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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在长期的生活中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗怎么做才算是科学呢?也许以下内容“食疗养生知识:七款美白淡斑食谱 让你变身无斑美人”合你胃口!欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

小脸上的痘印、雀斑等是美眉们美容的天敌,让MM们烦恼不已。很多人不知道食物有很多美白淡斑的功效,通过自己的美味加工,就是一道天然的美容佳品,不用花大把银子去浪费在护肤品上了。小编告诉你这7款食谱,不仅可以淡斑美白,还能美容养生。它们能够帮助你轻轻松松就消除脸上的斑点,让你成为一个完美的无斑美人。

【淡斑素粥】

黄瓜粥

材料:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。

做法:将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

用法:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

功效:黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

【淡斑蔬果汁】

西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库。

维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

胡萝卜汁

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

【淡斑甜汤】

黑木耳红枣汤

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

黑木耳,在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

银耳汤

银耳被人们誉为菌中之冠,它的营养成分很丰富,是一种比较好的养生食品,它里面含有丰富的胶原蛋白。另外,银耳蛋白质中还含有17种氨基酸和多种矿物质,其中钙、铁的含量很高。常食用银耳对身体健康很有好处。

银耳中含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤所需要的胶原蛋白比较接近,经常吃银耳可使皮肤紧致、细嫩。

绿豆百合美白汤

将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有美白作用 。

97Msw.com相关知识

食疗养生知识:美白养颜水嫩肌肤 8款淡斑餐单


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗,随着生活的提升,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下内容是小编特地整理的“食疗养生知识:美白养颜水嫩肌肤 8款淡斑餐单”,还请你收藏本页以便后续阅读。

每个女人脸上都在所难免有那么一点人瑕疵,痘印、雀斑、黄褐斑等等,如果你已经为脸上的斑点烦恼已久,不妨试试下面小编推荐日常生活中常见的五种水,轻松消除脸上斑斑点点吧!

美丽对于女人来说是一种永恒的诱惑,而脸上长有些许斑斑点点,对于所有的女士来说是一种灾难。在正常的肤色上为什么会长出难看的斑块?又该如何有效淡化这些斑点呢?小编推荐几款淡斑餐单,助你轻松淡斑。

淡斑蔬菜汁:西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库。而维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

淡斑素粥:黄瓜粥

取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

淡斑冷饮:冰糖柠檬汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

烹饪知识:淡斑美白养颜的12款食谱 养生食谱


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国对食疗有着非同寻常的重视,在历史的发展过程中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何正确地看待健康食疗呢?小编已为您准备好了《烹饪知识:淡斑美白养颜的12款食谱 养生食谱》,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

淡斑蔬果汁

1、西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为维生素C的仓库。

维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

2、胡萝卜汁

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

3、柠檬冰糖汁

将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。

常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。

淡斑素粥

4、黄瓜粥

材料:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。

做法:将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。

用法:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

功效:黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

淡斑甜汤

5、黑木耳红枣汤

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

黑木耳,在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

6、银耳汤

银耳被人们誉为菌中之冠,它的营养成分很丰富,是一种比较好的养生食品,它里面含有丰富的胶原蛋白。另外,银耳蛋白质中还含有17种氨基酸和多种矿物质,其中钙、铁的含量很高。常食用银耳对身体健康很有好处。

银耳中含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤所需要的胶原蛋白比较接近,经常吃银耳可使皮肤紧致、细嫩。

7、绿豆百合美白汤

将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。大火煮滚后,改以小 火煮到豆熟。依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具有美白作用 。

淡斑粥膳

8、八宝甜蜜粥

原料:香粳米200克,大红枣10枚,赤小豆、莲子各20克,生山药30克,白扁豆15 克,薏苡仁、芡实各10 克。

做法:取一个干净沙锅,将除粳米外的原料倒入其中,加水至沙锅2/3处,大火煮沸后改小火煎煮45分钟,再加粳米同煮至粥熟飘香,依个人口味调入冰糖适量,即成。

用法:早晚各服1碗,长期食用效果佳。

功效:八宝甜蜜粥具有补中益气、健脾除湿的功效。

食疗养生知识:七款食谱让你必瘦无疑 夏季减肥食谱推荐


夏季减肥最重要的是要找对方法,炎热的夏季不宜运动减肥,因此小编建议夏季可以饮食减肥为主,再加上适量的运动,双管齐下,减肥效果加倍给力。而说到饮食减肥,下面这几款减肥食谱美眉们是不能错过了。

上汤菠菜

材料:菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。

做法:

