海鲜的美味让很多人都欲罢不能,但是,我们在吃海鲜的时候还是应该注意禁忌问题,如果不恰当的吃海鲜可能会让你身体因此而受累。下面就来了解什么食物不能和海鲜一起吃。
什么食物不能和海鲜一起吃
1.水果
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2.啤酒
在吃海鲜的时候千万不要喝啤酒,因为虾、蟹等等海鲜在人体新陈代谢以后会形成尿酸,如果尿酸太多就会导致痛风或者肾结石等等病症,要是食用大量海鲜再喝啤酒的话,体内尿酸形成速度就会加快,所以,建议避免二者搭配吃。
3.维生素C
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
4.喝茶
因为在茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
5.寒凉食物
海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
以上就是为大家介绍的什么食物不能和海鲜一起吃相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
作为最普遍的粗粮,红薯既能养胃,又是许多人爱吃的食物,但是也有搭配食疗禁忌需要大家知道。那么红薯不能和什么食物一起吃呢?下面一起来了解一下吧。
红薯不能和什么食物一起吃
1.柿子
当红薯中的糖分在胃内发酵时,会增加胃酸分泌,此时如果吃柿子的话,那么柿子中的鞣质、果胶将会反应发生沉淀凝聚,产生硬块,从而导致胃溃疡。二者之间应隔5小时以上才能吃。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。当然了,消化能力强的人吃了也没啥大问题。
3.酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
4.鸡肉
红薯和鸡肉一起吃,容易引起腹痛,造成肠胃消化不良。对于原本肠胃功能就不好的人,更别因为红薯是粗粮,就忘记了它的搭配原则。
5.螃蟹
红薯和螃蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和螃蟹一起吃。
6.西红柿
由于红薯中糖分在胃内,容易产生大量的盐酸,如果搭配西红柿一起吃,西红柿偏酸性会产生沉淀也就是结石,不溶于水,引发消化不良,伴有腹痛、腹泻、呕吐的表现。
7.绿豆
红薯与绿豆都有清热解毒的作用,二者同食的话,味道更甘甜可口,而且能生津止渴,是夏日良品,但是它们都性凉,一起吃的方式不适合体质寒凉者饮用,不然会导致身体更加虚弱,寒冷。
8.香蕉
红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯和香蕉一起吃还会慢性中毒。所以,红薯不能和香蕉一起吃。
红薯不能和什么食物一起吃就为大家介绍到这里了,吃红薯是养生食疗粗粮,但是也有禁忌。避开这些食用禁忌,就能够避免引发身体不适。
芒果是我们很喜欢的热带水果,它的口感香甜,汁水味道独特,口感软糯,十分诱人,但不少人出现过吃完芒果后身体出现不适的情况,这可能是吃到了相克的食物,那么芒果不能和什么食物一起吃呢?下面就为大家介绍。
芒果不能和什么食物一起吃
1.大蒜等辛辣食物
芒果中含有果酸,氨基酸,蛋白质等物质,这些物质还有刺激性物质比较多,此时和大蒜这种辛辣的食物一起吃,很容易出现过敏反应,严重还会对肾脏造成伤害。
2.燥热的食物
芒果不能和燥热的食物一起吃,因为芒果性温,与燥热食物食用会导致口腔溃疡、咽喉疼痛、便秘、口干舌燥、流鼻血等上火的症状。燥热的食物比如羊肉、狗肉、泥鳅、荔枝等。如果出现了上火的症状,可以食用龟苓膏、绿豆汤、菊花茶和金银花茶来降火。
3.酒类
芒果不能和酒类一起吃,酒精对肠胃本就有一定的刺激作用,芒果与酒精一起吃不仅会引起肠胃不适,还会增加过敏的机率。另外,酒属于辛辣之品,与芒果同食不利于肾脏,易加重肾脏的负担。因此建议吃芒果的时候不要饮酒。
4.海鲜
因为海鲜含有非常丰富的蛋白质,如果和海鲜同时食用,芒果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应生成不容易被人体消化吸收的沉淀物质,就会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹浑等肠胃不适症状。
5.菠萝
芒果和菠萝都具有丰富的营养成分,但两者结合在一起,却对身体健康没有益处。因为芒果和菠萝本身就含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,一起吃这两种水果,会让化学成分更容易摄入体内,而出现过敏不舒适等反应。
从上文中我们可以了解到,芒果不能和大蒜等辛辣食物、海鲜、酒类等食物一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。
俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,在长期的生活中,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编为大家收集的“健康食疗:食物中的“黄金搭档” 健康饮食”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
平时的我们是否注意到饮食的搭配问题呢?其实桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。下面就是一些食物搭配,看看到底怎么吃吧!
