“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着社会的进步，食疗越来越被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢？我们的小编特意搜集并整理了铁皮石斛功效及吃法有哪些，欢迎你的品鉴！
铁皮石斛，是中药中很常见的一种，说它说中药，其实也不完全是，因为这个铁皮石斛也可以用来做各种美食的，铁皮石斛的功效和吃饭在生活中有很多，吃法主要是用来当药物或者是用来当美食，而功效的话就多了，有我们知道的，还有我们不知道的，石斛对改善身体老化的功能是很高的，那么这个铁皮石斛的功效和吃法到底有哪些呢？
吃法
1. 鲜食：洗净入口细嚼吞服，渣可吞食; 昔神农尝百草皆鲜食而知其性，铁皮石斛鲜食之益处在于汲取自然之精华，获取食物之本源。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2. 榨汁：洗净加适量纯净水榨汁，渣可吞食;
3. 泡茶：洗净切薄片后用沸水冲泡，渣可吞食;铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。取新鲜的铁皮石斛5-10克，以清水冲洗干净后切薄片，加开水冲泡后饮用，可连续冲泡1-2天，最后，将铁皮石斛嚼服。
4. 煎煮：洗净切段拍碎加水煎煮30min以上后喝汤，重复煎煮，渣可吞食;
5. 入膳：民以食为天，药补不如食补。从日常饮食入手，调养身体，正越来越被人们重视。铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，可在不知不觉中达到强身健体的功效。洗净切段拍碎后和鸡鸭等一起文火炖60min，渣可吞食;取新鲜的铁皮石斛30克，以清水冲洗干净，根据个人口味喜好，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼等。
功效
1，滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2，增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3，补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，浅表性胃炎等疾病。
4，护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛的功效很多，吃法也有很多，吃的时候人们制作都是根据自己的爱好来定的，比如说喜欢喝茶的人就可以选择用石斛来泡茶和，而喜欢喝汤的话也可以在炖汤的时候在里面加点这个石斛，放石斛的时候必须要定时定量，不能放太多了，功效上面介绍的都是，建议大家看后改善自己的食品，加强自己的营养。
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铁皮石斛粉的功效
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铁皮石斛属于兰科多年生附生草本植物，铁皮石斛具有独特的药用价值，而且还具有美容，增强免疫力的效果，其中铁皮石斛磨成粉来食用效果也是非常好的，可能很多人对于铁皮石斛粉的功效和作用还不是很了解，针对铁皮石斛粉的功效与作用有什么我来和大家一起了解下吧。
铁皮石斛粉的功效与作用1、延年益寿
铁皮石斛粉含有多种微量元素，铁皮石斛粉对于人体的健康长寿有着密切的关系，铁皮石斛粉对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛粉的功效与作用2、护肝解酒
铁皮石斛粉具有护肝解酒功效，铁皮石斛粉可用于缓解宿醉不适、肝肺赢弱等。
铁皮石斛粉的功效与作用3、增强免疫功能
铁皮石斛粉具有滋阴养血的功能。铁皮石斛粉含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛粉能提高应激能力，铁皮石斛粉具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
铁皮石斛粉的功效与作用4、明亮眼睛
铁皮石斛粉具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。铁皮石斛粉对预防老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
铁皮石斛粉的功效与作用5、抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛粉能够滋养阴液、润滑关节，铁皮石斛粉能强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
铁皮石斛粉的功效与作用有什么现在大家都已经非常了解啦，若是体质不好或者有风湿病的患者经常食用铁皮石斛粉对身体的健康养生是非常好的，另外在我们日常生活中好的生活习惯和饮食的营养均衡都是非常的有益处的，另外还需要保持良好的心态，祝您健康。
铁皮石斛磨粉的功效
铁皮石斛人们选择用来养胃的营养品，石斛不仅仅有养胃的功效，并且石斛还有很多我们不知道的功效，用石斛来调节身体的虚弱现象，还有改善身体的一些小毛病，效果都是很显著的，石斛用来治疗疾病的功效也是相当不错的，石斛还可以用来做汤，而这个铁皮石斛还可以选择用来磨粉做成药来治病，那么铁皮石斛磨粉的功效有哪些？
专家指出，野生铁皮石斛含有丰富的铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物等医疗保健功效成分，但这样有效的名贵药材。但许多人并不知道吃法不对、精华成分溶出率很低会直接影响到药效的发挥，超过一半消费者服用铁皮枫斗方法并非最佳。研究表明，加热超过60℃时，铁皮枫斗的精华成分如多糖、挥发性物质等会被破坏，造成铁皮枫斗精华成分的组成比例改变，无法协同作用而明显降低其药用功效，80℃加热15分钟其具有的抗肿瘤作用的酸性非限制性DNA内切酶将彻底失活。
有很多消费者了解铁皮枫斗传统服用方法的弊端后，将铁皮枫斗用小钢磨打成粉装入胶囊服用，希望通过粉碎增加肠胃对精华成分的吸收率。但由于野生铁皮石斛生长在土壤中，身体表面粘附了很多泥沙杂质，大量细菌、霉菌、附着其上，如果常温生服存在极大的安全隐患。这样的像工业原料一样的“脏石斛”打成的粉末大而不均匀(一般在80~200目左右)，无法充分打破石斛细胞膜和细胞壁结构，精华成分的释放无法明显提升，无法达到增加人体对药效成分极致吸收的目的。