1、菠菜洗净,掐两段方便煮食;瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片;皮蛋剥壳后用勺子压成碎块;咸蛋磕破装碗备用。

2、烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。

3、放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。

4、放入肉丝、皮蛋和咸蛋,待肉熟后加入鸡粉调味即可。

功效:夏天的时候要饮用的汤水也会随着增加,这款上汤菠菜制作简单方便,重要的是这种制作方法可以大量保存了菠菜中的营养,不至于在烹饪的过程中流失。

鲫鱼汤

材料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱。

做法:

1、鲫鱼用油先煎过。

2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

功效:此汤可当中晚餐食用,会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

桂圆红枣红豆汤

材料:红豆、桂圆肉、红枣、糖。

做法:

1、红豆,红枣用冷水泡开。

2、将所有食材放入锅中煮开。

3、改用小火煮至红豆变软。

4、加糖搅拌即可。

功效:红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效,而且红豆可以说是名副其实的女性食物,能够帮助减肥和补血,在炎炎夏日,可以选择冷藏后再食用哦,味道肯定是一级棒。

冬瓜焖海米

材料:冬瓜、海米、水淀粉、葱花、姜末。

做法:

1、冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

2、炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

3、锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

功效:冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素,除了具有消除水肿的功效之外,对于便秘也有比较好的疗效。

辣炒洋葱

材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

做法:

1、洋葱切条状

2、锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟

3、加入油辣子,2~3勺(里面有干辣椒及红油),盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

4、炒至洋葱变软即可入盘。

功效:洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。

怪味海带

材料:海带,红小豆,萝卜,山楂,甜叶菊甙粉各适量。

做法:

1、将海带放水中泡24小时,中间换两次水,然后洗净切丝晾干。

2、将红小豆,萝卜,山楂加水及甜叶菊甙粉烧开煮30分钟。

3、捞出豆,萝卜,山楂,放入海带,焖至海带酥烂,开锅晾干食用。

功效:这款食谱可以减肥,利水,消肿。

香菇豆腐盒

材料:豆腐150克,水发香菇32朵,火腿15克,鸡蛋1个。

调料:香油10克,精盐、味精、酱油、高汤、水淀粉、辣椒油各适量,葱末、姜片少许。

做法:

1、把豆腐洗净搅碎成泥,香菇洗净去蒂、晾干。

2、火腿、胡萝卜切小丁。

3、把豆腐泥、火腿丁、胡萝卜丁、精盐、味精、酱油、鸡蛋、水淀粉、葱末、姜末、香油放碗内拌匀成陷。

4、取香菇抹上陷料,在取同上,在用热火蒸熟,放平盘上。

5、打入高汤,加精盐、味精、烧开后用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,浇上香菇豆腐盒上即可。

功效:香菇里面含有一种十分特别的酸性成分,能够有效的降低血脂和胆固醇,帮助人体快速的减肥。另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能,所以说香菇是一款十分营养的瘦身食物。

食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"食疗养生知识:冬季七款减肥食谱 让你享受美食轻松瘦",请您翻阅!

冬季到了,胖纸们的挑战也来了,在这个美食季节,话说谁能抵挡得住美食的诱惑呢?这样一来,胖纸们为减肥所付出的的努力不是要白费了吗?不用怕,今天小编就教大家冬季如何减肥?让你享受美食更享瘦,下面小编给大家推荐几款冬季减肥食谱,让你轻松瘦身,一起来看看吧。

香甜玉米羹

食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:1)准备原料。

2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。

3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。

4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5)泼入蛋液迅速搅拌关火。

6)焖一会即可。

百合银耳炒虾仁

食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量

做法:

1)准备好食材。

2)银耳和百合用温水浸泡3小时。

3)银耳去根。

4)用手把银耳撕成小朵。

5)锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。

6)捞出控水备用。

7)虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。

8)用手抓均匀腌制10分钟。

9)锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。

10)加入糖,盐,醋,鸡精调味。

11)下入虾仁翻炒均匀。

12)剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。

13)撒上葱花。

14)大火翻炒收汁浓稠即可。

紫薯银耳羹

食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g

做法:

1)银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵

2)百合掰开洗净

3)准备所需冰糖

4)紫薯去皮切丁蒸熟备用

5)锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大概要40-60分钟)

