蛋白粉吃多了会怎么样

好的美食产自于厨房，在厨房，美食文化得不不断传承，在这里，来源不同的食材走到一起，而调料给予了食材不同凡响的境界，厨师让所有的一切原料有了新的使命。请阅读由小编为你编辑的蛋白粉吃多了会怎么样，更多信息请继续关注我们的网站。

一、蛋白粉吃多了会怎么样二、蛋白粉怎么吃三、哪些人不适合补充蛋白粉蛋白粉吃多了会怎么样

1、蛋白粉吃多了会怎么样

长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。

人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。

蛋白质的摄入过多,会引起消化不良、腹泻、腹胀、食欲减退,并影响进食含其它营养素的食物,膳食中各种营养素之间出现不平衡。如年节假日或参加宴会时,由于大鱼大肉的菜肴过多,形成高蛋白饮食,影响主食(碳水化合物)的正常摄入,大量的蛋白质消化吸收后产生部分废物不能及时排除体外,对身体不利,高蛋白的消化吸收过程还增加心、肝、肾等器官的负担,因此蛋白质吃得过多,不但是一种浪费,而且有碍健康。

2、蛋白粉吃多了伤肾吗

会。蛋白质在体内被分解、利用之后,会留下一些含氮废物,如肌酐、尿素氮等,需要通过肾脏代谢。如果大量摄入蛋白质,则体内就会产生大量的含氮废物,加重肾脏的工作负担,肾脏长时间超负荷工作就很容易出现衰竭的情况。

3、部分肾病患者需要补充蛋白粉

长期吃药损伤胃肠道

很多肾友因为长期吃药,胃肠道会出现不同程度的损害,很难通过食物摄入足够的优质蛋白和热量。而大部分蛋白粉除了能提供优质蛋白外,还能含有大量的热量,胃口不好的慢性肾病患者吃点对身体更有好处。

透析后的肾病患者

已经透析的肾病患者因为毒素的蓄积,也会出现胃口不佳或消化不良的情况,超过一半的透析患者会出现蛋白质、热量摄入不足的情况,从而导致营养不良,耽误疾病的治疗。对这部分肾病患者来说,用蛋白粉补充食物中没吃够的营养素再合适不过。

蛋白粉怎么吃

1、按量食用:蛋白粉的产品有很多款,使用者应在服用前仔细阅读产品说明,按照产品推荐量来服用,不要轻易的增加或减少摄入量,以免影响补充效果。

2、搭配食用:在服用蛋白粉之前要吃一些有热量的食物,这样能避免空腹食用蛋白粉而造成浪费。

3、温度不宜过热:蛋白粉在高温下会失去其活性,影响其作用。因此蛋白粉不可进行烧煮或用开水冲服。一般水温应保持在40度左右。

4、蛋白粉不能与酸性饮料混合食用:酸性饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响其效果。

5、特殊病人在食用前应遵照医嘱,以免过量使用引起不适。

哪些人不适合补充蛋白粉

如果是一个膳食结构合理的正常人,就不需要去补充蛋白粉。但是那些需要补充蛋白质的人群最好是通过服用蛋白粉来补充。不过要提醒的是,有些人是不适合补充蛋白粉的,比如肾脏虚弱的人、痛风病人、婴幼儿。肾脏虚弱的人补充蛋白粉的话会增加肾脏的排毒压力,造成肾脏损害。通风病人要杜绝大豆蛋白为主成分的蛋白质粉,因为大豆中的嘌呤会增加体内尿酸的量,加重通风症状。婴幼儿的各项身体机能发育都还不完善,应该选择奶粉等来补充蛋白质,婴幼儿最好是通过合理均衡的饮食来获取基本的营养物质,建议需要补充蛋白粉的话要在孩子2岁以上再补充。

蛋白质虽然是人体必需的营养物质之一,但是补充蛋白质时需要根据自身的状况来补充。一般情况下补充蛋白质都不会过量,但是如果补充蛋白质过量的话,对身体还是有一点影响的,各位在补充蛋白质的时候根据自身情况定量补充就可以了。

97msW.com相关推荐

小孩药吃多了会怎么样

一、小孩药吃多了会怎么样1.小孩药吃多了会怎么样呢2.小孩如何选择用药3.小孩用药要注意什么二、小孩不能吃哪些药物三、小孩正确的服药时间小孩药吃多了会怎么样1、小孩药吃多了会怎么样呢

消炎药吃多了会造成细菌的耐药性,同时对机体的有益菌群产生危害,导致二重感染,所以不要长期吃药,尤其是西药。建议不要滥用抗菌素,滥用抗菌素可能会产生耐药性,产生超级细菌。会出现赖药性和菌族失调及内脏功能损害等等,建议在医生指导下用抗菌素比较合理。

