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美食占据了人们生活的大半部分,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让我们感受到了生命的温暖,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你喜欢美食吗?经过收集,小编为您献上豆豉莴笋鱼丸怎么做好吃 豆豉莴笋鱼丸的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

豆豉莴笋鱼丸

豆豉莴笋鱼丸,混搭家常菜。混搭菜制作简单,而且也不需要什么调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养。用自已平常喜欢吃的食材配搭在一

食材配方

主料:

莴笋

300g

鱼丸

300g辅料:

适量

适量

豆豉

适量

辣椒粉

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.备莴笋和鱼丸,

2.莴笋切片,鱼丸切丁,

3.先炒莴笋,

4.放点盐,

5.炒至断生,

6.放进鱼丸,

7.炒匀,

8.放进辣椒粉,

9.再放进豆豉,

10.炒匀,

11.放少许清水烧开,

12.放进鸡精提鲜即成。

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莴笋炒鱼丸怎么做好吃 莴笋炒鱼丸的做法


莴笋炒鱼丸

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆

食材配方

主料:

鱼丸

200g

莴笋

200g辅料:

适量

适量

干辣椒

适量

一品鲜

适量

鱼香粉

适量

做法 共8个步骤

1.莴笋, 鱼丸各适量,

2.莴笋,鱼丸切丁,辣椒切碎,

3.先将辣椒炒香,

4.放进切好的鱼丸翻匀,

5.倒进莴笋丁加盐炒匀,

6.再混炒,调点一品鲜,

7.放点鱼香粉提鲜,

8.出锅上桌。

莴笋鱼丸炒香干怎么做好吃 莴笋鱼丸炒香干的做法


莴笋鱼丸炒香干

莴笋鱼丸炒香干,莴笋500克去皮切片,香干切条适量,鱼丸适量切片。先将香干炒入味再依次放进莴笋片,鱼丸片加入调料炒至而成。

食材配方

主料:

莴笋

200g

香干

200g

鱼丸

200g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

辣椒粉

适量

味精

适量

做法 共10个步骤

1.鱼丸,

2.莴笋,香干。

3.莴笋切片,取适量的鱼丸切片,香干切长条。

4.锅里烧油,倒进香干炒匀后加盐。

5.炒干水分。

6.倒进鱼丸,调入酱油调色,翻炒。

7.移锅边,放进莴笋片,在莴笋片上加盐炒匀。

8.再混炒,

9.待莴笋炒熟时,放进辣椒粉,味精炒匀即可出锅。

10.炒好的莴笋鱼丸炒香干。

鱼丸炒粉怎么做好吃 鱼丸炒粉的做法


鱼丸炒粉

自从之前做青椒炒肉的时候加了鱼丸之后,就越来越喜欢在菜里加鱼丸,感觉味道很鲜美,今天自己又做了鱼丸炒粉条 ,很好吃很下饭哦

食材配方

主料:

鱼丸

1袋

粉条

250g辅料:

适量

火锅蘸料

适量

尖椒

1个

柿子

半个

葱蒜

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.鱼丸切两半,柿子尖椒切条,葱蒜切末

2.取火锅蘸料半袋用水化开

3.热油下鱼丸煎,煎至鱼丸表皮微微发黄,有些粘连的时候即可

4.加入葱蒜、尖椒、柿子炒香

5.加入粉条

6.倒入火锅蘸料汁

7.汤汁收干加入香菜末即可

鱼丸火锅怎么做好吃 鱼丸火锅的做法


鱼丸火锅

火锅是津菜冬令时菜,由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有血豆腐白菜,因为配料全、营养丰富。今天那位不在家吃饭,我自己就简单的作了火锅吃,又营养还非常暖和。

食材配方

主料:

鱼丸

200g

海虾

100g辅料:

味精

适量

适量

血豆腐

适量

圆白菜

适量

豆皮

适量

红薯粉条

适量

木耳

适量

做法 共13个步骤

1.血豆腐洗净切片

2.鱼丸和海虾洗净

3.香肠切片

4.粉条豆皮木耳泡好

5.圆白菜洗净切块

6.把锅放在电磁炉上倒鱼丸海虾

7.放粉条木耳豆皮

8.放血豆腐

9.再放圆白菜

10.放香肠

11.放盐

12.放味精

13.倒水开火煮4分钟就可以享用

爆炒鱼丸怎么做好吃 爆炒鱼丸的做法


爆炒鱼丸

鱼丸传统名点,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的

食材配方

主料:

鱼丸

300g

青红椒

50g

茨菰

10g

青蒜

20g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.青红椒,青蒜切块,茨菰切片

2.炸好的鱼丸

3.锅里倒油,放葱,姜,青蒜爆香

4.倒入茨菰煸炒

5.放青红椒

6.倒入鱼丸

7.加酱油,盐,白糖调味

8.加少许水继续煸炒后加少许鸡精即可

炸鱼丸怎么做好吃 炸鱼丸的做法


炸鱼丸

这是家里最畅销的零食.做鱼丸汤时经常是要分配到每人的碗里强制性完成任务,但炸鱼丸就不同,做好刚端出是转瞬间即见盘底。

食材配方

主料:

