七夕吃什么呢?还在四处寻找浪漫的餐厅吗?不如自己动手,做一份丰盛的七夕大餐吧!还在等什么呢?就让我们自己创造浪漫哦!小编为您盘点了三道七夕浪漫晚餐,赶快自己动手做做吧!
茄汁香草大虾(主菜)做法:
1、大虾剥去头壳留尾,去除虾线,调入盐、蒜蓉、黑胡椒碎腌制片刻。
2、锅中放入少许油,烧热后放入大虾煎熟,随后取出摆入盘中。
3、锅中留少许油,放入洋葱碎爆香,所后放入番茄酱翻炒均匀。
4、再调入盐、糖、番茄丁、百里香和豌豆,最后淋在大虾上,搭配香草装饰即可。
蒜香面包(主食)做法:
1、面包切成薄片。
2、法香剁碎加入黄油和盐,混合均匀,再涂抹在面包片上,放入烤箱160度,烤制5分钟即可。
玫瑰情人露(饮品)做法:
1、玫瑰茄加水和冰糖大火烧沸,转小火煮15分钟,随后沥出汤汁放凉待用。
2、在汤汁中调入玫瑰露酒或糖桂花。
3、玫瑰花瓣洗净,取数瓣放入红酒杯中,再倒入放凉的玫瑰露即可。
芦笋甜椒沙拉(沙拉)做法:
1、芦笋切小段,洋葱切丝,小番茄对开,三色彩椒切成小片。
2、柠檬汁中调入盐和橄榄油,然后用蛋抽混合均匀,再放入法香碎和黑胡椒碎混合均匀制成调味汁。
3、最后拌入各种蔬菜中,混合均匀即可。
一年一度的七夕节就要到了,小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢?巧克力?还是玫瑰花?姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思,跟着饮食编辑一起来学做蜜枣豌豆糕吧,在享受甜蜜的同时有助于感情升温哟!
七夕来了!自制蜜枣豌豆糕享健康甜蜜!
主题:蜜枣豌豆糕
食材:豌豆250克,熟面粉、白糖、蜜枣各适量。
做法:
1.豌豆洗净,锅中倒入清水,放入豌豆煮开后,转小火煮烂;
2.将豌豆去皮,用勺子将一颗颗豌豆捣碎成泥;
3.豌豆泥中加入熟面粉、白糖、蜜枣充分混合,入模具成形;
4.放入笼屉中以大火蒸45分钟左右;
5.蒸好的豌豆糕脱模,吃的时候切块即可。
食神营养提示:
豌豆味甘、性平;归脾、胃经。豌豆含蛋白质、叶酸、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙、镁、铁、锰等成分。豌豆具有补中益气、解毒利尿的功效,适用于小便不畅、下腹胀满、消渴等症。现代研究证明,豌豆中含有大量粗纤维,可以促进肠胃蠕动,及时排毒。其含有的维生素A原,可在体内转化为维生素A,具有润泽肌肤、美容养颜的功效。
蜜枣属于干果类,由大青枣制成。蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功效,对老人、儿童、产妇滋补皆有益处。蜜枣中所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,能防治高血压。
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