“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的2023关于炸花生米的窍门 花生米对身体有什么好处，但愿对你的学习工作带来帮助。
炸花生米
材料：花生米适量，油适量，盐适量。
做法：锅洗干净擦干水分，倒入少许油。接着倒入事先准备好的花生米。不停的来加搅拌花生米。待花生米变成深色后关火。装入盘内散上盐即可。
小诀窍
花生米受热均匀的关键，在油倒入锅中后要马上倒入花生米，不要在油加热后再倒，这样的话花生米才会受热均匀还且不会糊掉。倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面。待颜色变深后就可关火，不要等，否则就会糊了。
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖。
做法：锅中坐油，油较多，可没过花生为最佳。倒入花生，开中火，不停划圈炒动。至花生皮稍稍绽开，见其中的花生仁变黄，即可关火。这时还不要装起，继续划圈炒动，直至油温稍降。花生漓油，起锅装入在大容器中，放入2：1的盐，糖，摇匀。
小诀窍：切不可买发芽，发霉的花生米。里面有黄曲霉素，吃了事就大咯。一定要冷油，冷锅。油要多，没过花生米为准。划圈的手一定不能在中途停止，否则花生米受热不均，就不好吃了。盐，糖无需太多，否则盖住了花生的味道。最关键的就是，一定要放凉了吃，不会烫嘴，还会脆。一回多炸点，凉后装入密封的容器里，存起来，慢慢吃。即使再好吃，也务必少吃。特别胆道有问题，血粘度高的人不能吃。
酥炸花生
材料：花生，盐，油。
做法：花生放油锅里炸熟。出锅后均匀撒上盐即可。
酥脆花生米
材料：带皮花生米适量，油少许，盐少许。
做法：花生米洗净，晾干水分，加入少许油搅拌均匀，再撒上盐，搅均匀。直接放入烤箱180度烤10分钟，烤箱不用预热。关火后，不要马上取出，待烤箱凉了以后再取出。取出放凉，即可。
结语：通过文中介绍的花生米的做法，我们知道了炸花生米的窍门，果然越简单的事其实是越不容易做的，虽然炸花生米的过程中只是一个动作或者一个步骤的错位，就会导致花生米糊掉或者不脆，所以掌握窍门很重要。
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花生米作用
“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人非常看重食疗，自有文字记录以来，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编特地花时间为你收集并编辑了花生米作用，希望对你的工作和生活有所帮助。
花生米是很多人喜爱吃的，花生米含有的蛋白质丰富，而且长期吃花生米对改善人体体质，有着很好的帮助作用，很多人在平时，都是以花生米当零食，这样吃的时候，对身体健康也不会有任何的损害，那花生米作用是什么呢，在对这点上也是很多人不太清楚的。
那在选择花生米前，要对花生米作用进行一些认识，这样吃的时候，才会知道它对人体有着怎么样的帮助，在吃的时候，会不会对自身健康造成一些损害。
花生米作用：
1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;
2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效;
3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会;
6.花生性平，味甘;入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
以上就是对花生米作用详细介绍，在对它选择的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在吃这样食物的时候，都是要适量的进行，不宜吃的太多，花生米的热量也是比较高，过多的吃，会造成人体脂肪堆积，这点要注意的。
吃花生米的好处有哪些
对于花生想必大家都不会觉得陌生，这是因为花生不仅是我们日常生活中非常受欢迎的下酒菜，也是我们的生活中非常好吃的一种坚果，花生自从传到中国，就受到了许多人的喜欢，这是因为花生的用途非常的广，而且营养价值非常的高，因此大家都喜欢，花生能够抑制胆固醇的生长，可以减少肥胖，那么你知道吃花生米的好处有哪些吗？
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生
果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
经常吃花生米的好处有哪些呢？看着上面的介绍相信大家都知道了花生对于人们的作用是非常的大的，不仅可以抗衰老，保证肌肤的年轻，而起还能促进人体以及大脑的生长，对于许多的疾病也有着非常好的预防作用，不过花生不易消化，因此大家一定要细嚼慢咽哦。
生吃花生米有哪些好处
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的发展，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是小编为大家整理的“生吃花生米有哪些好处”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
在我们的生活中有很多食物它的吃法和做法都是多种多样的，比如花生米是我们生活中经常吃到的一种食物，它的营养价值非常的丰富，还有大量的微量元素同时又含有矿物质，经常食用还能够有助于健脑，但是通常我们吃花生米有很多人喜欢炝拌，或者是炒着吃，其实花生米直接生吃还能够起到养胃的功效，下面我们一起了解一下生吃花生米的好处有哪些？