2、小孩如何选择用药

2.1、抗菌药物的选择

一般的感冒发烧不要随便使用抗生素,非用不可时,也应选毒副反应小的药物,如青霉素类抗菌药物。禁止或避免使用毒性大的抗菌药物,如氨基糖苷类、万古霉素、去甲万古霉素等可引肾及耳毒性。氯霉素可引起灰婴综合征。

2.2、泻药与止泻药的应用

儿童便秘应先调整饮食,可吃些蜂蜜、水果、蔬菜等,在十分必要的时候才使用缓泻剂。儿童腹泻时也应该先调整饮食,控制感染补充液体。

2.3、解热止痛药的应用

儿童发热的原因很复杂,也许是普通感冒、扁桃体发炎,也可能是麻疹、肺炎、脑膜炎等严重疾病。在没有查出病因前,滥用解热止痛药,会掩盖病情,妨碍正确诊断,耽误治疗。

2.4、镇静催眠药的应用

镇静催眠药对中枢神经系统有广泛的抑制作用,产生镇静、催眠和抗惊厥等效应。儿童有高热、过渡兴奋、烦躁不安、频繁呕吐等情况,使用镇静药可以使患儿得到休息,以利病情恢复。

3、小孩用药要注意什么

小儿体内各组织器管未完全发育好,生理功能尚未成熟,解毒功能也较差,所以用药时要考虑小儿的生理特点,家长切不可图方便、省钱,而将大人的药给小儿服用,否则,会产生严重的不良后果。

家长要知道正确计算用药的剂量,即按照体表面积或体重来计算用药剂量,或遵医嘱,不可自作主张给孩子增加或减少药剂量。

要注意药物的毒副作用,并向医生反映孩子曾有哪些药物过敏或其它不良反应史,以提醒医生用药。

在孩子服药过程中,家长要注意观察,若发现有与原疾病无关的表现时,应引起警惕,立即停药,并尽快请医生诊治。

能用一种药尽量不再加另一种药,尤其是新生儿,以防发生不良反应或中毒。

儿童用药需要注意的除了剂量之外,还有服药时间。哪些药物需要饭前吃,哪些药物适合饭后吃,哪些药之间不适于一起吃,都要向医生咨询清楚。

小孩不能吃哪些药物

1、阿司匹林

除非医生同意,什么时候都不要给宝宝吃阿司匹林,或者任何包含阿司匹林的药,因为有可能让宝宝得瑞氏综合征,这是一种罕见但却可能致命的疾病。对于发烧和其他不适,咨询医生看能不能给宝宝吃对乙酰氨基酚或布洛芬。

2、非处方咳嗽和感冒药

美国儿科学会不建议给婴儿吃非处方咳嗽和感冒药。研究表明此类药物并不能帮助小宝宝缓解症状。不仅如此,这些药还可能有害,特别是当宝宝服用的药物剂量超过推荐剂量时。

3、止吐药

除非医生特别推荐,否则别给宝宝吃止吐的药。大多数呕吐都是暂时性的,不管是小婴儿还是大一点儿的孩子,通常不用吃药就都能恢复过来。抗恶心的止吐药可能会给宝宝带来伤害或并发症。如果你的宝宝呕吐,并且开始脱水,一定要带他去医院看医生。

4、成人药

给宝宝吃小剂量的成人药是很危险的。如果药品说明书上没有根据孩子的年龄和体重而规定适当的剂量,就不要给他吃那种药。

5、其他人或治疗其他疾病的药物

医生给其他人(包括兄弟姐妹)开的药物或者治疗其他疾病的药物,可能对宝宝无效,宝宝吃了甚至还会有危险。所以你一定要只给宝宝吃医生专门为他开的、针对特定病症的药物。

小孩正确的服药时间

服药的时间是因药物的性质而定的,可能很多人担心饭前服药伤肠胃,都选择饭后服药。但并非所有的药都该如此。有些药物对肠胃肠刺激也较大,适合饭后服用,服用后多喝水并走动,使药物尽快分散,避免药物对粘膜的局部刺激。而有些药饭后服药会使药物的吸收受到影响,减弱治疗效果。

另外还有些药物空腹服用效果好,比如治疗腹泻的蒙脱石,需与食物及其他药物隔开两个小时服用。蒙脱石对消化道有覆盖能力形成保护层,使消化道得到修复,提高消化道粘膜对细菌、病毒的防御能力。因此服药的时候除了遵守医嘱和说明书之外,不妨咨询来自专业药剂师的建议。