6)银耳出胶后加入蒸熟的紫薯7)加入冰糖调味

8)最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可

苹果汤

食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量

做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。

2)备好苹果。

3)切去苹果坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。

4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。

5)大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。

6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。

小米粥

食材:苹果1个、小米100g、水1000ml

做法:1)所有材料准备好。

2)小米冲洗2遍。

3)苹果去皮去核后切小丁。

4)高压锅中先放入水,再放入小米。

5)然后放入苹果丁。

6)加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

葱香牛奶红薯饼

食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量、牛奶适量、鸡蛋1个、食油适量、盐适量

做法:1)准备好红薯、鸡蛋、面粉、香葱、提子。牛奶。

2)红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

3)鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

4)红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

5)小煎锅烧热,抹上一层油。

6)倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7)撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8)翻一面,煎至两面微黄。

9)煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。

海带豆腐汤

食材:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许

做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

4)将切好的豆腐块放入汤中;

5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

6)加入洗净沥干水分是干虾米;

7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,自有文字记录以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢?以下是小编收集整理的“食疗养生知识: 让你健康瘦身 减肥食谱”,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

都说想要美首先要把自己成功的瘦下来,现在的美眉们对于美的定位越来越高了,她们的第一步瘦身的方法就是减肥,那么如何正确健康的瘦下来呢?那么今天小编就盘点一下健康正确的减肥方法,希望能够帮助到您!一起看下哦!

减肥食谱

营养瘦身早餐:鸡蛋+豆浆+苹果

健康营养的早餐不仅能保证身体的正常运转,提高身体的新陈代谢,而且有助于调节一天的食量哦!减肥成败就在于此!

早晨在吃鸡蛋的同时,再添加1杯豆浆和1个苹果对减肥与健康非常有好处!鸡蛋是蛋白质、维生素A、B2、B12、磷、铁等营养素的来源。苹果则能够给身体提供纤维素与维生素。

营养瘦身早餐食谱:

1个鸡蛋约50卡;豆浆250ml约35卡;1个苹果(中等大小)约44卡

糟糕!有点饿,嘴还有点谗!

推荐1:吃点核桃/杏仁

核桃和杏仁不但能给身体提供丰富的营养素,还能使人产生饱腹感哦!在这段时间加餐,既能保持新陈代谢的旺盛,又能避免午饭时因过于饥饿而大吃特吃。

推荐食用量:

2-3个核桃约37卡;4-6粒杏仁25-45卡

推荐2:浆果还是不错

浆果饱含纤维素,是减肥MM的好朋友。纤维素摄入越多,从其它食物那吸收的热量就越少。浆果还能使身体最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效通过改变血液流动,让肌肉的动作更有效率。

推荐食用量:

1小杯浆果(草莓、蓝莓、樱桃等)49卡

Tips:两个推荐只选其一哦!

午餐,丰富美味还瘦身!

高纤低卡午餐:菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉

菠菜富含维生素、矿物质,丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感,能延缓饥饿的时间。

食疗养生知识:七款美食让你吃出火辣身材 冬季减肥食谱推荐


想要有效减肥,饮食控制是必须的,但是如果有减肥食谱,就可以任性的吃!最有效的减肥食谱有哪些?今天小编教你做七道美味的减肥食谱,让你能吃出火辣的身材。

香菇鱼片粥减肥食谱

材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。

调味料:香油、盐、胡椒粉。

作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。

白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。

功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。

萝卜鲜虾减肥食谱

材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

调味料:盐。

作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。

锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。

待水滚后,加入调味料即可。

功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。

醋拌莲藕减肥食谱

材料:莲藕、海带芽、红萝卜。

调味料 :盐、酱油、白醋、果糖。

作法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。

海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。

将上述加调味料和匀,即可食用。

功效:行气消食积,利水气。

清蒸茄段减肥食谱

材料 :茄子。

调味料 :油、蒜泥、酱油、白醋。

作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。

将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。

沥干水分,沾酱料食用即可。

功效:清蒸低油。 茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。

太阳花减肥食谱

材料: 透抽、西洋芹、红萝卜、金针菇。

调味料: 蚝油、香油。

作法 透抽去外膜,洗净切段(圆柱形)。

西洋芹、红萝卜、金针菇分别剁碎塞入圈圈中,放入电锅中蒸约10分钟。

热锅入蚝油及少量水(2汤匙)待煮滚后淋在蒸好的透抽上最后淋上香油即可。

功效:属低油、高纤维烹调。

双菇煮鸡肉减肥食谱

材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。

调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。

作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。

金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。

热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。

功效: 热量低,味道佳。

鲜鲤鱼汤减肥食谱

材料:鲤鱼。

调味料:酒、盐、生姜。

作法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫。

水烧开,放入鱼、姜及其他调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而订)至鱼熟。

功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。

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