专家明确地指出，最好在服用之前经过清洁和灭菌处理，使其达到“安全食用级”的标准，才能服用。只有将铁皮枫斗运用专业的工艺、设备制成均匀的细胞级超微破膜、破壁粉(600~800目)，把粉装进胶囊才能使铁皮枫斗常温生服得以实现，保证铁皮枫斗精华极限释放，达到人体极致吸收。记者走访了国内的知名品牌福临门铁皮石斛，该品牌市场部负责任告诉记者，并不是所有的冬虫夏草石斛都有药用效果，只有生长在深林里的铁皮石斛，此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，蛋白质以及天然氨基酸含量最高。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌有真正在卖野生的铁皮石斛，像福临门、北京同仁堂。福临门石斛的价格比较实惠，长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。
人们在选择这个铁皮石斛磨粉做成中药的话功效就是这么多，制作石斛药物的时候磨粉的话最好是选择干净的器材，这样在磨粉的过程中才会更加的安全和卫生，对身体也会特别的健康，吃石斛粉的话要自己身体不舒服的时候才可以吃，如果平时没有什么问题的话可以不吃。
铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么"，希望您喜欢！
铁皮石斛属于中药材，这一点大家都比较清楚，而且铁皮石斛叶子还具有美容养颜，增强免疫力，降低血糖等功效，也就是说对于我们人体的健康养生是非常有帮助的，而且用铁皮石斛叶子泡茶可以很简单的利用其营养价值，下面我就和大家一起分享下铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么吧。
自古以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效，铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成，是纯天然绿色食品，在你饮茶品茗的同时，不知不觉中起起到了养生保健的作用。
用法用量一：
1、开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。
2、直接食用，像吃饼干一样，风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。
3、磨粉，将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效，每日3至6克。
用法用量二
1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10克。开水冲泡代茶饮。常用于治疗阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。
2、石斛蔗浆饮：石斛30克，甘蔗500克。将石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合，频频饮用。常用于治疗热伤津液、烦热口渴、舌红少苔等症。
3、石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15克，菊花10克。水煎服。常用于治疗肝肾阴虚、目昏眼花、视力减退等症。
4、西洋参枫斗叶茶：西洋参5克，铁皮枫斗叶30克。先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
铁皮石斛叶子泡茶的方法是非常简单的，而且其功效现在大家也都已经了解了，每天闲暇时用来泡茶喝对我们的健康非常有利，另外除了在饮茶上，日常生活中的饮食也是非常重要的，要多以清淡的饮食为主，多喝水，养成良好的生活习惯，祝您健康。
铁皮石斛酒作用有什么
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"铁皮石斛酒作用有什么"，希望您喜欢！
铁皮石斛属于中草药的一种，具有益胃生津，滋阴清热等功效，相信其益处很多人也是比较清楚的，但是多数人还没有尝试过用铁皮石斛来做酒吧，经常喝铁皮石斛酒对我们的健康养生是非常有益处的，具体铁皮石斛酒的功效与作用有什么下面我来和大家一起了解下吧。
1.铁皮石斛酒的功效与作用之延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。
2.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养阴津
铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
3.铁皮石斛酒的功效与作用之滋养肌肤
铁皮石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
4.铁皮石斛酒的功效与作用之增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
5.铁皮石斛酒的功效与作用之强筋壮骨
铁皮石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
6.铁皮石斛酒的功效与作用之护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。铁皮石斛是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛酒的功效与作用之铁皮石斛酒的做法
材料：铁皮石斛300克、杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升、纱布袋一个。
铁皮石斛酒的做法：
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用；
2、将各种药物用纱布袋包好；
3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
铁皮石斛酒的功效与作用以上我做了简单的叙述大家也已经知道了，其实益处还是有非常多的，但是任何对身体有益的食品都需要有节制的食用，而且还需要搭配健康营养均衡的饮食和良好的生活习惯，还需要注意保持良好的心态，希望我的回答您能满意。
铁皮石斛泡茶的做法以及功效
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国人历来讲究食疗，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢？小编特意给大家整理了“铁皮石斛泡茶的做法以及功效”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