孩子药吃多了会怎么样

一、孩子药吃多了会怎么样二、小孩子吃药后吃什么好三、孩子药吃多后的日常护理孩子药吃多了会怎么样

1、孩子药吃多了会怎么样

对乙酰氨基酚过量,对乙酰氨基酚可谓是熟悉的陌生人,所有药物中,对乙酰氨基酚应用最广泛,多种治疗感冒的非处方药物中均含有该成分,只是我们在使用过程中往往并不知道百服宁、泰诺或泰诺林的主要成分就是它。平日里,它躺在每个药店的非处方货架上或家庭药箱里,获取十分方便,效果和安全性也广受信任,然而一旦过量服用,它会伤害肝脏甚至能致人死亡。

2、用药过量的处理的原则

催吐、洗胃,给予解毒药N-乙酰半胱氨酸，也可服用护肝药甲硫氨酸。但此时不可以用活性炭,因为活性炭会影响人体对解毒药吸收。注意解毒药越早给药效果越好,12小时内服用解毒药效果好,超过24小时给药疗效差。24小时内未及时服用解毒药乙酰半胱氨酸,可予血液透析。有条件者,服药4小时后可进行对乙酰氨基酚的血药浓度监测,以评估潜在的肝毒性。目前我国大多数医院没有开展这个检测项目。5)每天测一次肝功能,连续四天以上,若四天内无异常,可不必再查。测定水、电解质和血糖水平,如有异常对症处理,可予利尿剂加补液促进药物排泄。

3、关于孩子吃药的建议

消炎药吃多了会造成细菌的耐药性,同时对机体的有益菌群产生危害,导致二重感染,所以不要长期吃药,尤其是西药。建议不要滥用抗菌素,滥用抗菌素可能会产生耐药性,产生超级细菌。会出现赖药性和菌族失调及内脏功能损害等等,建议在医生指导下用抗菌素比较合理。少数病人在服食抗生素后,可能会出现短暂性的副作用如头痛、恶心、呕吐、便秘或肚泻等。如情况持续或转趋严重,病人应停止服药并尽快请教医生。有些病人可能会对抗生素有过敏反应,故服药后如出现红疹、痕痒或哮喘等症状、便应立即停止服药并携同有关药物找医生治理。如病人以往曾对某种抗生素或其他药物有过敏反应,应事先告知医生。

小孩子吃药后吃什么好

1、乳品,有利于减少宝贝日后患高血压的危险乳品是婴儿必不可少的一种食物,特别是母乳,可以帮助婴儿生长发育得更快更好,还有助于身体抵抗疾病。最近,医学专家在新研究中发现,那些富含长链不饱和脂肪酸的乳品,特别是母乳,除了具有以上重要作用外,对于婴儿来讲,还可以从小就对血压有一定的控制作用,使其持续保持较低水平,可能会有利于减少日后患上高血压的危险。

2、脂类食物,可以促进宝贝的智力发育,为了避免日后宝贝患上高血压、高血脂、脂肪肝等疾病,很多父母都不敢给宝贝多吃一点脂肪类食物,特别是肥肉及奶油类的食物。一项新研究显示,让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实,脂肪只要适当地摄取,还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用,最新研究还发现,脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂,还是大脑及其他神经组织的重要原料,可以促进儿童的智力发育。

孩子药吃多后的日常护理

1、每天早晨喝一杯含有全麦谷物的脱脂奶或者低脂奶,再吃一些新鲜水果。放学后吃一些低脂的酸奶、含乳甜品或者奶酪,两餐之间可以吃一些强化钙质的零食。一些强化钙质的果汁或者谷物制品可以作为乳制品的替代品,来进一步满足孩子每日的钙质所需。可以在吃含乳甜点、小零食的同时吃一点香蕉或者低脂巧克力奶,以促进孩子对钙的吸收。

2、煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋卷、鸡蛋饼都是孩子非常喜欢的食物。这样的食物含有丰富的蛋白质、铁质和其他重要的营养物质。新鲜鱼肉做的鱼排、烤鱼等都含有丰富的蛋白质,并含有丰富的欧米伽—3脂肪酸。将坚果放到谷物、酸奶或者蔬菜中,可以增加膳食中的蛋白质、膳食纤维和不饱和脂肪酸的含量。将坚果干、水果干,如葡萄干、香蕉干、苹果干等做成干果碎,给孩子做零食。

高血压药吃多了会怎么样

一、高血压药吃多了会怎么样二、高血压的偏方三、高血压的征兆高血压药吃多了会怎么样

1、高血压药吃多了会怎么样

降压药服用过量,最大的危害就是低血压,严重的可以发生低血压昏迷,甚至危及生命。利尿药:降压起效较快,作用平稳,持续时间较长,且价格低廉。

所以,尽管这些年有新的降压药物不断问世,但利尿剂仍然是高血压患者选用最多的的药物。服药2~3后作用达高峰。适用于轻、中度高血压,对盐敏性高血压、合并肥胖,更年期女性和老年人有较强的降压效果。