鱼头豆腐汤
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
在服用钙片期间要是没有注意饮食的合理性就会在很大程度上直接影响到它的吸收效果,有人说,自己并不知道钙片不能和什么一起吃,所以,在服用的时候有些忐忑。今天就来和大家说说钙片不能和什么一起吃。
钙片不能和什么一起吃
1.盐分高的食物
在吃钙片的过程当中摄入盐分比较高的食物会影响到钙质吸收,而且,还会让人身体当中的钙质被流失掉,这是因为在盐里面含有的钠元素比较多,而人体的肾脏每天就需要把多余的钠元素给排出去,在排泄钠元素的时候会让钙质被消耗掉,所以,建议在平时和吃钙片期间都要饮食清淡一点。
2.牛奶
牛奶可能与钙片中的其他成分结合,反而影响钙的吸收,最好在喝奶后半小时到一个小时再服钙片。补钙同时还应适当晒太阳、合理锻炼,如果出现明显不适,应及时咨询医生或药师。
3.碳酸饮料
人体吸收过多的碳酸饮料,吸收过量的微量元素磷,而钙与磷的比例失调以后,磷就会把身体里的钙质赶出体外,让人体不能及时吸收充足的钙,服用钙片,也就起不到应有的补钙作用。
4.含有草酸的蔬菜
在生活当中含有丰富草酸的蔬菜主要有菠菜、竹笋和苋菜等等,这些食物不能够跟钙片一起吃,其原因是草酸和钙质在肠道当中会发生反应,从而导致溶解效果不好的沉淀物出现,这样一来自然也就让钙质吸收深受影响,另外,吃这些食物的朋友在平时也要养成将它们先焯水然后再服用的好习惯。
5.油脂类食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
6.有丰富植酸的食物
植酸跟钙质会在消化道里面结合从而产生不容易被身体吸收的成分,这会在很大程度上让钙质的吸收效果降低,所以,大家在吃这些食物的时候都要尽量将其放在温水里面泡一下,这样才能够让里面的植酸被分解,从而避免影响到钙质吸收,目前,含有植酸的食物主要包含有白面和大米等等。
经过上文的介绍,相信大家已经知道了钙片不能和盐分高的食物、奶牛、碳酸饮料、含有草酸的蔬菜等一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。
鸭肉是大补之物,但是也有许多与之相克的食物,只有了解了这些,我们才能更好的享用美味的鸭肉。那么鸭肉不能和什么一起吃呢?下面一起来了解一下。
鸭肉不能和什么一起吃
1.兔肉
鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话很容易会导致腹泻,水肿等情况出现,所以不建议两者同食。
2.鳖肉
鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。
3.大蒜
如果说鸭肉跟大蒜一起吃了的话就会引起食物中毒,当然如果吃的不多一点点,那个只会导致人体不舒服,但是如果你吃了很多鸭肉然后又一起吃了很多大蒜的话,这个是会引起食物中毒的。
4.木耳
鸭肉味道鲜美,具有润肠的功效,而黑木耳作为一种常见菌类,可以提高人体的免疫力,但是木耳也有利于清除肠道内的垃圾,所以鸭肉和木耳一起食用会导致肠胃不舒服,严重时引发腹泻的情况。
5.鸡蛋
鸭肉不能和鸡蛋放在一起吃,因为鸭肉是寒性的食物,鸡蛋里面含有非常丰富的蛋白质,两种一起吃特别容易损害身体里面的元气。
6.板栗
板栗中含有丰富的淀粉含量,鸭肉中含有丰富的蛋白质,这两种物质在体内都是比较难消化的,食用过多还会出现腹胀、消化不良的现象,影响食物的消化吸收。
从上文中我们可以了解到,鸭肉不能和兔肉、鳖肉、大蒜、木耳等食物一起吃,希望今天分享的内容能够帮助到大家。
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