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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”国人非常看重食疗,自有历史记载以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是如何看待健康食疗的呢?以下为小编为你收集整理的职场OL办公室吃什么零食才有营养,请阅读,或许对你有所帮助!

对于办公室一族来说零食是必不可少的,尤其是接近午休或下班时肚子难免会饿,饿着肚子工作,会影响工作效率,长此以往会影响身体健康。那么,办公室零食的营养配比是否均衡?不妨看看以下内容,告诉你OL办公室吃什么零食有营养。

绿色零食补充营养不会胖

什么是绿色零食?绿色零食是指含有丰富的营养素,而糖分和脂肪相对较低,防腐剂含量也少的,适合作为日常营养补充的零食。比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果(水果食品)等。还有超市里销售的果蔬干片,口感非常香脆,但并不是油(油食品)炸或者膨化的食品,而是高温烘干水分制成的,不仅营养损失小,脂肪热量也很低,不会导致肥胖。

因为大多数上班族早餐较为单调,基本上是牛奶、豆浆配面包,适当地吃点零食,像花生等,就可以补充粮食里没有的营养素。大部分人认为吃零食是非常不好的习惯,事实上只要配合健康(健康食品)的,低热量高营养的食物,适量的吃零食,不但可以减轻饥饿感,还能做为日常均衡营养的一个补充。

零食能帮助控制胃口,减少进餐量,只要食用低脂肪的零食,就可以避免大量进餐,减少发生肥胖的几率。况且边吃边工作的状态特别容易缓释工作的压力(压力食品),对于一些高密度工作时间的人来说,是一种很好的选择。

绿色零食的补充也要遵循一定的时间

绿色零食的补充也要遵循一定的时间,在上午的十点左右和下午的四点钟是吃零食的好时候,这时离正餐已经有了一段时间,容易产生饥饿感,也是工作最容易心慌的时候,适当吃点零食让工作更有效率。

办公室零食同样带有一切零食的基本特点,什么是零食的基本特点呢?我们先来讨论一下。

什么是零食特点

1、是全天膳食的一部分,其营养素的量应与正餐一起计于一天的营养素当中;

2、为正餐摄入不足时的进食形式,其营养素应与正餐互为补充;

3、方便快捷;

4、通常做为享受型的食物,是生活质量的标志。

鉴于上面的特点,因此在办公室适合吃什么样的零食,不能孤立地谈,而应与正餐的饮食情况结合起来考虑。比如:如果早餐只吃了两片面包,那么在上午10点多钟时可以喝一杯酸奶+一个橘子;而如果早餐只喝了一碗粥,零食可以选半把坚果仁+一个苹果;如果早餐只吃了一个茶叶蛋,零食可以吃两片全麦面包+8~10圣女果。

下午也是一样,如果中午忙于工作没有来得及吃午饭,到了下午13~14点的时候,需要自己准备食物,这时的零食已经晋身到了正餐的地位,理想的食物构成应当既考虑到早餐膳食的成分情况,尽量弥补早餐食物的某些缺欠,又要考虑本次用餐的结构合理及办公室用餐的特点。

有几种系列是办公室零食的备选食物。

1、主食类:全麦面包、快餐粥、方便面、低糖饼干、水煮玉米、烤地瓜、燕麦片、绿豆糕等;

2、副食类:茶叶蛋、豆腐干、核桃仁、杏仁、花生米、烤鱼片、牛肉干、鱿鱼丝等;

3、水果类:橘子、香蕉、苹果、葡萄、梨、圣女果、草莓、红枣等都是比较适合在办公室吃的水果;

4、饮品类:酸奶、豆浆(最好是无糖、无盐)、鲜果汁、绿茶等。

在配餐方面,最简单、合理的做法,就是在上面4大类食品中各选一种,搭配起来,就不会有大的问题。比如:

A)全麦面包+茶叶蛋+葡萄+绿茶;

B)烤地瓜+豆腐干+草莓+酸奶;

C)水煮玉米+核桃仁+苹果+豆浆。

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办公室用餐 如何顾及营养?