2、高血压的遗传因素

高血压遗传因素约占30%。有高血压家族史的人,又有不良嗜好和不良的刺激,容易发生高血压。需要特别强调,高血压也不是“出生决定论”,即使你有高血压家族史,但如果你养成良好的生活习惯,如限盐,限酒,戒烟,坚持运动,合理节食(避免肥胖),同样可以不得高血压。血压有“控制”之说,控制一是通过药物,二是通过良好的生活习惯。

3、容易患高血压的人

体形肥胖的人。就高血压而言,肥胖是一个重要诱因。人体肥胖主要是由于全身皮下脂肪增多使体重增加,血容量也增加,使心脏负担加大和血管阻力增加,因此容易发生高血压。体重越重,患高血压的危险性也就越大。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是身体超重者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。

重口味的人。重口味即偏好咸食。盐在中国饮食文化中地位很高,几乎所有的菜肴都离不开盐。盐分也是人体必需的,在养生方面也有很多应用,但是如果你吃咸食成为一种偏好──也就是我们常说的“口味重”──的时候,就要注意预防高血压和其他心血管疾病的风险。长期吃咸的就会使血的容量增大,从而造成高血压。

高血压的偏方

偏方一。鲜姜150克,蓖麻仁50克,吴茱萸、附子各20克,冰片10克。将蓖麻仁、吴茱萸、附子先捣碎,研成细末。鲜姜捣烂为泥,再加冰片末,共调成糊状。每晚睡前敷贴两足底涌泉穴,次日清晨取掉,连用5至10次可获显效。温补脾肾,平肝降压。用治血压高。

偏方二。松花蛋1个,淡菜50克,大米50克。松花蛋去皮,淡菜浸泡洗净,同大米共煮粥,可加少许盐调味。每日早晚空腹服用。清心降火。治血压高、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。:

偏方三。玉米须60克。将玉米须晒干,洗净加水煎。每日饮3次。降压,利水。用治血压高。

偏方四。菊花、槐花、绿茶各3克。以沸水沏。待浓后频频饮用,平时可当茶饮。清热,散风。治高血压引起的头晕头痛。

高血压的征兆

1、心悸气短

高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全。这些都是导致心悸气短的症状。

2、肢体麻木

常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感,手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木,还可能感觉异常,甚至半身不遂。

3、眩晕

女性患者出现较多,可能会在突然蹲下或起立时有所感觉。

4、头疼

部位多在后脑,并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛,而且很剧烈,同时又恶心作呕,就可能是向恶性高血压转化的信号。

5、失眠

多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关。

维生素b吃多了会怎么样

一、维生素b吃多了会怎么样二、维生素b不能和什么一起吃三、吃维生素b的注意事项维生素b吃多了会怎么样

1、维生素b吃多了会怎么样

一般来说,过量服用维生素b可能引起神经性中毒反应,但维生素b也分好几种的。b1是水溶性维生素,没有副作用的。多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。每天服用超过5～10g时,偶尔会出现发抖、疱疹(herpes)、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。b2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减,它不会蓄积在体内。摄取过多,可能引起搔痒、麻痹、灼热感、刺痛等。过多的维生素b6可以使人体神经中毒。

2、维生素b的功效

2.1、维生素b1的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等。维生素b1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶),参与糖在体内的代谢,因此维生素b1缺乏时,糖在组织内的氧化受到影响。另外,它还有抑制胆碱酯酶活性的作用。

2.2、维生素b2又称核黄素,参与细胞的氧化还原反应,血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢,能帮助皮肤抵抗日光的损害,促进细胞再生。主要来源于蛋黄、牛乳、酵母、绿叶蔬菜、米糠、胚芽、动物肝脏与肾脏、胡萝卜、酿造酵母、鱼、橘子、柑、橙等。

3、富含维生素b的食物有哪些

3.1、动物类食品

动物食品含维生素B2也挺丰富,主要是动物的肝脏、肾脏、鸡蛋、牛奶、肉类和鱼类等。

3.2、蔬菜类

在绿叶蔬菜、西红柿、甜菜、莲茎、萝卜、萝卜叶、胡萝卜叶、青菜等蔬菜中维生素B的含量也较为丰富。

3.3、水果类

水果类中的杏仁、木瓜、核桃、葡萄干、开心果、芥菜籽和香芋等含有维生素B2,其中以杏仁的含量最多。杏仁不仅含有丰富的维生素B2,还含有较多的矿物质,是补充营养非常不错的选择。

维生素b不能和什么一起吃

1、含咖啡因的饮料喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样,不但白白浪费的金钱,对身体还起不到应用的作用。

2、酒类物质酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收,而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙,所以,如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收,有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C.

