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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,从古至今,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编陆续为大家整理了黄豆海带排骨汤的功效是什么,相信你能从中找到需要的内容!

黄豆海带排骨汤具有很好的滋补效果,尤其是对身体素质差的人群,可以做为调养和保健的食物。在做这道汤的时候时间可以长些,让营养物质更易于为人体所吸收。该汤具有一定的滋阴补充阳,提高免疫力和预防疾病的效果,是比较不错的滋补汤类,另外它的做法简单,不需要多高的厨艺。

海带黄豆汤的制作材料: 主料: 海带(鲜)100克,大豆100克 调料: 盐2克,味精1克,大葱5克

海带黄豆汤的做法:

1. 将海带清洗干净,切成丝;

2. 黄豆用温水浸泡半天,捞出备用;

3. 锅中加适量清水煮沸,倒入黄豆煮至熟烂,加盐;

4. 再下海带丝和葱花煮10分钟至入味;

5. 食用时加入味精即可。

海带(鲜):海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。

海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂。

黄豆海带排骨汤具有很高的营养价值,黄豆具有多种不饱各脂肪酸和维生素,对身体具有很好的调养效果,海带含丰富的蛋白质和维生素,尤其它的微量元素非常丰富,对于预防碘缺乏症或其他疾病有着很好的功效。因此黄豆海带排骨汤具有很高的营养功效。

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黄豆海带汤的功效是什么


黄豆海带汤具有很高的营养价值,黄豆具有多种不饱各脂肪酸和维生素,对身体具有很好的调养效果,海带含丰富的蛋白质和维生素,尤其它的微量元素非常丰富,对于预防碘缺乏症或其他疾病有着很好的功效。因此黄豆海带汤具有很高的营养功效,能够有效的预防疾病和提高身体免疫力。

海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,可以平衡钠摄入量过多。

还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化,有防止血液酸化的作用。排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和丰富的钙质。冬季常喝些海带排骨汤,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

原料:

海带600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克。

做法:

1、海带蒸透,洗净切块备用;

2、排骨冲洗干净备用;

3、除盐外的所有原料,加入电压力锅;

4、通电选择蒸排骨档;

5、最后加盐调味就可以了。

小窍门:

做汤的新鲜的海带,先蒸熟再清洗,然后烹调,可以获得更好的口感和营养。

黄豆海带汤具有很好的滋补效果,尤其是对身体素质差的人群,可以做为调养和保健的食物。在做这道汤的时候时间可以长些,让营养物质更易于为人体所吸收。该汤具有一定的滋阴补充阳,提高免疫力和预防疾病的效果,是比较不错的滋补汤类。

莲藕海带排骨汤的功效都有什么


排骨汤受到很多人喜爱,这类汤含有的蛋白质、维生素较多,经常选择对提高身体体质有很好帮助,同时这样汤适合各类人群选择,不过排骨汤晚上要减少喝避免影响到身体消化,莲藕海带排骨汤也是不错之选,对莲藕海带排骨汤的功效都有什么呢,它的功效也是有很多方面的。

莲藕海带排骨汤的功效都有什么:

莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们快速地清除出体内,从而减少人体对它们的消化吸收。人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。

莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。

增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。

中医认为,秋季需要储存体力,以帮助漫漫冬季抵御寒冷。所以在眼下的季节最适合喝一些温暖的汤水,从而起到养生的作用。

在对莲藕海带排骨汤的功效都有什么认识后,喝莲藕海带排骨汤的时候,每次都是不要过多进行,而且对有腹泻的人群,这样的汤更是要减少选择,避免加重身体情况,同时对减肥的人群,这类汤可以经常喝的。

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