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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗怎么做才算是科学呢?你也许需要"吃什么东西最营养及做法"这样的内容,感谢您的参阅。

我们日常对于饮食方面应该有一个更高的要求,吃一些营养含量高的食物,这样我们不仅能够享受美味,而且在享受美味的同时还能收获一个健康的体魄,何乐而不为呢?可能我们大家对于吃什么东西最营养及做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西最营养及做法吧。

1.饮食要多样化

为维护人类的生长发育与健康,人体至少需要七大类营养素:即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计40多种营养素。它们都是我们必须拥有的营养素。各种食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此人类膳食必须包括多种食物,才能得到所需的多种营养素。正如我们购买的新鲜农产品,都是为了作饭或外出而准备。如果午餐我们吃了非常油腻的食物,那么我们的晚餐就要以简单为主。合理的搭配菜肴,不但可得到营养互补,获得人体需要的各种各样营养,还有利于体内酸碱平衡,使新陈代谢保持在最佳状态。

2.应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物

人们每天摄入的热量大部分都来自碳水化合物,如面包,面条,大米,谷物和土豆。对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。对于复杂碳水化合物,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭,通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。相反,应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。

以上内容为我们介绍了吃什么东西最营养及做法,我们应该对此已经有了一个更为清晰的认识,我们大家应该都了解一下以上的内容,这样对于我们自身的身体健康才能够更有帮助,同时需要进行体育锻炼,更好的维护身体健康。希望大家能够有所了解。

97Msw.com相关知识

吃什么东西补肝脏及食品


俗话说吃什么补什么,很多人都选择吃一些动物的肝脏还达到补肝脏的目的,很多人的肝脏都出现了各种各样的问题,所以大家才特别的多吃一些肝脏,可能吃什么补什么在科学理论上并没有依据,大家对于吃什么东西补肝脏及食品并没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西补肝脏及食品吧。

清炖鲫鱼

原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。

制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。

服法:佐餐食用。

功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。

砂仁肚条

原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。

制法:按烧菜的一般方法制作。

服法:佐餐食用。

功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

干姜粥

原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。

服法:早晚各1剂。

功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。

冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.

以上内容为我们介绍了吃什么东西补肝脏及食品,相信大家对于这些内容都已经有了一个更为清晰的认识,我们应该日常也注意多吃一些肝脏,对于我们的肝脏也是非常有好处的,同时需要我们加强体育锻炼,对于我们自身素质的提高也非常有帮助。

吃什么东西便秘及治疗方法


便秘的情况给我们很多人带来了非常大的不方便,便秘还得经常跑厕所,对于我们一些上班族和学生还说都会产生很大的负面影响,上班族不能踏踏实实的工作,学生们也不能一心一意的学习,可能大家对于吃什么东西便秘及治疗方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西便秘及治疗方法吧。

生香蕉会导致便秘的,多吃含纤维素多的食物就可以了。

治疗方法:

一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

以上内容为我们介绍了吃什么东西便秘及治疗方法,我们应该对于这些能够引便秘的食物引起高度重视,应该尽量少吃一些类似的食物,避免给我们的身体带来更大的伤害,避免经常出现便秘的情况,给我们正常的生活带来影响。

孕妇吃什么东西营养呢


现在每一个家庭都是很希望有一个宝宝的,可是对于女性朋友来说,她们经过十月怀胎,同时了经历了生小孩时的痛苦的,所以她们的身体是非常虚弱的,需要吃一些东西来补充营养的,如果营养补充不好的话,对孕妇的身体健康影响是非常大的。那么,孕妇吃什么东西营养呢?

孕妇吃什么东西营养之营养元素:

对于蛋白质缺乏的孕妇,应当多吃一些鱼虾、瘦肉、蛋类等含有丰富蛋白质的食物。而若是孕妇体内维生素含量不足,则要选择多吃些水果和蔬菜,动物肝脏和鸡蛋中的维生素含量也是不容小觑的。至于钙质、磷元素、钾元素的补充,就可以通过牛奶、骨头汤、海带等食物中去摄取。饮食均衡是很重要的,单一地依靠某一种食物是绝对不可能有效改善孕妇营养的状况,也不可能解决孕妇营养不良的问题。在食物搭配上一定要均衡,并且长期坚持食用。

孕妇吃什么东西营养之粥类:

