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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着社会的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编收集并整理了“对症食疗防治近视”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

对症食疗防治近视

1、枸杞鲫鱼汤(中医验方)

主治:近视眼,视物模糊。

配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。

用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。

按注:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。

2、牛奶鸡蛋饮(民间方)

主治:近视眼。

配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。

用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。

3、猪肝蛋汤(民间方)

主治:近视眼。

配方:猪肝150克,鸡蛋1只。

用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。

4、银杞明目汤(民间方)

主治:肝肾两虚之近视。

配方:银耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。

用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。

5、枸杞炖猪肝(中医验方)

主治:近视眼,迎风流泪。

配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

6、醒目汤(中医验方)

主治:近视眼。

配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。

用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。

7、羊肝粥《中医脏器食疗学》

主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。

配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。

用法:将羊肝切细,大米淘净。先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。

8、猪肝羹《圣惠方》

主治:血不养肝,远视无力。

配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。

用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。

9、桂杞山萸眼(中医验方)

主治:近视。

配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。

用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。

10、菠菜猪肝汤(民间方)

主治:血虚视力减退。

配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。

用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。

11、冰糖木耳(民间方)

主治:高血压眼底出血、红眼目糊、视力不清。

配方:黑木耳适量,冰糖适量。

用法:将黑木耳洗净,用清水浸泡一夜取出,蒸一小时,加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖适量,睡前服用,连服至症状缓解为止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。

12、炒羊肝(民间方)

主治:目暗昏花,夜盲,视神经萎缩,中心性视肉膜炎,白内障等。

配方:羊肝200克。

用法:洗净切片,包芡素油爆炒,调以佐料,佐餐。

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食疗养生:预防近视的汤羹 如何预防近视


现代社会人不管是工作、学习还是业余时间的娱乐都不开电脑,因此人们面对电脑屏幕的时间越来越长,导致眼睛的视力下降。预防近视的食物有哪些这个问题受到越来越多的人们关注,希望可以通过平时的饮食调摄来预防近视的发生。

预防近视的食物搭配

1、早餐:鸡蛋+牛奶

制作方法:鸡蛋1~2个,牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒入鸡蛋,滚起即收火。

2、正餐:枸杞肉丝

配料:枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作方法:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,放入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋入麻油即可。

营养说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

预防近视的汤羹

1、牡蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

2、猪肝羹

猪肝100克,鸡蛋2只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝里含维生素a较多,可营养眼球,收到养肝明目的效果,适用儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

3、鸡肝羹

鸡肝50克,食盐、味精、生姜适量。鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。鸡肝中维生素a含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

4、芝麻核桃乳蜜饮

用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入午乳(或豆浆)一杯,开加蜂蜜一匙调服。该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

5、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

6、豆仁粳米八宝粥

用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。

2023食疗知识:对症下药防治冬季“空调病” 五养生食谱


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?经过搜索整理,小编为你呈现“2023食疗知识:对症下药防治冬季“空调病” 五养生食谱”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

目录:

第一章:预防空调病饮食规则

第二章:对症预防食谱

第三章:日常预防保健方法

编者按:现在人的生活水平越来越高,科技发展的也越来越快,因此空调成了人们普及的家电。也成了人们冬季保暖的必用品。但是大家知道吗?长期在空调室待着会得空调病,这是危害健康的,因此要做一些预防措施,接下来为大家推荐一些预防健康食谱,快看看吧。

预防空调病饮食规则

空调病:空调病的主要症状因各人的适应能力不同而有差别。一般表现为畏冷不适、困乏无力、四肢肌肉关节酸痛、头疼、腰痛,严重的还可造成口眼歪斜,原因是耳部局部组织血管神经机能发生紊乱,使位于茎乳孔部的小动脉痉挛。

预防空调病之蔬菜芹菜:

空调房间内较凉,芹菜又属凉性食物,为什么能对抗空调病呢?

芹菜的营养成分:不论是香芹、西芹还是一般的芹菜、,它的成份和功能是一样的,富含维A原、维B1、B2、维C和维他命P,及微量元素、食物纤维、甘露醇、蛋白质等成份。

芹菜预防空调病的原理:在密闭的空调房间,人体的内热无法排出,容易使病,芹菜就具有清内热的功能,并能增进肠胃蠕动,有助于祛除暑热。

挑选何种芹菜讲究多:

1、选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;

2、芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜芹菜的菜叶是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。

春天胃不舒服的对症食疗


“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?以下“春天胃不舒服的对症食疗”由小编为大家收集整理,仅供参考,欢迎阅读。

春的这个季节万物在生长,觉得朋友们在这个集体当中感觉到不爱吃饭乏力等等的一些,季节性的现象那么这些大多数,都是因为,春天这个季节让人感觉到疲乏而造成的,一般来说会感觉到自己的肠胃总是不舒服,春天胃不舒服,我们又该如何应对呢?