3、文蛤、蚬类这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。

4、抗凝血剂服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品,以免产生反效果。

5、安眠药安眠药会破坏泛酸的吸收,并增加维生素C的排泄。

6、避孕药口服避孕药中的成分会干扰维生素B6及泛酸的代谢和吸收,从而影响到泛酸的生理功能和作用。

吃维生素b的注意事项

1、当服用维生素B1时,应该忌食鱼类和蛤蜊。因为蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质。

2、当服用维生素B2时,应忌食高脂肪食物和高纤维类食物。因为高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内食物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率。高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏。

3、当服用维生素B6时,应忌食含硼食物。因为含硼食物会影响维生素B6的吸收和利用,富含硼的食物有南瓜、胡萝卜、茄子等。

4、B族的维生素之间有协同作用——也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。另外,如果B1、B2、B6摄取比率不均的话,是没有效果的。缺哪样补哪样,药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

维生素d吃多了会怎么样

一、维生素d吃多了会怎么样二、补充维生素d有何作用三、哪些食物含有维生素d维生素d吃多了会怎么样

1、维生素d吃多了会怎么样

维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,是人体绝不能缺少的。维生素的缺乏或过量,对人体的健康都会产生较大影响。因此,平时在服用维生素的时候需要注意不能超出人体每日所需标准,长期大量补充维生素,可能对机体造成一系列伤害。因此,具体到每个人,到底需要补充多少维生素,最好在医生的指导下进行,切不可盲目乱补充。

2、维生素d过量会出现哪些症状

服用维生素D滴剂过量时的症状有:可出现中毒,早期表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、口唇干裂、发热、头痛、呕吐、便秘或腹泻、恶心等。患者必须严格按规定剂量服用维生素D滴剂,或是在医师指导下使用。

3、需要补充维生素D的人群

3.1、处于发育期的青少年儿童

维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。所以发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下适量补充维生素D。

3.2、退化性关节炎患者

40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。

3.3、经常夜间工作的人

夜间工作者、或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。

3.4、老年人

维生素D的主要来源是添加营养的乳制品,但老年人因为缺少乳糖酶,比较容易对这类食物产生厌食倾向。所以需要特别补充一些维生素以减少老年人体内钙质流失。

3.5、住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。

住在城市或浓烟污染地方的人由于该地空气中烟雾较浓,紫外线在照射的过程中造成大量损失变弱,合成人体维生素D的作用变弱。故需补充。

补充维生素d有何作用

1、维持体内钙平衡

维生素D是钙和磷吸收的关键性成分,在机体血钙浓度较低时,维生素D诱导甲状旁腺激素分泌,释放到骨和小肠,分解骨骼中的钙质和促进小肠对钙质的吸收,调节血钙浓度,当血钙浓度较高是也会刺激甲状腺C细胞,产生大量的降钙素,抑制骨动员和小肠对钙质的吸收,促进钙质从肾脏的排出。

2、维持体内磷平衡

磷在人体内部也十分重要,血磷水平也会影响身体的健康,当人体的血磷水平过低时,维生素D会产生大量的降钙素,降低对钙质的吸收,促进对磷的吸收,同时作用与肾脏,促使其对磷的重吸收,升高血磷水平。

3、防治骨质疏松

人在35岁之前,人体的钙质一直在处于上升阶段,这段时间注意维持机体维生素D的充足,能有效的提高自身的骨峰值,35岁以后骨质的流失时间有很大的帮助,同时在中老年后骨质大量的流失,这段时间注意维持体内的维生素D的量能有效的增强小肠对食物中钙质的吸收,减少自身钙质的消耗，预防骨骨质疏松。

哪些食物含有维生素d

1、桑椹

桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适宜食。

2、牛奶

无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3、蘑菇

美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!

4、樱桃

红樱桃中含有大量的微量元素,尤其铁的含量居各种水果之首。所以,常食用红樱桃可提高血液中的血红蛋白,从而达到补血养颜的效果。

5、鸡蛋

鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

蛋白粉不能随便吃

厨房是厨师们施展厨艺的地方，正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力，在这里，食材有了自己的归宿，而调料起到了画龙点睛的作用，厨师则让所有的一切从无序凝聚到有形--美食。推荐你看看以下的蛋白粉不能随便吃，欢迎阅读，希望对你有帮助。

蛋白粉不能随便吃

蛋白粉作为一种可补充蛋白质的保健品，受到人们的青睐，不仅学生、白领和中老年人的饮食中时有添加，住院病人更是将其视为一种重要营养来补充，有的医院重症病人几乎每人一罐。对此，武警医学院附属医院营养科主治医师赵丽婷指出，蛋白粉的补充因人而异，不当摄入对人体有不利影响。

