有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的提升，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“2023食疗知识：孕妇饮食几要点”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
孕妇的腹中怀着孩子，营养状况的好坏，不仅影响母亲的健康，而且影响胎儿的发育。胎儿能在子宫内正常地生长发育直到成熟，全靠母体供给足够的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水这些营养素，如果母亲缺乏营养，就会影响胎儿的健康成长。胎儿全靠母体供给营养，母亲在孕期缺乏营养，胎儿先天不足，出生后体质就虚弱。有人对216名孕妇作过调查，营养佳良的孕妇，出生婴儿平均重达5400克，而营养不良的孕妇，出生婴儿的平均体重只有3700克。孕妇营养不良，还会影响婴儿出生后的智能。孕妇的营养严重不足，还可能引起流产、早产，甚至出现死胎。蛋白质是孕妇最不能缺乏的营养素。因为蛋白质是生命的基础，是构成人体组织器官的主要物质。孕妇饮食中蛋白质的含量不足，不仅影响胎儿的整体发育，使胎儿体重达不到标准，称为低体重儿，而且会影响胎儿脑的发育。胎儿脑细胞在第10~15周开始增殖，从第25周起到出生后6个月是脑细胞迅速增殖并完成发育的重要阶段。孕期蛋白质缺乏，脑细胞就达不到足够的数量，脑细胞的结构也不正常，从而影响到胎儿智力的发育，造成难以补救的遗憾。要想生出一个又健康又聪明的孩子，务请特别注意孕妇对蛋白质的需求。通过米饭和面食，虽然可以摄取一些蛋白质，但数量不够，特别是质量不行，缺乏一些人体必需的氨基酸。所以，还必须从鸡、鸭、鱼、肉、奶等动物性食品中去摄取优质蛋白，以保证孕妇和胎儿对人体必需氨基酸的需求。豆腐、豆腐干、豆芽等黄豆制品，也含有丰富的优质蛋白，可与动物性食品配合食用。钙、铁、锌、碘等矿物质以及各种维生素缺乏，也会对胎儿的发育造成不良影响。因胎儿造骨需要钙，胎儿造血需要铁，胎儿构成甲状腺需要碘，胎儿对酶的组成和蛋白质的合成都离不开锌，胎儿生理功能的调节还离不开维生素。一般说来，除了钙和铁之外，孕妇和胎儿对矿物质和维生素的需求，都能从谷肉果菜中得到满足。例如，肉食不缺，锌就不会缺；蔬菜水果不缺，维生素C也就不会缺。除了谷肉果菜之外，我们特别向孕妇推荐鸡蛋和牛奶。一个鸡蛋能够发育成一只小鸡，是因为鸡蛋含有小鸡所需要的种种养料；小牛初生全靠牛奶哺乳成长，因为牛奶含有它所需要的各种营养成分。孕妇一天吃两个鸡蛋，喝一杯牛奶，是保证对蛋白质和主要矿物质基本需求的简便方法。孕妇注重营养，绝不是吃得越多越好，也不是一味地大鱼大肉，特别是在早孕期间，切忌一次过饱，最宜少吃多餐，而且以可口的清淡食品为主。《万氏妇科》说得明白：妇人受胎之后，最宜忌饱食，淡滋味常得清纯和平之气以养其胎。97mSw.com相关阅读
2023食疗知识：养胃饮食误区
当今社会，快节奏的生活，不健康的饮食习惯，让我们的胃饱受伤害。在“养胃”这件事上，很多人特别迷信白粥、苏打饼干等食物，它们虽有一定好处，但也可能适得其反。以下，看看养胃的误区有哪些，我们千万别掉进去了哦！
养胃饮食误区
1、素食
很多人觉得肉类不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此胃不好的人只能吃素。然而，肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及某些B族维生素。胃黏膜修复和更新都需要足够的优质蛋白，而长期吃素容易导致营养失衡。
2、牛奶
传统观念认为，牛奶可以稀释胃酸，在胃表面形成一层保护膜，让胃病患者感到舒适。生活中，出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶的确可以缓解症状。但牛奶可以治疗胃病就言过其实了。胃病急性期的患者也不建议喝牛奶，以免造成胃胀等不适。
3、苏打饼干
很多胃不好的人经常用苏打饼干充饥，淀粉烤制后形成的糊化层可以中和胃酸，起到保护胃黏膜的作用。苏打饼干、烤馒头片等是胃病患者比较适宜的食物，但苏打饼干不能过量摄入。市面上有一些苏打饼干中的脂肪含量很高，过多摄入不仅会增加胃的负担，还会导致热量超标。苏打饼干的钠含量也很高，可升高血压，加重水肿。所以购买时要看看食品成分表，买钠和脂肪含量较少的，而且不能当饭吃。
4、白粥、汤泡饭
很多老人说，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能减轻胃的负担。的确，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥后，胃暖暖的，很舒服。但这种观点并不全面，长期喝粥并不能养胃。粥和稀饭未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化；过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的负担。
此外，大蒜、大葱等吃下去会“烧心”，有人就觉得吃了会伤胃。但研究表明，稍微吃点这种辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，对胃有一定的保护作用。大蒜里的大蒜素还能杀灭幽门螺杆菌，避免胃部的慢性炎症，进而避免患上胃癌等严重疾病。姜可以暖胃，胃部不适时喝碗姜末水可以缓解症状。不过，胃病患者最好不要吃生的葱姜蒜。
2023食疗知识：孕妇不能吃什么