1:食欲不振,来点萝卜

关于萝卜,想比不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对我们提到的春季气温变化大,肠胃不适,没有胃口的问题,用它们就可以一下解决。因为萝卜所含的纤维素含量较高,因此能够顺利的帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。

萝卜推荐吃法:

鲜美的萝卜丝汤 资料图片

(1)白萝卜:白萝卜的吃法在这里我们向大家推荐一种味道超级鲜美而又有营养的——萝卜丝汤。白萝卜擦丝,生肉做成丸子,将白萝卜丝、生肉丸和粉丝、木耳等一同煮熟加多种调料,做好后,一开锅点上几滴香油,那喷香的味道立马就会让你忍不住来上一大碗,再加上热辣辣的胡椒味让你吃出一身小汗,既排出了身体里的寒气和湿气,又调和了肠胃,可谓一举两得。

心里美蘸酱通气 资料图片

(2)心里美:心里美萝卜非常适合生吃,在食欲不振又不愿意做饭的时候,洗一个心里美,嘎吱嘎吱咬上两口,再蘸点甜面酱,保证你的胃口在10分钟内被吊起。另外如果能坚持每顿吃50~100克的生萝卜话,将会有意想不到的效果。

2:时令蔬菜,养生排毒

都说“到什么季节吃什么菜”,时值春暖花开之际,正是菠菜大量下市的时候。这种看似不起眼的绿色蔬菜其实有着很高的营养价值,在春天食用,除了可以起到养血滋阴的作用,还可以通畅肠胃,促进排出滞食,《随息居饮食谱》中有记载:“菠菜,开胸隔,通肠胃,润燥活血,大便涩滞及患痔疮人宜食之。”可见菠菜对于我们春季由于天气变化而引起的肠胃不适有着一定的帮助作用。另外需要特别说明的是,菠菜的根具有绝佳的养生功效,与菠菜叶相比有过之而无不及,因此,春季在吃菠菜的同时,一定要将菠菜根连同叶子一起配入菜肴。

生活当中,以上为大家做了春天胃不舒服的介绍,大家也要继续资助以及治疗和预防生活当中,一般都会给自己身体带来很大的影响,比如说不吃早饭,一日三餐没有按时使用。

不同体质对症食疗治磨牙


生活中不少朋友都有磨牙的困扰,对于这一现象有很多不同的健康说法。中医认为要想彻底改善磨牙问题,要依据自身症状和成因的不同进行对症下药才最有效!下面和本网站一起来了解一下。

什么是磨牙?

磨牙指的是入睡後,人体上下牙齿相互摩擦,发出类似摩擦玻璃的声响的现象。由於,症状必须待当事人入睡后才会发生,因此临床上发现,多数患者往往是等到与人合租同居,夜半磨牙声响惊扰室友、枕边人才知晓。

磨牙的病因

神经紧张,心理焦虑、抑郁、愤怒等心理因素;

胃肠道疾病,内分泌紊乱也可导致此;

过度疲劳,从事精细工作者,如运动员、钟表匠等;

体内缺乏微量元素易患此症;

长期磨牙形成的习惯性磨牙症;

工作压力大,身体劳累,长期生活不规律导致磨牙现象;

蛔虫病感染者。

磨牙如何预防

1、睡前放松心情

睡觉前尽量放松心情,尤其是在入睡前。可以适当的做些体操、泡泡热水澡、听听轻音乐等,家长可以在睡前通过阅读和患儿进行交流,这样可以放松他们的心情,释放白天产生的恐惧和紧张感。白天不要让小儿玩得过度疲劳、兴奋。要懂得如何缓解压力,放松心情,调整心态。