她说，人体对蛋白质的需要量与性别、年龄、活动强度和生理状态有关，《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65至90克，或总能量的10％至12％即可满足需要。健康人所需蛋白质可通过蛋、肉、鱼和豆类等食品摄入，不必加用蛋白粉，摄入过多蛋白质会加重肾脏等器官负担，严重的还会出现高尿素氮血症等并发症。以下5类人群尤应慎用蛋白粉：肾病患者，应严格限制蛋白质摄入量，否则对肾脏有毒性作用；肝病晚期患者，蛋白质摄入过多会增加肝脏负担，可诱发或加重肝昏迷；婴幼儿，吃后会引起呕吐、腹泻或过敏，3岁以下孩子不宜食用；痛风患者，避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉，否则会造成体内尿酸增高，加重病情；骨质疏松高危因素者，过多摄入蛋白质，会加速骨骼中钙质的丢失，易产生骨质疏松。

蛋白粉减肥可以喝吗

一、蛋白粉减肥可以喝吗1.蛋白粉减肥可以喝吗2.吃什么水果减肥最快3.减肥吃什么蔬菜好二、减肥适合什么运动三、减肥注意事项蛋白粉减肥可以喝吗1、蛋白粉减肥可以喝吗

减肥的时候能吃蛋白粉。充足的蛋白质有利于维持瘦体重,防止代谢下降,并且增加饱腹感,延迟饥饿感的产生。

2、吃什么水果减肥最快

2.1、苹果

苹果富含果胶、纤维素和维生素C,具有很好的降脂作用,可以加速代谢,减少脂肪;它的含钙量也不其它水果丰富,可以减少令水肿发生的盐分。苹果中独特的果酸,可以降低人体对胆固醇的吸收,还有防止脂肪聚集的作用。

2.2、柠檬

在减肥的时候,可能偶尔也会忍不住吃一些油炸高热量的食物,那么,如果您吃了这类食物之后,应该吃什么刮油腻呢?这个时候最好的水果就是柠檬了,吃柠檬能够消除身体内的杂质,同时可以起到排毒的作用哦!

2.3、菠萝

菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并含有蛋白质分解素,有很好的分解鱼、肉蛋白的功能,吃过大餐后吃些菠萝瘦身最好不过了。特别是春节应酬多,买一个海南四季菠萝来解腻消脂,吃大餐就不怕发胖了。

3、减肥吃什么蔬菜好

3.1、白菜

白菜是一种非常不错的减肥食品,白菜的特性比较的凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。含有的营养成分有糖、蛋白质,维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是一种非常好的减肥绿叶蔬菜。

3.2、芹菜

芹菜可以分为旱芹和水芹,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,芹菜中含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。芹菜具有非常好的降脂降压效果,并且能够软化血管,对肥胖症具有非常好的辅助治疗效果。

3.3、菠菜

菠菜中医认为具有性寒凉,味甘,入肺、胃、肝、大肠诸经。菠菜中含有很多的糖、蛋白质、维生素K、矿物质等,特别是含有大量的铁。其所含热量甚至要低于白菜,经常的使用菠菜可以预防肥胖症等疾病的发生。

减肥适合什么运动

1、慢跑

慢跑是一种适合女性的有效的减脂运动,它不需要特殊的场地,更不需要投入什么资金,只要每天坚持在公园等地方进行30-40分钟的慢跑,就可以有效的燃烧体内的脂肪。如果实在没有时间,那么也应该将上下班的交通方式改为步行,这样也有助于减肥。

2、高尔夫

高尔夫除了是一项绅士的运动之外,也是非常适合女性减脂的运动。比如在一个18个球洞的高尔夫球场,女性走路的距离可以达到6公里以上,在打球时的挥杆动作也可以使身体得到充分的伸展。当然,这项运动的资金投入是比较大的,大家要谨慎选择。

3、排球

排球也是一项十分适合女性的球类减脂运动,排球的运动强度很大,而且需要团体合作,运动时对腹部和手臂的锻炼最有明显,同时也可以提高身体的灵活性以及团队合作精神。另外排球还有助于身体长高,所以青春期的少女们可以多进行这项锻炼。

减肥注意事项

1、养成每天排便的良好习惯

减肥的人每天大便的时间一定要是固定的,哪怕解不出大便也要定时上厕所,时间长的的话,就可以养成每天固定时间给身体排毒的习惯。而且要特别注意在大便的时候千万不要太过用力气屏气,否则容易扰乱大肠功能,促使痔静脉充血,从而引发痔疮。