很多人工作忙碌,中午在公司就叫外送随便吃个便当当午餐,或是自己带饭菜。一边吃饭一边继续工作,虽然可以节省时间,可是却造成身体健康无法挽回的影响。到底在公司应该吃什么最好呢?一起来了解一下吧!

一、办公室用餐危害

1、患血栓疾病

经常在办公桌上吃饭,饭后继续工作,没有任何运动会让人患上致命血液凝块的可能性增加2.2倍,晚年患肥胖症、糖尿病和心血管疾病可能性也大增。

2、食物营养流失

在办公室裡吃饭大多吃的都是外卖或自带的饭菜。送餐时间长、反复加热及保存不当等都会使食物营养大打折扣,甚至还会危害身体健康。

3、进餐环境脏乱

电脑会产生静电和热量,不断把空气的灰尘与杂质吸附到电脑周围,若在电脑周围放食物,很有可能令吃的东西被灰尘污染。

二、上班族午餐搭配建议

1、配合大量蔬果

健康的午餐应以五穀为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。

2、讲究午餐比例

营养午餐讲究123的比例,即食物分量的分配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1:2:3)。

3、低油低盐低糖

午餐中的三低一高也是需要特别注意的,即低油、低盐、低糖及高纤维。

三、上班族外食注意事项

1、注意吃进热量

热量是否符合自己所需,会不会太少或过量?女生先大致以热量来判断,超过600卡的便当并不适合,饭及肉量都可能超过所需。

2、选择素食便当

黄色、根茎类蔬菜或菇类多的便当较好,提供五穀饭的便当营养价值较高。比起一般便当肉类及油脂偏多,素食便当是一个替代的好选择。

3、餐餐均衡摄取

午餐如果吃不到几片叶子就要靠晚餐摄取所需,达到一天3碗蔬菜建议量。现代人几乎不可能做到餐餐均衡,但至少要固守天天均衡的目标。

什么零食比较有营养呢


生活中很多人都喜欢吃零食,尤其是女生,对零食是没有任何抵抗力的,但是很多零食是没有什么营养的,所以吃多了对于我们的身体是没有什么好处的,但是我们在选择零食的时候也可以选择一些有营养的,对身体有帮助的,但是很多朋友都不知道什么零食比较有营养。

1、葡萄干

葡萄干是由新鲜的葡萄经过晾晒以及多种工序而制成,与葡萄相同,都有着补血补气、养颜保健的功能,许多女性朋友们都把葡萄干作为自己的零食选择,而葡萄干营养非常丰富,绝对不输给葡萄哦!女性够朋友在经期前后多吃葡萄干有助于帮助身体补血,平时,每天食用一小把葡萄干,会令女性朋友们气血充足,整个人看起来也更加有气色!

2、桂圆干

桂圆,即龙眼,它其中含有许多丰富的营养物质,例如丰富的糖、维生素以及蛋白质等等,具有非常好的补血养气、健脾安神、养颜美肤、提高人体免疫力的功能,桂圆干,可以生食,也可以炖汤,女性朋友们在经期前后食用,补养身体的效果极佳哦!

3、红薯干

红薯也称地瓜或番薯,有着丰富的维生素、胡萝卜素以及糖分,其中的胡萝卜素可以帮助人体清除自由基,帮助提高人体免疫力,由红薯制成的红薯干更能够帮助人体预防衰老,预防动脉硬化等症状的发生,因此,女性朋友们在平时的零食里加入红薯干,可以有效保健养生哦!

以上介绍的这三种零食都是属于比较有营养的,所以爱吃零食的朋友可以试一下,不仅可以帮助我们解馋,还对身体能起到一定的帮助,所以是非常适合食用的一种零食,最后提醒需要减肥的朋友一定要在平时注意控制好自己的饮食。

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