。

冬季养生食谱

一、山药雪梨猪肺汤

鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。

二、莲藕排骨汤

莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。

三、太子参百合瘦肉汤

太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。

四、菜干鸭肉蜜枣汤

鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。适合清燥润肺、止咳生津。干咳无痰、咽喉干燥者。

五、天麻竹荪煨乳鸽

鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。

原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞

制作方法

1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;

2、 将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。

2023食疗知识:推荐八款冬季御寒食谱 有效调理手脚冰凉


现在天气越来越冷了,冻手冻脚,让怕冷的女性高兴不起来,不仅手脚冰冷、皮肤干裂,晚上还容易失眠呢!那么冬季该如何调理手脚冰凉呢?御寒吃什么好?御寒要从内部调理做起。从中医的观点来看,手脚容易冰冷、麻木,多是属于气血的毛病,因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。下面为你推荐8大冬季养生食谱,吃了暖身防寒,让你不再当冰山美人。

1、咖喱牛腩锅御寒指数:★★★★

材料:

牛腩500克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱半个、日式咖喱膏3块、椰浆(一定是浓郁乳白色的椰浆哦,不是椰汁饮料那种)150ml、香叶两片、八角一个、花椒几粒、姜一块。

制作:

1)将材料去皮切块,牛腩焯水后,冲洗干净,放入高压锅内,加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜,上汽后压20分钟。

2)炒锅内倒少量油,八成热后,放入土豆、胡萝卜与洋葱,炒到表面收缩、微焦后捞出备用。

3)将牛腩与炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煲牛腩的肉汤,刚浸过食材即可。大火烧开后,放入三块咖喱膏。中小火炖煮20分钟,之后淋入椰浆调匀即可关火。

2、虫草乌鸡汤御寒指数:★★★★★

材料:

乌骨鸡100200克,冬虫夏草10克,怀山药30克,葱、姜、盐等调味品适量。

制作:

1)将乌骨鸡肉切块,葱切段,姜切片,与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中.

2)大火煮沸后,改小火炖熟,加入食盐等调味品即可食肉喝汤。

3、酒糟蛋花羹御寒指数:★★★

材料:

鸡蛋一只、酒糟小半碗。

制作:

1)把酒糟放入锅中,注入适量清水,拌匀。

2)根据自己的口味调入白砂糖,中火煮滚。

3)鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀,关火。

小贴士:酒糟可以自制,也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失,所以要预先加糖调味,一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜,很适合女士,当然男士也可以喝。

4、南瓜暖身汤御寒指数:★★★

材料:

南瓜300克、姜粉少许、枸杞少许。

制作:

1)南瓜去皮去籽切块、枸杞洗净。南瓜放入锅里,加水盖过南瓜,煮至绵软。

2)用汤勺压成泥,拌入姜粉,再加一点点水和枸杞一起煮开。最后拌匀即可。

5、干锅扒皮鱼御寒指数:★★★★

材料:

小扒皮鱼、洋葱适量、青椒适量、老姜少许、大葱少许、蒜少许、朝天椒少许、干辣椒少量、花椒少量、八角适量、桂皮适量。

制作:

1) 扒皮鱼解冻后清洗干净,在鱼身两面各划两刀,用盐、老抽、姜片、淀粉腌制20分钟。

2)洋葱、青椒洗净切适当大小,放入干锅中垫底。红辣椒、大葱切段,姜切片,蒜切大块备用。

3)将腌制入味的扒皮鱼炸至两面金黄备用。凉油,放入花椒、大料、桂皮炸出香味后放入干辣椒、剁椒、红椒翻炒片刻。

4)然后加葱段、蒜块、姜片,接着放入陴县豆瓣、老干妈油泼辣椒、剁椒酱各一大勺炒至油色发亮, 放入炸好的鱼翻炒均匀后放入提前用洋葱、青椒垫底的干锅中。

6、黄芪当归羊肉汤御寒指数:★★★★★

材料:

羊腿肉500g、土豆100g、胡萝卜50g、羊肋条100g、大蒜适量、枸杞适量、八角适量、山楂适量、小茴香适量、黄芪适量、当归适量、啤酒550ml、花椒粒适量、生姜适量。

制作:

1)把所有材料(啤酒)除外清洗一下并且按照个人喜好切块。

2)再将所有材料用电压力锅炖1钟头就好了。

7、北菇炒山药御寒指数:★★★

材料:

北菇350克、山药200克,酱油适量、糖适量、油适量、盐适量、淀粉适量。

制作:

1)将北菇泡软去蒂后洗净,山药削皮切片备用。

2)再加入泡香菇的水及酱油、糖,烧开,改小火煮10分钟。

3)放入山药同烧,并加入盐、淀粉勾芡后即可。

8、栗子红薯排骨汤御寒指数:★★★★

材料:

栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。

制作:

1)排骨洗净,切块,汆水捞起待用。

2) 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块, 红枣洗净拍扁去核。

3) 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

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