2、少食精细及胀气食物

一般精细食物是指富含蛋白质的乳类、瘦肉类、鱼类。蛋类、豆制品等食物。此类食物摄入过多,大便会变得干燥而量少,难能排出。胀气食物是指甜食、干豆类等,容易影响脾胃功能,导致肠中水分不足,食物残渣对肠壁的机械性刺激减少,从而减弱胃肠道的蠕动,不足以引起排便反射。

3、忌食辛辣、油腻食物及烟酒等

一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、狗肉、羊肉、鸡肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻,难以消化,会使胃肠燥热内结,津液不布,燥尿结滞。

蛋白粉小孩可以吃吗

一、蛋白粉小孩可以吃吗二、蛋白粉什么时候吃最好三、盲目食用蛋白质粉的后果蛋白粉小孩可以吃吗

1、蛋白粉小孩可以吃吗

小孩子身体内的蛋白质不足时,会导致生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍等。但是,需要提醒家长的是,小孩子一般不需要补充蛋白粉。

首先,看孩子缺蛋白不缺。如果孩子体内不缺蛋白质,这不仅会造成浪费,还会出现副作用。因为蛋白是会给肝肾带来负担,另外,蛋白质补充过量还会有诱发心脏病的风险。

其次,蛋白质种类繁多,有些不容易消化。现在市场上的蛋白粉种类繁多,有植物蛋白、乳精蛋白、牛奶蛋白等等。有些蛋白的分子量特别大,有些孩子体质本身比较敏感,因此越吃反而越容易得病。

再者,药补不如食补。很多家长不理解“药补不如食补”这句话的真正意思。食物包括肉、蛋、奶、果、蔬等等。只要孩子均衡饮食,不偏食、挑食,不仅蛋白质,微量元素、维生素都不会缺乏。

2、哪些人不适合补充蛋白粉

如果是一个膳食结构合理的正常人,就不需要去补充蛋白粉。但是那些需要补充蛋白质的人群最好是通过服用蛋白粉来补充。不过要提醒的是,有些人是不适合补充蛋白粉的,比如肾脏虚弱的人、痛风病人、婴幼儿。肾脏虚弱的人补充蛋白粉的话会增加肾脏的排毒压力,造成肾脏损害。通风病人要杜绝大豆蛋白为主成分的蛋白质粉,因为大豆中的嘌呤会增加体内尿酸的量,加重通风症状。婴幼儿的各项身体机能发育都还不完善,应该选择奶粉等来补充蛋白质,婴幼儿最好是通过合理均衡的饮食来获取基本的营养物质,建议需要补充蛋白粉的话要在孩子2岁以上再补充。

3、蛋白粉适合什么人群吃

因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损,机体处于负氮平衡状态的患者。这时候需要,就要食用蛋白质粉来使机体恢复平衡。

因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者。也可以通过使用蛋白质粉来补充体内所需的蛋白质。

进食不规律,进餐时间有限的人群减少了他们的高脂与高能摄入,适量地补充蛋白粉可以补充体力,不至于影响工作。

生长发育期的少年或者老年人以及素食主义者,这类人可能因为挑食或者肠胃不好,而导致无法摄入足够的蛋白质,也可以通过定时定量的食用蛋白质粉,补充蛋白质。

蛋白粉什么时候吃最好

一般来说,在早上的时候,人体经过一个晚上的休息,白天的机体消耗已经恢复,身体机能最旺盛,且已经长时间未进食,急需补充能量。因而,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的,且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体,会累积到机体,建议早上食用蛋白粉。

如果是运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,这就不能拘泥于什么时候是最合适了,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。

对于素食者和节食减肥者,可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题,因而,建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。

对于婴幼儿和身体成长期的青少年,以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人,可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉,以弥补人体蛋白不足,促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。

盲目食用蛋白质粉的后果

肠胃功能减弱,机体抵抗力降低

长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。

加重肾脏负担,造成肾功能下降,出现蛋白尿

蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。

过量摄入蛋白质粉,易引发心脑血管疾病

患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。

易使人肥胖,导致骨质疏松

人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。

如何识别伪劣玉米蛋白粉

美食来自于厨房，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，食材的原味得到了释放，而调料的使用不是任性而为，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。经过收集并整理，小编为你呈上如何识别伪劣玉米蛋白粉，更多相关信息请继续关注本网站。

如何识别伪劣玉米蛋白粉

玉米蛋白粉含有丰富氨基酸和天然色素——叶黄素，是一种重要的饲料原料，尤其在鸡饲料中被广泛使用。正因如此，近年市场上各种伪劣玉米蛋白粉泛滥，而大部分饲料厂检测条件有限，不能逐批检测叶黄素和氨基酸，通常只凭外观、水分、粗蛋白等三个指标来判定质量的好坏，更让这些假冒伪劣产品钻了空子，制假贩假现象日益严重，直接影响了饲料的质量。笔者根据多年检测经验和市场调研的情况，总结一些简单易于操作的识假方法，供大家参考。