孕妇吃什么比较有营养?首先是用香菇熬粥。简单地用小米和香菇一起放入锅中熬煮,相信这个一定难不倒妈妈们。如果妈妈喜欢吃,一日三餐都以此代替单纯的白米饭也未尝不可。不过小编在此要提醒妈妈们的是,吃过了香菇粥,千万不要再进食杏仁了,否则后果不堪设想。

孕妇吃什么东西营养之汤类:

孕妇吃什么比较有营养?其次是汤类,可以选择白萝卜炖煮猪大排,当猪大排炖煮到肉和骨脱离就可以了。同样的,吃过这款汤,就一定不要再进食参类食物了。

孕妇吃什么东西营养之水果:

孕妇吃什么比较有营养?最后是水果大杂烩。香蕉、葡萄、柠檬除了即食之外,还能和牛奶放在一起,制成奶昔,相信这对于不爱吃水果的妈妈们来说一定是极大的诱惑。

温馨提示:针对于孕妇吃什么东西营养大家也是了解了吧,孕妇一定要好好补充营养,同时家属朋友一定要往这方面多多了解的,不要盲目给她们吃东西的,这样是很容易留下一些后遗症,给孕妇带来一些伤害的。

吃什么东西补充营养呢


现如今很多人由于营养不足的情况出现了很多人生病的情况,人们也没有得到很好的治疗,还花了很多的钱,我们应该尽可能避免自己出现疾病,可以多补充一下营养。可能大家对于吃什么东西补充营养及做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西补充营养及做法吧。

木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

参芪猴头炖鸡

用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。

功用:补气健脾养胃。

健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。

以上内容为我们介绍了吃什么东西补充营养及做法,我们对此应该都已经有了一个进一步的认识,我们的身体是宝贵的,我们应该多吃一些有营养的物质尽量保证我们的身体营养均衡,这样才能少生病更有利于我们的身体健康。

吃什么东西可以软化大便及方法


现如今越来越多的人出现了大便过硬的情况,这种情况是非常严重的,很多人不以为然,认为大便次数硬是正常的生理情况,这种认识是错误的,需要我们及时采取相应的治疗方法进行治疗,可能我们大家对于吃什么东西可以软化大便及方法都还不清楚,下面就让我们一起了解一下吃什么东西可以软化大便及方法吧。

(1)豆腐腐竹粥:全粥250克(1人份),嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。 把豆腐切成1厘米块,腐竹泡软复原,切碎,加入煮好的粥中,再煮一下,倒上酱油轻轻搅拌即成。 熬制成本: 嫩豆腐:0.7~1.2元/200g 腐竹:3.5元/200g 酱油:2.0元/包 (

2)赤豆补胃粥:赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。 功效:以上原料共食,具有较好的养胃作用。 熬制成本: 赤豆:3.8元/500g 山药:4.5元/500g 薏米:4.5元/500g 白糖:2.0元/500g 糯米:1.6元/500g 大枣:4.5元/500g 莲子(去芯):1.8元/两

(3)莲子百合糯米粥:莲子,百合,糯米,白糖。莲子、百合洗净后在水中泡20分钟,糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合,将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。 熬制成本: 莲子(去芯):1.8元/两 百合:12.5元/500g 糯米:1.6元/500g 白糖:2.0元/500g

4.治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒,易饥,大便燥结,口干咽燥,舌红少苔,脉细数等。华康医院专家介绍养胃可以选用药膳食疗,食疗上说的汤,是指用少量食物或适量中药,放较多量的水,烹制成汤多料少的一类汤菜。

双鱼汤 原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克 制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。 功效:清胃生肌止痛。 适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

胡椒猪肚汤 原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15 制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。 功效:温中健脾、和胃正痛。 适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

虫草百合鸭肉汤 原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克 制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。 功效:健脾养胃并润肺补肾。 适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

以上内容为我们介绍了吃什么东西可以软化大便及方法,相信大家对此现在已经有了一个更为正确的认识,对于这些问题,我们不能一概而论,身体出现了任何的不适情况都需要我们及时的进行检查,并采取及时有效的治疗方法进行治疗。

吃什么东西润喉


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"吃什么东西润喉",希望您喜欢!