孕妇处于一个特殊的时期，很多食物是不能吃的。如果不小心食用到一些食物，轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。所以，了解清楚怀孕不能吃哪些食物非常重要。
孕妇不能吃什么
1.发芽土豆
已经生出芽的土豆中含有龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
2.鲜黄花菜
黄花菜中也含有有毒物质，如秋水仙碱毒素。如果孕妇食用，可能会引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。在食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
3.木薯
木薯的叶子、茎、根都含有不同程度的毒素，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都会导致中毒。木薯中包含的有毒物会使人的神经受到麻痹从而引起不适，甚至会引起永久性瘫痪。
4.生竹笋
新鲜的竹笋含有氰甙这种天然毒素，如果吃了生的或没有煮透的竹笋，可能会导致食物中毒。
5.猪肝
虽然猪肝很补血，但是它却有破血之效，会打散子宫内的废血。但是怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。
6.腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。食用后，就算量不多，也会引起肝细胞中毒和变性。
7.咖啡因
咖啡因是一种中枢神经系统的兴奋剂，孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的脑部发育。所以像浓茶、咖啡这种含咖啡因的食物不要多吃。
8.人参、桂圆
人参属大补元气之品，准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用。
9.冷饮及汽水
孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感，很容易造成胃部不舒服和腹泻。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质，从而导致贫血，影响宝宝发育。
10.腌制类
如香肠、火腿、腌莱等，因为肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较大，盐分过重，容易加重母体肾脏负担。孕妇如果长期吃腌菜会引起纳在身体内潴留，从而增发患心脏病的可能性。
以上就是孕妇不能吃什么的相关介绍。如果孕妇有某种很想吃的食物而犹豫不决，可以咨询下医生，请专业的医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。
2023食疗知识：雀斑的饮食禁忌
脸上长斑想必是很多人就闹心的事情，雀斑真的很难去除，好好坏坏真是头疼，那平时饮食上应该注意一些什么呢？长雀斑的人有哪些饮食禁忌呢？
雀斑的饮食禁忌
一、水：色斑患者应多喝开水，给身体补充水分水分使体内毒素代谢的重要条件，另外还应坚持适当的户外运动，有效排毒。
二、水果：各种各样的水果来补充维生素，但是蔬菜的选择就要注意，尽量避免那些感光蔬菜：芹菜、香菜等。主食的选择就以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主。
三、摄盐过多易长雀斑：盐虽然是人体每天不可缺少的元素之一，但食盐过多对身体也会造成危害。女性食盐过多，会导致面色的黑黄和晦暗，甚至会导致面颊长出雀斑。如果在吃盐多的同时还摄入了过多的动物脂肪，还会影响人体正常的新陈代谢，使面部色斑更加明显。因此，为了美丽与健康，一定要严格控制每日膳食的含盐量。
四、坏习惯的避免：如喝酒、抽烟、熬夜等，刺激性的食物也要少吃，比如浓茶、咖啡、可乐、香烟、酒等。
雀斑的饮食原则
多食富含维生素A、维生素c、维生素E的食物，如胡萝卜、白萝卜、菠菜、油菜、苋菜、黄豆、豌豆、鲜枣、柠檬、芒果、牛奶等。
避免因饮食不当可能使病情加重或复发，另外雀斑的出现与内分泌失调有很大关系，所以祛斑过程也要注意情绪因素、失眠以及饮食不规律、劳逸结合等等。
2023食疗知识：孕妇可以吃枇杷吗
枇杷是一种营养价值很高的水果，含有丰富的营养元素，对人体健康也是很有好处的，那么孕妇可以吃枇杷吗？下面来看看吧。
孕妇可以吃枇杷吗
可以。枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、果酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A的安全来源。具有保护视力、保持皮肤健康润泽的作用。
吃枇杷有什么好处
1.调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康，可以调理脾胃，防止呕吐。除此以外，枇杷可以增进肠胃蠕动，利于身体新陈代谢，有效改善便秘。
2.优良的维生素A来源
枇杷是一个优质的天然维生素A来源。维生素A对人体作用很大，对于维持皮肤粘膜的完整性、防止肺癌的诱发起着辅助性作用。人和动物体内缺乏维生素A会导致夜盲症。
3.润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素，这些物质是日常生活中人体正常需求的，所以不仅是普通人可以吃，就连孕妇都可以吃。它具有润肺止咳、祛痰的功效，咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情。