伪劣玉米蛋白粉的组成及危害

真玉米蛋白粉为湿法制玉米淀粉或玉米糖浆时，原料玉米除去淀粉、胚芽及玉米外皮后剩下的产品，其处观呈金黄色，带有烤玉米的味道，并具有玉米发酵特殊气味，有蛋白质60%及50%以上两种规格，一般常规检测外观、水分、粗蛋白等三个指标，而氨基酸和叶黄素检测的几率很低。

制假分子就是利用常规检测上不足（漏洞）来制造假玉米蛋白粉，一般假货的组成为蛋白精、玉米粉、小米粉、色素及少量的真玉米蛋白粉。它们的作用：用染成黄色的蛋白精（脲醛聚合物）来冒充粗蛋白质，用小米粉和玉米粉当填充物，再加少量的真玉米蛋白粉，根据饲料厂的质量要求，调整比例，就可以生产出不同规格的劣质玉米蛋白粉，以较低价格卖给饲料厂，以次充好，以假乱真，造成饲料质量大幅度下降。

特别需要指出的是：这种伪劣的玉米蛋白粉中用来提高粗蛋白质含量的物质美名曰：“蛋白精、蛋白粉”，是一种浅黄色的粉末，它根本不含蛋白质，是尿素与甲醛的聚合物，含氮量在30%左右，加入少量就能大幅度提高粗蛋白质的含量，它不但没有任何营养价值，而且有毒，因为它在酸性条件下（如胃酸）能分解产生甲醛，造成畜禽慢性中毒，引起一系列不明原因的症状，因此饲料厂应认真重视这个问题，把含蛋白精的伪劣玉米蛋白粉拒在厂门之外，确保饲料安全。

伪劣玉米蛋白粉的识别方法

假玉米蛋白粉中掺入大量的小米粉、玉米粉及蛋白精，因而氨基酸的组成、总量以及叶黄素含量变化很大，有条件的实验室检测一下样品中氨基酸、氨、叶黄素的含量很容易鉴别真伪，普通的实验室可以采用以下方法鉴别真伪。

看外观，检查样品在水中的溶解情况

纯的玉米蛋白粉在水中不溶解，迅速沉淀，其水溶液是无色澄清透明的（叶黄素不溶于水），伪劣的玉米蛋白粉在水中悬浮，沉淀很慢，其水溶液呈混浊状，甚至呈黄色（掺水溶性色素）。

检查玉米蛋白粉在稀酸稀碱中的变化情况

将约5克的样品放在烧杯内，加50毫克水，搅拌片刻，再慢慢加入10毫克稀盐酸（1+3），如样品表面变成红色，再慢慢加入氢氧化钠（30%）10毫克~15毫克，红色变为黄色，则此样品属伪劣产品。这是因为某种蛋白精在合成时与掺入的染料反应，生成一种新物质，此物质在酸或碱的作用下，分子内部发生了重排现象，产生的异构体在酸碱中呈不同的颜色。而真正的纯玉米蛋白粉在室温条件下与酸碱作用，外观无明显变化。

检查玉米蛋白粉在变色酸中的颜色变化情况

蛋白精（脲醛聚合物）在硫酸的作用下分解生成甲醛，甲醛与变色酸生成一种紫色物质。淀粉、蛋白质、糖及铵均不干扰此反应。

取0.1克~0.2克样品于干燥的50毫克烧杯内，加约1毫克变色酸（1克/升浓硫酸溶液），在电炉上小心微热至刚产生微烟，取下烧杯，加入10毫克水，若溶液变成紫色，则样品中含蛋白精，属伪劣产品。

显微镜检查

将样品置于体视镜下，放大10倍~20倍，若发现有黄色易碎的微粒，将其小心夹出数粒于50毫克烧杯内，滴加约0.5毫克变色酸(1克/升浓硫酸溶液),电炉上微热至刚产生微烟，取下后慢慢加水10毫克~15毫克，若溶液变成紫色，则样品中含蛋白精，属于伪劣产品。

小结

此外，还应注意的是：玉米蛋白粉不但要防假冒伪劣，而且还应关注它的新鲜度，市场上部分产品中黄曲霉超标严重，最好用酶联免疫法检测黄曲霉毒素B1的含量，确保购进优质的玉米蛋白粉。

厨房百科《蛋白粉吃多了会怎么样》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了怎么样做酸辣粉专题，希望您能喜欢！