煎饼果子加蛋的好处是什么？

“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？经过收集并整理，小编为你呈上煎饼果子加蛋的好处是什么？，有需要的朋友就来看看吧！

关于煎饼果子相信大家一定非常熟悉，因为网上有一句话叫做：药药切克闹，煎饼果子来一套。这句话非常火，因为人们平时爱吃煎饼果子，所以人们就把煎饼果子改变进这曲子里，很有意思。煎饼果子加个鸡蛋，这可能是一些人的固定搭配，那么，煎饼果子加蛋的好处是什么呢？

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

综上所述，关于煎饼果子加蛋的好处就是这些了，希望可以对大家起到帮助的作用。那么既然上文介绍鸡蛋的好处都介绍这么久了，是不是煎饼果子的好处也有这么多呢？答案不是，因为煎饼果子是路边小吃，所以危害也是非常多的。

97msw.com精选阅读

煎饼果子的营养价值是什么？

煎饼果子是一道很有名的天津小吃，但是目前为止在全国各个地方均有销售，因为味道好吃、价格实惠，最重要的是而且营养价值高。相信很多人都不会相信最后这一点吧，也许有人会质疑：地摊上的食物也会有营养？我想说：没错。那么，煎饼果子营养价值是什么呢？

煎饼果子是天津传统食品，从小吃到大，楞没吃腻。 在外地也吃过几次，那味道真是不敢恭维，看来还是家乡的好吃。 煎饼果子顾名思义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦，卷在煎饼里，那是非常美味滴，当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味这次幸好有妈妈帮忙，不然后果不堪设想。想得简单，其实真正实践，难度还是蛮大滴，主要困难就是沾锅，用不粘锅竟然也沾，浪费了好多面糊和鸡蛋，最后还是妈妈帮忙解围。

营养价值： 煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。

别看煎饼果子只是一种沿街叫卖的小吃，其实它也是有一定的营养价值的，煎饼果子的主食煎饼是用绿豆或者小麦、高粱、玉米等粗粮制成的，粗粮谷物对我们身体是很有益处的，首先它们可以补充能量，其次粗粮有益于增强我们的肠道蠕动，对肠道健康是有好处的，经常吃一些这类粗粮食物，绝对有好处没坏处。

综上所述，关于煎饼果子的营养价值是什么的详细介绍就是这些了，希望对大家可以有帮助，煎饼果子虽然不贵，是地摊货，但是食品是很健康的，而且不要小瞧了它的营养价值，凡事不要上来就一口咬定，要多方面的考虑清楚之后再决定。

吃煎饼的好处是什么？

煎饼是一种常见的主食，一般来说北方人是经常吃煎饼的，尤其是农村人会以煎饼为主食，那么吃煎饼的好处是什么？要知道煎饼是用粗粮做的，而粗粮对身体就有很多的功效，比方说能够促进消化，改善肠胃健康，还能补充足够的膳食纤维，总之吃煎饼的好处有很多。

健脾养胃促进消化.煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。

煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康，有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固，问她有何保健方法，答案是常吃煎饼。

煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作，含有谷物本身的各种营养，食用方便，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富。具有增强牙齿咀嚼能力的作用。因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。

美容。吃一块煎饼常会累得腮帮子发酸。但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老增加面部血液循环，有利于美容。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，增进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。

相信大家对吃煎饼的好处是什么也都一目了然了，一般来说血糖高的人还是很适合吃用粗粮做的煎饼的，比方说高粱煎饼就是不错的选择，各种各样的粮食都可以做成煎饼，这个就要看每个人的口味爱好如何了。

吃鸽子蛋的好处是什么

俗话说，民以食为天，所以人的一生都离不开吃。而且中国的美食文化非常的悠久，任何食材都能变成美味佳肴。什么天上飞的，地上跑的，水里游的，都被人们做出美味佳肴。那你吃过鸽子蛋吗？你知道吃鸽子蛋的好处是什么吗？想要知道答案，请看下文介绍。

讲起鸽蛋，可能不少人都见过，鸽子蛋表面颜色和形状与白色的鸡蛋差不多但个头就比鸡蛋要小，两头还有一点儿尖尖的。鸽蛋不仅口感好，而且富含高蛋白和维生素，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环，具有补肝肾、益精气、嫩肤、美白的功效。就连百多年前的清宫御食，亦可寻得其踪影，还有一些资料记载了当时扬州盛行鸽馔，鸽肉、鸽蛋为高档筵席常用之物。其中亦有记录制整煨鸽蛋之法？“煨鸽蛋法如煨鸡肾，鸡肾数十枚，煮微熟去膜，同鸡汤、作料煨之，鲜嫩绝伦”，难怪近来在省城都流行起吃鸽蛋。

正所谓物以稀为贵，母鸽五六天才会下一个蛋，而且吃的是五谷杂粮，因而鸽蛋蛋清非常细嫩，筋道十足。

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。

补肾益气

补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。

养肝

可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者

通过上文的介绍，相信你已经知道吃鸽子蛋的好处是什么了吧！鸽子蛋中含有丰富的蛋白质和其他的微量元素，可以帮助改善皮肤细胞的活性，女性经常食用，可以改善肤质，达到美容养颜的功效，而鸽子蛋的功效是其它食材无法比拟的哦！

煎饼果子卷

食材明细：

胡萝卜，西葫芦，火腿肠，鸡蛋，葱，调味粉，咸盐，油，芝麻末。

煎饼果子卷的做法步骤：

1、胡萝卜、西葫芦、火腿肠均切丝。

2、三丝中加入面粉适量，鸡蛋一个，然后放入调味粉、葱花、咸盐，加水搅拌均匀成为面糊状。

3、锅中底油热，舀入面糊，摊平，烙至成金黄色，翻面也烙成金黄色出锅。

4、撒上芝麻末，卷起，切段即可食用。

小贴士：

用于补脾和胃，清热利尿，消化不良等。

相信《煎饼果子加蛋的好处是什么？》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了煎饼果子专题，希望您能喜欢！