在秋天气候都比较干燥,我们呼吸进去的空气里面水分很少,这样喉咙因为得不到滋润而发痒,甚至是疼痛不舒服。这个时候可以购买一些滋润喉咙的含片来帮助缓解。当然有的时候喉咙不舒服可能是有呼吸道感染,也可能是有慢性或者急性的咽炎,此时应该就医检查,找出具体的疾病方可治疗。

西瓜霜润喉片,西瓜霜具有清热、解暑、生津、润喉等功效能,西瓜霜润喉片不仅具有消炎止痛效果,而且还能生津润喉,因此,对咽部干燥肿痛且伴有声音嘶哑的咽喉疾患疗效较好。类似的药物还有健民咽喉片、复方草珊瑚含片、金嗓子喉宝含片等。

华素片中含有碘分子。碘分子具有超强杀菌抗感染作用,可迅速杀灭口腔、咽喉部位各种致病微生物。独特的口含消炎方式直接作用于病症感染部位,可有效治疗咽喉疾病。但是碘对口腔黏膜组织的刺激性很大,不宜长期含服。

黄氏响声丸 具有疏风清热、化痰散结、利咽开音等作用。用于急、慢性喉炎,风热外束,痰热内盛,声音嘶哑,咽喉肿痛,咽干灼热,咽中有痰,或寒热头痛,或便秘尿赤;急、慢性喉炎及声带小结、声带息肉初起见上述证候者。

上面介绍的可以滋润喉咙的一些药物其实都非常常见,这些药物最好不要随便使用。因为虽然说使用了上面介绍的药物可以使得喉咙不舒服的现象得到暂时缓解,但是很容易掩盖具体的病情,最后导致疾病越来越严重,正确的做法是当喉咙不舒服的时候,应该立刻求医治疗。

吃什么东西能预防便秘及方法


便秘的问题着实给我们的正常生活秩序带来了很大的影响,便秘使我们不得不经常去卫生间,这样就会使我们工作和学习都不能有一个良好的状态,必须要做好相应的预防和治疗工作,可能大家对于吃什么东西能预防便秘及方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么东西能预防便秘及方法吧。

便秘吃香蕉,你要注意生香蕉会导致便秘的,多吃含纤维素多的食物就可以了。

纤维素虽然不能被人体吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一,是适合IBS患者食用的健康食品。常见食品的纤维素含量如下:

麦麸:31%

谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

麦片:8-9%;燕麦片:5-6%

马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。

豆类: 6-15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆

无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。

蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30-40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%

坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

以上内容为我们介绍了吃什么东西能预防便秘及方法,食疗的方法是预防出现便秘最好的方法,可以在我们享受美味的同时就可以帮助我们更好的治愈我们出现的问题,而且也省去了我们采取相应的治疗和预防工作的花费。

肩周炎吃什么东西好呢


肩周炎患者对于治疗工作要格外的重视,而且在治疗之前,也不可忽视自己的饮食禁忌,因为很多时候肩周炎患者错误的饮食方式,也容易导致这种情况加重,所以我们想要有效地预防肩周炎或者治疗肩周炎,存在的一些症状了吗?我们就需要注意了解下面所介绍的饮食以及生活预防方法。

肩周炎患者要加强营养,可适当多吃富含钙、磷,具有补益肝肾、滋养筋脉之食物,饮食调养以补肝肾、养筋脉为根本,做到合理搭配、对症进食,饮食有度、防止偏食。根据病情的需要还可选用药膳、药酒等进行调治。戒除不良嗜好,如吸烟、大量饮酒等不良嗜好会加重组织损伤,应该戒除。

1、加强体育锻炼是预防和治疗肩周炎的有效方法,但贵在坚持。如果不坚持锻炼,不坚持做康复治疗,则肩关节的功能难以恢复正常。

2、营养不良可导致体质虚弱,而体质虚弱又常导致肩周炎。如果营养补充得比较充分,加上适当锻炼,肩周炎常可不药而愈。

3、受凉常是肩周炎的诱发因素,因此,为了预防肩周炎,中老年人应重视保暖防寒,勿使肩部受凉。一旦着凉也要及时治疗,切忌拖延不治。

肩周炎患者应该格外注重营养的补充,不要出现挑食的情况,因为身体只有各种营养元素处在平衡状态,才更利于健康,同时也应该加强身体的锻炼,注意这些锻炼,养成良好的生活习惯,对预防肩周炎的发生,就可以带来很好的效果了。

感谢您阅读“97美食网”的《吃什么东西最营养及做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肺炎吃什么食物专题,希望您能喜欢!