可能很多朋友在生活中都没有吃过铁皮石斛这种食材吧，它跟我们的茶叶是差不多的，所以我们可以用铁皮石斛来搭配茶叶一起浸泡。对于铁皮石斛这种食材我们泡茶喝可以起到清热解毒以及健脾润肺等功效，希望你们在生活中可以尝试一下铁皮石斛泡茶的做法，看看你们否会喜欢它的味道。
石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。霍山石斛是铁皮石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛，而且价格实惠。把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味。
入口细嚼则有回甜且带黏性，把渣子吐出来的话，靓石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来！至于如何辨别传说中的金钗石斛？把石斛团拉直，若是真正的金钗石斛则看到茎干两头细小，中间粗壮，形如古代人们用来绾住头发的半月形“黄金发簪”，所以才叫用“金钗”。而分辨紫皮石斛和铁皮石斛的最简单方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎，紫皮石斛比较涩口，残渣数量和鲜条差不多，还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯，茎干内的物质逐步会溶解在唾液中，留下的残渣只是一点表皮的留存。
制作方法
铁皮枫斗茶原料：铁皮枫斗30克。制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。用法：石斛可代茶饮用。功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。
西洋参枫斗叶茶
原料：西洋参5克，铁皮枫斗叶30克。
制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
吃法：当茶，上、下午各2次，频频饮用。代茶饮服，当日吃完。
功效：滋阴养胃，生津止咳。
相信你们看了这篇文章介绍的铁皮石斛泡茶的做法以及功效，你们应该都知道铁皮石斛泡茶是可以调理我们的肠胃以及促进我们肠胃的消化作用的，希望大家在生活中可以好好的利用一下铁皮石斛的药用价值，对于你们是有很大帮助的。
冬瓜子的吃法及功效有哪些
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下是小编陆续整理的“冬瓜子的吃法及功效有哪些”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
大家在做冬瓜汤的时候，往往会把冬瓜子给扔了，其实这是很浪费的，因为冬瓜子也是可以用来吃的哦！而且吃冬瓜子对人体也是有好处的。那么冬瓜子的吃法及功效有哪些呢？接下来本文就为大家介绍冬瓜子的吃法及功效有哪些，感兴趣的朋友可以来看一看哦！
一、冬瓜子的吃法
薏仁冬瓜仁茶
材料：薏米仁、冬瓜仁各30克，水500毫升。
做法：
1、薏米仁、冬瓜仁洗净，沥干水分。
2、锅内加水煮沸，放入薏米仁、冬瓜仁继续煮。
3、煮至薏米仁烂后，即可过滤饮用。
二、冬瓜子的功效
1、治咳有微热，烦满，胸中甲错，是为肺痈：苇茎(切，二升，以水二斗煮取五升去滓)，薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味细切，内苇汁中煮取二升，服一升，当吐如脓。(《金匮要略》千金苇茎汤)
2、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，冬瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝；再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)
3、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。(《救急易方》)
4、治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
5、治男子五劳七伤，明目：冬瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍，暴干；以酢五升浸一宿，暴干；治下筛。酒服方寸匕，日三服之。(《千金方》)
6、可悦泽明目：冬瓜仁适量，煮沸后取出暴晒干，反复三次，清酒浸泡一昼，再暴晒干碾细末，每日一匙。
7、消色斑、润泽皮肤：将冬瓜仁晒干，研细末，每晚临睡时，取适量与水调和，涂洗面部。
以上就是关于冬瓜子的吃法及功效有哪些的相关介绍，从上文我们可以了解到冬瓜子的做法以及冬瓜子的功效，，原来冬瓜子不仅做起来简单，功效还很强大的呢！所以朋友们下次做冬瓜汤的时候，千万别把冬瓜子扔了哦！大家只要每次把冬瓜子收集起来，几个月下来估计会存下来很多冬瓜子哦！
你知道石斛的吃法有哪些吗
你知道石斛的吃法有哪些吗
在中医常用的药膳中，石斛就经常被作为其中的一种中药材而被加入其中，事实上，人们在平时经常吃石斛还可以达到祛病助消化的目的的，而掌握恰当的吃石斛的方法，对于其养生保健是更加有益的。
鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。
直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。
煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味。
具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量(约50克)同煎，低温冷藏，服前加热即可。
直接功效：促进胃液、帮助消化。
泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作：取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右)，直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。
直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。
鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小编认为这种吃法也比较高大上哈。