达濠鱼丸

500g

辅料:

500g

做法 共3个步骤

1.鱼丸洗净后沥干水分待用

2.热锅热油后把鱼丸倒入锅里

3.炸至金黄色炒锅装盘,超级简单,都来尝尝~

莴笋怎么做好吃


起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后,另起锅烧油放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就完成了。

莴笋炒蛋的制作方法

准备食材:莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。

1、莴笋去皮切片,蒜切末,鸡蛋打散倒入碗中,再加入食盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀备用。

2、起锅烧油,油热后放入蛋液划散炒熟,再盛出装盘备用。

3、另起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。

4、最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就做好了。

香菜鱼丸怎么做好吃 香菜鱼丸的做法大全


香菜鱼丸

冬季吃火锅是与寒冷最搭的,因此就每每的到火锅店不论是肥牛、还是川味火锅张开大嘴热热乎乎,火辣辣的吃上一顿。重庆火锅店有“香菜肉丸”,滑嫩鲜香是每去必点的。 今天

食材配方

主料:

草鱼

750g

香菜

50g辅料:

适量

蘑菇

100g

鸡蛋

1个

胡椒粉

适量

淀粉

适量

生姜

适量

做法 共14个步骤

1.新鲜草鱼杀后清洗干净用刀片下鱼肉。

2.把鱼肉鱼皮朝下摊放在菜板上,菜刀成45度角从鱼尾往鱼头方向用力均匀的刮下鱼茸。

3.刮下的鱼茸仔细检查下有没有鱼刺,然后放入小盆内。

4.放入一点精盐,放入精盐主要是让鱼茸搅起来容易上劲。

5.倒入1/4小碗清水后,用筷子顺一个方向用力搅拌,直至鱼茸上劲成胶泥状。

6.往鱼肉泥里打入半个鸡蛋清,少许干淀粉后用力搅匀。

7.把清洗干净的香菜用刀切成碎末。

8.把香菜末倒入鱼泥里搅匀饧10分钟。

9.锅里加清水炉子点火,等水出现细泡时,用小勺子把鱼肉泥做成鱼丸慢慢的放进水中。

10.大火煮开,等鱼丸飘起来。把鱼丸捞出来放入盛有清水的小盆内,备用。

11.蘑菇择洗干净,备用。

12.另起油锅,放入姜片炒香。

13.倒入准备好的蘑菇,加少许精盐,炒至蘑菇变软。

14.根据需要往锅里倒入清水。水开后倒入鱼丸,大火煮开后撒入胡椒粉即可出锅。 把鱼丸汤盛到碗里,撒入鸡蛋饼丝。

生菜炒鱼丸怎么做好吃 生菜炒鱼丸的做法


生菜炒鱼丸

这个小朋友的菜是真的不好做,大人要吃辣的,她不能吃。每次炒菜都要分开,她一份,我们一份。呵呵,把要给她吃的菜都综合到一起炒给她吃,这样就会每样都吃到。 青菜和别

食材配方

主料:

生菜

150g

鱼丸

150g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.鱼丸切成片

2.生菜洗净折成段

3.热油锅,爆炒生菜

4.放丸子同炒

5.放盐翻炒均匀

6.起锅

葱油莴笋丝怎么做好吃 葱油莴笋丝的做法


葱油莴笋丝

常吃莴笋可以增强胃液,消化液和胆汁的分泌,而且莴笋所含的钾是钠的27倍,对高血压和心脏病很有裨益。

食材配方

主料:

去皮莴笋

250g

肉丝

70g

香葱

10g

辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

生抽

1茶匙

做法 共11个步骤

1.香葱洗净,莴笋茎洗净。

2.莴笋去叶并削皮,香葱切末。

3.莴笋斜切片

4.把莴笋片斜排后切细丝。

5.冷锅热油

6.中小火,放入葱花爆香

7.放入肉丝炒至变白

8.放入莴笋丝翻抄均匀

9.加入少于冷水,以大火焖炒的方式把莴笋丝炒软

10.起锅前放入1茶匙生抽,适量的盐和鸡粉

11.最后装盘即可

莴笋炒香肠怎么做好吃 莴笋炒香肠的做法


莴笋炒香肠

莴笋也是大家喜欢的菜,其吃口香脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。

食材配方

主料:

莴笋

200g

香肠

80g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.食材准备,莴笋洗净,削皮后切片,香肠也切片。

2.锅热油,放入放入香肠后,关小火煸炒,使香肠煸熟,当心香肠焦。

3.接着放入莴笋,放入盐。

4.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。

菠菜烩鱼丸怎么做好吃 菠菜烩鱼丸的做法


菠菜烩鱼丸

鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产,我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来,分给亲朋好友吃,鱼丸很受欢迎。

食材配方

主料:

鱼丸

500g

辅料:

适量

适量

菠菜

适量

木耳

适量

做法 共8个步骤

1.准备鱼丸

2.锅热放油油热姜末炝锅

3.将鱼丸放入翻炒

4.加适量是水

5.烧开将木耳放入

6.菠菜洗净放入

7.烧开放适量的盐

8.熟了盛入碗中。

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