厨房是制作美食的地方，在厨房，美食文化得不不断传承，在这里，食材的原味得到了释放，而调料则让食材味道锦上添花，正是厨师让一切原料形成了可见的美食。以下是小编收集整理的“冬季喝柠檬水的10大神效”，供你参考，希望能够帮助到大家。
冬季喝柠檬水的10大神效
喝什么才能健康又养生？夏天流行排毒水，更早一点流行smoothie，什么红豆水薏米水都有，其实万年不变的健康饮品是柠檬水啦！冬日一杯暖暖柠檬水，健康get起来。
1. 帮助消化
柠檬含有丰富矿物质和维他命，可以排走消化系统内的多余毒素。美国癌症学会更建议用热水冲柠檬水，有助刺激大肠蠕动。
2. 清洗身体系统
柠檬有利尿作用，所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。
3. 刺激免疫系统
柠檬富含维他命C，可对抗感冒，而且更含丰富的钾质，对控制高血压大有帮助。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用，可辅助治疗哮喘及其他呼吸道征状。
柠檬红茶4. 平衡酸碱度
柠檬是其中一种最能调节酸碱的食物，它本身虽属酸性，但在人体内却是碱性（柠檬酸一经身体代谢便不会制造酸性）。所以经常饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。
5. 洁净肌肤
维他命C和其他抗氧化剂一样，有助减淡皱纹及疤痕，并可对抗游离基。维他命C的碱性性质可杀死某些引致暗疮的细菌，保持肌肤亮泽健康。
6. 让你保持活力及提升情绪
柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统使能供给身体大量能量。而柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，更有助减轻焦虑及抑郁。
哈密瓜柠檬汁7. 加速伤口愈合
维他命C可帮助治疗伤口，更是维系骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养。如之前所言，维他命C也有消炎作用，可加快康复过程。
8. 清新口气
除了能使口气清新，柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎，但须注意柠檬酸能损害珐琅质，所以最好先擦牙再饮柠檬水，或饮用柠檬水一段时间后再擦牙。
9. 为淋巴系统补充水分
暖暖的柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水征状。
10. 帮助纤体
柠檬含丰富果胶纤维（一种水溶性纤维），可减低食欲，更有研究显示碱性的饮食模式较容易控制体重。
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多喝柠檬水结石排得快
有厨房的地方就有美食的出现，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材有了灵魂，而调料在厨房也不输“人后”，厨师则是厨房的灵魂，他是一切美食的工程师。以下是小编吐血整理的“多喝柠檬水结石排得快”，欢迎阅读，希望能给大家提供一些思路！
多喝柠檬水结石排得快
筛查时发现有泥沙状肾结石的宝宝怎么办？如何加快结石的排出速度？昨晚，广东省食品药品监督管理局、省卫生厅约请有关专家，就科学认识含三聚氰胺问题乳制品对人体健康的影响，以及社会公众关心的相关问题，回答了记者提问。
问：很多宝宝的肾结石呈泥沙状，目前还没办法进行手术治疗，这部分孩子家长应该怎么办？
曾国华(广医一院海印分院副院长、微创外科中心主任、泌尿学科主任)：这部分孩子可以通过大量饮水、排便将结石排出，大约一两个星期可以排完。
问：有关部门近期公布了含有三聚氰胺的乳制品批次，消费者曾经食用过这些乳制品，该如何应对？
杨杏芬（中山大学毒理学教授、省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家）：如果没有出现明显的肾脏损害的症状，通过大量饮水、多吃水果，很快可以排出结石。对于成人而言，一天2500毫升饮水量即为大量饮水，三公斤的婴幼儿一天500毫升即可，同时家长要注意，不可给孩子猛灌水。最好在水中加一些柠檬汁，有利于结石的排出。
柠檬水十大健康功效
柠檬水十大健康功效
柠檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯柠檬水，就足以让人神清气爽。你知道吗？柠檬水还有多种保健功效。
1.提高免疫力。
柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
2.促进伤口愈合。
维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。
3.抗击皮肤衰老。
黑基表示，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
4.降低食欲。
柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。
5.助消化。
柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
6.净化尿道。
柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。
7.降低尿液酸度。
柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。
8.清新口气。
柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。
9.改善血液循环。
柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素p，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。
10.益肝排毒。
柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。
感谢您阅读“97美食网”的《冬季喝柠檬水的10大神效》一文，希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜柠檬水专题，希望您能喜欢！