具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条(大约5厘米或稍短)，分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块)，大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。
浸酒
洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。
直接功效：更重祛湿。
由上可见，大家在平时吃石斛的时候，可以通过浸酒、鲜榨汁、泡茶、煎汤和鲜吃等方法来进行食用，而采用不同的方法来享用石斛，其所起到的疗效和侧重的方面也是各不相同的，所以，大家在吃石斛的时候，可根据自己的需求来决定。
铁石斛的功效与作用有哪些
在生活中，就是一些花花草草，我们平时看起来不起眼的东西其实功效和价值都是很好的，这些一些当地人不知道这个石斛的利用价值，所以说不能充分的利用到石斛的各种功效，利用石斛都是看中的石斛具有强大药效的作用，石斛可以制作药物来治疗一些我们认为普通，但是治疗起来比较麻烦的疾病，那么这个铁石斛到底有哪些功效和作用呢？
铁皮石斛的功效与作用
摆脱更年期烦恼
由于工作和生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就开始出现色斑、皱纹等，乳房干瘪萎缩、松弛，阴道分泌减少，性机能减退，失眠，烦躁等更年期症状，甚至在35岁左右就提前进入更年期，更年期的提前预示着未老先衰。
铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。
增强免疫力
预防疾病健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤”。因为人体自身的细胞具有修复作用，比如风寒感冒不用治疗，七日左右便可以发挥人体修复功能而自愈。西方医学利用化学药物对抗疾病，杀死致病细胞，也杀死健康细胞，这种破坏人体免疫力的做法，越来越受到医学界和普遍大众的质疑，西方医学不断发现新的疾病，不断开发新药对抗疾病。结果发现，疾病越来越多，越分越细，但对抗疾病的效果却很难取得大的突破，例如对各种慢性疾病、亚健康的束手无策，这说明了西医西药的局限性。
调节免疫力，恢复正常免疫功能，类同于中医学提倡的“扶正固本”，达到“养正除积”的传统理论，西方医学界也越来越多的认同这才是抵御和治疗各种疾病的根本出路。
在很多人眼里这个石斛是没有什么用处的，如果知道了我们所介绍的内容那么就能够知道石斛原来还有这么多的利用价值，所以说生活中才会更好的去利用，石斛药效功能还可以利用在做美食过程中，选择铁石斛来制作美食也是非常好的搭配，这样讲石斛的功效发挥得更好。
紫皮石斛的功效与作用及食用方法有哪些
紫皮石斛一般是作为提取医药的原料，具有很高的药用价值。由于人们比较看好紫皮石斛，其价值也在不停的飙升，受到消费者的亲睐。但是，只有少数人比较清楚紫皮石斛的功效和作用，甚至连紫皮石斛的食用方法都不是很清楚。那么，紫皮石斛的功效与作用及食用方法有哪些？咱们就来详细了解一下吧。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的功效
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。
石斛的食用方法
石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
炖食猪肉、鸡肉时，可加入10-20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。
？
煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。
治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。
有关紫皮石斛的功效与作用及食用方法有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。紫皮石斛是非常好的东西，我们可以看到起功效和作用，还是非常全面的，只有我们系统性的进行认识，才能更好的为我们所用，这才是我们应该关注的重点，大家要明确这一点。
核桃的功效及作用有哪些
核桃是我们再熟悉不过的东西了，属于补脑方面的佳品，孩子和孕妇的需求量是最大的。不过，要是说到核桃其他方面的功效，可能知道的人并不是很多。其实，核桃是具有抗癌症，防辐射，治疗失眠等功效的。都是生活中大家比较重视的疾病，多吃核桃就能够解决。那么，核桃的功效及作用有哪些？下面咱们就来详细了解下吧。
提高内分泌系统功能
核桃能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明，健康人食用核桃后，体内的葡萄糖含量可降低12% 。
防辐射
由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃还有防辐射的功能，因此核桃食品常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。
治失眠
通过食用核桃，可以对因为肾虚所导致的失眠起到很好的治疗功效，方法比较简单，那就是用五个核桃仁以及三十克的白糖一起进行捣烂，接着将它们倒进锅里面，然后将五十毫升的黄酒倒进去，进行半个小时的煎煮，每天服一剂，一剂分两次服用。
破血祛瘀
用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
润燥滑肠
用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。
增强脑功能
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;
对骨骼系统的益处
核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
抗氧化
核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。
有关核桃的功效及作用有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。对核桃不是很了解，可能大多数人并不是很了解核桃的这些功效和作用。但是，既然清楚了，如果有这方面的需要，就可以通过核桃来实现。需要注意的是，核桃是不能多吃的，有可能产生负面的影响。
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