2、少吃刺激性食物

避免兴奋性食品和吸烟、改善睡眠环境。尽量避免含有咖啡因等饮料或食物。像咖啡、巧克力、可乐、汽水等尽量避免。多吃些含维生素丰富的食物。

3、嘴巴保持在健康休息状态

白天时让嘴巴保持在健康的休息状态,即让牙齿维持松弛,最好是嘴唇相合,牙齿相离。

4、咬苹果镇定嘴巴

通过咬苹果或生萝卜等东西使上下颚疲劳,此方法可镇定嘴巴。

5、热敷上下颚

热敷上下颚,可松弛咬合肌肉,也可减少头痛的机会。

磨牙的危害

危害最严重的是夜间的紧咬牙和夜磨牙,儿童的夜磨牙多见,夜间磨牙虽然暂时不会感到有什么痛苦,但是长期下去,可引起牙齿牙合面和邻面的严重磨损,及并发上述的各种病症,顽固性磨牙症会导致牙周组织破坏,牙齿松动或移位,牙龈退缩,齿槽骨丧失,白天我们咀嚼食物也磨擦牙齿,但对牙齿很少有损害,这是因为咀嚼时,上下牙齿之间的食物好比是个垫子,同时还有充分唾液,使牙齿滑润,所以就不容易磨损,在吃饭时看上去咀嚼了很长时间,但大部分时间是在上下运动,真正直接牙齿接触有人研究过只有4分钟左右。

如果在夜间磨牙,则情况就大不一样了,口内既无食物,口腔内的分泌也减少,牙齿得不到必要的润滑,而形成干磨,就好比推空磨子一样,这样牙齿的磨损是很大的,后果也是相当严重的,此时磨损的牙齿往往会有不同程序的发酸或疼痛,有时也会造成颞下颌关节功能紊乱症,因破坏了牙牙合系统的形态和功能,它又可引起咀嚼肌功能异常,如咀嚼肌功能亢进,痉挛,疲乏,疼痛等,肌肉收缩不平衡,牙合位异常,颌间垂直高度改变,盘突位置关系失调,也直接影响颞下颌关节的正常形态和功能,表现出下颌关节处疼痛,关节弹响,张口受限等症状,疼痛为压迫性和钝性,早晨起床时尤为显着,夜磨牙者会影响他人睡眠。

磨牙问题何解?3体质对症下药才有效

中医师指出,站在中医理论来看,导致磨牙发生,除了与患者气血循环不佳(体质冷底)有关外,在脾胃虚弱、肝气郁结体质者身上也同样会发生。

有鉴于此,中医师特别针对上述3种磨牙类型的临床症状、反应加以解说,并分别提供,有助于调理体质、改善磨牙问题的中医茶饮、食疗配方给大家参考:

类型1:气血循环差、体质冷底者

临床症状:此类患者由於气血循环差、本身阳气不足,除了晚上容易出现彷佛打冷颤般的磨牙声响外,往往也伴随有怕冷、频尿、容易疲倦、头晕,精神体力较差等症状。

材料:黄耆5钱、当归2钱、桂枝2钱、艾叶2钱、牛肉(不加亦可)200公克、清水2000ml。

作法:

将上述药材简单洗净,以2000ml的水量煮沸後加入牛肉片,转小火煮熟後即可食用。

效果:适度食用此药膳有助补气养血、加强末稍血液循环。

类型2:脾胃虚弱者

临床症状:这类体质的朋友除了磨牙外,由於脾胃功能差,平时也容易饱受腹泻、胀气等问题纠缠。且此类体质者又以小孩与发育中青少年最为常见。

改良四神汤

材料:茯苓3钱、莲子3钱、白扁豆3钱、山药3钱、排骨250公克、清水1500~2000ml。

作法:

1.排骨洗净後汆烫去血水备用。

2.将上述药材简单洗净,加入处理好的排骨,以1500~2000ml的水量煮沸。

3.接着以小火炖煮15-20分钟,待莲子、山药、排骨等食材软烂後即可食用。

效果:

适度食用有助肠道消化吸收、保护护脾胃。

类型3:肝郁气滞者

临床症状:常感到肌肉紧绷、无法放松,且除夜间磨牙外,同时也有胸闷、浅眠,情绪起伏大等问题。

疏肝理气茶

材料:柴胡1钱、薄荷1钱、百合3钱、茯神3钱、清水1500ml。

作法:

将上述药材简单洗净,以1500ml的水量煮沸後,转小火闷煮15分钟後,即可熄火当茶饮饮用。

效果:

此款茶饮能疏肝解郁,适度饮用有助提升睡眠品质、改善浅眠问题。

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