生吃花生米有哪些好处：
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构 成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长 发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成 分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生 果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润 肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含 有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进 骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的 作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有 益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体 内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬 化。 7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产 后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有 害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
平时我们多了解一下食物对我们身体有哪些好处，以及它的营养价值，就能够充分利用食物的优点根据身体的情况进行对身体的改善，通过对生吃花生米的好处有哪些了解之后，我们尤其是有胃部疾病的朋友每天可以适当的多吃几粒花生花生米，这样久而久之能够帮助我们的胃部会进行了恢复，被胃部疾病所困扰的朋友不妨试一试。
吃花生米容易长胖吗？吃花生米的好处
花生米是比较休闲的美味食品，其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心：吃花生米会胖吗？
吃花生米容易长胖吗？吃花生米的好处
营养专家介绍说，花生对身材的威胁并不大，如果适量吃点花生米不仅不会胖，还能起到减肥的功效呢。
之所以有人认为吃花生米会导致肥胖，是因为花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头。于是，有人据此告诫说，想减肥就应远离花生。
不可否认的是，花生的产热量的确高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，吃花生米不但不会变胖，还能起到减肥的功效。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
所以，爱美的你不必担心平时适量吃花生米会胖的问题了。但本网站还得告诫大家，晚上最容易造成脂肪合成，如果窝在沙发里边吃花生米边看电视，非常容易导致食用花生米过多，从而造成脂肪堆积，让你变胖。
吃花生米的好处
花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
食用花生米的注意事项
1、生食花生米易患病
花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要生食花生米。
2、炒炸花生米营养差
花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花生米益处多
水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃，水煮还可以晒干味道更佳。
温馨提示：
吃花生米预防心脑血管病，清除血管游离脂肪酸，维持血管弹性，它是最便宜的坚果，多吃抗衰老，建议爱美的女士、肚腩大的男士、发育期的青少年、退休后的老年人经常吃点，可买五香的、自己水煮的和醋泡过的花生米，最好是去红衣，少吃油炸的。
花生米的营养
俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”每个中国人都懂得一定的食疗知识，自有文字记录以来，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？因此，栏目特意整理了花生米的营养，希望你能从中找到有用的内容！
花生米的营养到底如何呢，我们先认识一下什么是花生米吧，花生米就是花生去掉了壳剩下的部分，花生米其实也就是花生的种子，花生米有非常高的食用价值和药用价值，花生米的营养很丰富，我们常食花生米可以起到增强记忆，抗衰老，治疗胃病，治疗咳嗽，润肠等方面的功效。
花生米可以用来药用，用花生米我们可以做出很多药膳来，花生米对于咳嗽有非常好的治疗功效，花生米可以有止血的好处，而且花生米能够化痰并且能降脂。花生米对于我们人体功效很大，我们要善于利用它。
⒈花生治咳痰可用以下几法：
⑴咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，红枣50克 ，加水煮花生红枣粥，连吃10～15天。
⑵老年性慢性支气管炎。花生肉500克，白糖150克，蜂蜜适量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。