4.绝佳的矿物质来源
枇杷应该是含有有益矿物质最多的一种水果：像铁，铜，锰等。锰用于构成人体的抗氧化酶的辅因子；铜是人体生产红细胞的必须原材料；铁是人体细胞内进行氧化反应的催化剂。
5.预防流感
枇杷当中含有丰富的维生素，其中，丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力，进而抵抗外来病毒的入侵，从而有预防流感的作用。
温馨提示：枇杷属于凉性食物，所以不要一次性吃太多，尤其是经期的女性，建议不要吃。而且枇杷所含的糖分比较高，糖尿病患者应该禁忌使用。食用之前要清洗干净，或者去皮吃。
2023食疗知识：腹泻的饮食禁忌
在出现腹泻的情况时，有很多食物都是不能吃的，因此了解腹泻不能吃什么，是控制病情的有效途径。那么在日常的生活中，腹泻不能吃什么食物呢？
腹泻的饮食禁忌
1、忌含纤维食物
在腹泻期间，患者一定要注意，对于一些富含有粗纤维的水果以及蔬菜都要尽量的避免，以免出现腹泻加剧的情况。比如像菠萝、柚子、柠檬、广柑、菠菜、白菜、竹笋、茭白等，这些食物中都含有丰富的长纤维素，这些纤维可以促进肠道蠕动，从而让你的腹泻情况更加的不受控制。
2、忌胀气食物
患者还要注意，在腹泻期间对于一些会导致胀气的食物同样需要禁止食用，这类食物会导致肠蠕动增强，一旦肠内胀气就会使腹泻加剧。生活中会导致胀气的食物有很多，比如牛奶，食用后在肠道内会导致胀气故不宜食。但酸牛奶却例外，其中所含有的乳酸菌能抑制肠内有害细菌，食用的话可以很好的抑制腹泻。
同时还要注意，在腹泻期间不能吃豆类食品，无论是黄豆、赤豆还是绿豆，这类食品中都含有粗糙纤维及丰富的蛋白质，这个时候食用的话会引起肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻。
3、忌糖
在腹泻不能吃什么的问题中，还要注意尽量少吃一些含糖量较高的食物，比如像糖水、糖粥等，这些食物不但不能补充丢失的液体，同时糖到肠内常会引起发酵而加重胀气。因此在腹泻期间，有胀气是应不吃糖或少吃糖，小孩吃完药后也应尽量吃些别的东西，特别是不要用糖来矫正口苦。
4、忌蛋白质食物
在腹泻期间，还应该尽量少吃一些含有蛋白质的食物，因为腹泻患者矢气(放屁)往往很臭，这主要是肠内的特质异常发酵引起。这个时候肠道的腐败作用很强，如果过量吃一些含有高蛋白的食物，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，就会导致腹泻的加剧，同时还会让放屁更加的恶臭。
5、忌脂类食物
在这个时候，患者要注意，尽量的少吃一些含脂肪类食物，如肥肉、猪油、牛油、羊油、奶油等。在这些食物中都含有大量的脂肪，可加剧腹泻，导致滑肠、久泻。并且患者在患病期间，最好是用植物油烧菜，并且油量也不要太大，因为植物油量大时也会致泻。
6、忌不易消化物
我国中医指出，之所以会出现腹泻的情况，与饮食不节有着十分密切的关系，除了暴饮暴食之外吃一些不容易消化的食物也是导致腹泻的原因。因此在腹泻期间，对于这些不容易消化的食物应该尽量的避免食用，比如像蜜饯、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等，在患病期间应该尽量避免食用。
2023食疗知识：痛经的饮食禁忌
对于很多女性来说都有过痛经的经历，缓解和治疗痛经的过程中，我们必须要根据导致痛经的原因坚持使用适合自己的方法来进行，同时在治疗的过程中三餐的饮食里的一些饮食禁忌也是必须要遵守的。那么，痛经有哪些饮食禁忌呢？一起来看看吧！
痛经的饮食禁忌
1、忌过咸的食物
因为女性在月经来潮前，如果过量食用过咸的食物，则会使体内的盐分和水分贮量增多。加之在月经来潮之前体内孕激素增多，也易于出现水肿、头痛等现象。此外，月经来潮前10天开始吃低盐食物，就不会出现上此症状。
2、忌饮浓茶
因为浓茶中咖啡碱含量比较高，且咖啡因会刺激神经和心血管，很容易就会导致痛经、经期延迟和经血过多。同时，浓茶中的鞣酸会使铁的存在，引起缺铁性的血虚。
3、忌含气的饮料
因为不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力、精神不振的现象。这是铁质缺乏的表现，因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁质产生化学反应，使铁质难以吸收。此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。
4、忌辛辣类食物
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等，这类食品都是佐料，在平时菜中放一些辣椒等，可使菜的味道变得更好。但是在经期的女性朋友却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症状出现。
5、忌生冷类食物
如梨、荸荠、香蕉、石耳、雪糕等，这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。平时食用都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，避免造成痛经、月经失调等症状。
以上就是关于痛经的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
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