⑶慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和匀捣碎，取20克煮鸡蛋加冰糖，可烹调成四仁鸡子粥，经常服食。
⑷肺燥干咳咯血。花生连衣100克，黑木耳30克，猪肺1只，常法烹调制成花生木耳猪肺汤，每周1剂，分数日服完。⑸秋燥久咳。花生50克(去头尖)，文火煎汤，加蜂蜜1匙调服。
⒉花生止血主要在“衣”，中药称“红衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎剂有效。
对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用。
⒊降脂。花生含有不饱和脂肪酸，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类，可治高胆固醇血症。方法：花生壳125克，水煎，每日1剂。
4.止咳化痰：花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。注：有虚火实热症者勿食。
必须提醒的是，凡是有高黏血症、高凝血症的患者，不宜吃花生，有胆系疾病者亦宜少食，不用油炸。
上文我们介绍了什么是花生米，我们知道花生米就是花生去掉壳剩下的部分，其实花生米也就是花生的种子，花生米可以止血并且能降脂，花生米可以止咳化痰，所以我们说花生米营养丰富，非常适合我们食用。
吃炒花生米的好处
花生米是我们很多男性朋友，在喝酒是经常吃到的一种东西，花生米对于我们，也会产生很多的好处，花生米属于五谷杂粮，是一种天然的无刺激的食物，是对于我们自身非常有帮助，现在很多东西，在做的 时候添加了各种各样的添加剂，对我们的危害很大，自己做的炒花生米有什么好处呢？。
1.花生炒熟或油炸后，性质热燥，炒着吃就得去皮，油炸花生米预防乳腺癌，但不宜多食。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜
花生中的不饱和脂肪酸能使肌肤润泽、细腻、使头发丰厚，有光泽 水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。
2.花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
吃炒花生米的好处远不止以上这些，吃花生米还有很多好处，需要我们自己去了解去发现，而且花生米还可以做成花生油，成为我们每个家庭，日常做菜一种必须的原料，长期使用对于我们自身非常有好处，可以补充我们体内各种所需。
茴香花生米
食材明细：
主料：：花生米500克，
辅料：：茴香1小把，鱼酿酱油3大勺，盐1小勺，香油适量，鱼露2大勺，
茴香花生米的做法步骤：
1.主料：花生米500克配料：茴香1小把调料：鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺
2.花生米用温水泡发4-5个小时
3.泡发好的花生米去皮备用
4.茴香洗净后切成末
5.花生米放入一容器中，依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺，搅拌均匀
6.撒入茴香末，再拌匀即可
小贴士：
1、泡发花生米时最好要用温水；
2、调味料可以依据个人口味适量添加。
炸花生米营养有哪些呢？
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"炸花生米营养有哪些呢？"，希望您喜欢！
炸花生米是一道餐桌上经常见到的美食，以及平常生活中，炸花生米也是一种美味的零食，可是因为这是属于油炸的一种食材，许多人都会盲目地认为，炸花生米是非常没有营养的一种食物，其实不然，小编就为大家列举了几种炸花生米的营养成分，帮助大家进行正确的炸花生米的认识。
【性质】热
【五味】辛
【热量】550.00大卡(2299千焦)/100克
【功效】祛脂降压，健脑，养颜护肤
【油炸花生米是什么】 油炸花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有胎甲球于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被雀为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质的脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
【适宜疾病】 高血脂 动脉硬化 高血压
【适宜症状】 肾动脉硬化 高血脂性血管损害 血压高
油炸花生米的食疗价值
1. 油炸花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;
2. 油炸花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;
3. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;
4. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。
其实，除了上述所讲的炸花生米以及湖上的营养之外，花生还有比其他的食物超出许多的饱腹感情况，因此会降低对于其他的高热量的食物的需求，从此可以降低身体总热量，帮助进行减肥瘦身的功效，以及花生中的不饱和脂肪酸，可以帮助降低血脂。
感谢您阅读“97美食网”的《2023关于炸花生米的窍门 花生米对身体有什么好处》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸花生米专题，希望您能喜欢！
